Qué cocinar para el desayuno: ¡45 recetas rápidas y sabrosas!

A menudo, las personas no se preguntan qué cocinar para el desayuno y se limitan a huevos revueltos o gachas estándar. Pero esta comida puede ser realmente interesante. Además, el desayuno debe ser el más nutritivo en la dieta del día.

Qué cocinar para el desayuno rápido y sabroso: gachas

No se pregunte qué cocinar para el desayuno de un niño. Para un cuerpo en crecimiento, las gachas son exactamente lo que necesitas.

Avena Saludable con Frutas Secas para el Desayuno

Necesitas:

• leche más gorda - 2 tazas;
• sémola de avena - ½ taza;
• albaricoques secos - 30 g;
• pasas de uva - 50 g;
• sal - una pizca.

Hervir la leche y agregarle sal. Ponga la avena allí y cocínela hasta que esté cocida. Lave las frutas secas y séquelas con una toalla de papel o una servilleta. Los albaricoques secos se cortan en tiras pequeñas.

Cuando la papilla esté lista, ponga las frutas secas directamente en el plato y mezcle bien. Luego agregue aceite, revuelva nuevamente y deje reposar durante 5-10 minutos. En este caso, el azúcar no se pone.

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Ninguno de los cereales discutidos a continuación puede prescindir de un trozo de mantequilla. No olvides agregar este ingrediente, hace que el plato sea más tierno.

Sémola de lácteos con mermelada casera

Para medio vaso de sémola necesitas:

• leche - 1 l;
• mermelada - 1.5 cucharadas. cucharas
• azúcar - 1 cucharada una cuchara

Lleve la leche a ebullición agregando azúcar. Después de eso, reduzca el fuego al mínimo y hierva durante 5-7 minutos. Comience a verter el cereal, revolviendo constantemente para que no se formen grumos. Después de espesar, la papilla se retira de la estufa. Ponga aceite y mezcle, y luego deje que se prepare un poco. Una cucharadita de cualquier mermelada se agrega al tratamiento terminado.

Cocinar gachas de maíz con mantequilla

Necesitas:

• sémola de maíz - 2 tazas;
• mantequilla - 100 g;
• la sal

Clasifique y enjuague los granos para eliminar los desechos innecesarios. Hervir 4 tazas de agua y poner el cereal en ellas. Lleve a ebullición nuevamente y cocine a fuego lento un poco más de media hora. Cortar la mantequilla en trozos pequeños y agregarlos a la sartén. Mezcle bien y retire las gachas de la estufa cuando la mantequilla se haya derretido. Envuélvala bien con una toalla o manta tibia durante una hora y déjala insistir. Después de esta papilla estará lista para servir.

Gachas de leche de arroz con manzanas

Para un vaso de arroz necesitas:

• leche m ½ taza;
• manzana - 1 pc .;
• azucar
• la sal

Para comenzar, clasifique el arroz y enjuáguelo bien con agua. Viértalo en una cacerola y agregue azúcar con una pizca de sal. Cocine las gachas durante 15-20 minutos y luego, cuando el cereal haya absorbido todo el líquido, vierta leche caliente en la sartén.

La manzana se corta en rodajas de tamaño mediano y se coloca en gachas. Continúe cocinando por otros 5-10 minutos. Después de esto, mezcle bien las gachas, retírelas de la estufa y ponga un trozo de mantequilla. Dejar reposar un rato y servir.

Gachas de mijo con huevo escalfado

Necesitas:

• granos de mijo - 2 cucharadas. cucharas
• agua - 1 taza;
• leche - ½ taza;
• queso - 70 g;
• huevo - 1 pc .;
• sal
• especias

Hervir el mijo hasta que esté medio cocido, y luego agregarle leche tibia, sal y especias. Rallar el queso en un rallador mediano y dividir en un par de partes. Vierte el primero en la sartén a la papilla para que se derrita y espolvorea el plato restante en un plato al resto.

Tome una cacerola pequeña y caliente el agua, pero no la hierva. Rompe el huevo en un tazón pequeño. Usando un batidor, gire un pequeño "tornado" en el agua y deje caer el huevo allí. Hervir durante 3-5 minutos, y luego poner cuidadosamente en la papilla y decorar todo el plato con verduras.

Receta de espelta con leche de almendras

Para un vaso de espelta, necesita medio litro de leche de almendras, así como una pizca de sal y jarabe de agave.

Hervir medio litro de agua y poner una espelta allí. Después de que toda el agua se haya evaporado, agregue la leche. Revuelva constantemente y agregue un poco de jarabe de agave. Lleve la papilla a la consistencia deseada en densidad y retírela del fuego. Las bayas o frutas en rodajas se pueden poner en el plato terminado.

Gachas de alforfón y arroz milagro

Necesitas:

• granos de trigo sarraceno - 1 vaso;
• arroz - 1 taza;
• aceite vegetal - 3 cucharadas cucharas
• la sal

Mezcle el arroz y el trigo sarraceno en una proporción de 1: 1. Clasifique y enjuague bien para eliminar el exceso de residuos.Ponga sal al gusto y vierta 4 tazas de agua fría durante media hora. Después del tiempo indicado, agregue aceite y cocine a fuego lento hasta que toda la humedad se haya evaporado por completo. Después de eso, cubra la papilla con una tapa y deje que se prepare. Las frutas en rodajas se pueden agregar al plato terminado.

Gachas de calabaza clásicas

Necesitas:

• mijo - 4 cucharadas cucharas
• calabaza - 1 kg;
• leche - 2 vasos;
• azúcar - 1 cucharada una cuchara

Picar finamente la calabaza, pelar y hervir durante 10 minutos. Luego drene el agua de la sartén y muela las verduras en puré de papas usando una licuadora o batidora de inmersión. Vierta la calabaza con leche y vuelva a colocarla en la estufa. Después de que comience a hervir, ponga granos de mijo, azúcar y mantequilla. Llevar a un estado de plena preparación.

Hércules en una olla de cocción lenta

Necesitas:

• Hércules - 1 vaso;
• leche - 4 vasos;
• azúcar - 2 cucharadas cucharas
• sal - 1 pizca.

No hay nada más fácil que preparar el desayuno para un esposo o hijo en una olla de cocción lenta. Para comenzar, engrase el tazón con un trozo de aceite y ponga la avena. Vierta la leche, agregue una pizca de sal y azúcar al gusto. Configure el programa "Gachas de avena" o "Gachas de leche" en el dispositivo durante 40-50 minutos. Después de que la olla de cocción lenta le notifique que está listo, abra la tapa y mezcle bien el plato.

Emparedados

¡Tampoco puedes descartar un bocadillo como bocadillos! Pueden preparar un desayuno saludable si puede cocinarlos adecuadamente.

Sandwiches de queso caliente

Necesitas:

• pan - 4 rebanadas (para un par de sándwiches);
• queso - 120 g;
• una rodaja de mantequilla dulce

Derrita la mantequilla a fuego lento en una sartén y fría el pan sobre ella. Rallar el queso en un rallador mediano o fino. Ponga parte de ella en una rebanada, cúbrala con una segunda encima y espolvoree también. Esto tomará alrededor de un par de cucharadas.

Tome otra sartén pequeña, si es posible, y también caliente una cucharadita de aceite en ella. Freír los sándwiches con el queso. Mientras están fritos, espolvorea con el queso restante. Cocine hasta que se forme una hermosa corteza dorada. También puede derretir el queso simplemente enviando sándwiches al microondas.

Tostadas francesas con plátanos y queso

Necesitas:

• pan - 8 rebanadas;
• queso - 60 g;
• plátano - 2 piezas;
• sah polvo - 25 g;
• desagüe aceite - 50 g;
• azúcar - 2 cucharaditas;
• leche - 5 cucharadas cucharas
• huevos - 4 piezas

Primero corte todas las costras de las rebanadas de pan. Batir los huevos y la leche en un recipiente aparte. Rallar el queso en un rallador grueso, triturar los plátanos en puré de papas con un tenedor. Mezclarlos con queso agregando azúcar.

Pon el relleno de queso y plátano sobre 4 tostadas y cúbrelo con una segunda rebanada encima. Enrolle los emparedados resultantes en una mezcla de leche y huevos, pero asegúrese de que las rodajas no se desmoronen. Fríe las tostadas en una sartén durante 3-5 minutos por ambos lados hasta que aparezca un ligero sonrojo. Los bocadillos terminados se espolvorean con azúcar en polvo en la parte superior.

Crutones de desayuno dulce para el desayuno

Necesitas:

• leche - 2 cucharadas cucharas
• pan - 6 rebanadas;
• huevos - 2 piezas;
• azúcar - 1 cucharada una cuchara
• desagüe aceite
• la sal

Batir los huevos con leche. Sumerja las rebanadas de pan en la mezcla resultante para que se empapen uniformemente. Calienta el aceite en una sartén y fríe los picatostes por 3 minutos por cada lado. El resultado es un delicioso postre de desayuno que se puede comer con leche y té.

Tostadas calientes con champiñones y huevo.

Necesitas:

• pan - 10 rebanadas;
• queso - 50 g;
• champiñones - 200 g;
• huevos - 2 piezas;
• tomate - 1 pc

Freír los champiñones con un poco de aceite, agregar especias. Tome 5 rebanadas de pan y corte cuidadosamente la miga. Los tomates se cortan en anillos delgados, el queso se frota en un rallador. Los tomates se colocan en rebanadas de pan con una migaja entera y se cubren con rebanadas "vacías". Además, los huevos se rompen y los hongos se ponen allí. Los sandwiches están espolvoreados con queso duro en la parte superior. Envíelos durante 20-25 minutos en un horno precalentado y el desayuno estará listo.

Sandwiches de huevo con tocino y pepino

Necesitas:

• pan - 8 rebanadas;
• huevos - 3 piezas;
• pepino - 1 pc .;
• tocino - 8 tiras;
• mayonesa - 2 cucharadas cucharas
• mantequilla - 50 g;
• especias

Fríe el tocino en una sartén hasta que se ruborice un poco y luego colóquelo sobre una toalla de papel para que absorba el exceso de grasa. Los huevos se hierven, se cortan en trozos grandes y se mezclan con especias. El pan se puede freír ligeramente sin aceite. Extienda las rebanadas con mantequilla, ponga huevos sobre ellas, luego tocino y pepinos picados. Cubra el sándwich con una segunda tostada y sirva.

5 minutos de sándwiches de cebolla tostada

• pan - 3 rebanadas;
• harina - 1 cucharada una cuchara
• aceite vegetal - 2 cucharadas cucharas
• huevo - 1 pc .;
• cebolla - 1 pc .;
• especias

Picar la cebolla. Batir el huevo y mezclar con harina tamizada, cebolla picada y la mezcla de especias. Calienta el aceite en una sartén y fríe las rebanadas de pan hasta que aparezca un ligero rubor. Lubricarlos con la mezcla de cebolla y huevo y freír nuevamente, dejando el relleno. Como resultado, obtendrá un delicioso desayuno que no requiere mucho tiempo para cocinar.

Sandwiches de pollo y pimiento caseros

Necesitas:

• pan - 6 rebanadas;
• pechuga de pollo - 1 pc .;
• lechuga - 3 hojas;
• vaina brillante de pimiento;
• mayonesa - 2 cucharadas cucharas
• queso - 50 g;
• especias

Coloque 3 rebanadas de pan en una hoja de lechuga y queso rallado en un rallador promedio. Fríe ligeramente la pechuga, cortándola en trozos pequeños y mézclala con pimienta picada. Sazone la mezcla con mayonesa y engrase los sándwiches con ella. Espolvorea nuevamente con el queso restante y coloca la segunda rebanada de pan. Freír los sándwiches en una sartén hasta que se ruboricen ligeramente y servir.

Platos de cuajada

El requesón es uno de los productos más útiles no solo para niños, sino también para adultos. Es por eso que el requesón es muy popular como desayuno.

Tartas de queso

Necesitas:

• queso cottage bajo en grasa - 350 g;
• harina - 2/3 taza;
• huevo - 1 pc .;
• azúcar - 2 cucharadas cucharas
• vainillina - 1 cucharadita;
• aceite vegetal - 2 cucharadas cucharas
• crema agria

Ponga el requesón en un tazón y aplánelo con un tenedor en una masa más o menos homogénea. Luego rompa el huevo y mezcle bien. Agregue azúcar y vainilla. Comience a verter un poco de harina en la mezcla, para que se vuelva más plástica y se pueda machacar con las manos.

Vierte un poco de harina en una mesa y enrolla bolas medianas de la masa resultante. Calienta el aceite en una sartén y fríe los pasteles de queso con la tapa cerrada. Recuerde entregarlos de vez en cuando. Sirva el plato terminado con crema agria.

Albóndigas de requesón perezoso

Necesitas:

• masa de requesón / cuajada - 400 g;
• harina - 1 taza;
• azúcar - 4 cucharadas cucharas
• huevos - 2 piezas;
• sal - 1 pizca.

Moler el requesón junto con el azúcar y los huevos en una masa homogénea sin grumos. Agregue la harina y amase la masa. Enróllelo en una bola y envíelo al refrigerador durante media hora. Después del tiempo especificado, forme pequeñas salchichas de la masa y hierva en agua ligeramente salada durante 5-7 minutos.

Cazuela de cuajada "Sissy"

Necesitas:

• requesón - 0.5 kg;
• azúcar - 1 taza;
• harina - 3 cucharadas cucharas
• huevos - 3 piezas;
• crema agria - 2 cucharadas. cucharas
• vainillina - 2 cucharaditas;
• una pizca de levadura en polvo.

Muela el requesón junto con el azúcar, los huevos y la vainilla; debe obtener una masa homogénea con pequeños grumos. Agregue la crema agria y comience a rellenar en porciones la harina tamizada mezclada con un polvo de hornear. Vierte la masa resultante en una fuente para horno. Puede ser redondo o rectangular, a su discreción. La cazuela se cocina durante 40 minutos en un horno a una temperatura de 200ºС.

Buñuelos con espinacas y requesón

Necesitas:

• masa de cuajada - 250 g;
• espinacas - 250 g;
• harina - 4 cucharadas cucharas
• huevos - 2 piezas;
• un par de cucharadas de aceite vegetal;
• sal
• especias

Corte las espinacas, cocine a fuego lento hasta que las hojas estén suaves en una sartén con una pequeña cantidad de aceite, transfiéralas a un plato y deje que se enfríen un poco. En un tazón con espinacas, rompa los huevos y mezcle bien. La harina, el requesón, la sal y las especias favoritas se colocan a continuación. Revuelva nuevamente y deje reposar la masa durante 15 minutos.

Después del tiempo especificado, forme buñuelos de tamaño mediano y fríalos en aceite caliente durante 2 minutos por ambos lados. Sirva el plato terminado con crema agria.

Cocinar pastelitos de cuajada

En un vaso de harina necesitas:

• tanta azúcar
• requesón - 200 g;
• medio paquete de aceite;
• huevos - 3 piezas;
• pasas de uva - 100 g;
• un poco de levadura en polvo

Batir los huevos hasta que esté suave con el azúcar. Al mismo tiempo, derrita la mantequilla. Hazlo de cualquier manera conveniente. Agréguelo a la masa junto con la harina mezclada con levadura y cuajada.

Enjuague las pasas, vierta agua hirviendo durante 5 minutos, para que se hinche un poco, y también agregue al resto de los ingredientes. Arregle la masa en moldes para muffins y colóquelos en una bandeja para hornear en un horno precalentado a 180 ° C. El postre se cocina durante 15-20 minutos.

Tartas de queso sin freír

Para una libra de requesón necesitas:

• azúcar y crema agria - en un vaso;
• un par de huevos;
• harina - 2/3 taza;
• cuchara de polvo de hornear;
• un trozo de aceite;
• una pizca de refresco, sal y vainillina.

Precaliente el horno a 180 grados mientras prepara la masa. Moler el requesón con azúcar y huevos en un recipiente hondo. Luego se agrega harina mezclada con bicarbonato de sodio y levadura en polvo.

No es necesario apagar el refresco, ya que el requesón ya estará presente en la prueba.

Coloque la masa sobre una mesa, espolvoreada con un poco de harina, y forme un pastel de queso mediano. Cubra la fuente para hornear o la bandeja para hornear con papel pergamino, coloque los espacios en blanco y envíe al horno durante 20-25 minutos. Por separado, mezcle la mantequilla derretida, una cucharada de azúcar, crema agria y vainilla en un tazón. 5 minutos antes del final de la cocción vierta los pasteles de requesón con la masa resultante y vuelva a enviarlos al horno. Cocine hasta que aparezca una hermosa corteza dorada.

Hornear

Los pasteles también pueden ser un gran desayuno. Como regla, es bastante alta en calorías, y dado que la primera comida debería ser la más satisfactoria, este hecho será útil.

Exuberantes panqueques con kéfir

Para dos tazas y media de harina necesitas:

• kéfir - 2 vasos;
• azúcar - 2 cucharadas cucharas
• un huevo
• refrescos, refrescos y aceite vegetal.

Vierta el kéfir en un tazón, ponga allí también un huevo, azúcar y una pizca de sal. Batir con una batidora a baja velocidad. A continuación, agregue la harina en porciones mezclada con refresco. Mezclar bien y dejar reposar la masa durante media hora. Después de eso, cuando aparezcan burbujas en su superficie, escriba la masa en una cuchara o cucharón y fría los panqueques en aceite caliente. Voltea hacia el otro lado tan pronto como los buñuelos broten. Sirva el plato terminado con crema agria.

Rollos de lavash con relleno de queso

Necesitas:

• pan de pita delgado;
• 3 paquetes de 100 gramos de queso crema;
• huevos - 3 piezas;
• cebollas verdes;
• aceite vegetal - 4 cucharadas cucharas
• crema agria - 1 cucharada una cuchara
• mayonesa - 1 cucharada una cuchara
• sal
• especias

Hervir los huevos duros, rallarlos en un rallador grueso y mezclarlos con cebolla picada, crema agria, mayonesa y queso crema rallado. También puedes usar salchichas. Corta el pan de pita en cuadrados y cúbrelo con el relleno, luego envuelve bien para que no se caiga. Freír el pan de pita con mantequilla y servir, adornado con verduras.

Muffins de queso y tocino

Necesitas:

• harina - 1 taza;
• leche - 1 taza;
• aceite graso - 70 g;
• huevos - 2 piezas;
• ajo - 1 diente;
• tocino - 60 g;
• queso - 100 g;
• polvo de hornear - 2 cucharaditas;
• sal, azúcar y refresco: una pizca.

El queso se corta en cubos, el tocino se divide en tiras más delgadas. Batir los huevos y agregarles mantequilla derretida y leche, luego mezclar bien. Luego viene el turno de los ingredientes a granel. Ajo rallado se coloca con ellos. Amasar la masa y organizarla en latas. Poner en el horno durante 15 minutos a una temperatura de 200ºС.

Tortitas de chocolate para el desayuno

Necesitas:

• harina - 1.5 tazas;
• kéfir - 2 vasos;
• huevos - 2 piezas;
• cacao - 2 cucharadas cucharas
• aceite vegetal - 2 cucharadas cucharas
• azúcar - 3 cucharadas cucharas
• sal y refresco: una pizca.

Batir los huevos con sal y azúcar. Luego, vierta media taza de kéfir en él y vuelva a batir ligeramente. Puede usar una batidora o batidora a baja velocidad. Ponga media taza de harina y cacao en polvo con refresco.Mezcle bien nuevamente y agregue los ingredientes restantes: debe tener una masa. Pon la mantequilla en la sartén y fríe los panqueques durante 2-3 minutos por cada lado.

Cazuela de pan de queso mozzarella

Necesitas:

• pan - 2 rebanadas;
• Mozzarella - 4 piezas;
• leche - 1 taza;
• huevo - 1 pc .;
• aceite vegetal - una cuchara;
• sal
• especias

Cortar las costras del pan y remojarlo brevemente en leche para que quede saturado. Cortar rodajas de mozzarella. Los huevos son batidos con especias y sal. Coloque una rebanada de pan en una fuente para hornear, extienda el queso sobre ella, vierta sobre la mezcla de huevo y cubra con una segunda tostada. Lubrique la parte superior y póngala en el horno por 15 minutos.

Khachapuri rápido en kéfir

Necesitarás:

• kéfir - 1 taza;
• harina - 1 taza;
• huevos - 2 piezas;
• queso - 250 g;
• un poco de levadura, aceite vegetal y sal.

Batir el yogurt con huevos y sal. Porción comenzar a verter harina. Batir la masa con una batidora. Cubra el molde con papel, engrase con aceite, vierta la mezcla y espolvoree queso encima. Cocine en un horno a una temperatura de 200ºС durante unos 20 minutos.

Panqueques abundantes con carne

Necesitarás:

• leche - 3 vasos;
• carne picada - 350 g;
• harina - 2 vasos;
• huevos - 3 piezas;
• sal - 1 cucharadita;
• azúcar - 1 cucharadita;
• 30 g de vegetales y mantequilla;
• refresco - una pizca;
• especias

Batir los huevos con leche, sal, azúcar y refrescos. La harina y el aceite vegetal se agregan a continuación. Deja reposar la masa durante media hora. Freír y guisar la carne picada con especias y un poco de agua. Batir un huevo en la carne picada y verter más agua. Revuelva y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Fríe los panqueques y pon el relleno en ellos.

Mannik en kéfir

Necesitarás:

• sémola - 1 vaso;
• kéfir - 1 taza;
• azúcar - 1 taza;
• huevos - 2 piezas;
• un poco de refresco
• un cubo de mantequilla

Mezcle la sémola con el kéfir y deje que se hinche durante 10 minutos. Batir los huevos con azúcar y refrescos por separado. Combina ambas partes y amasa la masa. Viértalo en una fuente para horno y envíelo al horno durante media hora.

Tarta de manzana Tsvetaevsky

Necesitarás:

• harina - 2 vasos;
• crema agria - 1.5 tazas;
• medio paquete de aceite;
• manzanas - 1 kg;
• azúcar - 1 taza;
• huevo - 1 pc .;
• un poco de refresco y sal

Derretir la mantequilla. Amasar la masa mezclando harina, medio vaso de crema agria, mantequilla y refresco con sal. Para preparar el relleno, bata el huevo, la crema agria restante, un par de cucharadas de harina y azúcar. Las manzanas se pelan y se cortan en rodajas. Clasifique la masa en forma y coloque las manzanas allí. Vierta la mezcla líquida y hornee durante aproximadamente una hora.

Platos de huevo

Los británicos no reconocen el desayuno aparte de los huevos. Y eso es correcto. Después de todo, son un producto muy útil. Y además, el desayuno de huevos será muy nutritivo.

Huevos fritos en pan - desayuno para esposo

Necesitarás:

• huevos - 2 piezas;
• pan - 2 rebanadas;
• cubo de aceite;
• la sal

Haga agujeros redondos en ambas rebanadas. Fríe el pan con mantequilla en una sartén por ambos lados. Rompa los huevos primero en un tazón y luego viértalos en los agujeros de las tostadas. Continúa friendo hasta que la proteína se espese y agrega sal al final.

Tortilla francesa

Necesitarás:

• queso - 50 g;
• huevos - 3 piezas;
• cubo de aceite;
• leche - 1 cucharadita;
• especias

Los huevos son batidos con leche. Caliente el aceite en una sartén y envíe la mezcla de huevo allí. Tan pronto como parte de la tortilla "agarre", haga un movimiento de la sartén para que el lado líquido fluya debajo de ella. Cuando la tortilla se dore por todos lados, espolvoree con queso rallado en la parte superior y sirva.

Desayuno para un ser querido con huevo y salchicha

Necesitarás:

• huevos - 2 piezas;
• salchichas - 2 piezas;
• aceite vegetal - una cuchara;
• especias

Tome salchichas largas y córtelas, dejando un par de centímetros en los bordes. Sujételos con palillos de dientes o brochetas para que formen un corazón.Fríe un "símbolo de amor" en ambos lados, y luego martillee los huevos y continúe friendo hasta que "se apoderen" del estado deseado.

Huevo escalfado clásico

Necesitarás:

• huevo - 1 pc .;
• y cualquier aceite vegetal.

Corte una pieza cuadrada o rectangular de película adhesiva. Lubricarlo completamente con aceite, luego ponerlo en un tazón o tazón y romper el huevo allí. Salar y atar los extremos de la película o fijar de cualquier manera conveniente. Hierve agua y sumerge el huevo en ella. Cocine por unos 10 minutos.

Tortilla abundante con papas

Necesitarás:

• huevos - 2 piezas;
• papas - 4 piezas .;
• una cucharada de salsa de soja y aceite vegetal;
• verdes
• especias

Las papas se pelan y se cortan en rodajas finas. Los huevos son batidos con salsa de soja y especias. Las verduras finamente picadas se agregan a continuación. Las papas se fríen hasta que estén doradas en una sartén, mientras que no es necesario que se ablanden. Vierta una mezcla de huevos con salsa y cubra. Freír por unos 7 minutos.

Huevos a la pimienta: simples y deliciosos.

Necesitarás:

• huevos - 3 piezas;
• vaina de pimiento;
• un poco de aceite magro;
• verdes
• especias

Del pimiento, corte los "anillos" de un centímetro y medio de grosor. Póngalos en una sartén con aceite caliente. Rompa los huevos y fríalos hasta que estén completamente cocidos. Agregue especias y hierbas picadas al final.

Huevos Fritos "Nube"

Necesitarás:

• huevos - 2 piezas;
• pan - 4 rebanadas;
• salchicha
• tomate - 1 pc .;
• el queso

Cortar 4 rodajas de salchicha, tomate y queso. Póngalos encima del pan (no toque el queso todavía). Las ardillas se separan de las yemas y se baten hasta alcanzar picos. Póngalos en sándwiches y haga un agujero donde envíe las yemas. Coloque queso y hierbas encima y colóquelas en el horno por 15 minutos.

Soufflé de huevo con espinacas y queso

Necesitarás:

• huevos - 4 piezas;
• harina - 3 cucharadas cucharas
• leche - 1 taza;
• queso - 100 g;
• espinacas - 400 g;
• cubo de aceite;
• especias

Prepare una fuente para hornear engrasando con mantequilla y espolvoreando con pan rallado. Derrite la mantequilla y mézclala con harina para que no queden grumos. Luego, agregue la leche y cocine a fuego lento hasta que la mezcla se espese. Conduzca en yemas y especias.

Fríe ligeramente las espinacas por separado. Agréguelo junto con el queso a los huevos. Las ardillas son batidas en espuma y también se colocan en la parte principal. Vierte el soufflé en el molde y cocina por 20 minutos.

Recetas Saludables De Desayuno

Pocas personas saben que, en primer lugar, un plato que contenga carbohidratos lentos se considerará útil. Es lo que da más energía necesaria para el cuerpo.

Batidos de desayuno

Necesitarás:

• plátano - 1 pc .;
• avena - ½ taza;
• grosella - 80 g;
• leche de almendras - 1 taza;
• miel - 1 cucharada una cuchara

Hervir la avena en agua hirviendo durante 5 minutos. Luego transfiéralo al tazón de la licuadora, mezclándolo con plátano picado, grosella y miel. Vierta la leche de almendras al final. Moler todo esto en una mezcla homogénea y servir para el desayuno.

Ensalada de frutas

Necesitarás:

• yogur - 100 g;
• naranjas - 2 piezas;
• manzanas - 2 piezas;
• plátanos - 2 piezas;
• Kiwi - 2 piezas

Pelar todas las frutas. Descorazona las manzanas y pela la piel blanca de las rodajas de naranja. Cortar los ingredientes de la forma habitual, mezclar con yogur y organizar en moldes en porciones. Además, puede decorar el desayuno con nueces ralladas o frutas secas.

Sandwiches saludables con huevos y pollo

Necesitarás:

• pan - 4 rebanadas;
• pepino - 1 pc .;
• huevo - 1 pc .;
• pechuga de pollo - 80 g;
• Paquete de 100 gramos de queso crema.

Con un hacha, batir el pecho hasta un grosor de medio centímetro y enrollar en especias, luego freír y cortar en trozos pequeños. Hervir el huevo y cortarlo en 4 capas. El pepino, a su vez, se corta en círculos. Lubrique una tostada con queso, coloque pollo, huevo y pepino y cubra con una segunda rebanada. Haz lo mismo con el segundo sándwich.

Barras Nutricionales de Frutas Secas

Para un vaso de avena necesitarás:

• harina de avena - ½ taza;
• chocolate - 30 g;
• leche - 2 cucharadas cucharas
• miel y aceite vegetal en una cuchara.

Mezcle todos estos ingredientes hasta que quede suave. Vierte una masa espesa sobre una bandeja para hornear cubierta con papel para que su grosor no sea más de un centímetro. Envíe la pieza de trabajo al horno durante 20 minutos a una temperatura de 180ºС. 5 minutos antes de cocinar, retire la pieza de trabajo del horno y córtela en barras.

Budín de bayas

Necesitarás:

• leche - 2 vasos;
• huevo - 1 pc .;
• azúcar - ½ taza;
• almidón - 2 cucharadas cucharas
• vainillina - 1 cucharadita;
• bayas o mermelada.

Combina almidón, azúcar, vainillina y una pizca de sal. Hervir la leche y agregarle la mitad de la mezcla seca resultante. Mezclar bien y batir en un huevo. Vierta la masa en una cacerola, hierva y cocine por no más de un minuto. Al mismo tiempo, agregue la masa seca restante y revuelva constantemente. Coloque el budín en los moldes y envíelo a congelar en el refrigerador. Decora el postre terminado con bayas.

Panqueques de queso con albaricoques en el horno

Necesitarás:

• masa de cuajada - 400 g;
• azúcar - 2 cucharadas cucharas
• harina - 3 cucharadas cucharas
• huevo - 1 pc .;
• albaricoques - 200 g.

Enjuague los albaricoques, córtelos en dos y deseche las semillas. Combina el resto de los ingredientes y amasa la masa de densidad media. Debe ser uniforme, pero se permiten pequeños bultos. Forme tartas de queso, tomando un poco de masa, albaricoque y la segunda parte de la masa en la mano. Espolvorear con harina y poner en una bandeja para hornear. Haga lo mismo con la pieza de trabajo restante. Hornee el postre en el horno durante aproximadamente media hora.