Los fanáticos de la comida preparada rápidamente apreciaron el hot dog francés. El bollo crujiente y fragante con hot dog en el interior no es inferior a la versión clásica estadounidense. Y cocinada en casa, esa comida también atrae con la oportunidad de ahorrar.
Contenido material:
Receta clásica de perritos calientes franceses
La comida rápida clásica en casa es fácil de preparar. No requiere un conocimiento profundo y ningún dispositivo culinario especial. Todo lo que necesitas es una sartén y los productos necesarios.
Prepara los ingredientes:
- compró bollos congelados para un hot dog (6 piezas);
- pepinos en vinagre (3 piezas);
- Salchichas de Viena (6 piezas);
- mostaza (1 cucharadita);
- mayonesa (1 cucharadita);
- salsa de tomate (1 cucharadita).
Método de cocción:
- Precaliente los bollos a ambos lados en una sartén a presión.
- Salchichas secas y fritas de manera uniforme.
- Ponga la mostaza, la mayonesa, los pepinos cortados en cubitos y la salsa de tomate en el hoyo del pan.
- Coloque un hot dog en el pan preparado.
El perrito caliente interior decora alrededor de salchichas con salsa de tomate. Necesitas comerlo caliente, disfrutando de los aromas y el sabor único del plato.
Cocinar con cebollas fritas
Un bollo perfumado con salchicha puede ser un aperitivo en una mano rápida. Y también el plato alegrará su noche de hogar en la televisión o el domingo de descanso junto a la chimenea. Esta es una verdadera salvación cuando no hay deseo de cocinar sopa o encurtidos y freír carne. Un hot dog con crujientes cebollas fritas es inusual, sabroso y hermoso.
Ingredientes Esenciales:
- bollos para el hot dog francés (4 piezas);
- salchichas (4 piezas);
- pepino salado (3 piezas);
- cebollas (4 piezas);
- mostaza (1 cucharadita);
- salsa de tomate (1 cucharadita);
- sal (0.4 cucharaditas);
- harina premium (2 cucharadas.l.);
- aceite vegetal (75 ml).
Cocina
- Cortar la cebolla en tiras finas.
- Freír la pieza de trabajo en aceite, sal, espolvorear con harina, mezclar, freír.
- Pon la cebolla terminada en una servilleta.
- Freír las salchichas hasta que estén doradas.
- Cortar el pan de hot dog por la mitad, untar con salsa y mostaza, poner salchicha encima, pepinos en rodajas y cebolla encima.
Con tal lujo, será agradable ver una buena película el domingo.
Con hojas verdes y lechuga
Tal perrito caliente es sorprendentemente similar a la opción "callejera", pero mucho más sabroso.
Esta es una receta americana. Todos los componentes del relleno son simples, puede agregar sus propios ingredientes si lo desea. Un bocadillo con un bollo así es muy satisfactorio.
Composición del producto:
- bollos (3 piezas);
- salchichas para un hot dog francés (3 piezas);
- lechuga (6 piezas);
- rábano fresco (50 g);
- pepino fresco (1 pc);
- salsa de tomate caliente (1 cucharadita);
- mayonesa (1 cucharadita);
- mostaza (1 cucharadita).
Cocina
- Corta el pan en blanco por la mitad, dejando un lado intacto.
- Poner uno encima del otro dos hojas de lechuga, encima de la salchicha.
- Pon el bollo preparado en el microondas durante 3 minutos.
- Corte los pepinos y los rábanos en rodajas finas y colóquelos a los lados de la salchicha calentada.
- Cubra con salsa hecha de mostaza, ketchup y mayonesa.
Se convierte en un manjar crujiente, cuyo sabor se destaca con éxito por una salsa simple pero rica.
Hojaldre al horno
Crujiente, con rodajas de salchicha jugosa en hojaldre, un hot dog es perfecto para una fiesta infantil. Este manjar está hecho en un palo, se ve hermoso, es conveniente para comer.
Productos requeridos:
- salchichas (3 piezas);
- hojaldre (100 g);
- semillas de sésamo para rociar.
Cocina
- Salchichas cortadas en dos, cada una ensartada en un pincho.
- Con un cuchillo afilado, corte la salchicha en espiral y estírela en un pincho.
- Tome trozos de hojaldre y retuerza las "salchichas" delgadas.
- Rellene el corte con masa sobre la salchicha.
- Enrolle la pieza de trabajo en sésamo.
Hornee en el horno a 220 ºС hasta que estén doradas.
Para el hot dog terminado, puede servir la salsa al gusto.
Perrito caliente con zanahoria coreana
Un hot dog francés es una gran cena después de un duro día de trabajo.
El relleno para una salchicha tradicional en un bollo siempre puede ser diferente, lo que lo hace inusual cada vez.
Resulta muy sabroso hot dog con zanahorias coreanas.
Productos requeridos:
- baguette (1 pieza);
- salchichas lácteas (1 paquete);
- pepinos en vinagre (3-4 piezas);
- Zanahorias coreanas (100 g);
- salsa de soja (1 cucharadita);
- mayonesa (1 cucharadita);
- mostaza (1 cucharadita).
Método de cocción:
- Hervir salchichas.
- Pepinos cortados en tiras.
- Haga una salsa de mostaza, componente de soya y mayonesa.
- Cortar la baguette en trozos iguales a la longitud de las salchichas.
- Divide cada parte en dos mitades, dejando un borde entero, engrasa con la salsa preparada, luego coloca las zanahorias y los pepinos, ponles una salchicha.
- Cierra las mitades. El hot dog está listo.
Tal sándwich resulta satisfactorio y no requiere mucho tiempo para la preparación.
