No mucha gente lo sabe, pero "Hércules" es el nombre de un producto semiacabado hecho de avena, lanzado en la época soviética. Gracias a un tratamiento térmico especial, se preparó en solo 10 minutos. Después del colapso de la Unión Soviética, Hércules dejó de ser una marca registrada y los granos de avena simplemente se llamaron así. Por lo tanto, no piense que la avena y la avena son dos platos diferentes. Pero si no sabe cómo hervir gachas de avena en la leche, lea nuestro artículo.
Contenido material:
Cómo cocinar gachas de avena en leche en la estufa
Hablar sobre los beneficios de las gachas de avena simplemente no tiene sentido, porque incluso un niño sabe lo valiosa que es la avena. Pero vale la pena hablar sobre cómo cocinar la avena con leche, porque no todas las amas de casa saben cómo hacerlo, al tiempo que conservan las propiedades útiles de la avena.
Básicamente, la papilla se hierve en leche con alto contenido de grasa, pero es mejor diluirla con agua para reducir el contenido calórico y graso del plato terminado.
Ingredientes
- por litro de leche y agua fría;
- 40 g de aceite son más gordos;
- un vaso de Hércules;
- sal con azúcar al gusto.
Método de cocción:
- Vierte ambos líquidos en la olla. Tan pronto como la composición comience a hervir, vierta el Hércules y una pizca de sal en él. Cocine por tres minutos a fuego lento, revolviendo ocasionalmente el cereal.
- Luego agregue azúcar al gusto y después de un minuto ponga un trozo de mantequilla en la avena. Apague el fuego, cubra las gachas e insista durante 20 minutos.
Cocinar en olla de cocción lenta
¿No tiene ganas de levantarse temprano en la mañana para cocinar gachas para el desayuno? ¡Una olla de cocción lenta para ayudarte! Simplemente cargue los ingredientes, configure un temporizador y, para su despertar, la papilla caliente, sabrosa y saludable estará lista.
Método de cocción:
- Engrase un tazón de multicocina con mantequilla, para que su papilla no se "escape" y no manche la tapa del aparato.
- Ahora vierta un vaso de copos de Hércules y un vaso de leche. Si desea más papilla líquida, vierta otro vaso.
- Activamos el modo "Gachas de leche" y esperamos.
- Las gachas herculeas en una olla de cocción lenta están listas, solo quedan si quieres salarlas, endulzarlas y agregarles mantequilla.
Avena de microondas
El cereal de desayuno saludable es un excelente comienzo del día.
Especialmente los niños y aquellos que están sometidos a un gran esfuerzo físico durante el día necesitan ese desayuno.
Puede cocinar gachas no solo en la estufa o en la olla de cocción lenta, sino también en el microondas. Muchos creen que este método es bastante complicado, porque es difícil hacer un seguimiento de la papilla. De hecho, no hay nada más fácil, lo principal es conocer algunos secretos de este método de cocción.
Método de cocción:
- En un plato especial para hornos de microondas, vierta medio vaso de cereal junto con una pizca de sal y azúcar. Vierta los productos con un vaso de leche, si lo desea, ponga las frutas secas y mezcle.
- No cubrimos los platos con el contenido, sino que los ponemos inmediatamente en el microondas. Establecer el poder. Con una unidad de potencia máxima de 850 W, es suficiente establecer 510 W durante 5 minutos.
- Retire con cuidado las gachas de avena ya preparadas y mézclelas con aceite.
En leche en polvo
Muchas amas de casa usan leche en polvo para hacer gachas de Hércules. De hecho, hay muchas recetas para hacer cereales con dicho ingrediente.
Lo principal a considerar es que incluso la leche en polvo puede tener un contenido de grasa diferente. Para los cereales, un producto con un 25% de grasa es el más adecuado.
Método de cocción:
- El primer paso es diluir dos cucharaditas en un vaso de agua. leche en polvo Luego enviamos la mezcla a la estufa y hierve.
- Ahora vierta una cucharada de azúcar granulada y sal al gusto, luego enviamos dos cucharadas de Hércules, revuelva y cocine durante cinco minutos.
- Mezcle la papilla con aceite, cubra e insista un tercio de hora.
Gachas de Hércules con pasas en la leche
Si toma pasas, enjuague y agregue a la papilla ya preparada, no será aromática ni sabrosa. Es mucho mejor cocinar gachas de avena con pasas u otras frutas secas, por ejemplo, albaricoques secos o ciruelas secas.
Lo principal a recordar es que las pasas son un ingrediente bastante dulce, por lo que es importante no endulzar el plato con azúcar.
Método de cocción:
- Tomamos un vaso de leche y medio vaso de agua, vertimos el "cóctel" en la cacerola y lo llevamos a ebullición.
- Agregue sal y un poco de azúcar (media cucharada será suficiente). Luego vierta medio vaso de cereal en el líquido, mezcle y cocine por tres minutos.
- Lavamos las pasas, las tiramos al cereal y tan pronto como la masa hierva nuevamente, colocamos el aceite.
- Apague el fuego, cubra las gachas e insista en 15 minutos.
Con plátanos
Si no sabe cómo hacer que su hijo coma gachas de avena, entonces prepare la opción con la adición de plátano. Y si lo decoras con fresas frescas y pasas, incluso los adultos no rechazarán tal regalo.
Ingredientes
- un puñado de pasas;
- plátano
- media taza de cereal;
- una taza de agua
- sal
- 30 g de mantequilla.
Método de cocción:
- Pasas al vapor en agua tibia, un plátano con un tenedor.
- Vierta Hércules en la sartén, llénelo con leche, sal y cocine las gachas durante 6 a 7 minutos después de hervir.
- Agregue plátano y pasas, mezcle todos los ingredientes y apague el fuego. Cubra la avena con una tapa e insista en 20 minutos.
- Sirva las gachas con mantequilla, rodajas de plátanos y fresas.
Deliciosa avena con miel
Las gachas herculeas con miel son un doble beneficio para nuestro cuerpo. Los copos saturados de vitaminas y minerales, la miel fortalece el sistema inmunológico y ayuda a combatir las enfermedades virales.
Ingredientes
- una taza de leche
- media taza de Hércules;
- 1 cucharadita cariño
- sal, aceite.
Método de cocción:
- Vierta la leche en una cacerola, vierta los copos y póngalo en la estufa.
- Tan pronto como el contenido del recipiente comience a hervir, reduzca el calor y cocine a fuego lento las gachas durante cinco minutos.
- Luego agregue un poco de sal, miel y apague el fuego en un minuto. Agregue un trozo de mantequilla a la papilla, tape e insista durante 15 a 20 minutos.
Las gachas Hércules también se pueden cocinar en el horno. Para hacer esto, simplemente vierta el cereal en una olla, vierta leche en él, agregue sal y azúcar. Cubra el recipiente con una tapa y cocine a fuego lento su contenido en el horno durante 35 a 40 minutos.
Por cierto, los verdaderos conocedores de la avena son los británicos. Vierten gachas espesas con jarabe, leche condensada, le agregan canela, vainilla y fruta fresca.
