El proceso de cocinar el repollo en una olla de cocción lenta lleva un tiempo mínimo y resulta increíblemente sabroso.
Contenido material:
Receta de col estofada multicocina simple y rápida
- 900 gr. repollo
- 200 gr. zanahorias
- cebolla grande
- un par de cucharadas de pasta de tomate;
- 1 cucharadita de azúcar;
- un par de cucharadas de aceite
Cocinando
- Cortar el repollo en tiras finas.
- Frote las zanahorias gruesas.
- Cortar la cebolla en cubos medianos.
- Vierta aceite en el recipiente y seleccione el modo "Freír". Si no existe tal modo, puede seleccionar el modo "Hornear".
- Enviamos cebollas allí y freímos un poco.
- Luego vienen las zanahorias. Fría revolviendo constantemente por no más de cinco minutos.
- Seleccionamos el programa "Stewing" y agregamos repollo a todas las verduras.
- Cierre la tapa y cocine durante media hora, abriendo periódicamente la tapa y revolviendo.
- Unos minutos antes de apagar, agregue la pasta de tomate y el azúcar. Además, no te olvides de sal y pimienta.
Receta de cocina con carne en olla de cocción lenta
Puedes cocinar este plato con cualquier carne, pero sabe mejor si lo guisas con suficiente grasa de cerdo.
Más materiales:repollo guisado con carne en una olla de cocción lenta - receta
- medio kilogramo de carne;
- un kilogramo de col;
- 200 ml. agua
- 150 gr. zanahorias
- cebolla grande
- un par de cucharadas de aceite;
- pimientos frescos al vapor y tomate.
Cocinando
- Cortar la carne en rodajas medianas.
- Vierta aceite en el recipiente y seleccione el modo "Freír" o "Hornear", según el tipo de multicocina.
- Fríe la carne por diez minutos.
- Grandes tres zanahorias y picar la cebolla en medio aros.
- Cortar los tomates y pimientos en cubos medianos.
- Enviamos todas las verduras a la carne y las freímos durante varios minutos, revolviendo constantemente.
- Distribuimos el repollo a todos los productos, agregamos agua y en el modo "Estofado" cocinamos durante otra media hora.
Receta para cocinar en una olla de cocción lenta con carne picada
Este plato resulta ser el más exitoso y delicioso si usa carne de cerdo picada. Y es mejor estar más gordo.
- medio kilogramo de carne picada;
- una cabeza de col mediana;
- 200 gr. zanahorias
- una cebolla mediana;
- medio vaso de agua;
- un par de cucharadas de pasta de tomate;
- un par de cucharadas de aceite;
- Montón de eneldo.
Cocinando
- Descongele la carne picada y muévala al multicooker, después de agregar el aceite.
- Freír en el "freír" o "hornear" durante 5 minutos.
- Rallar las zanahorias en trozos grandes.
- Cebolla cortada en medio aros.
- Poner en la carne picada, mezclar y freír durante un par de minutos.
- Picar el repollo con una pajita larga y enviar a todos los ingredientes en el tazón.
- Vierta el agua, cierre la tapa y cocine en el modo "Extinción" durante cuarenta minutos.
- Unos minutos antes de que el programa se apague, agregue la pasta de tomate y mezcle bien, sal y pimienta.
Receta De Salchicha
Esta opción es más presupuestaria y se cocina mucho más rápido que el repollo con carne o carne picada. Incluso un niño de escuela puede cocinar este plato.
- un kilogramo de col;
- medio kilogramo de salchichas o salchichas;
- 200 gr. zanahorias
- cebolla grande
- un vaso de agua
- un par de pimientos y un tomate;
- Un par de cucharadas de aceite vegetal.
Cocinando
- Vierte aceite en el recipiente.
- Enviamos cebollas al tazón, previamente picadas en trozos grandes o medios anillos.
- Frote las zanahorias gruesas y envíelas a la cebolla, mezcle todo bien.
- Los tomates y los pimientos se cortan en cubos medianos y se envían al resto de las verduras.
- Las salchichas se cortan en círculos y se colocan en un tazón.
- Enviamos repollo picado a todos los ingredientes, agregamos agua, condimentos, sal y cocinamos en el modo "Estofado" durante media hora.
Cocinar la col estofada con papas
Tal plato resulta ser más satisfactorio y, desde la categoría de guarnición, entra en la categoría de platos principales al agregar papas. Si lo desea, puede agregar carne o carne picada.
- 600 gr repollo
- unas pocas piezas de zanahorias medianas;
- un par de trozos de cebolla;
- 250 ml agua
- medio kilogramo de papas;
- unas cucharadas de aceite;
- Varios tomates y pimientos.
Cocinando
- Cebollas y zanahorias cortadas en rodajas medianas.
- Ponemos la olla de cocción lenta en el modo de freír, le agregamos aceite y colocamos las verduras picadas. Fríe un par de minutos.
- Los pimientos y los tomates se cortan en trozos grandes y se envían al tazón.
- Cortar las papas en trozos grandes y enviar a todos los ingredientes.
- Triture la col, colóquela con la capa superior y vierta agua.
- Seleccione el modo "Extinción" y cocine durante media hora.
Para que el plato sea más sabroso y satisfactorio, el agua se puede reemplazar con caldo de carne.
Col estofada con champiñones en una olla de cocción lenta Redmond
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Este plato puede incluso decorar una mesa festiva. Cocinar lleva un tiempo mínimo y el resultado es un plato increíblemente sabroso y satisfactorio.
- medio kilogramo de col;
- cebolla grande
- zanahoria grande;
- un vaso de agua o caldo de carne;
- un par de cucharadas de pasta de tomate;
- 300 gr cualquier hongo (puedes congelar o enlatar);
- un par de cucharadas de aceite
Cocinando
- Frota las zanahorias en trozos grandes.
- Las cebollas se cortan en cubos grandes o medias aros.
- En la olla de cocción lenta, seleccione uno de los modos: "Freír" o "Hornear".
- Vierte el aceite en el recipiente y envía las verduras allí.
- Preparamos los champiñones (limpios o descongelados) y los enviamos al bol.
- Triturar la col lo suficientemente grande y agregar a todos los ingredientes.
- Cambie el modo de la "Extinción" ha, agregue agua y cocine durante aproximadamente media hora.
- Unos minutos antes de apagar la multicocina, agregue pasta de tomate, sal y pimienta.
Si lo desea, puede agregar especias y hierbas. Esto le dará al plato un sabor picante e interesante que satisfará incluso al gourmet más exigente. Esto se debe al hecho de que se agregan hongos al estofado.
