Batido de leche para un buen humor llamado "Miracle Chocolate" es una marca muy conocida en el mercado ruso del productor lácteo Wimm-Bill-Dann OJSC. Sobre qué es parte del cóctel, cómo cocinarlo en casa, lea el artículo.
Contenido material:
Composición y contenido calórico del maravilloso chocolate.
El cóctel Miracle Chocolate es una bebida agradable debido a su rico sabor a chocolate con leche y a su consistencia espesa. La composición del cóctel incluye tales productos: leche, azúcar, cacao en polvo y estabilizador.
El contenido calórico de una bebida depende de su variedad, con un promedio de 86–100 kcal por 100 g. El mayor valor energético del "Milagro del Chocolate con Leche".
La composición de los componentes nutritivos (BJU) por 100 g:
- proteínas - 3 g;
- carbohidratos - 14-16 g;
- grasas - 3 g.
Además, una pequeña cantidad del cóctel incluye vitaminas y minerales que son beneficiosos para el cuerpo.
Surtido presentado en tiendas
En los estantes de las tiendas en 2018 puede encontrar una amplia gama de batidos Miracle con sabor a chocolate:
- "Chocolate";
- "Chocolate con leche";
- "Chocolate";
- "Chocolate blanco".
Los primeros tres batidos de la lista contienen cacao en polvo, tienen un sabor, color y aroma característicos al chocolate. El Miracle Milk Chocolate es un poco más ligero que solo el Chocolate. Y "Miracle White Chocolate" no contiene cacao en polvo, en su composición para dar "chocolate" solo hay manteca de cacao y saborizantes.
La vida útil de la bebida a una temperatura de +2 ° C a +6 ° C es de hasta 6 meses a partir de la fecha de fabricación.
Recetas de batido con sabor a chocolate
Para hacer Miracle Chocolate en casa, elija leche con un contenido de grasa del 3.5%. Una bebida se parecerá a un cóctel favorito si se complementa con un espesante (almidón y saborizante), así como con azúcar de vainilla. Para formar una espuma, el cóctel se puede batir con una batidora después de enfriar.
Rendimiento clásico
Batido milagroso de chocolate: a continuación se describe una receta casera.
Productos:
- leche fresca - 0.5 l;
- azúcar - 50 g;
- cacao en polvo - 2 cucharadas l.
- almidón - 20 g.
Cocina
- Calentado 1 cucharada. leche
- Todos los componentes secos de la receta se agregan a ella.
- Cuando se disuelven, agregue otra 1 cucharada. leche
- Llevar a un engrosamiento, revolviendo constantemente.
En lugar de cacao en polvo en la receta, puede usar chocolate amargo natural, triturado en pedazos. Tomará alrededor de media barra: 50 g de chocolate.
Con plátano
El plátano maduro es una fruta dulce, por lo que el azúcar no se puede usar para tal cóctel. Dos recetas interesantes seguramente te atraerán.
Receta de cóctel de plátano con yogur, leche y cacao
- yogur bajo en grasa - 100 g;
- leche hervida –3/4 cucharadas;
- cacao en polvo - 1 cucharada l.
- plátano - 1 pc
Cocina
- El plátano se pela, se corta en círculos y se envía a una licuadora.
- Allí vierten yogurt, leche, ponen cacao.
- Batir todo con una licuadora hasta que quede suave y espumoso.
La bebida terminada se vierte en un vaso y se sirve fría.
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Batido de chocolate con leche y plátano
Productos:
- leche - 3 cucharadas;
- chocolate desmenuzado - 6 cucharaditas;
- azúcar - 5 cucharaditas;
- plátanos - 2 piezas
Cocina
- Revuelva el chocolate con azúcar y un poco de leche fría.
- Añadir a la leche hirviendo, hervir y enfriar.
- Los plátanos pelados se cortan en trozos, se envían a una licuadora con leche con chocolate y se baten hasta que estén suaves.
En lugar de plátano, se pueden usar duraznos maduros en la receta final. Se sumergen en agua hirviendo durante varios segundos, se pelan, se corta la pulpa y se envía a un tazón para batir con leche con chocolate.
Batido Alcohólico con Chocolate
Este cóctel es bastante consistente con la publicidad "Milagro de chocolate", que dice que los adultos pueden beberlo, porque es muy sabroso.
Receta de batido de chocolate con plátano y ron
Productos:
- crema batida - 100 ml;
- azúcar en polvo - 2 cucharaditas;
- plátano - 1 pc .;
- mantequilla de maní - 1 cucharada l.
- helado de chocolate - 200 g;
- nuez moscada - una pizca;
- ron negro - 50 ml.
Cocina
- Batir la crema con el azúcar en polvo hasta obtener una espuma estable.
- El plátano se pela y se corta en rodajas.
- Los pedazos de plátano, mantequilla de maní, helado de chocolate se colocan en una licuadora. Agregue nuez moscada y ron. Batir hasta que quede suave.
- Verter la masa de chocolate en un vaso, decorar con crema encima y servir a la mesa.
Hay muchas otras recetas para hacer cócteles de chocolate con leche, en la receta de las cuales se agregan yemas de huevo para formar una espuma, puré de frutas y jugos para el gusto, varias especias para el aroma.
Si no tiene tiempo para cocinar en casa, siempre puede elegir un delicioso "Milagro de Chocolate" en la tienda. De buen humor, es mejor no ahorrar.
