Los científicos creen que el Homo sapiens (Homo sapiens) se convirtió en uno cuando era adicto a la carne. Si esto corresponde a la realidad depende de los especialistas decidir, pero hoy aprenderemos otro secreto: cómo cocinar carne de cerdo no peor que nuestros antepasados.

Como obtener carne sabrosa en el horno

De todos los métodos para cocinar carne de cerdo, se reconoce que hornear carne en el horno es la técnica tecnológica más útil.

Receta de chuletas de cerdo

Ingredientes

  • huevos - 2 piezas;
  • queso - 150 g;
  • carbonato de cerdo (jamón, omóplato o pechuga) - 300 g;
  • aceite vegetal - 30 g;
  • cebolla
  • harina - 60 g;
  • dientes de ajo - 3 piezas;
  • mayonesa - 30 g;
  • tomates - 2 piezas .;
  • sal, pimienta

Cocina

  1. Para obtener una chuleta jugosa elige un pedazo de carne magra. Lo cortamos a través de las fibras, formando capas de hasta 2 cm de grosor, batimos cada rebanada con un martillo culinario, comenzando a hacer esto desde los bordes. Es más conveniente comprar una licitación para procesar y ablandar la carne.
  2. Coloque las chuletas en la bandeja para hornear engrasada, coloque aros de cebolla, tomates en rodajas y ajo picado encima.
  3. Agregue sal y pimienta a los productos, espolvoree con chips de queso rallado, aplique el "enrejado" de mayonesa, decore la comida con verduras picadas.
  4. Hornee la pieza de trabajo durante 40 minutos. en un horno calentado a t 180 ° C.

Sacamos la carne del horno, esperamos 10 minutos, después de lo cual servimos una chuleta de cerdo tierna y muy jugosa.

Carne francesa

Ingredientes

  • queso duro - 300 g;
  • mayonesa fresca - 250 g;
  • lomo - 1 kg;
  • papas - 6 piezas .;
  • tomates - 5 piezas .;
  • bombillas - 4 piezas .;
  • grasa vegetal
  • perejil, pimienta negra (recién molida), especias, especias.

Cocina

  1. Corta la cebolla en aros, divide las verduras de raíz peladas en platos finos y forma rodajas redondas de tomates.
  2. Las rodajas picadas de carne de cerdo picada (hasta 1,5 cm) se frotan con pimienta, especias, sal y después de un cuarto de hora se extiende una capa sobre una bandeja para hornear tratada con aceite. Cierra la carne con círculos de papa, luego coloca los tomates.
  3. Ponemos en la superficie de la comida "celosía" de mayonesa, "escondemos" la comida debajo de hierbas picadas y queso rallado.
  4. Enviamos espacios en blanco durante 40 minutos. en el horno, hornear a t 200 ° C. Después de un cuarto de hora, baje la temperatura a 140 grados, deje que la carne "alcance"

Cerdo a la barbacoa

El método propuesto para obtener un plato popular le permite proporcionar el sabor y el aroma de la carne, casi indistinguible de la barbacoa cocinada en la naturaleza.

Ingredientes

  • carne de cerdo - hasta 1 kg;
  • aceite vegetal - 100 ml;
  • azúcar regular - 20 g;
  • dientes de ajo - 3 piezas;
  • cebolla
  • jugo de limon
  • clavo de olor, sal, pimienta;
  • "Humo líquido" para barbacoa - 30 g.

Cocina

  1. Combinamos en un bol la mantequilla, el ajo picado, los aros de cebolla, los dientes, el jugo de limón, el azúcar, la sal y el "humo líquido".
  2. Cortamos la carne en porciones de un tamaño un poco más pequeño que las brochetas regulares. Ponga el cerdo en la marinada cocida, mezcle con la salsa fragante y déjelo por tres horas.
  3. Cadena de piezas en brochetas de madera, alternando carne con cebolla. Coloque los kebabs verticalmente en frascos de 3 litros, vierta el adobo sobrante en ellos y cubra los recipientes con papel de aluminio.
  4. Enviamos las latas al horno frío (!). Comenzamos el calentamiento gradual del horno, llevamos la temperatura a 220 ° C. Después de 45 minutos retire el papel aluminio y hornee la carne durante otro cuarto de hora antes de que aparezca la corteza dorada.

Para que los recipientes de vidrio no se rompan y el kebab haya adquirido un sabor completo, apague el horno y deje las latas en el horno abierto por un tiempo.

Jamón de cerdo al horno con costra de miel

Lee también: receta de asado de cerdo en una sartén

Ingredientes

  • mostaza - 20 g;
  • jamón de cerdo - 2 kg;
  • ajo - 2 cabezas;
  • miel - 120 g;
  • sal, hojas de laurel, romero, granos de pimienta, semillas de hinojo, mezcla seca de lúpulo y suneli;
  • jugo de piña - 200 ml.

Cocina

  1. Deje la carne de cerdo durante 10 horas en agua purificada, agregando hojas de laurel y granos de pimienta a la composición.
  2. Sacamos el jamón del líquido, lo secamos con servilletas, lo rellenamos con los dientes de una cabeza de ajo. Frota la carne con una mezcla de mostaza, sal, lúpulo, suneli y pimienta. Envuelva una pieza en papel de aluminio, hornee por 90 minutos. a t 190 ° C.
  3. En un tazón combinamos miel, media cabeza de ajo picado, romero seco, semillas de hinojo trituradas. Expande el jamón y frota la composición resultante.
  4. Extienda la carne en una sartén al horno de aceite y póngala en el horno (180 ° C) durante otros 40 minutos. Periódicamente vierta un pedazo del jugo asignado.

Tomamos jamón de cerdo con costra de miel del horno, servimos el plato con guisantes verdes, verduras y hierbas.

Nudillo al horno de cerveza

Ingredientes

  • medio limón
  • salsa de soja - 3 cucharadas l.
  • codillo de cerdo;
  • cerveza - 0.5 l;
  • cabeza de ajos;
  • mostaza - 30 g;
  • sal, pimienta que usamos al gusto.

Cocina

  1. Colocamos la carne en agua embotellada, la remojamos hasta por 5 horas y cambiamos el líquido varias veces.
  2. Repartimos en un recipiente hasta 5 dientes de ajo pelados, mostaza, jugo exprimido de medio limón, salsa de soja, sal y pimienta. Vierta la cerveza, revuelva bien.
  3. Sumerja el vástago en la mezcla preparada y déjelo en la marinada aromática durante 12 horas.
  4. Extraemos la carne de la salsa de cerveza, la rellenamos con los dientes de ajo, la metemos en la manga de hornear. Vertimos los restos de la marinada, pellizcamos los extremos del envase con clips especiales, para la liberación de vapor hacemos varios pinchazos en la bolsa.
  5. Coloque la manga de carne en una bandeja para hornear y póngala en el horno durante 2.5 horas (120 ° C).

Servir solemnemente en un hermoso plato de vástago al horno en cerveza.

Carne festiva de cerdo hervido

Ingredientes

  • solomillo de canal de cerdo - 1,5 kg;
  • vino tinto de mesa - 700 ml;
  • bombillas - 3 piezas .;
  • ajo - cabeza;
  • bolsa de polvo decorativo para carne;
  • clavos, lavrushka, granos de pimienta.

Cocina

  1. Moler en un mortero la mitad de la cabeza de ajo pelada junto con tres brotes de dientes. Cortar la cebolla en aros. Todos los componentes se colocan en una sartén, vierta vino, agregue sal, hojas de laurel y especias.
  2. Sumerja el cerdo en la marinada, cubriendo completamente la carne con una salsa picante. Enviamos carne de cerdo hervida al refrigerador por tres días. Luego, retiramos el producto de la composición de tarta y lo dejamos en un plato para que la carne se seque un poco.
  3. Dividimos los dientes de ajo en mitades, hacemos cortes en la carne e insertamos rodajas de vegetales en ellos. Espolvorea el cerdo con una composición decorativa, ponlo en una bandeja para hornear y vierte un poco de marinada en el fondo.
  4. Hornee por 15 minutos. a 200 ° C, luego baje la temperatura a 150 grados. Cocine durante media hora más, no olvide verter la carne con una composición fragante de una bandeja para hornear.

El cerdo hervido festivo resultó ser extremadamente jugoso, fragante, solemnemente "elegante". ¡Entonces él pide encabezar la fiesta!

Cocinar shurpa de cerdo

Ingredientes

  • zanahoria
  • papas - 4 piezas .;
  • carne de cerdo - 500 g;
  • aceite magro;
  • tomates - 2 piezas .;
  • chile
  • fruta de pimiento dulce;
  • dientes de ajo - 5 piezas;
  • zira - 10 g;
  • eneldo, perejil, pimienta de Jamaica, sal.

Para obtener una sopa espesa y rica, corte la carne en trozos grandes y cocine a fuego lento en el caldo durante al menos 2 horas. En cumplimiento de estas condiciones, se concluye el secreto de este plato oriental.

Cocina

  1. Coloque la carne de cerdo en un caldero, fría en aceite fresco hasta que estén tiernos. Agregue cebollas picadas gruesas, zanahorias picadas en aros.
  2. Tres minutos después, agregamos pimientos pelados y vainas de chile, pelados y desmenuzados en tiras. Freímos la carne durante otros cinco minutos y colocamos los tubérculos divididos en 4 partes.
  3. Extinguimos los productos durante un cuarto de hora, luego vertimos agua embotellada, sal, pimienta y llevamos la composición a ebullición. Reduzca el calor, cocine a fuego lento la sopa durante 1.5 horas, controlando el proceso de calentamiento. El caldo debe "sacudirse" ligeramente, liberando pequeñas burbujas de aire.
  4. Al final de la cocción, ponga ajo picado, mitades de tomates pelados, hojas de laurel, zira, hierbas picadas en la sopa. Después de 5 minutos, apague el fuego.

¡Shurpa resultó ser orientalmente fragante, apetitoso y divinamente sabroso!

Cerdo en olla de cocción lenta

Comenzando a cocinar carne, no solo pensamos en cómo cocinar carne de cerdo deliciosamente, sino también en cómo convertir el trabajo en un proceso agradable y discreto. ¡El mejor ayudante para esto es una cocina eléctrica multicooker!

Pilaf de cerdo

Ingredientes

  • arroz - 180 g (vidrio);
  • agua embotellada - 540 ml;
  • carne de cerdo (costillas o pulpa) - ½ kg;
  • cebollas y zanahorias - 2 piezas;
  • aceite (oliva o girasol) - 100 ml;
  • pasta de tomate - 20 g;
  • Seleccionamos el número de especias, sal, especias a voluntad.

Cocina

  1. Para garantizar el sabor y la textura necesarios del pilaf, utilizamos arroz "Basmati" u otra variedad diseñada específicamente para este plato. Dejamos los granos lavados en una gran cantidad de agua durante una hora en el líquido agregando una cucharada de sal.
  2. Corte la carne preparada en porciones y colóquela en el fondo del recipiente múltiple calentado con aceite. Fríe la carne de cerdo en el modo "Fritura", volteando las piezas cuando aparezca una costra rosa.
  3. Agregue la cebolla, zanahorias picadas, aros, especias (pimienta de Jamaica, hierbas secas) a la carne, sazone con sal, continúe cocinando durante otros 10 minutos.
  4. Una vez más, lave el arroz, póngalo en el pilaf, vierta el agua purificada y agregue un poco de sal.
  5. Mezcle la pasta de tomate con agua, agregue al resto de los productos. En el centro del plato colocamos una cabeza de ajo limpia. Productos Tomim durante al menos dos horas en forma cerrada, configurando el modo "Pilaf" o "Gachas".

Sirva el pilaf de cerdo en un plato grande. “Coronamos” una colina de arroz y vegetales con trozos dorados de carne y una cabeza de ajo hervida.

Lomo a la Stroganoff con crema agria

Más materiales: Stroganoff de carne de cerdo

Ingredientes

  • bombillas - 3 piezas .;
  • lomo de cerdo - 600 g;
  • harina - 60 g;
  • crema agria (34%) - 100 g;
  • vegetales y mantequilla - 50 g;
  • especias, condimentos se seleccionan de acuerdo con las preferencias.

Cocina

  1. Cortamos el cerdo limpio y seco en capas, lo batimos ligeramente, lo dividimos entre las fibras en cubos de 2 cm de espesor.
  2. Calentamos ambos tipos de grasa en un tazón, colocamos la cebolla en rodajas y la freímos hasta que esté lista.
  3. Extendimos los trozos de carne sobre una "almohada" de verduras, sal y pimienta. Mezclando constantemente los alimentos, fríalos durante 7 minutos. en el modo "Freír", luego agregue la harina, distribuyendo la composición sobre todos los componentes del plato.
  4. Cuando la carne se dore, llénela con crema agria fresca, mezcle los productos nuevamente y cocine hasta obtener una consistencia espesa del plato, cambiando el programa a "Estofado".

Difundimos el stroganoff de carne de cerdo en platos, decoramos con ramitas de hierbas frescas.

Shurpa de carne en la multicocina

Ingredientes

  • tubérculos de patata - 3 piezas;
  • carne de cerdo fresca - 300 g;
  • tomates maduros - 2 piezas .;
  • cebolla, zanahoria, pimiento;
  • agua purificada - 1 l;
  • aceite (girasol u oliva) - 30 g;
  • zira, especias, condimentos.

Cocina

  1. Dividimos la carne en trozos pequeños. Calienta el aceite fresco en el bol mulvar, extiende la carne de cerdo y fríe durante 20 minutos. (Modo "Hornear").
  2. Luego, adjunte zanahorias picadas, tiras de pimiento (sin semillas), aros de cebolla, mitades de tomates, zira, condimentos y especias.
  3. Después de 20 minutos, agregue las papas peladas, divididas en partes grandes en el recipiente, vierta agua hirviendo. Activamos el programa "Extinción" en la unidad, establecemos el tiempo en 60 minutos.

¡Shurpa de carne en la olla está lista! Vierta la sopa en platos, espolvoree los alimentos con hierbas picadas.

Acordeon de Cerdo con Queso

Ingredientes

  • tomates - 2 piezas .;
  • mostaza fresca (vigorosa) - 20 g;
  • cuello de cerdo - 800 g;
  • dientes de ajo - 3 piezas;
  • queso favorito - 150 g;
  • salsa de soja - 20 g;
  • jugo de limón - 1 cucharada l

Cocina

  1. Dividimos la carne de cerdo en capas (hasta 2 cm), pero este es el caso, manteniendo la pieza entera. Tenemos un shmat de carne que se parece a un acordeón.
  2. Vierta la salsa de soya en el tazón, agregue mostaza, jugo de limón, ajo picado y mezcle la composición.
  3. Lubrique la carne con la mezcla, sin olvidar procesar el producto en rodajas de platos.
  4. Colocamos el cuello de cerdo en dos capas de papel de aluminio, entre las rebanadas, insertamos rodajas redondas de tomates picados y los mismos trozos de queso.
  5. Envuelva bien la carne rellena en papel, hornee durante 2 horas en el modo "Hornear".

Ahora sabemos cómo cocinar carne de cerdo con queso, dando al plato la forma de un acordeón ruso.

Guiso de papas con carne

Ingredientes

  • tomates - 4 piezas .;
  • filete de cerdo - 1 kg;
  • aceite (oliva y crema) - 50 g cada uno;
  • zanahorias - 4 piezas;
  • queso - 150 g;
  • pimentón - 1 cucharadita;
  • huevos - 4 piezas;
  • tubérculos de patata - 1 kg.

Cocina

  1. Pele las papas, vierta agua hirviendo, agregue un poco de sal, hierva hasta que estén tiernas. Moler los tubérculos con un empujador o una batidora, poner el puré de aceite fresco y los huevos batidos hasta obtener una espuma exuberante.
  2. Hervir el filete de cerdo, enfriar, picar en trozos pequeños. Estos dos pasos se pueden hacer en una olla de cocción lenta, pero para no perder el tiempo, es mejor preparar los productos en la estufa.
  3. En un tazón con aceite de oliva, freímos zanahorias picadas y tomates picados. Extender sobre un plato.
  4. Distribuimos una capa de la mitad de la composición del puré a lo largo del fondo del recipiente múltiple y luego carne picada. A continuación, coloque las verduras fritas y la masa restante de papa.
  5. Espolvorea la futura cacerola con chips de queso rallado, cierra la tapa y hornea la comida durante 40 minutos. en el modo "Hornear".

Tenemos una cacerola lujosa con carne debajo de una deliciosa corteza dorada. Si tiene tiempo, no puede cocinar carne y vegetales con anticipación, pero póngalos en forma cruda inmediatamente en un recipiente múltiple. Luego, el tiempo de cocción se debe aumentar en 25-30 minutos.

Un trozo de cerdo con miel y mostaza

Ingredientes

  • zanahorias - 2 piezas;
  • carne - 1.7 kg;
  • miel de abeja - 60 g;
  • cebolla
  • mostaza, jengibre, salsa de soja - 2 cucharadas cada una. l.
  • pimiento picante, pimentón - ½ cucharadita;
  • sal al gusto.

Cocina

  1. Combinamos pimentón, salsa de soja, jengibre, mostaza, pimiento picante en un tazón.Mezclamos la mezcla, la frotamos con carne de cerdo, luego engrasamos un pedazo con miel de abeja y la enviamos al refrigerador por 2 horas.
  2. Extendemos la carne en escabeche en el fondo del recipiente múltiple, sembrada con cebollas picadas arbitrariamente. Alrededor ponemos zanahorias en tiras.
  3. Cocine la carne durante 2 horas en el modo "Hornear".

¡Qué deliciosa era la carne al horno con mostaza y miel!

Como cocinar carne de cerdo para la cena

Ingredientes

  • carne de cerdo con un poco de grasa - 500 g;
  • manzanas pequeñas - 3 piezas .;
  • cabeza de cebolla
  • sal, salsa de soja, pimienta: seleccione según lo desee;
  • un puñado de dientes de ajo;
  • azúcar blanco - 20 g.

Cocina

  1. El cerdo se divide en porciones. No pelamos las frutas, sino que retiramos el núcleo y las cortamos en rodajas finas.
  2. En el fondo del recipiente múltiple colocamos la mitad del número de rodajas de manzana.
  3. Coloque la carne sobre una "almohada" fragante, cúbrala con aros de cebolla picados. Ligeramente sal, pimienta, agregue azúcar regular, riegue la comida con una cantidad seleccionada de salsa de soja. Completamos la formación del plato con una capa de fruta.
  4. Cocinamos los productos a fuego lento durante unos 40 minutos en el modo "Estofado" o "Horneado".

Cocinar carne de cerdo en una sartén

Los expertos consideran la forma más rápida y comprobada de obtener alimentos nutritivos y nutritivos de la carne fresca para procesar la carne de cerdo en una sartén.

¿Cómo cocinar gulash de cerdo?

Ingredientes

  • cabeza de cebolla
  • pasta de tomate - 30 g;
  • una pizca de pimentón;
  • carne de cerdo - alrededor de 500 g;
  • dientes de ajo - 3 piezas;
  • sal, pimienta, pimentón seco;
  • harina - 20 g;
  • aceite de girasol fresco;
  • azúcar blanco - 25 g.

Cocina

  1. Un trozo de carne preparada se corta en platos (2 cm). Vierte el aceite en la sartén, extiende el cerdo con los aros de cebolla y fríe por 10 minutos.
  2. Sazone con sal, pimentón dulce y pimienta. Después de 3 minutos tamizar la harina. Revuelva la comida y fría rápidamente el estofado.
  3. Después de un minuto, agregue 250 ml de agua purificada, una pasta de tomates y nuevamente mezcle bien todo. Obtenemos una estructura de salsa suave, uniforme y de aspecto apetitoso.
  4. Estofado durante media hora, y al final del proceso agregue ajo picado y pimienta de Jamaica.

El gulash cocido ganó un sabor completo y una apariencia extremadamente apetitosa.

Filete de cerdo frito

Ingredientes

  • carne (jamón o cuello de la canal) - 500 g;
  • pimienta, sal que usamos según preferencia;
  • aceite magro (ghee).

Cocina

  1. Cortar la carne en capas de hasta 3,5 cm de grosor. Si aparece jugo (sangre) de las piezas, seque las rodajas con servilletas.
  2. Para el mejor tratamiento térmico del producto, una sartén a la parrilla o utensilios de cocina con revestimiento antiadherente es el más adecuado. Calentar fuertemente el recipiente con aceite hasta que aparezca una ligera neblina.
  3. Extienda los platos de carne en grasa caliente, fría por 5 minutos. hasta que se forme una corteza marrón. Voltea los trozos, pimienta y sal, fríe los filetes del otro lado.
  4. La carne sin terminar está determinada por bordes gruesos. En este caso, coloque las rodajas en la costilla y continúe cocinando hasta que estén cocidas.
  5. Alejamos la sartén del fuego y dejamos la carne debajo de la tapa durante un cuarto de hora para que cada filete de cerdo "alcance" la condición deseada.

Azu con pepinos en un caldero

Un plato muy satisfactorio, espeso y rico, perfecto para cualquier guarnición, incluidos vegetales, cereales o espagueti.

Ingredientes

  • bombillas - 2 piezas .;
  • cultivos de raíces de zanahorias - 2 piezas;
  • pepinos en vinagre - 5 piezas;
  • carne de cerdo - 500 g;
  • hoja de laurel, eneldo seco;
  • aceite, pasta de tomate - 30 g cada uno;
  • sal y verduras;
  • dientes de ajo - 5 piezas

Cocina

  1. Extendemos la carne en el caldero, la cortamos en pedazos, la freímos en aceite aromático y encendimos un fuego fuerte.
  2. Picamos las zanahorias peladas con pajitas, dividimos la cebolla en medio aros, picamos el ajo.
  3. Después de la aparición de una corteza dorada en la carne de cerdo, agregue verduras a la carne, mezcle la composición y fríe ligeramente los productos.
  4. Vierta la pasta de tomate diluida con agua en un caldero con comida, sazone con sal y pimienta.
  5. Si el líquido no cubre los productos, agregue la cantidad requerida de agua y cocine a fuego lento los elementos básicos durante 40 minutos en el estado cerrado.
  6. Corta la cáscara de los pepinos, córtalos en palitos delgados y colócalos en el caldo junto con una hoja de laurel y una pizca de eneldo seco.

¡Cinco minutos después, los fundamentos de la carne de cerdo estarán listos!

Escalope en una sartén de cerdo

Ingredientes

  • huevo - 1 pc .;
  • pan rallado - 50 g;
  • carne de cerdo - 500 g;
  • aceite vegetal - 30 g;
  • sal, pimienta

Cocina

  1. Cortar la carne preparada en rodajas finas (hasta 1 cm), extender sobre una tabla, cubrir con celofán, batir cuidadosamente.
  2. Llevamos el huevo al tazón, vertimos las galletas en un plato plano.
  3. Calienta la sartén con aceite. Tomamos una rebanada de carne, empanada en una mezcla suelta, presionando ligeramente un trozo. A continuación, sumérjalo en un huevo batido, "enrolle" nuevamente en pan rallado y luego extiéndalo en grasa caliente.
  4. De esta forma utilizamos todos los productos preparados. Freímos ambos lados de los escalopes durante 5 minutos hasta que estén crujientes.

Asado de cerdo en salsa de tomate

Ingredientes

  • zanahoria y bulbo;
  • pasta de tomate - 100 g;
  • carne de cerdo - 400 g;
  • grasa vegetal - 60 g;
  • especias y condimentos.

Cocina

  1. Dividimos la carne preparada en pequeños cubos de hasta 2 cm de grosor. Fríe las rodajas de cerdo durante 10 minutos. en aceite
  2. Frote las zanahorias en trozos gruesos, pique las cebollas en medio aros, extienda las verduras a la composición de la carne y fríalas por unos minutos más.
  3. Plantamos pasta de tomate en un vaso de agua embotellada, vertimos la salsa en los platos con los productos. Condimente con sal y pimienta, sazone con especias, cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.

Sirve el asado de cerdo con tu guarnición favorita. Pruebe una comida con pan fresco o picatostes. Comida inolvidable!

Escalope de Cerdo

Ingredientes

  • pulpa de carne - 400 g;
  • aceite vegetal - 30 g;
  • pimienta, sal

Cocina

  1. Cortamos los tendones y las películas de la carne, luego dividimos la pieza en platos de hasta 2 cm de grosor, batimos con cuidado, no nos olvidemos de la pimienta y la sal.
  2. La circunferencia de las capas Hacemos pequeñas incisiones para que los escalopes no se "encojan y no encojan" durante el tratamiento térmico.
  3. Extendimos en una sartén precalentada con aceite caliente hasta dos rebanadas rotas. Cuando coloque más carne, secretará jugo y, como resultado, no obtendremos escalopes, sino estofado.
  4. Freír las capas durante 4 minutos por cada lado, retirar de la sartén. Vertimos un poco de agua purificada en el mismo recipiente, esperamos un nuevo hervor de la composición, devolvemos los pedazos dorados a los platos, cocinamos a fuego lento durante 5 minutos a fuego lento.

¡Ahora nuestros excelentes escalopes de cerdo están listos para ocupar un lugar de honor en la mesa del comedor!

¿Todavía estás pensando en cómo cocinar carne de cerdo para todos los días o como el mejor plato para una celebración? Entonces ven a visitarnos, ¡todavía tenemos muchas ideas!

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