Muchos se enamoraron de las papas fritas por su facilidad de preparación. Se puede hacer con cualquier tipo de carne, utilizando carne picada, champiñones e incluso crema. Independientemente de la capa que elija, lo principal es que el queso está presente. Es la corteza de queso que le da el sabor y aroma muy deseado.
Contenido material:
Papas fritas en diseño clásico
Esta es una opción para los amantes de la comida horneada. No es necesario freír la carne antes de cocinarla.
Ingredientes
- carne de cerdo - 340 g;
- papas - 740 g;
- queso duro - 210 g;
- cebollas - 2 nabos;
- verdes - 35 g;
- sal marina (gruesa);
- pimienta molida;
- mayonesa - 190 ml.
Cocina
- Preparar las papas, pelarlas y cortarlas en trozos. Es deseable que obtenga las mismas piezas, de espesor delgado. Es conveniente salar en un recipiente común mezclando cuidadosamente la verdura con sal. Coloque la mayoría en una bandeja para hornear.
- Enjuague la carne de cerdo, corte en capas, golpee con un martillo de cocina. Agrega pimienta. A la sal.
- Cubra las papas con carne. Es esta secuencia la que permitirá que el vegetal se remoje en el jugo de carne.
- Pelar y picar la cebolla. Espolvorear sobre la carne.
- Pon una capa delgada de papas.
- Dibuja una red con mayonesa.
- Precaliente el horno a 180 grados.
- Hornee por 40 minutos.
- Rallar el queso, distribuir la capa superior cinco minutos antes de cocinar.
- Decorar con verduras.
Con pollo al horno
Papas fritas con pollo: un plato increíblemente delicado, adecuado para cualquier ocasión.
Ingredientes
- queso duro - 110 g;
- filete de pollo - 370 g;
- pimienta negra molida;
- papas - 970 g;
- cebolla - 1 pc .;
- aceite de girasol
- sal más grande (mar);
- tomate - 2 piezas .;
- mayonesa (crema agria) - 4 cucharadas. cucharas
Cocina
- Corte las papas en círculos, espolvoree inmediatamente con pimienta y sal. Revuelva
- Colocar en una bandeja para hornear con una capa de aceite engrasada.
- Cortar el filete en rodajas, poner encima de las papas. A la sal.
- Cortar la cebolla en medio aros, cubrir desde arriba.
- Moler los tomates en círculos, colocarlos en la superficie de la cebolla.
- Untar con salsa de mayonesa.
- Rallar el queso en un rallador grueso, espolvorear encima.
- Pon el molde en el horno.
- Hornee durante media hora hasta la apetitosa corteza dorada.
- Modo de 180 grados.
Con carne picada en una olla de cocción lenta
Las papas fritas en una olla de cocción lenta resultan ser ricas y jugosas, y se ve muy apetitoso.
Ingredientes
- carne picada - 320 g;
- queso - 85 g;
- cebolla - 2 cabezas;
- papas - 800 g;
- condimento (cualquiera);
- sal más grande (mar);
- crema agria - 190 ml;
- aceite de girasol para un tazón.
Cocina
- Corte los tubérculos de papa pelados a un grosor de aproximadamente 0.5 cm.
- Aceite el tazón.
- Coloca 1/2 de la verdura, espolvorea con condimentos, sal.
- Preparar la carne picada, batir, poner las papas.
- Picar las cebollas peladas, espolvorear la carne picada.
- Distribuya las sobras de papas. A la sal. A la temporada.
- Unte la crema agria de manera uniforme.
- Espolvorea con queso rallado.
- Cerrar la tapa del aparato.
- Selecciona un modo. Para este plato necesitas "pilaf / stewing".
- Configure el temporizador para una hora.
Con champiñones
La papa con carne picada es muy sabrosa, y los champiñones dan un aroma delicado inolvidable.
Ingredientes
- carne picada - 350 g;
- papas - 5 tubérculos;
- pimienta
- aceite de girasol
- sal gruesa (mar);
- cebollas - 3 piezas;
- mayonesa
- champiñones - 400 g;
- queso duro - 200 g.
Cocina
- Pelar, picar la cebolla en medio aros.
- Prepare, corte las papas en círculos.
- Enjuaga los champiñones, corta los tallos. Picar en forma de patata. En lugar de hongos, puede usar cualquier hongo, pero los componentes del bosque deben limpiarse y hervirse a fondo.
- Agregue la carne picada y la pimienta. Barajar
- Engrase una bandeja para hornear con aceite.
- Coloca el arco.
- Distribuir papas.
- A la sal. Espolvorea con pimienta.
- Coloca el relleno.
- Cubrir con una capa de champiñones, ligeramente salados.
- Moler el queso en un rallador grueso.
- Espolvorear sobre champiñones.
- Untar con mayonesa.
- Cocine por 50 minutos.
- Modo horno 180 gr.
Esto es interesante:papa en el papel de aluminio en el horno - receta
Variación de plato de crema
La carne al estilo francés con papas fritas con crema es un increíble plato francés. El queso le da al plato un sabor único.
Ingredientes
- papas - 750 g;
- queso duro - 170 g;
- sal marina (gruesa);
- crema - 430 ml.
Cocina
- Pelar los tubérculos de papa, cortarlos en una capa delgada.
- Hervir la nata. A la sal. Barajar
- Coloca las papas. Llevar a ebullición, cocine por cinco minutos.
- Moler el queso.
- Pon la mitad de las papas en una bandeja para hornear.
- Cubrir con un trozo de queso.
- Coloque las papas sobrantes.
- Vuelva a espolvorear el queso.
- Vierta la crema.
- Cubrir con papel de aluminio.
- Poner en un horno precalentado a 180 grados.
- Hornea un cuarto de hora. Voluntad de consultar con un cuchillo.
Con tomates
Si quieres cocinar un plato delicioso que atraerá a todos los invitados, prepara papas fritas en el horno con tomates. Este plato se ve festivo y definitivamente se convertirá en la decoración de su mesa.
Ingredientes
- papas - 6 piezas .;
- tomate - 2 piezas .;
- carne de cerdo - 320 g;
- queso - 220 g;
- mayonesa - 160 ml;
- sal
- pimienta negra
- cebolla - 1 pc
Cocina
- Cortar la carne en rodajas finas, que deben batirse. Colocar en una bandeja para hornear. Espolvorear con sal. Espolvorea con pimienta. Untar con mayonesa.
- Pelar la papa, cortarla en círculos finos y planos.
- Extienda las papas en una segunda capa. A la sal.
- Untar con mayonesa.
- Pica los aros de cebolla o los aros medios dependiendo del tamaño.
- Poner las papas.
- Tomate extendido. Espolvorear con sal.
- Untar con mayonesa.
- Ajuste el horno a 200 grados.
- Después de 2/3 horas, obtenga el formulario con el plato.
- Espolvorea queso rallado encima.
- Hornee durante 7-10 minutos, reduciendo el calor a 170 grados.
