La papa es el segundo pan que no se puede sobreestimar en nuestras mesas. Hay una gran cantidad de recetas para su preparación. Entre las variaciones originales de rendimiento, las papas horneadas al horno con queso, que bien pueden servirse como un segundo completo, son muy populares.

Una receta simple para papas al horno con queso

Para hacer una guarnición abundante con una adición fragante, es suficiente preparar:

  • 800 g de papas;
  • 200 g de queso;
  • una pila de aceite vegetal;
  • diente de ajo;
  • ½ litro de leche;
  • un huevo
  • sal y especias.

Método de cocción:

  1. Los tubérculos de papa se pelan y se cortan en anillos.
  2. Las papas se colocan en forma engrasada, que se mezcla bien con ajo picado, sal, especias y ½ queso rallado.
  3. En un plato aparte, bata el huevo, la leche, la sal y la pimienta.
  4. El contenido del formulario se vierte con una mezcla de leche, después de lo cual las papas se envían a un horno caliente durante 50 minutos.
  5. 5 minutos antes de completar la cocción, las papas se espolvorean con las chips de queso restantes, que al final adquirirán un hermoso tono marrón.

Cocinar con champiñones

Las papas al horno son un acompañamiento universal, que en combinación con queso y champiñones puede servir fácilmente como un segundo plato completo. Para cocinar necesitarás:

  • 130 g de champiñones;
  • ½ cabeza de ajo;
  • 900 g de papas;
  • 100 g de queso;
  • un trozo de mantequilla;
  • lechuga
  • hojas de tomillo, sal y especias.

Progreso:

  1. Los champiñones se cortan en rodajas, que se tuestan en mantequilla derretida hasta que estén doradas.
  2. El ajo picado y las hojas de tomillo durante 1 minuto se envían al asado de hongos.
  3. Los círculos se preparan a partir de papas, ½ de las cuales se colocan en una capa inferior en forma refractaria.
  4. A continuación, se colocan ½ chips de queso y champiñones asados.
  5. En la parte superior de la capa se cubre con los círculos de papa restantes, que son triturados por el queso.
  6. El plato se cocina en un horno precalentado a 200 ° C durante 40 minutos.

Con mayonesa

Se puede preparar una guarnición satisfactoria para los conocedores de alimentos con alto contenido calórico a partir de:

  • 1 kg de papas;
  • 200 g de mayonesa;
  • un poco menos de queso;
  • ½ cabeza de ajo;
  • bombillas
  • 30 ml de aceite vegetal;
  • un montón de vegetación;
  • sal y condimentos.

La secuencia de acciones:

  1. La papa se pela, se corta en círculos, que se envían a un recipiente donde se mezclan con los condimentos y la sal.
  2. El queso se frota.
  3. Las cebollas se cortan en aros.
  4. El aderezo se prepara con mayonesa y gachas de ajo.
  5. Las papas y las cebollas se colocan en una bandeja para hornear engrasada con aceite, rellenas con salsa de mayonesa y cubiertas con chips de queso.
  6. El plato se hornea a 200 ° C hasta que se cocina, después de lo cual se tritura con hierbas picadas.

Armónica de papa con queso al horno

Un plato delicioso y hermoso de productos que siempre se pueden encontrar en la cocina:

  • 6 papas;
  • 200 g de mantequilla;
  • la misma cantidad de queso;
  • sal, pimienta y ajo.

Pasos básicos de cocción:

  1. La papa no se pela y no se corta completamente para hacer un acordeón.
  2. Los platos finos se preparan a partir de queso.
  3. El aceite también se corta en rodajas, que se colocan en todos los cortes.
  4. Las papas se hornean durante 60 minutos a 180 ° C.
  5. 10 minutos antes del final de la cocción, en lugar de mantequilla derretida, se colocan trozos de queso.

Con pollo

La papa con carne es un plato fragante que no dejará indiferente incluso a los gourmets más exigentes. Para ejecutar la receta necesitarás:

  • 1 kg de papas;
  • ½ kg de pollo;
  • 150 g de mayonesa;
  • ½ cabeza de ajo;
  • 200 g de queso;
  • sal, pimienta y un poco de aceite vegetal.

Las etapas de preparación son realizar las siguientes manipulaciones:

  1. Las papas se pelan y se cortan en rodajas, que se mezclan bien con sal, especias y otras especias favoritas.
  2. Las rodajas de papa se distribuyen en la bandeja para hornear engrasada en la primera capa.
  3. El filete lavado se corta en cuadrados, que se salan y se colocan sobre la verdura.
  4. Se prepara una salsa con gachas de ajo a partir de chips de queso y mayonesa.
  5. La carne y las papas se cubren con salsa y se ponen en el horno durante 1 hora.
  6. El plato terminado con una deliciosa corteza se corta en cuadrados, que se colocan en platos.

Como hacer con tomates

Una gran idea para una cena dietética, que puede realizarse a partir de:

  • 1 kg de papas;
  • la mitad de los tomates;
  • 20 g de queso;
  • pilas de aceite;
  • cabezas de ajos;
  • sal, especias y hierbas.

Para tratar a los miembros del hogar con papas cocinadas originalmente:

  1. Los tubérculos de papa pelados se cortan en rodajas finas.
  2. Los anillos se preparan a partir de tomates.
  3. En el fondo de una forma engrasada, se colocan ½ rodajas de papa, que se cubren con tomates picados.
  4. Se prepara un aderezo a partir de sal, aceite vegetal y verduras picadas, la mitad del volumen del cual se llena con el contenido vegetal del formulario.
  5. A continuación, las capas colocadas se espolvorean con chips de queso.
  6. Luego, la secuencia de acciones con los productos restantes se repite en la misma secuencia.
  7. El molde se cubre con papel de aluminio y se envía al horno precalentado durante 40 minutos.

Papa al horno con queso

Gracias al uso de papel de aluminio, las papas preparadas de acuerdo con esta receta conservan su ternura y aroma sin igual.

Ingredientes

  • 8 tubérculos de papa medianos;
  • cebolla
  • una rodaja de queso;
  • 20 g de mantequilla y manteca de cerdo;
  • sal, especias (pimienta molida y pimentón).

La secuencia de acciones:

  1. En la bandeja para hornear hay una lámina, sobre la cual se distribuyen los medios aros de manteca y cebolla.
  2. Las papas se cortan en forma de acordeón, que se sala, se sazona y se coloca sobre una almohada de cebolla.
  3. Las verduras se cubren con papel de aluminio y se envían durante 40 minutos para hornear.
  4. Con el tiempo, se retira la lámina y se coloca aceite en los cortes en los tubérculos.
  5. El plato se espolvorea con chips de queso y continúa horneándose durante 10 minutos.

Entonces, gracias al horno, puede cocinar deliciosos y hermosos platos con una fragante corteza dorada de productos simples y asequibles.