La papa es una de las verduras favoritas que consumen los residentes de varios países, sin excluir a Rusia. Las variedades de papas más populares que no requieren cuidados especiales, toleran los problemas del mal tiempo, se almacenan sin pérdida en el invierno, son sabrosas y nutritivas. Patata Gala tiene todas estas cualidades. El producto de la selección alemana ha ganado popularidad entre los agricultores rusos.
Contenido material:
Descripción y características de la variedad.
La variedad es universal, su cultivo es posible bajo diversas condiciones climáticas, en diferentes suelos.
Aquí hay una descripción de la variedad de papa Gala:
| Productividad | 700 c / 1 ha |
| Tiempo de maduración | 70-80 días |
| Masa de tubérculos maduros | 110-150 g |
| Color tubérculo | Amarillo |
| El número de tubérculos por arbusto. | Hasta 25 piezas |
| Contenido de almidón | 13-14 % |
| Zonas de cultivo | Territorio de Rusia |
| Resistencia a las enfermedades | La infección por rizoctonia es posible |
| Condiciones de cultivo | Respuesta positiva al aderezo y al riego |
| Semillas originales | NORIKA GMBH (Alemania) |
La planta tiene algunas diferencias con otras variedades utilizadas. Los brotes aparecen directos, resistentes a la ruptura. Los arbustos no crecen muy altos, con un tallo fuerte, las inflorescencias son bastante pequeñas, blancas. El follaje y los tallos de esta papa son ricamente verdes, las hojas tienen la forma habitual, bordes ligeramente ondulados.
Cómo se crió la variedad Gala
Un representante bastante joven de las papas obtenido como resultado del trabajo de los criadores de Alemania, conocido desde principios de la década de 2000.Los rusos se interesaron en esta variedad, como una cultura capaz de soportar las difíciles condiciones climáticas de varias regiones del país. Aquí fue inscrito en el Registro Estatal en 2008.
El sabor de las papas Gala
Los tubérculos tienen una luz amarillo-beige. Las tonalidades cambian con el clima durante su crecimiento y maduración. A diferencia de las variedades con tubérculos amarillos, no hierven durante el tratamiento térmico, mantienen una forma ordenada, no cambian de color, no se oscurecen.
Esta es una variedad de mesa. Los catadores experimentados evalúan su sabor en 9 puntos de 10. Para la nutrición, un bajo contenido de almidón (14%) también es importante. En general, las papas son ricas en proteínas, vitamina C, caroteno. Este es un regalo del cielo para aquellos que no desean consumir una gran cantidad de calorías.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Como cualquier variedad, tiene ventajas y desventajas.
Casi todos los que participaron en el cultivo de papas de la variedad Gala, destacan sus aspectos positivos:
- Su cultivo es posible en casi todos los tipos de suelos que están presentes en el territorio de Rusia. El clima más adecuado es la zona media.
- Alto rendimiento Casi todos los tubérculos pesan 80-140 g.
- Sin pretensiones en la partida. Permite un cambio en el tiempo de aterrizaje dependiendo del clima.
- Alcanzando la madurez en 80 días.
- Resistente a los principales tipos de enfermedades.
- Buena conservación de los tubérculos durante el almacenamiento invernal.
- Excelente sabor, preservación de la forma del producto durante la cocción, bajo contenido de almidón mientras se mantienen otras sustancias beneficiosas.
Desafortunadamente, en cualquier caso, uno no puede prescindir de algunos inconvenientes al elegir una variedad, a saber:
- Para lograr todas las características positivas de la variedad, se deben seguir todas las prácticas y requisitos agrícolas. El cultivo necesita suelos húmedos, durante la sequía se requiere riego adicional para no perder la cosecha. Sin embargo, el exceso de humedad también es inaceptable.
- Las plantas se ven afectadas por un hongo, cuyo resultado es la rizoctonia. Esto se evidencia por manchas en tubérculos y llagas en las partes verdes de la planta.
Cabe señalar que las características positivas de la variedad exceden sus pequeñas desventajas. Siguiendo las reglas, es posible obtener un producto sabroso y saludable de alto rendimiento.
Plantar papas en campo abierto
Para plantar, se usan semillas de papa preparadas previamente. Dependiendo del clima, se eligen las fechas de plantación. Para Rusia central, esto es a mediados de mayo. El plazo puede determinarse a partir de la fecha deseada para la recepción de los tubérculos terminados, después de 80 días.
En un sitio previamente preparado, se hacen pozos, su profundidad es de 10 cm. Se colocan a no más de 75 cm. Tan pronto como aparecen los brotes, se deben rociar con tierra para que los tubérculos no estén expuestos. Tener las papas en hileras, entre las plantas, dejar 50 cm, y las hileras se colocan después de 80 cm. Las papas se germinan y se cortan.
Si el sitio está ligeramente fertilizado en el otoño, debe fertilizar después de plantar. Pueden ser excrementos de pollo (infusión 1:10). Con esta solución, los surcos entre las plantas se riegan.
Es bueno usar urea en una solución acuosa - 1 cuchara por 10 litros de agua, o nitrato de amonio - 20 g por 10 litros de agua. Tales soluciones riegan el suelo alrededor de la plantación medio litro debajo de la planta.
Cultivo y cuidado
Para el buen desarrollo de las papas, es necesario un cuidado adecuado.
Riego
El riego es necesario para el crecimiento del arbusto y las raíces, para la formación de un gran tubérculo suculento. Una planta se riega tres veces por temporada, si el año no es árido. En clima seco, el riego se realiza con mayor frecuencia. La variedad es tolerante a la sequía, pero no puede desarrollarse sin agua.
Debe recordarse que la papa Gala es una variedad tolerante a la sequía, por lo que el encharcamiento es fatal para ella.
En clima seco, es útil regar los brotes jóvenes que han crecido hasta 5 cm. Para un arbusto tan pequeño, 3 litros de agua serán suficientes, viértalo en el medio del arbusto.
Un arbusto de papa con flores necesitará hasta 8 litros de líquido. Antes de regar, verifique el estado del suelo.Si a una profundidad de 10 cm está seco, es necesario regar la planta.
Aflojamiento
Cada vez que se forma una corteza seca en la superficie de la tierra, el suelo debe aflojarse. El primer cultivo se realiza cinco días después de la plantación de los tubérculos. El aflojamiento rompe la corteza, promueve la penetración de oxígeno en el suelo, facilita la capacidad de los brotes para atravesar el suelo. En este caso, las raíces de las malas hierbas están dañadas, lo que contribuye a su destrucción.
Hilling
Hilling protege los tubérculos de la papa de las diferencias de temperatura, del secado excesivo, contribuye a una mejor formación de raíces y fructificación de la planta.
La primera hilling se lleva a cabo cuando los tallos alcanzan una altura de 12 cm. La segunda vez que este procedimiento se lleva a cabo después de 2-3 semanas, esto está determinado por la tasa de crecimiento del arbusto. Forman crestas de 30 cm de altura.
Para aporrear, el mejor momento es temprano en la mañana, cuando el suelo aún está húmedo. Es bueno hacer esto después de llover o regar. Si el suelo está demasiado seco, no se puede apresurar. El suelo seco será llamativo, las raíces pueden quedar desnudas.
Alimentación
Para esta variedad de papas, se necesitan tres aderezos superiores por temporada. Los fertilizantes minerales y orgánicos son buenos para él. Si ha aplicado el apósito superior durante la siembra, el siguiente debe hacerse en la primera hilling. Debe incluir necesariamente nitrógeno. Nitrofoska, ammofoska, nitrato de amonio adecuados. El consumo se indica en el paquete. Por lo general, no se disuelven más de 40 g de fertilizante en 10 litros de agua.
Con el hilling repetido, se introducen fertilizantes, que incluyen fósforo y potasio. Esto es superfosfato, sulfato de potasio (20 g / 5 l de agua). Es bueno usar Kemira o Agricola.
Enfermedades y plagas típicas de la variedad.
Variedades de papa Gala: la élite de esta cultura. Es resistente a las principales enfermedades de "papa". Sin miedo a la costra, tizón tardío, cáncer y manchado glandular.
Enfermedades inherentes:
- Virus de torsión de follaje.
- Phytophthora de partes verdes de una planta.
- Rhizoctonia
La mejor manera de evitar la enfermedad es la prevención. Una parte importante de este proceso es la preparación de semillas de papa. Se colocan en varias soluciones para destruir posibles patógenos.
Si encuentra hojas retorcidas cerca de los arbustos de papa en su parcela, puede usar tubérculos como alimento. Pero dicho material no es adecuado para plantar.
Cuando una plaga como el escarabajo de la patata de Colorado aparece en un pequeño jardín, puede recolectar manualmente a sus individuos o usar remedios caseros.
Cosecha y almacenamiento
Esta papa de maduración temprana madura en 80 días. En las regiones del sur existe la oportunidad de obtener al menos dos cultivos.
10 días antes del inicio de la cosecha de papa, debe cortar y quitar la parte superior. Esto mejorará el sabor, preservará la apariencia ordenada de los tubérculos, aumentará su seguridad e integridad durante el transporte.
Para destruir posibles enfermedades, las papas se tratan con preparaciones especiales. Puede ser Maxim o Bactofit.
En la bodega, se almacena a granel o se vierte en cajas. La humedad en la habitación no debe ser superior al 90%, temperatura de almacenamiento 0-7 0C. Antes de almacenar, los tubérculos deben estar secos.
Cultivar vegetales siempre requiere algo de esfuerzo. Para que no se desperdicien, es necesario estudiar los requisitos agrotécnicos de la cultura que se va a cultivar. La determinación de la variedad es una condición importante. Potato Gala sería la elección correcta. Le permitirá obtener una cosecha decente en cualquier clima.
