Hola Hoy te diré qué cocinar para la cena con papas, cuando no hay mucho tiempo. Intente hacer una cacerola con la adición de champiñones: solo necesita cortar los ingredientes necesarios, poner en los platos y poner en el horno durante una hora.
Puntos importantes:
- Las cazuelas blancas son preferidas para las cazuelas. Es más suave y desmenuzable en la forma terminada.
- Los champiñones son adecuados tanto frescos como enlatados. El primero deberá cortarse previamente con platos (si son grandes), el segundo, enjuagar de la marinada.
- Vale la pena usar un condimento listo marcado como "Para papas". La pimienta blanca y negra, el pimentón, el romero también son adecuados para la cazuela.
- Tiempo de cocción: 1 hora.
- Porciones por envase: 4-6.
- Calorías por 100 g: 90 kcal.
Ingredientes
- papas - 10 tubérculos;
- champiñones - 500 g;
- crema agria 20% - 150 g;
- Queso ruso - 100 g;
- especias, sal - al gusto.
¿Cómo hago una cacerola?
- Pelo las papas y las corto en círculos.
- Yo corto los champiñones. Si hay tiempo, fríelos con cebolla.
- Hago chips de queso.
- Me acosté en el fondo de una forma engrasada, una capa de media papa, sal, espolvorear con especias.
- Distribuyo champiñones salados en la parte superior.
- Cubro el relleno con las papas restantes, la grasa con crema agria, espolvoree con queso.
- Lo envío al horno, precalentado a 180 grados, durante 50 minutos.
Nota! Las setas se pueden reemplazar con setas de cardo, setas de miel, rebozuelos u otras setas disponibles.
Contenido material:
Consejos de cocina
Para hacer una cacerola de papa no solo rápida, sino también sabrosa, vale la pena tener en cuenta estos momentos:
- Es mejor cortar la papa en círculos de no más de 5 mm de espesor, de lo contrario, se horneará durante mucho tiempo.
- La crema agria en la capa superior del relleno debe aplicarse de manera uniforme. Las rodajas de papa sin aceite estarán secas.
- Si el queso ya se derritió y adquirió un tono dorado, y las papas todavía son duras, vale la pena cubrir el plato con papel de aluminio. Esto ayudará a que los componentes se horneen de manera uniforme.
Experimento con la composición de la cacerola: agrego cebollas, zanahorias al relleno, tomo carne picada o filete de pescado en lugar de champiñones. ¡Pruebe diferentes opciones y elija la que más le guste!
Qué cocinar para la cena con papas: una receta rápida y sabrosa
Los ingredientes
- 10 tubérculos Papa
- 500 g Champiñones
- 150 g Crema agria 20%
- 100 g Queso "ruso"
- al gusto Especias, sal
Instrucciones paso a paso
- Pelo las papas y las corto en círculos.
- Yo corto los champiñones. Si hay tiempo, fríelos con cebolla.
- Hago chips de queso.
- Me acosté en el fondo de una forma engrasada, una capa de media papa, sal, espolvorear con especias.
- Distribuyo champiñones salados en la parte superior.
- Cubro el relleno con las papas restantes, la grasa con crema agria, espolvoree con queso.
- Lo envío al horno, precalentado a 180 grados, durante 50 minutos.
