La papilla hercúlea es la opción de desayuno más versátil y simple, familiar para muchos desde la infancia. La avena es muy rica en vitaminas y minerales, lo que la hace increíblemente útil. Además, Hercules es una papilla muy satisfactoria que da fuerza para todo el día.
Contenido material:
Gachas de avena clásicas en leche
Hércules en la leche es un clásico eterno. Tal papilla es maravillosa combinada con varios ingredientes, sabrosa y saludable. Pero antes de pasar a los experimentos culinarios, debe aprender a cocinarlo de acuerdo con la receta más popular.
Lo que se requiere:
- 3 cucharadas leche
- 1 cucharada avena o copos de avena;
- azúcar, sal, mantequilla al gusto.
Cómo cocinar gachas:
- Lleve la leche a ebullición, agregue azúcar, sal y vierta la avena. Para acelerar la cocción, remoje la avena durante varias horas, pero los copos no requieren remojo.
- Cocine las gachas a fuego lento hasta que se espese.
- Retirar de la estufa y poner en un plato. Termina de cocinar con un trozo de mantequilla.
Para variar, puede decorar gachas con bayas, rodajas de fruta y agregar canela al gusto. Le recomendamos que elija avena, no copos, ya que todas las sustancias útiles se almacenan en ellos. Tal avena es realmente un desayuno abundante y saludable.
Receta para cocinar en el agua.
La avena en el agua es un plato indispensable en la dieta. El alto valor energético y el contenido de oligoelementos beneficiosos y vitaminas lo convierten en una herramienta increíble para fortalecer la inmunidad y prevenir enfermedades gastrointestinales.
La papilla de Hércules estimula la digestión, elimina toxinas y toxinas, tiene un efecto beneficioso sobre el trabajo de los sistemas cardiovascular, nervioso y endocrino.
Ingredientes para 4 porciones:
- 2 tazas de avena;
- 4 vasos de agua;
- 1 horal sales;
- azúcar y mantequilla al gusto.
Cocinar paso a paso:
- Vierta el cereal en un balde o sartén, vierta agua y sal.
- Llevar a ebullición, revolviendo constantemente, para que la papilla no se pegue al fondo de los platos. Cocine otros 3 a 4 minutos hasta que el agua hierva por completo.
- Pruebe las gachas, agregue azúcar y mantequilla, si es necesario. Organizar en platos.
Como puede ver, hervir gachas de avena en agua es muy simple y puede variar fácilmente los ingredientes, dependiendo de la cantidad de porciones.
Cómo cocinar avena en una olla de cocción lenta
Las gachas en una olla de cocción lenta se cocinan más rápido, más conveniente y más fácil. Este es el desayuno perfecto para todos los días, especialmente cuando tienes prisa y no tienes tiempo para estar junto a la estufa.
Lo que necesitas
- 1 taza de cereal;
- 3 cucharadas agua o leche;
- sal, azúcar, mantequilla al gusto.
Como cocinar
- Vierta el cereal en la olla de cocción lenta, agregue azúcar y sal, vierta la leche y mezcle bien.
- Ponga la olla de cocción lenta en el modo especial "Gachas de leche". Si este no es el caso, entonces el modo "Vapor" o "Arroz", configurado para 15-20 minutos, es adecuado.
- Abra la tapa, mezcle las gachas con mantequilla y colóquelas en platos.
Sugerimos agregar miel, nueces, frutas secas para que las gachas sean más sabrosas y parecidas a postres.
Gachas herculeas con calabaza
Este plato atraerá a aquellos que gachas sin aditivos parece demasiado fresco. La calabaza contiene mucha fibra, que mejora la digestión, así como vitaminas y minerales, tan necesarios para el cuerpo.
Productos requeridos:
- 100 g de avena;
- 200 g de calabaza;
- 1.5 cucharadas leche
- 20 ml de agua;
- 30 g de mantequilla;
- Azúcar al gusto.
Receta paso a paso:
- Hervir agua.
- Lave la calabaza, pele, saque las semillas y corte la pulpa en cubos limpios.
- Llene la calabaza con agua y cocine a fuego lento con una tapa cerrada durante unos 20 minutos.
- Cuando el agua se haya evaporado, vierta avena y leche. Agregue sal y azúcar, mezcle y cubra. Cocine por 30 minutos, revolviendo y amasando periódicamente rodajas de calabaza.
- Apague la estufa, agregue el aceite, cubra nuevamente y deje el plato por otros 10 minutos.
- Retire las gachas de la estufa, revuelva bien y sirva.
Puede agregar pasas, manzanas o albaricoques secos al plato terminado si prefiere las gachas.
Con pasas
Aquí hay una manera fácil de diversificar una receta clásica aburrida. Las pasas son muy ricas en vitaminas y contienen 10 veces más nutrientes que las bayas frescas.
Ingredientes para 2 porciones:
- 1 cucharada avena
- 1.5 cucharadas leche
- 1.5 cucharadas agua
- 1 cucharada l cariño
- 15 g de mantequilla;
- 2 puñados de pasas;
- la sal
Como cocinar
- Vierta agua y leche en la sartén, hierva, agregue sal. Espolvorea avena y pon una cucharada de miel.
- Reduzca el fuego ligeramente, cocine por unos 15 minutos, revolviendo constantemente. Retirar de la estufa, poner la mantequilla y las pasas, dejar actuar durante cinco minutos.
- Revuelva las gachas y sirva.
Buen provecho!
Hércules en el microondas
Cocinar gachas en el microondas es tan rápido y conveniente como en una olla de cocción lenta. No necesita estar parado en la estufa todo el tiempo y asegurarse de que la papilla no se escape. Recuerde que los platos que se cocinan en el microondas a menudo se rocían si se les agrega mucha agua. Por lo tanto, no lo vierta en el tanque más de la mitad.
Además, no olvide que la leche no hierve en el microondas, por lo que aumenta el tiempo de cocción.
Lo que necesitas
- 0.5 cucharadas "Hércules";
- 1.5 cucharadas leche
- azúcar, sal, aceite al gusto.
Como cocinar
- Vierta Hércules en un plato, vierta la leche para cubrir los copos. Agregue azúcar y sal, mezcle.
- Ponga el cereal en el microondas durante 3 minutos, mezcle bien y vuelva a cocinar para 2-3 minutos.
- Pon un trozo de mantequilla. También se puede servir con manzana, miel o canela.
Dieta para bajar de peso
La avena realmente ayuda a perder peso, pero las recetas con ingredientes dulces no son adecuadas para una dieta, ya que contienen demasiado azúcar y calorías.
Para preparar el desayuno de dieta de avena perfecto, necesitará:
- medio vaso de avena;
- un vaso de agua
- 1 cucharadita linaza
- 1 cucharadita salvado
- sal al gusto.
Cocina
- Vierte el cereal con agua y prende fuego. Cuando la papilla comience a hervir, comience a revolverla.
- Tan pronto como el agua hierva, retire las gachas del fuego, agregue las semillas de lino, salvado y sal. Mezclar bien
Si la papilla parece demasiado fresca, agregue un poco de miel o un par de albaricoques secos.
Las semillas de lino se pueden reemplazar con 10 a 15 gramos de nueces. Si está interesado en cuántas calorías hay en una papilla, solo alrededor de 90 kcal en cien gramos del plato terminado.
Cocinando para niños con una banana
Muchos niños odian las gachas y especialmente la avena. Parece resbaladiza y desagradable, pero nada sabrosa. Para "hacer amigos" a un niño con gachas herculeas, prepárelo con una banana. Tal plato tendrá un sabor dulce agradable y una textura delicada que le gustará al niño. Cocinar tal avena no es más difícil que usar cualquier otra receta.
Ingredientes para la receta:
- 1 taza de cereal;
- 2 tazas de leche;
- 2 plátanos
- sal, canela, miel al gusto.
Como cocinar
- Hervir la leche, agregar avena y cocinarlos durante 7 a 10 minutos, revolviendo constantemente.
- Agregue miel y sal, mezcle. Triture los plátanos con un tenedor o pique en la licuadora.
- Agregue la masa de fruta a las gachas y cocine por otros dos minutos. Retire del fuego, agregue canela, si lo desea, y sirva.
La papilla de Hércules es un depósito de salud y longevidad. Con estas ocho recetas, puede diversificar su desayuno y experimentar constantemente. ¡Obtenga un impulso de energía y buen humor para todo el día!
