Todo el mundo ha oído hablar de las cualidades beneficiosas de las bayas de goji, pero no muchos saben que estos son los frutos de la planta ordinaria de dereza. No es necesario comprar este medicamento, el arbusto se puede cultivar fácilmente incluso en la zona media de nuestro país.
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Características y características de la baya de goji
Las bayas de Goji son los frutos de dos tipos de dereza: chino (Lycium chinense) y ordinario (Lycium barbarum), o bárbaro. La planta pertenece a la familia de las solanáceas. La dereza china se cultiva en el sudeste asiático: la planta no tolera las heladas por debajo de los 15 grados. El área de dereza común es mucho más amplia: se pueden encontrar plantas silvestres tanto en China como en el Lejano Oriente. Están en Ucrania, Bielorrusia e incluso en el carril central.
En muchos hábitats, se llama baya de lobo y se considera venenosa, lo cual no es cierto. A veces se llama "agracejo tibetano" debido a algunas similitudes externas, pero estas plantas pertenecen a diferentes familias.
- Dereza vulgaris es un arbusto perenne que descarta las hojas para el invierno.
- Los brotes caídos son un rasgo característico de esta planta.
- Las ramas delgadas tienen pequeñas espinas.
- La forma de las hojas es alargada, son opuestas.
- Flores fragantes en forma de campana con un color rosa púrpura se encuentran en las axilas de las hojas individualmente o de 2 a 3 unidades.
- El tamaño del coral o las bayas rojas brillantes es de hasta 2 cm en cultivares, en los representantes silvestres de las especies son más pequeños.
La dereza común tiene un período de floración prolongado (finales de primavera - septiembre) y fructificación (mediados de verano - finales de otoño). La planta es temprana: en algunas variedades de bayas, puede recogerla en el segundo año después de la siembra.Para atarlos, debe plantar 2 o más arbustos dereza cerca: se poliniza de forma cruzada.
Variedades de dereza ordinaria
Si las formas silvestres de dereza común tienen bayas bastante pequeñas y las producen en pequeñas cantidades, entonces las variedades híbridas criadas por selección difieren favorablemente tanto en rendimiento como en tamaño de fruta.
- New Big es una variedad híbrida de Polonia. Tiene bayas grandes: hasta 2 cm con un peso de 1.2 g con buen sabor. Crece muy rápidamente, alcanzando una altura de 3.5 m. Resistencia a las heladas, declarada por el fabricante - menos 30 grados.
- Lhasa es de China. La variedad es sin pretensiones, da hasta 4 kg de bayas muy grandes con un pequeño amargor.
- El gigante de azúcar. Las bayas son muy largas, alargadas, de color naranja intenso con excelente sabor.
- Dulce ámbar. Criado hace 2 años por criadores chinos. Las bayas son de tamaño regular pero de color amarillo no estándar. Maduración, volviéndose casi transparente.
- "Superfruta": las frutas son rojas o rosadas, de tamaño mediano. La fructificación ocurre en el tercer año.
- Sweet Lifeberry y Big Lifeberry son variedades europeas bien conocidas con frutas dulces de hasta 1,5 cm. Los arbustos no crecen por encima de los 2 m.
- Dynamite y Firecracker son variedades de América. A diferencia de muchos otros, son autofértiles. La forma de las bayas rojas brillantes es casi redonda. La resistencia a las heladas es buena.
- No.1 - número uno, una novedad de Polonia. Variedad con las bayas más grandes (hasta 2,5 cm) y flores de color púrpura. Sin pretensiones y resistente a las heladas.
Aterrizaje al aire libre
Es difícil encontrar otra planta que pueda superar la dereza ordinaria sin pretensiones. La única condición indispensable para su existencia es su ubicación en el sol. A ella no le gustan las áreas inundadas, así como el suelo ácido. Ella aguanta todo lo demás.
En campo abierto en el sur, se plantan dereza ordinarias tanto en primavera como en otoño. Norte solo la primavera es adecuada para esto. Un arbusto mal enraizado no sobrevivirá ni siquiera a las pequeñas heladas.
Al elegir un lugar, debe tenerse en cuenta que la planta es bastante agresiva y crece activamente, por lo tanto, mantenga una distancia entre arbustos de aproximadamente 2 m, a pesar del pequeño tamaño de la plántula.
Algoritmo de aterrizaje:
- Excavan un hoyo para goji con un tamaño de 50x50x50, teniendo en cuenta el hecho de que habrá una capa de drenaje de 10 cm en la parte inferior.
- La mezcla de siembra se prepara a partir de una capa superior fértil y humus, mezclándolos por igual. Para cada hoyo necesitas 4 cucharadas. l cenizas y 200 g de superfosfato.
- Plantado en una loma de la mezcla de siembra, profundizando ligeramente el cuello de la raíz, aproximadamente 2 cm.
- Regaron un balde de agua, cubrieron el círculo del tronco, usando humus, paja, turba como mantillo.
- Pellizca la parte superior para que la plántula sea mejor arbusto.
Requisitos básicos de cuidado
Hay muy pocos de ellos:
- alimentación individual en el momento de la floración con fertilizantes complejos;
- riego durante la sequía severa;
- poda de primavera antes de brotar, ordeñando la creación de la forma necesaria del arbusto y su adelgazamiento;
- Protección contra las heladas de invierno.
Incluso las variedades con buena resistencia a las heladas en los primeros años de vida deben cubrirse
Propagación de plantas
Solo las dereza silvestres salvajes pueden propagarse por semillas. En condiciones naturales, se disipa. Las formas híbridas durante la propagación de semillas no repetirán a los padres.
Pero no hay razón para el trastorno: numerosas crías de raíz, así como esquejes bien enraizados, facilitarán la propagación de la dereza.
- Los esquejes se llevan a cabo a fines de julio, eligiendo brotes lignificados para ello.
- Se dividen en partes de 10 cm de largo.
- Después de sumergir la base del vástago en un estimulador de formación de raíces, se planta en una mini placa con una pendiente hacia el sur, profundizando la parte inferior del riñón en el suelo.
- Trasplantado en un año.
Los arbustos se dividen a principios de primavera. Si no hay brotes de raíz, simplemente puede doblar la ramita ya lignificada al suelo y excavarla después de clavar, dejando la parte superior sobre el suelo. La próxima primavera, se puede separar un nuevo arbusto de la planta uterina.
Plagas y enfermedades
Dereza vulgaris prácticamente no se enferma y rara vez se ve afectada por las plagas. Si esto sucede, ayude a la infusión de insecticida vegetal: el ajenjo.
Goji cosecha y almacenamiento
La fructificación de la dereza ordinaria se estira, por lo que las bayas se recogen a medida que maduran, usando guantes impermeables para que el jugo agresivo no irrite la piel. La forma más fácil es extender la película debajo del arbusto y agitar las bayas sobre ella. Los frutos de la cosecha de agosto se consideran los más valiosos en composición.
Las bayas frescas no se consumen. Se secan sin luz solar directa en un área ventilada.
Tan pronto como la cáscara comienza a retrasarse detrás de la pulpa, se transfieren a un recipiente de vidrio sellado herméticamente. La fecha de vencimiento de las materias primas secas es de un año.
El daño y los beneficios de la dereza común
Las bayas de Goji se han usado durante mucho tiempo en la medicina tibetana.
Sus propiedades curativas se deben a la composición única:
- más de 20 minerales, incluidos los raros, pero muy necesarios para el cuerpo germanio, selenio y yodo;
- 18 aminoácidos, 8 de los cuales el cuerpo humano no sintetiza;
- ácidos grasos insaturados;
- vitaminas - C, tiamina, riboflavina, beta-carotenoides, incluyendo xantofila, ácido nicotínico, vitamina E;
- fibra dietética;
- bioflavonoides.
Las bayas de Goji serán útiles en muchos casos.
Con su ayuda, puedes:
- fortalecer el cuerpo y elevar el tono general;
- mejorar la condición de los vasos sanguíneos;
- aliviar el dolor de cabeza y los mareos;
- mejorar la vista;
- normalizar la condición de los pulmones y los riñones;
- prevenir la hepatosis grasa;
- reducir el azúcar en la diabetes;
- ralentizar el envejecimiento del cuerpo;
- mejorar la memoria;
- aliviar el estrés
- normalizar el estado hormonal;
- aumentar la libido;
- para curar la infertilidad
Las bayas de dereza común pueden quemar grasas que ya se han acumulado en el cuerpo y evitar que se almacenen otras nuevas, por lo tanto, son excelentes para perder peso. Además, ayudan a controlar el apetito.
Si toma bayas de goji y medicamentos antihipertensivos al mismo tiempo, el efecto de estos últimos aumenta.
En la medicina popular, no solo se usan bayas dereza comunes, sino también corteza y hojas. La corteza seca se usa en forma de decocciones. Trata la tos y la fiebre, reduce el nivel de colesterol malo y se usa como diurético y laxante.
Las hojas sirven como materia prima para la preparación de tés vigorizantes.
El ácido hidrocianico es parte de las bayas de goji, por lo que no debe abusar de ellas. La norma de admisión por día es de 2 cucharadas. cucharas, para niños después de 3 años - 2 veces menos.
No debe comer estas bayas en tales condiciones:
- en la etapa inicial de enfermedades virales, cuando la temperatura es alta;
- con hipotensión
- si el tracto digestivo sensible ha reaccionado a su consumo de diarrea;
- con alergias
- si la diabetes es severa
Durante la lactancia y el embarazo, las bayas se toman en pequeñas cantidades y con extrema precaución después de hablar con su médico.
No coma bayas y una decocción de ellas en la tarde, especialmente para aquellos que sufren de insomnio, puede intensificarse.
Las bayas de Goji pueden ayudar en muchos casos, pero solo si se usan correctamente y si se les dan contraindicaciones.
