Nidos de pasta con carne picada - 6 recetas

Los nidos de pasta con carne picada son un plato italiano increíblemente sabroso y satisfactorio. Puedes cocinarlo de maneras completamente diferentes.

Nidos de pasta con carne picada: una receta simple en una sartén

Nidos de pasta con carne picada en una sartén: un plato fácil de cocinar que requerirá una sartén profunda.

Ingredientes Esenciales:

• dos tomates
• cebolla
• diente de ajo;
• un trozo de queso que pesa 120 gramos;
• empacar nidos de pasta;
• carne picada medio kilogramo;
• especias a tu gusto.

Proceso de cocción:

1. La carne picada se combina con condimentos seleccionados, cebolla picada, ajo picado y rodajas de tomate. Opcionalmente, puede omitir todo a través de la cosechadora. Freír la carne picada y las verduras casi hasta que estén listas.
2. En la sartén, coloque el número requerido de nidos, llénelos con carne picada y vierta agua para que cubra la pasta hasta aproximadamente la mitad.
3. Cubra el plato con una tapa y deje listo durante 15 minutos a fuego lento.

Espolvorea los nidos terminados con queso rallado y deja reposar durante unos 10 minutos, pero sin calentar.

¿Cómo cocinar un plato delicioso en el horno?

Los fideos al horno con carne picada se preparan fácilmente en el horno, no requieren mucho tiempo y serán una buena cena para toda la familia.

Productos requeridos:

• diente de ajo;
• la cantidad requerida de nidos;
• cebolla
• unos 350 gramos de carne picada;
• condimento al gusto;
• un pequeño frasco de crema agria;
• queso 130 gramos.

Proceso de cocción:

1. Primero, prepara el relleno. Debe combinarse con cebollas finamente picadas, ajo picado y agregar especias a su gusto.
2. Coloque los nidos en una sartén y manténgalos en agua caliente literalmente por un minuto, y luego póngalos en una fuente para hornear.
3. Llénalos con carne y vierte salsa de crema agria (mezclas con agua y sal).
4. La parte superior del plato se llena con queso rallado y se cocina durante unos 25 minutos a una temperatura de 200 grados.

Con champiñones

Puedes cocinar nidos con carne picada con la adición de hongos. Esta es una de las combinaciones más beneficiosas para todos.

Productos requeridos:

• alrededor de 400 gramos de carne picada;
• nidos de pasta - envases;
• usar especias al gusto;
• queso que pesa 120 gramos;
• cebolla
• 250 gramos de champiñones.

El proceso de cocción:

1. En una sartén, primero freír las cebollas picadas en cuadritos, agregar los champiñones picados y esperar hasta que todo el líquido se haya evaporado. Agregue la carne picada, sazone con especias y ponga a punto dentro de 5-7 minutos.
2. Ponemos la cantidad necesaria de nidos en una sartén profunda, llenamos el recipiente con agua para que no cubra completamente la pasta y los cocinamos por no más de dos minutos. Luego cambie suavemente a la forma para cocinar en el horno.
3. Llenamos la pasta con carne picada de champiñones, cubrimos todo con una capa de queso triturado y retiramos durante 15 minutos en el horno. La temperatura debe ser de 180 grados.

Una receta similar:nidos picados

Con pollo picado - paso a paso

El plato resultará igualmente sabroso si, en lugar de la carne picada habitual, intente hacerlo con pollo.

Productos necesarios para cocinar:

• 400 gramos de pollo;
• embalaje de nidos;
• condimento al gusto;
• 20 gramos de pasta de tomate;
• cebolla

El proceso de cocción:

1. Convertimos el pollo en carne picada, lo combinamos con cebolla y agregamos los condimentos, guiados por nuestro propio gusto. Pero la sal y la pimienta entre ellos deben estar necesariamente presentes.
2. Ponemos el número requerido de nidos en la sartén, asegurándonos de que estén en contacto cercano entre sí. Los llenamos con relleno.
3. Hacemos aderezos mezclando pasta de tomate con agua caliente y condimentos. Lo llenamos con el contenido de la sartén para que solo esté medio lleno.
4. Cerramos el recipiente con una tapa y lo preparamos durante 30 minutos a fuego lento. Después de cocinar, el plato se puede servir con queso rallado y hierbas.

Con queso

Carne y queso: una combinación que a casi todo el mundo le gusta.

Y si agrega todavía buena pasta y salsa, este plato se convertirá en uno de los más queridos.

Productos requeridos:

• empacar nidos de pasta;
• cebollas - una cosa;
• condimentos opcionales;
• unos 350 gramos de carne picada;
• un pequeño frasco de crema agria;
• queso unos 120 gramos.

Proceso de cocción:

1. Para empezar, tomemos carne. Si tiene una pieza entera, debe molerla con una picadora de carne o combinar. Si la carne picada ya está lista, mézclela con cebollas picadas en cuadrados pequeños, espolvoree la masa con las especias seleccionadas y mezcle todo. Como condimentos, es aconsejable usar sal, pimienta molida y algo para la carne.
2. En otro recipiente, prepare la salsa para el plato. Difundimos la crema agria, agregamos un poco de agua caliente y llevamos la mezcla a la homogeneidad. Vierte un poco de sal y puedes exprimir el ajo aquí si quieres un sabor más picante.
3. Ponemos el número requerido de nidos en una sartén con agua y esperamos hasta que hierva. Sostenga la pasta por un par de minutos y transfiérala al plato para hornear seleccionado. Debe lubricarse con anticipación con aceite para que los nidos no se peguen.
4. Llenamos la pasta con carne picada, llenamos todo el contenido con la salsa cocida de crema agria, espolvoreamos abundantemente con queso picado encima. Solo queda poner todo listo en el horno durante 30 minutos, ajustando la temperatura a 180 grados.

Nidos de pasta con mariscos

La pasta con mariscos es el plato más popular entre una variedad de todo tipo de pastas. Tiene un sabor muy interesante, que no todos apreciarán. Pero al menos una vez definitivamente vale la pena cocinar.

Ingredientes para cocinar:

• pescado picado o varios mariscos con un peso total de 400 gramos;
• embalaje de nidos;
• 20 gramos de pasta de tomate;
• cebolla
• cualquier especia que se desee;
• verduras y ajos.

Proceso de cocción:

1. Si no tiene carne picada, pero sí mariscos, entonces comenzamos cortándolos. Esto se puede hacer usando una licuadora. Es mejor combinar pescado blanco con camarones.
2. En una sartén, fría ligeramente las cebollas picadas y agregue la carne picada. Mantenga por más tiempo, sazone con especias a su gusto y agregue pasta de tomate. Si lo desea, se puede poner ajo machacado.
3. Coloque la pasta en una sartén profunda, rellene con la mezcla frita y llénela con agua. Su nivel debería ser ... bueno, ya lo sabes, hasta la mitad de la pasta.
4. Cerramos el recipiente con una tapa, establecemos un nivel de calentamiento débil y mantenemos el plato en llamas durante unos 20 minutos. La pasta lista se puede servir con queso rallado y hierbas picadas.