Irga: propiedades medicinales y contraindicaciones útiles.

¿Cómo, sin recurrir a la ayuda de los médicos, retrasar el envejecimiento del cuerpo y al mismo tiempo curar la enfermedad? ¿Cómo pueden los hombres recuperar su fuerza perdida y las mujeres pueden deshacerse de las arrugas tempranas? Los cascos pueden ayudar a resolver estos y muchos otros problemas, cuyas propiedades y contraindicaciones útiles para el uso se discutirán en este material.

Irga: propiedades útiles y curativas

Irga o canela canadiense, como se le llama a menudo: un pequeño árbol o arbusto, se puede reconocer por los racimos de bayas de color negro azulado que se asemejan a pequeñas manzanas. Pocas personas saben que las bayas son comestibles, azucaradas y con una ligera acidez agradable. Se comen frescos, y también secos, secos y congelados.

Es interesante que las frutas de canela no contengan proteínas ni grasas, pero los carbohidratos contienen hasta un 12%, por lo tanto, los diabéticos o las personas con un peso corporal excesivo deben usarlos con mucho cuidado. A pesar del alto contenido de azúcar, el contenido calórico de las bayas no es alto: solo 100 kcal están en 100 g.

Además, en irga hay sustancias tan útiles:

• caroteno: un antioxidante que reduce el efecto en el cuerpo de factores externos negativos, incluida la radiación;
• ácido ascórbico (vitamina C), cuya cantidad es mayor que en manzanas y uvas;
• rutina (vitamina P), que aumenta la elasticidad de los vasos sanguíneos, lo cual es importante para prevenir el desarrollo de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos;
• Vitaminas B, normalizando el funcionamiento de los sistemas cardiovascular, digestivo y otros sistemas del cuerpo;
• pectinas que tienen un efecto positivo sobre el metabolismo;
• flavonoides con efectos antibacterianos y antimicrobianos;
• ácido málico orgánico, que mejora el metabolismo y tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la epidermis;
• Taninos que suprimen la actividad de los patógenos en los intestinos.

Entre los minerales que componen las bayas de canela, el mayor porcentaje pertenece al cobalto, cobre y hierro, que estimulan la síntesis de hemoglobina y contribuyen al proceso de hematopoyesis.

Una impresionante lista de sustancias útiles le permite utilizar ampliamente irgi para el tratamiento de muchas enfermedades.

Las aplicaciones más comunes son las siguientes:

• con colitis, enterocolitis y otras enfermedades inflamatorias del tracto gastrointestinal como astringente;
• para aumentar la elasticidad de los vasos sanguíneos con venas varicosas;
• con hemorroides para prevenir la pérdida de sangre y aliviar la inflamación;
• para reducir el colesterol y prevenir la aterosclerosis;
• como agente antiinflamatorio y antibacteriano para enfermedades de la cavidad oral y la laringe: estomatitis, gingivitis, amigdalitis;
• para bajar la presión arterial con hipertensión y otras patologías del corazón y los vasos sanguíneos;
• como sedante y sedante suave para excitación nerviosa y trastornos del sueño;
• en el tratamiento de quemaduras, congelación, forúnculos y otras lesiones cutáneas como bactericida y antiséptico.

Además, el irgi como fuente de vitaminas está indicado para el fortalecimiento general del cuerpo y aumentar la inmunidad en caso de hipovitaminosis, así como después de enfermedades prolongadas u operaciones quirúrgicas. Hay evidencia de un efecto positivo de las bayas en la suspensión del desarrollo de neoplasmas malignos.

Algunas propiedades de la planta nos permiten recomendarla para el tratamiento específico de hombres y mujeres.

Para hombres

Con los años, los hombres se enfrentan cada vez más a problemas del sistema genitourinario. Prostatitis, uretritis, adenoma: estos diagnósticos son familiares para muchos, cuya edad es mayor de 50 años. Como resultado, una disminución de la actividad sexual y, a menudo, impotencia completa. Para muchos, esto causa depresión y crisis nerviosas.

Uno de los síntomas que causan "problemas masculinos" es el adelgazamiento excesivo de las paredes de los vasos sanguíneos y su pérdida de elasticidad. Debido a la alta concentración de vitamina P en las bayas de canela, ayuda a fortalecer las venas y los capilares, ayudando no solo a volver a una vida íntima activa, sino también a prevenir el desarrollo de enfermedades del corazón.

El uso de bayas frescas o en forma de jugo y otras bebidas, alivia el sistema nervioso sacudido, contribuye al fortalecimiento general y la mejora del cuerpo.

Para mujeres

Como poderoso antioxidante, Irgha se usa no solo con fines médicos, sino también con fines cosméticos. La introducción de bayas frescas o congeladas en la composición de máscaras, cremas y lociones ayuda a saturar la piel con vitaminas y otras sustancias útiles, previene la aparición de arrugas tempranas. El lavado diario con una decocción de bayas y hojas de la planta aumenta la elasticidad de la piel y la devuelve a un color saludable.

La capacidad de Irgi para prevenir el sangrado puede ser utilizada por mujeres que sufren de menstruación abundante. Las bayas no solo reducen la pérdida de sangre, sino que también alivian el dolor y mejoran el estado general.

Durante el embarazo, irgi ayudará a prevenir las venas varicosas y las hemorroides, que a menudo acompañan a las mujeres en esta condición. Además, la futura madre puede comer bayas de Irgi por la noche para mejorar el sueño, sin recurrir a las píldoras y medicamentos de farmacia.

Para niños

Las bayas o los platos de Irgi pueden incluirse en la dieta del niño a partir de los 5 años, ya que existe una alta probabilidad de síntomas alérgicos. Debe ingresarlos en el menú gradualmente, en pequeñas dosis, observando cuidadosamente la reacción del cuerpo.

En pediatría, los irgi se usan para los siguientes propósitos:

• con malestar digestivo y diarrea, se usa infusión de corteza de árbol;
• para deshacerse de los síntomas de estomatitis, dolor de garganta y otras inflamaciones de la cavidad oral, enjuague con el jugo de los irgi;
• para mejorar el sueño, con nerviosismo excesivo dar jugo o compota de bayas;
• Con abrasiones, arañazos, heridas y otras lesiones, la planta se descontamina con jugo.

La fruta guisada, la gelatina, las bebidas de frutas y otras bebidas de la gelatina de bayas saturarán el cuerpo del niño con las vitaminas necesarias, lo cual es especialmente importante durante el estudio intenso en la escuela o después de una enfermedad.

El uso de irgi en la medicina tradicional.

Es de destacar que pocas personas saben acerca de Irga y sus propiedades beneficiosas, aunque esta planta a menudo se puede ver en parques, plazas o en parcelas personales. Se sabe que la canela se ha utilizado en la medicina popular desde mediados del siglo XVII. Además, en las recetas, muchas de las cuales son relevantes hoy en día, se recomienda usar no solo bayas, sino también hojas, flores e incluso corteza.

Bayas sanas y sabrosas

Las bayas se cosechan a fines de agosto y principios de septiembre, cuando adquieren un color azul oscuro, casi negro. Esto generalmente se realiza en 2-3 etapas, ya que no todas las "manzanas" maduran al mismo tiempo.

Las bayas frescas se pueden almacenar durante unos pocos días, por lo que se procesan.

Los principales métodos son los siguientes:

1. Congelación Las bayas se lavan y se colocan en una capa delgada sobre toallas de papel para un secado completo. Luego se coloca en paletas pequeñas y se congela. Después de eso, vierta en recipientes de plástico y guárdelos en un congelador.
2. Secado Se recogen las bayas, separando las arrugadas y las podridas, luego se colocan en paletas enrejadas en una capa y se cubren con una gasa. Las paletas se colocan en un área oscura y bien ventilada durante 10-15 días. Las bayas secas deben almacenarse en recipientes de vidrio o cerámica. También puede secar su baya en secadoras eléctricas, siguiendo las instrucciones en las instrucciones para el dispositivo.
3. Secado Las bayas se lavan, se secan y se colocan en bandejas para hornear, que se colocan en el horno. La temperatura no debe ser superior a 50-600C, el tiempo del procedimiento: 6-10 horas. El producto terminado se almacena en recipientes bien cerrados.

Las bayas frescas o procesadas se utilizan para preparar decocciones y tinturas de acuerdo con las siguientes recetas:

• 4 cucharadas de bayas se ponen en un termo y agregan 0,5 litros de agua hirviendo. Remojar durante 3 horas, luego colar y beber media taza 2 veces al día con dispepsia y otros problemas intestinales;
• Vierta 0.5 kg de fruta de canela en un frasco de vidrio con una capacidad de 1 litro y agregue vodka o alcohol medicinal hasta el borde. Para mantenerse en el lugar oscuro de 30 a 35 días, temblando de vez en cuando. Filtre la tintura terminada, embotelle y almacene a temperatura ambiente. Tome 1 cucharada antes de las comidas para la enfermedad vascular, así como un profiláctico para la aterosclerosis.

Con dolor de garganta, estomatitis, gingivitis y otros procesos inflamatorios en la boca y la garganta, enjuague el jugo de la baya, que se prepara de la siguiente manera:

• Las bayas recién cosechadas se colocan en paletas y se llevan a una habitación oscura durante 5-7 días. Luego triture y exprima el jugo con una prensa o exprimidor. El jugo se filtra, se elimina la pulpa restante y se lleva a ebullición, luego se vierte en frascos preparados y se sella herméticamente. Si lo desea, puede agregar azúcar, miel o mezclarlo con jugo de otras frutas (manzanas, grosellas, cerezas) al jugo de la baya.

El jugo de bayas es útil para beber con hipovitaminosis, enfermedades del sistema cardiovascular, inmunidad debilitada. La dosis habitual para un adulto es media taza 2 veces al día, media hora antes de las comidas.

Recetas de hojas

Las hojas de bayas se pueden usar tanto frescas como secas para uso futuro.

En las recetas de los curanderos tradicionales, se usan de la siguiente manera:

• Con inflamación intestinal y diarrea, se vierten 2 cucharadas de hojas finamente picadas con 400 ml de agua hirviendo y se mantienen en un baño de agua durante media hora. El caldo se enfría y se bebe 3-4 cucharadas 20 minutos antes de las comidas 3 veces al día;
• Para el tratamiento externo de daños en la piel, se prepara una infusión de 100 g de hojas y 1 taza de agua hirviendo, manteniéndola en un termo durante 3-3.5 horas. Las áreas afectadas se tratan con líquido frío y se aplica una compresa de hojas frescas trituradas de la baya;
• Unas pocas hojas de la planta agregadas al té de la tarde ayudarán con el insomnio y la tensión nerviosa. Se recomienda tomar esta bebida diariamente durante 2 meses. Si lo desea, puede agregar algunas bayas frescas o congeladas al té, o una cucharada de jugo de canela.

Es mejor recoger hojas para secar en la primavera, cuando contienen las sustancias más útiles. Se arrancan junto con pequeñas ramitas, se atan en racimos y se cuelgan de una cuerda lejos de la luz solar. Luego triturado y almacenado en cajas de madera o cartón.

Corteza curativa

Es en la corteza de los irgi que contiene la mayoría de los taninos, que tienen un efecto astringente y antiinflamatorio.

Se utiliza en el tratamiento de las siguientes enfermedades:

• Con colitis, enterocolitis y otras enfermedades intestinales, una decocción ayuda. Para su preparación, se vierten 2 cucharadas de polvo de corteza triturada en 400 ml de agua hirviendo y se mantienen en un baño de agua durante 1 hora. Un caldo enfriado debe tomarse 3-4 cucharadas soperas 3 veces al día media hora antes de una comida;
• con hemorroides, se hace una decocción de la misma manera, pero se usan 4 cucharadas de corteza en 2 tazas de agua. Con las hemorroides internas, los enemas se administran 1-2 veces al día, y con las hemorroides externas, se aplican compresas a los conos inflamados;
• Para reducir el dolor de muelas, se llena 1 cucharada de la corteza con 200 ml de agua hirviendo y se insiste en un termo durante 1,5 horas. Luego solía enjuagar varias veces al día.

Corteza triturada y al vapor de agua hirviendo, Irgi se aplica a congelación, quemaduras, úlceras y otras lesiones cutáneas. Gracias a las propiedades bactericidas y regenerativas, previene la penetración de infecciones y acelera la curación.

Cómo usar flores irgi

Al final de la primavera, el árbol o arbusto del irgi se asemeja a una gran nube blanca-rosada, cubierta de hermosas flores de olor agradable recogidas en arbustos. La floración dura solo 10-12 días, por lo que debe tener tiempo para preparar las materias primas antes de que caigan los pétalos.

Los pinceles rotos se secan a la sombra, se cuelgan de una soga o se colocan en tarimas. Almacenar en recipientes de plástico o madera a temperatura ambiente.

Puedes usar flores en tales recetas:

• con hipertensión, una decocción hecha de 1 cucharada de flores y 1 taza de agua hirviendo ayuda a reducir la presión arterial. Necesita beber medio vaso por la mañana y por la noche poco antes de comer;
• con enfermedades catarrales, las flores de mora, saúco y tilo se mezclan en una proporción igual. Se vierten 2 cucharadas de materias primas con 2 vasos de agua hirviendo y se mantienen a fuego lento durante media hora. El paciente recibe 1/3 de taza 3 veces al día, después de lo cual se envuelve bien. La infusión tiene un efecto antipirético, antiinflamatorio y expectorante;
• El té de vitaminas de las flores de bayas, hojas de menta y bálsamo de limón ayuda con el insomnio y la excitación nerviosa. Se elabora a razón de 2 cucharadas de materias primas en 2 tazas de agua hirviendo y se bebe antes de acostarse en pequeños sorbos.

Puedes hacer tintura de flores frescas de irgi. Para hacer esto, se empacan herméticamente en un frasco de litro, se llenan en 2/3 del volumen, luego se llenan con vodka y se mantienen en un lugar oscuro durante 2 semanas. Beben la infusión para la hipertensión, enfermedades vasculares y como profiláctico, 1 cucharada 3 veces al día antes de las comidas, lavadas con agua.

Irga en la cocina

Con un sabor peculiar y agradable, las bayas de bayas se usan ampliamente en la cocina en la preparación de varios platos. Frescos, secos o secos, se agregan a los cereales dulces y guisos, pasteles y galletas. No es por nada que el irga a menudo se llama las "pasas del norte", en el sabor no es de ninguna manera inferior a su contraparte del sur.

Las bayas de bayas hacen mermeladas aromáticas, mermeladas, mermeladas, pastillas y mermeladas. Se preparan compotas, gelatinas y bebidas de frutas, hacen gelatina, soufflé y otros postres.El vino de la fruta de la baya tiene un sabor agrio único y un regusto agradable.

Conservas

Para cocinar necesitarás:

• bayas de bayas - 1 kg;
• azúcar - 1.3 kg;
• agua - 200 ml;
• ácido cítrico - 0.5 cucharaditas

Las bayas deben clasificarse, eliminar las que no están maduras y dañadas y lavarse con agua corriente. Después de eso, se blanquean durante 3-5 minutos en agua hirviendo, se enfrían y se vierten en un recipiente para mermelada.

Se prepara un jarabe por separado, para el cual se vierte azúcar con agua y se mantiene en llamas hasta que se disuelva por completo, sin hervir. Sirope preparado vierta bayas.

La mermelada se cocina en tres etapas, cada vez que hierve y se mantiene en este estado durante 15 minutos, y luego se enfría. El ácido cítrico se agrega por última vez.

La mermelada lista se vierte en frascos de vidrio y se cubre con tapas.

Vino

Productos requeridos:

• jugo de irgi - 1 litro;
• azúcar - 0.5 kg;
• agua - 0.5 litros.

El azúcar se disuelve en agua y se mezcla con jugo. Se vierten en frascos de vidrio, en cuyo cuello se ponen guantes médicos de goma. Los bancos se colocan en un lugar cálido durante 1-2 meses hasta que finaliza el proceso de fermentación. La bebida resultante se filtra a través de varias capas de gasa y se embotella.

Confitura

Para prepararte debes tomar:

• bayas de bayas - 1 kg;
• agua - ½ taza;
• azúcar - 0.7 kg;
• ácido cítrico - 0.5 cucharaditas

Las bayas lavadas se vierten con agua y se prenden fuego. Llevar a ebullición y mantener a fuego lento hasta que esté suave, revolviendo constantemente. La masa resultante se limpia a través de un tamiz, se agrega azúcar y se hierve hasta que espese. La mermelada caliente se vierte en latas y se cierra herméticamente.

Después del tratamiento térmico, se conservan casi todas las propiedades útiles de la baya. Por lo tanto, todos los platos preparados a partir de él también se pueden usar como medicamento.

En cosmetología

La rica composición de vitaminas y minerales de Irgi hace posible usarlo con éxito no solo para fines culinarios y médicos, sino también para fines cosméticos.

Las máscaras, cremas y lociones caseras, que incluyen iragha, aumentan la elasticidad de la piel, suavizan las arrugas, mejoran la tez y previenen el marchitamiento prematuro.

Los expertos recomiendan usar las siguientes recetas:

1. Máscara Mezcle 2 cucharadas de avena con 1 cucharada de jugo de bayas y la misma cantidad de miel. Aplicar sobre la piel limpia y seca durante 15-20 minutos, luego enjuagar con una decocción de flores de irgi.
2. Locion 1 cucharada de flores vierta ½ taza de agua hirviendo e insista media hora. Colar, verter 50 ml de glicerina y 50 ml de jugo de bayas. Límpiate la cara por la mañana y por la noche, luego aplica una crema nutritiva.
3. Crema Mezcle la yema de un huevo, 1 cucharada de miel, 2 cucharadas de jugo de bayas y 100 g de grasa de ganso derretida o vaselina. Para untar a la persona por la noche, en 15 minutos humedecer los restos con una servilleta. Guarde la crema en el refrigerador por no más de 7 días.

En verano, puede aplicar gachas de bayas trituradas de una baya en su cara o mezclarlas con fresas, grosellas y frambuesas. Después de 20-30 minutos, la máscara debe lavarse y se aplica una crema hidratante en la cara.

Contraindicaciones

A pesar de una lista sólida de propiedades útiles, una baya puede causar daño.

Esto es especialmente cierto para niños pequeños y personas propensas a enfermedades alérgicas, en las que incluso una pequeña cantidad de bayas puede provocar tales síntomas:

• enrojecimiento de la piel;
• erupción y ampollas;
• picazón y ardor;
• tos
• nariz que moquea

Por lo tanto, debe comenzar a consumir bayas, jugo u otros productos de la baya en pequeñas porciones, observando cuidadosamente la reacción del cuerpo.

No use canela como remedio en tales casos:

• con presión arterial baja, después de todo, irgi es un producto que toman los hipertensos;
• con tendencia al estreñimiento, dado que las bayas se usan como un sujetador para la diarrea;
• con hemofilia, ya que las bayas pueden exacerbar los problemas con la coagulación de la sangre;
• al conducir un automóvil u otro vehículo, porque las bayas tienen una propiedad sedante y reducen la concentración.

Por supuesto, en todos estos casos, no estamos hablando de unas pocas bayas, sino de porciones completas o vasos de la bebida. Dado que hay una gran cantidad de carbohidratos en el irga, esta baya no debe ser abusada por personas propensas a la obesidad, y también debe incluirse en la composición de las dietas de descarga.

Sin embargo, podemos decir con seguridad que la irga canadiense es una planta única que en cada flor, hoja, corteza o baya aporta salud, belleza, sabor agradable y aroma delicado a las personas.