El curso habitual de la vida de una mujer cambia dramáticamente en el momento en que se entera de su interesante situación. A partir de este día, debe cuidar no solo su salud, sino también la salud del futuro bebé, que ya necesita amor y atención. La dieta para las mujeres embarazadas en la etapa de desarrollo fetal es de importancia clave, ya que a partir de ahora el menú diario de la futura madre debe incluir una cantidad suficiente de vitaminas útiles para el cuerpo.
Contenido material:
- 1 Las reglas básicas de nutrición durante el embarazo.
- 2 Dieta de maternidad para bajar de peso
- 3 Nutrición para la diabetes gestacional
- 4 Dieta sin sal para el edema
- 5 Dieta hipoalergénica durante el embarazo.
- 6 Características y principios de la dieta proteica.
- 7 Nutrición basada en carbohidratos
- 8 Dieta especial de hierro
Las reglas básicas de nutrición durante el embarazo.
Muchos creen erróneamente que mientras se lleva a un niño, se prohíbe cualquier dieta existente para perder peso. Por el contrario, una mujer deja de rechazar la comida, ganando como resultado kilos de más innecesarios.
Nota: si durante el embarazo la futura madre gana más de 15-20 kilogramos, tal exceso de grasa corporal puede dañar tanto su cuerpo como el feto en desarrollo en el útero.
Para prevenir el desarrollo de complicaciones graves, así como para evitar problemas de salud posteriores, los ginecólogos recomiendan cumplir ciertas reglas nutricionales.
- Rechazar el ayuno. Los grandes descansos entre comidas afectan negativamente el sistema digestivo. Los nutricionistas recomiendan un pequeño refrigerio entre las comidas principales.
- Equilibra tu dieta. Un menú completo debe contener la cantidad necesaria de proteínas, grasas y carbohidratos.Además, para fines de prevención, se debe tomar una ingesta diaria adicional de vitaminas y minerales. Sin embargo, su exceso es tan peligroso para el cuerpo como la falta de estas sustancias.
- Beber mucha agua. Jugos, café y tés en este caso no cuentan. Beba diariamente al menos 1,5 litros de agua purificada sin gas. La tasa de consumo de cada persona puede diferir debido a las características individuales del cuerpo. Por lo tanto, consulte primero con su médico para determinar su cantidad diaria.
- No descuides los primeros platos. Las sopas y los caldos normalizan el funcionamiento natural del tracto gastrointestinal y también previenen la formación de úlceras y gastritis.
- Come productos lácteos fermentados. Dar preferencia al kéfir, leche horneada fermentada o requesón. Sin embargo, elija alimentos que sean bajos en grasa. Hay casos frecuentes cuando, durante el embarazo, el esmalte dental se adelgaza debido a la falta de calcio. La leche agria compensará la deficiencia de calcio y no permitirá la pérdida de dientes.
- No renuncies a pescado y carne. Se aconseja a los nutricionistas que incluyan aves de corral y carne de res en la dieta. Pero las salchichas y las carnes ahumadas deben evitarse.
Dieta de maternidad para bajar de peso
Un ligero aumento de peso no conlleva ningún peligro, pero, por el contrario, se considera la norma. Sin embargo, un conjunto rápido de kilos de más puede causar el desarrollo de hipertensión y diabetes. Además, es mucho más difícil para una mujer que es bastante regordeta volver a su forma original después del nacimiento del bebé. Una dieta especial para bajar de peso durante el embarazo en este caso evitará posibles complicaciones.
La dieta durante el embarazo debe distribuirse de acuerdo con el siguiente principio:
- 30% cae en el desayuno;
- 10% es una merienda entre el desayuno y el almuerzo;
- 40% es almuerzo;
- al 10% de la norma diaria cae en una merienda y cena.
¡Presta atención! Se recomienda el desayuno entre 1,5 y 2 horas después de levantarse, y la cena debe ser antes de las 2 horas antes de acostarse.
Durante el embarazo, se deben usar las siguientes sustancias orgánicas:
- Ardillas La norma diaria es de 120 g. Aproximadamente 90 gramos son productos de origen animal, como requesón, pescado, productos cárnicos o huevos.
- Carbohidratos La norma es de 400 G. Carbohidratos complejos que encontrará en cereales y legumbres, simples, en verduras y frutas.
- Grasas No más de 100 g por día. Reemplace el aceite de girasol habitual con oliva o linaza. Además, tome aceite de pescado en cápsulas, que se vende en cualquier farmacia.
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Nutrición para la diabetes gestacional
La diabetes gestacional es una enfermedad común de las mujeres embarazadas. Como regla general, después del parto, el metabolismo de carbohidratos en el cuerpo se normaliza y la enfermedad retrocede. La dieta para la diabetes gestacional de mujeres embarazadas consiste en la exclusión completa del menú de carbohidratos ligeros que se encuentran en postres, chocolate y otros productos de confitería. La tabla 9 para diabéticos ayuda a normalizar el equilibrio del metabolismo de carbohidratos y grasas.
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- Evite los productos de harina, especialmente el pan blanco. Está permitido comer pan de salvado o pan de pita.
- Coma más cereales, verduras y granos, enriquecidos con mucha fibra.
- Prefiere frutas enteras, ya sean manzanas, peras o plátanos, en lugar de jugos comprados.
- Reemplace el azúcar regular con fructosa. Coma más seguido, pero en porciones pequeñas.
Dieta sin sal para el edema
El líquido estancado en el cuerpo es una ocurrencia común en mujeres embarazadas. La hinchazón excesiva no es una amenaza grave para la salud de la futura madre, pero causa muchas molestias e inconvenientes. Muy a menudo, el edema aparece en el tercer trimestre del embarazo, cuando se vuelve cada vez más difícil para una mujer caminar, respirar y dormir.
En este caso, un rechazo completo de los alimentos salados y grasos ayudará a establecer el metabolismo del agua en el cuerpo.Además, la restricción en el consumo de agua no afecta significativamente la aparición de hinchazón. Por lo tanto, no vale la pena reducir la tasa diaria de líquido para beber.
Durante una dieta libre de sal, siga estas pautas:
- Excluya los encurtidos de la dieta y no agregue sal, pimienta y otras especias picantes a los platos.
- Limite el consumo de harina y dulces.
- No incluya alimentos enlatados, uvas, pepinos, plátanos y quesos salados en el menú.
- Prefiere la carne de aves y pescado, pero rechaza el uso de productos cárnicos grasos.
- Para reducir el contenido calórico de los alimentos, prepare comidas dietéticas para una pareja.
Dieta hipoalergénica durante el embarazo.
Según la investigación de expertos, se descubrió que la intolerancia alérgica se forma en el bebé en la etapa de desarrollo en el útero. La causa principal de la ocurrencia es una alergia latente de una mujer embarazada a los productos alimenticios. Esta dolencia se caracteriza no solo por manifestaciones típicas de intolerancia en forma de picazón y enrojecimiento de la piel. El sobrepeso, gestosis, edema y diabetes también pueden indicar alergias.
Los menús para mujeres embarazadas propensas a una reacción alérgica no deben incluir los siguientes productos:
- platos con alto contenido de grasas y especias;
- frutas cítricas;
- Productos lácteos grasos.
También debe abandonar los jugos de la tienda con un alto contenido de azúcar en la composición. Evite los alimentos que contienen emulsionantes, conservantes o aditivos químicos. No se recomienda a las mujeres embarazadas comer comida rápida, papas fritas y bebidas azucaradas. Bajo la prohibición más estricta están los productos de tabaco y el alcohol.
Características y principios de la dieta proteica.
Según las estadísticas, cada segunda mujer embarazada experimenta una falta de proteínas en el cuerpo. Tal deficiencia provoca una serie de complicaciones:
- hay un retraso en el desarrollo del embrión;
- se reducen las funciones protectoras del cuerpo;
- el sistema inmune se debilita;
- Existe el riesgo de desarrollar patologías en el feto.
La peculiaridad de la dieta proteica para las mujeres embarazadas es consumir tantos alimentos como sea posible, enriquecidos con una cantidad suficiente de proteínas. Se encuentra en productos animales y vegetales. Estos incluyen productos lácteos, huevos, pechuga de pollo, trigo sarraceno, espárragos, calabacín y papas.
En las etapas iniciales del embarazo, la ingesta diaria de proteínas varía de 65 a 90 gramos. En los últimos trimestres, esta cifra aumenta a 120 gramos por día.
Nutrición basada en carbohidratos
La tarea principal de los carbohidratos es proporcionar un nivel adecuado de energía en el cuerpo. Estos compuestos orgánicos son de dos tipos: simples y complejos.
- Los carbohidratos simples incluyen monosacáridos y disacáridos fácilmente digeribles. Se descomponen rápidamente en el cuerpo, ya que consisten en glucosa y fructosa. Los carbohidratos simples se encuentran en productos de confitería, productos de harina, algunas frutas y bayas. Se recomienda encarecidamente a los nutricionistas que reduzcan la cantidad de carbohidratos simples consumidos, ya que ralentizan los procesos metabólicos y conducen a la obesidad.
- Los carbohidratos complejos, además de los azúcares, también contienen fibra, necesaria para la absorción total de los alimentos. Es este tipo de compuestos de carbohidratos los que deben prevalecer en la dieta de una mujer embarazada. Entre los carbohidratos complejos, las legumbres (frijoles, lentejas), las semillas (semillas de calabaza, lino y girasol), los cereales (trigo sarraceno, trigo, avena) y las verduras (cebollas, papas, rábanos, brócoli) son de mayor valor.
Dieta especial de hierro
La falta de hierro en el cuerpo femenino conduce a una disminución de la hemoglobina, que, en última instancia, provoca el desarrollo de anemia. En las mujeres embarazadas, el indicador cuantitativo de este elemento disminuye debido al aumento del consumo de hierro durante el desarrollo del feto. Para compensar la pérdida, además de los productos que contienen hierro, es necesario usar una cantidad suficiente de vitamina C, así como vitaminas del grupo B.
Entre los productos enriquecidos con hierro, se encuentran:
- pan blanco y negro;
- carnes magras;
- pez
- requesón;
- trigo sarraceno
- hígado de pollo y cerdo;
- manzanas
Es importante recordar que un nivel suficiente de hemoglobina en la sangre contribuye al curso normal del embarazo y al parto posterior.
El nacimiento de un bebé sano es la tarea principal, que ocupa un papel primordial en la vida de una futura madre durante los próximos 9 meses. Una dieta equilibrada completa en este caso tendrá un efecto beneficioso en el desarrollo del feto, evitará patologías indeseables y facilitará el proceso de dar a luz a un bebé.