Batidos: una bebida única. Afecta positivamente el trabajo de todo el organismo y, en particular, lo satura perfectamente con vitaminas. Es especialmente útil beber tal bebida durante la temporada baja. La forma de hacer batidos a partir de diferentes ingredientes se describe en detalle en nuestro artículo.

Batido verde de verduras en una licuadora

Una bebida según esta receta es muy fresca, estimulante.

Ingredientes

  • pepino fresco - 180 - 200 g;
  • espinacas frescas - 70 g;
  • hojas de menta - un puñado grande;
  • agua - 350 - 370 ml;
  • limón - 1 pc

Cocina

  1. Lave y corte los pepinos con mucho cuidado con la piel.
  2. Enjuague las hojas de espinacas lavadas y secas.
  3. Es más conveniente hacer un licuado en una licuadora. Por lo tanto, los componentes preparados deben enviarse al recipiente del dispositivo y batir a un estado de puré espeso.
  4. Agregue agua, menta rota y limón con las manos (jugo y ralladura). Primero se debe apedrear fresco, y la ralladura se frota muy finamente.
  5. Golpea todo de nuevo.

Servir con cubitos de hielo.

Con plátanos y jengibre

Esta variante de la bebida es útil para beber con un resfriado. Acelera el proceso de curación del paciente.

Ingredientes

  • plátano - 1 grande;
  • yogurt - ¾ taza;
  • miel - 1 cucharada l.
  • jengibre molido - ½ cucharadita

Cocina

  1. Un plátano debe tomarse muy maduro, pero aún no comienza a ponerse negro. Pelarlo y picarlo al azar.
  2. Envíe rodajas de fruta en un tazón de licuadora. Vierte yogurt allí. Debe ser natural, sin azúcar, sin aditivos adicionales.
  3. Vierte miel de abeja.
  4. Vierte el jengibre al final.
  5. Mata a fondo con una licuadora.

Si de repente el licuado de plátano resulta ser denso e inconveniente para comer, el agua tibia / leche ayudará a corregir la situación.

Cómo hacer kiwi

La acidez del kiwi y la dulzura de un plátano se combinan perfectamente en una sola bebida.

Ingredientes

  • plátano blando - 1 grande;
  • kiwi maduro - 2 - 3 piezas;
  • leche fresca - 1 vaso entero.

Cocina

  1. Todos los ingredientes enumerados en la receta deben enviarse previamente al refrigerador durante aproximadamente una hora. Una bebida de acuerdo con esta receta siempre se sirve fría.
  2. Retira la cáscara del plátano. Cortar en rodajas gruesas.
  3. Procese el kiwi de la misma manera. Pelar la fruta debe eliminarse lo más fino posible. El kiwi debe estar suave, maduro. Las frutas duras e inmaduras no son buenas para los batidos.
  4. Vierta todos los ingredientes preparados en un tazón de la licuadora. Matar juntos hasta que quede suave.
  5. Vierte la leche encima. Puede elegir diferentes contenidos de grasa, dependiendo de si el chef debe seguir la figura.
  6. Repita los azotes.

En verano, también se debe agregar hielo a una bebida de kiwi y plátano. Y los golosos probablemente quieran mejorar su sabor con azúcar / azúcar en polvo.

Batido de apio en una licuadora

Esta variante de la bebida es especialmente útil para personas que tienen problemas de visión. Se cocina de forma muy rápida y sencilla, incluso en casa.

Ingredientes

  • apio - 3 tallos;
  • zanahoria - 1 grande;
  • manzana verde - 1 pc

Cocina

  1. Enjuague y limpie todos los ingredientes declarados. De la manzana, corta cuidadosamente el medio con las semillas.
  2. Picar las frutas y verduras en trozos.
  3. Cargue en el tazón de la licuadora.
  4. Interrumpa los componentes hasta que quede suave.

No se requiere agregar agua a la bebida. Debe resultar espeso, tierno, derritiéndose en la boca.

Opción de batido de bayas

Es muy conveniente que el batido de bayas se pueda hacer con frutas frescas y congeladas.

Ingredientes

  • grosella roja - 80 g;
  • frambuesas - 100-120 g;
  • mora - 60 g;
  • la leche es un vaso lleno.

Cocina

  1. Ir a través de las bayas, deshacerse de todas las copias dañadas.
  2. Eliminar sépalos de frambuesas y moras.
  3. Enjuague suavemente las frutas, dóblelas en un colador y luego póngalas en toallas de papel para eliminar el exceso de líquido.
  4. Pon las bayas en un vaso alto y vierte leche fría.
  5. Mata los ingredientes con una batidora de mano.

Sirva la bebida en la mesa, después de decorarla con bayas enteras.

Cocinar con espinacas

Un licuado de espinacas según esta receta es dulce y delicioso. Definitivamente vale la pena agregarle vainillina.

Ingredientes

  • kéfir de cualquier contenido de grasa - 380 - 400 ml;
  • espinacas - 80 - 100 g;
  • plátano - 1 pc .;
  • miel - 1 cuchara grande;
  • vainillina - una pizca.

Cocina

  1. Enjuague las espinacas con agua fría, eliminando completamente la suciedad de cada hoja individual. Seca las verduras.
  2. Enviar espinacas, rodajas de plátano pelado, miel a una licuadora.
  3. Vierta el kéfir por todas partes. Agrega vainillina.
  4. Mata los ingredientes juntos.

El resultado debería ser un cóctel suave y liso con un bonito color verde.

Batido adelgazante con aguacate

Este batido es perfecto para el desayuno. La bebida inicia procesos activos de pérdida de peso en la mañana.

Ingredientes

  • aguacate maduro - 1 pc .;
  • Kiwi - 3 piezas;
  • brócoli - 120-150 g;
  • jugo de manzana - un vaso lleno;
  • nueces almendras - 4 - 5 piezas .;
  • miel - 3 cucharaditas

Cocina

  1. Cortar la carne de kiwi pelado y aguacate. Este último debe salvarse no solo de la piel, sino también del hueso.
  2. Agrega las sombrillas de repollo. Moler los ingredientes mezclados con cualquier "ayudante" de cocina adecuado.
  3. Agregue miel al delicioso batido verde resultante. Batir todo junto.
  4. Última vierta el jugo de manzana.
  5. Mezcla todo bien.

Vierte la bebida en vasos. Espolvorea con almendras picadas encima de cada porción.

Con piña

La piña en bebidas combina bien con la toronja, neutralizando su sabor amargo con su brillante dulzura exótica.

Ingredientes

  • raíz de jengibre - 4 cm .;
  • piña pelada - 80-100 g;
  • pulpa de toronja pelada - de 1 fruta;
  • pepinos frescos - 2 pequeños;
  • agua potable - ½ cucharada

Cocina

  1. Todos los ingredientes indicados en la receta eliminan las cáscaras y las semillas. ¡Las frutas enlatadas (por ejemplo, la piña) no son absolutamente adecuadas para tal bebida!
  2. Cortar los componentes en pedazos. Envíelos juntos en una licuadora o tazón de otro "asistente" de cocina, trabajando de manera similar.
  3. Agregue la raíz de jengibre rallado pelado.
  4. Mata los productos juntos hasta que quede suave.
  5. Vierta todo en agua y mezcle bien.

Sirve el batido frío.

Paso a paso cocinando con una manzana

Para que el sabor de la bebida sea más rico y más interesante, vale la pena agregarle no solo manzanas, sino también peras y frambuesas.

Ingredientes

  • manzanas - 150 - 170 g;
  • frambuesas: un vaso lleno;
  • peras - 180-200 g;
  • kéfir - 1.5 cucharadas;
  • miel natural - 2 cucharadas l

Cocina

  1. Lave y pele bien la fruta. Cortar en rodajas grandes, quitando un centro sólido con semillas.
  2. Ponga las rodajas de fruta resultantes en un tazón de licuadora.
  3. Cubra con frambuesas. Para esta receta, puedes usar frutas frescas y congeladas. Si las frambuesas son del congelador, no se requiere descongelar previamente.
  4. Vierta el kéfir por todas partes. Agrega miel. La cantidad de este último se puede aumentar o disminuir a su gusto.
  5. Mata los ingredientes hasta que quede suave. Si es necesario, reduzca la densidad de la bebida con una porción adicional de kéfir.

Inmediatamente sirva un delicioso batido de frutas y bayas como refrigerio.

Beber con fresas sin licuadora

Incluso sin una licuadora y otros dispositivos de cocina similares a la mano, puede complacer su hogar con un batido delicioso y saludable.

Ingredientes

  • fresas grandes - 8-10 piezas .;
  • plátano maduro - ½ fruta;
  • melocotón - 1 pc .;
  • yogurt natural - 60 ml.

Cocina

  1. Lave y limpie todas las frutas declaradas en la receta. Cortar en rodajas medianas.
  2. Pase las rebanadas de frutas y bayas a través de una picadora de carne.
  3. Mezcla todo con yogurt. Este último debe ser sin aditivos. El yogur griego es ideal para batidos.

Una bebida hecha sin licuadora resulta ser un poco menos uniforme, pero igual de deliciosa.

Batido de avena

Agregar avena al batido hará que la bebida sea especialmente satisfactoria. Como resultado, será una gran opción para una merienda saludable y nutritiva.

Ingredientes

  • copos de avena instantáneos - 20-25 g;
  • agua hervida - 60 ml;
  • mandarinas - 130-150 g;
  • plátanos - 130-150 g;
  • yogur sin azúcar: un vaso lleno.

Cocina

  1. Vierte agua hirviendo sobre la avena. Dejar como está por un cuarto de hora.
  2. Pelar el plátano. Cortar la carne.
  3. Las mandarinas se dividen en rodajas. Retire la película de cada uno.
  4. Todos los ingredientes preparados en los tres pasos anteriores se envían al recipiente de la licuadora.
  5. Verterlos con yogurt. Interrumpir hasta que esté suave.

Las mandarinas en la receta pueden ser reemplazadas opcionalmente por naranjas.

Tomate fresco con albahaca

Esta opción de batido seguramente atraerá a todos los que aman el jugo de tomate.

Ingredientes

  • tomates grandes - 2 piezas .;
  • albahaca - 2 - 3 ramas;
  • azúcar y sal: una pizca;
  • agua mineral con o sin gas - ½ cucharada

Cocina

  1. Vierta los tomates primero con agua hirviendo y luego con agua helada. Esto ayudará a pelarlos fácilmente.
  2. Corte los tomates pelados en rodajas y envíelos a la licuadora junto con las hojas de albahaca.
  3. Agrega sal y azúcar.
  4. Verter todo el agua mineral.
  5. Batir los ingredientes con una licuadora. Para que la bebida sea realmente homogénea y tierna, deberá trabajar en ella durante al menos 4 a 5 minutos.

Vierta el batido terminado en un vaso ancho, agregue con una pajita y decore con verduras picadas.

Para la preparación de batidos de acuerdo con diferentes recetas, las frutas frescas y congeladas son excelentes. Vierta bayas, frutas, verduras pueden ser lácteos / productos lácteos, jugos e incluso agua común.

Relacionado:Más del autor: