La cistitis es una enfermedad inflamatoria en la cual las paredes de la vejiga se inflaman como resultado de la exposición a bacterias patógenas. Esto puede ocurrir debido a una disminución de la inmunidad debido a situaciones estresantes, hipotermia o trastornos hormonales. Una dieta con cistitis en paralelo con un medicamento recetado por un médico será la clave para una recuperación rápida y ayudará a evitar complicaciones.
Contenido material:
Principios y características de la nutrición.
El cumplimiento de los principios de nutrición dietética es importante para observar tanto durante los períodos de la fase aguda de la enfermedad como en la cistitis crónica.
Los expertos distinguen las siguientes características de la preparación de la dieta y la dieta:
- Es necesario cumplir con el principio de nutrición fraccionada: el número de comidas no debe ser inferior a 4-6 por día. Las porciones grandes no deberían serlo, es muy importante observar la moderación.
- La distribución de calorías es importante: las más densas deben ser las comidas de la mañana: desayuno rico en calorías y almuerzo nutritivo. Para la cena, es mejor comer alimentos livianos como vegetales o productos lácteos.
- Dieta conservadora: los alimentos se excluyen de la dieta, debido a que puede producirse irritación de las membranas mucosas o las paredes de la vejiga.
- Mantener el equilibrio de líquidos y el régimen de bebida adecuado: se recomienda aumentar la cantidad de líquido que bebe: esto tiene un efecto beneficioso en el curso de la enfermedad y ayuda a recuperarse más rápido.
- Restricción de sal: durante las exacerbaciones, es mejor cambiar a una dieta sin sal, y en la cistitis crónica se recomienda reducir la ingesta de sal tanto como sea posible. Tiene la propiedad de retener líquido en el cuerpo, lo que no contribuye a la recuperación.
- Evite los alimentos que pueden desencadenar el estreñimiento.
Una dieta correctamente seleccionada para la cistitis en mujeres y hombres ayudará a aliviar los síntomas causados por la intoxicación del cuerpo, minimizará la irritación de las membranas mucosas y puede mejorar el efecto de las drogas.
Lista de productos permitidos y prohibidos.
En caso de exacerbación de la cistitis o la transición de la enfermedad a la fase crónica, se recomienda que revise cuidadosamente su dieta y seleccione productos según las recomendaciones pertinentes.
Productos permitidos para la cistitis:
- Verduras frescas y al vapor, así como hervidas. Las prioridades son pepinos, calabacines, calabazas, zanahorias.
- Frutas: peras, manzanas, sandía. Comer grandes cantidades de fruta previene una complicación como el desarrollo de cálculos en la vejiga. La sandía tiene un buen efecto diurético y elimina las toxinas del cuerpo.
- Pescado y carne bajos en grasa. Se recomienda cocinar al vapor o al horno. Está permitido no consumir proteínas animales 1-2 días a la semana, organizando días de ayuno vegetariano.
- Productos lácteos con un pequeño porcentaje de grasa - leche horneada fermentada, yogurt, kéfir. El queso se puede consumir con moderación, pero no debe tener un alto contenido de sal.
- Sopas en caldo de verduras.
- Los productos de panadería se eligen mejor entre las variedades de harina integral o con un alto contenido de salvado.
También hay recomendaciones para beber:
- Es mejor detenerse en bebidas como agua pura, bebidas de frutas, decocciones de hierbas.
- Se recomienda usar tés de hierbas especiales con una hoja de arándano rojo, campo de cola de caballo y estigmas de maíz. Puede preparar las tarifas de riñón compradas en la farmacia.
- También puede beber agua mineral, té verde, jugos de vegetales. Por ejemplo, el jugo de calabaza tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del sistema urinario.
Por separado, vale la pena destacar la lista de productos que está prohibido consumir con inflamación de la vejiga.
- Los alimentos fritos, salados y en escabeche deben excluirse o limitarse, y las especias no deben consumirse.
- El contenido de grasa en los alimentos también debe minimizarse.
- Excluya las verduras picantes que contienen una gran cantidad de sustancias que pueden afectar negativamente la membrana mucosa: rábano, rábano, ají, etc.
- No coma frutas agrias, cítricos y jugos de ellos.
- El uso de alcohol y bebidas energéticas está categóricamente excluido: además del daño obvio, causan una carga grave en el sistema urinario.
- La cocción de mantequilla, el azúcar y los carbohidratos rápidos deben limitarse tanto como sea posible.
- No está permitido usar salsas y adobos que contengan vinagre.
- La dieta para la cistitis implica un énfasis en la alimentación saludable, por lo que debe eliminar de forma temporal o permanente la comida rápida y los platos que contienen una gran cantidad de conservantes y aditivos saborizantes artificiales de la dieta.
Estas recomendaciones deben seguirse en el momento de la exacerbación de la enfermedad, así como al menos 2-3 semanas después de que los síntomas agudos desaparezcan y las pruebas de orina vuelvan a la normalidad. Si la cistitis ocurre en forma crónica con exacerbaciones frecuentes, dicho sistema de nutrición debe observarse constantemente.
Dieta para la cistitis aguda
Como regla general, la fase aguda de la cistitis rara vez dura más de una semana, por lo que en este momento debe cumplir con las reglas nutricionales más estrictas. La tarea principal es preservar los órganos del sistema urinario.
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Con la exacerbación, el volumen diario de líquido consumido debe ser de al menos dos litros. Puede beber no solo agua, sino también bebidas de frutas y preparaciones a base de hierbas.
Absolutamente todos los productos están excluidos de la lista anterior.Además, durante un período de inflamación aguda, es mejor excluir por completo los productos lácteos. Como excepción, puede comer queso cottage bajo en grasa o tomar leche descremada.
Una dieta vegetariana será beneficiosa: una gran cantidad de vegetales previene el desarrollo del estreñimiento y regula el funcionamiento adecuado de los intestinos. Se debe dar preferencia a los platos de repollo.
En lugar de azúcar, es mejor consumir miel en pequeñas cantidades. La sal está completamente excluida. En la cistitis crónica, se puede agregar sal a los platos, pero en cantidades muy moderadas.
Ejemplo de menú para inflamación de la vejiga en niños
Los niños con cistitis se muestran especialmente ahorradores de nutrición. Una gran cantidad de verduras, preferiblemente al vapor, es mejor preparar platos de calabaza, repollo, zanahorias.
El menú será útil para incluir cereales en el agua (mijo, avena, trigo sarraceno). Idealmente, es mejor dar preferencia a los cereales y caldos líquidos que a los alimentos secos. Las gachas de mijo cocinadas sin aceite y sal serán útiles.
Se recomienda una bebida caliente abundante, bebidas de frutas y preparaciones herbales con la adición de miel.
Dieta para la enfermedad en adultos
La dieta para la cistitis en hombres y mujeres prácticamente no será diferente. Es necesario cumplir con una dieta que afecte mínimamente las membranas mucosas, ahorre el tracto gastrointestinal y apoye el funcionamiento adecuado del intestino.
Un menú de ejemplo podría ser:
- Para el desayuno: requesón bajo en grasa, papilla líquida en el agua, galletas saladas o panes integrales.
- Almuerzo: para el primero: sopa en un caldo de verduras o puré de calabaza o calabacín. En el segundo: carne al vapor, albóndigas o albóndigas con guarnición de verduras o cereales hervidos.
- Merienda: productos lácteos descremados (requesón, kéfir) o fruta.
- Cena: guisos de cereal o requesón, platos ligeros de verduras, repollo guisado. Es aconsejable no comer antes de las tres o cuatro horas antes de acostarse. Antes de acostarse, puede tomar un vaso de leche o kéfir.
Se permiten bocadillos ligeros: pan de cereales, frutas, que no contengan una gran cantidad de sal, queso. Puede combinar productos permitidos de diferentes maneras para diversificar su menú.
Régimen de consumo adecuado
La dieta para la cistitis debe incluir una cantidad suficiente de líquido (al menos dos litros por día). Se distribuye uniformemente durante todo el día.
Es mejor no beber demasiado líquido por la noche.
- Una de las bebidas preferidas es el jugo de frutas con propiedades diuréticas. Estos son los arándanos, viburnum, lingonberries y otros.
- Puede usar infusiones y decocciones de hojas de grosella, espino amarillo y escaramujo.
- No se recomiendan los jugos comprados comprados; es mejor reemplazarlos por otros recién exprimidos.
- También puede beber tarifas especiales de diuréticos de farmacia.
- La dieta debe tener una cantidad suficiente de alimentos líquidos, como sopas, caldos, cereales líquidos.
- Es mejor reemplazar el té negro con verde y excluir completamente el café.
El régimen de bebida para la inflamación del tracto urinario debe estar dirigido a eliminar los patógenos, respectivamente, la bebida debe ser frecuente y abundante.
Recetas útiles
Para que la dieta no parezca aburrida, damos ejemplos de varias recetas interesantes que ayudarán a diversificar el menú.
Hornear pasteles de queso rellenos de verduras.
Necesitaremos:
- queso cottage bajo en grasa - 700 g;
- harina - 120 g;
- azúcar - 2 cucharadas l.
- huevos de gallina - 2 piezas .;
- zanahorias - 4-5 piezas;
- vainillina - en la punta de un cuchillo.
Como cocinar
- Frote el requesón con harina, agregue los huevos y el azúcar, mezcle, sazone con vainilla.
- Agregue las zanahorias ralladas a la masa resultante y mezcle nuevamente.
- Forme pasteles de queso, colóquelos en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio y hornee durante unos 20 minutos.
Chuletas de pavo
Productos:
- pechuga de pavo picada - 300 g;
- pan de harina de centeno - 100 g;
- leche descremada o agua - 70 ml.
Método de cocción:
- Remoja el pan en leche o agua, exprime y mezcla con pavo picado.Es mejor preparar la carne picada usted mismo girando la pechuga a través de una picadora de carne.
- Puedes salar un poco, luego moldear las chuletas y ponerlas en la parrilla de una caldera doble o una olla de cocción lenta. Si esto no es posible, hornee las empanadas en el horno. El proceso de cocción dura unos 30 minutos.
Puede servir trigo sarraceno hervido, puré de calabaza o verduras al vapor como guarnición para tales chuletas.
Gachas de calabaza
Un plato muy simple, que será muy útil para todos los que se adhieren a una dieta.
Será requerido:
- calabaza - 500 g;
- miel - 1 cucharada l.
- azúcar - 1 cucharadita
Cocina
- Pelar la calabaza, picar finamente la pulpa y agregar agua.
- Hervir durante 20-30 minutos. Luego drene el agua, muela la calabaza con una licuadora, sazone las gachas terminadas con azúcar y miel.
- Puedes agregar un poco de aceite de girasol. Dicha papilla se puede servir como un plato independiente o como guarnición.
Seguir una dieta con cistitis lo ayudará a recuperarse más rápido, no descuide los consejos sobre una nutrición adecuada. Antes de volver a una dieta normal, consulte a su médico. Seleccionará la dieta óptima y ayudará a terminar la dieta de manera competente.