En medio de un deshielo primaveral en el seno de la naturaleza que despierta, los árboles de Bird Cherry están cubiertos con un exuberante atuendo blanco, como la gente llama el Bird cherry Ordinary. Desde la antigüedad, ha atraído la atención de curanderos y especialistas culinarios, y su aroma de miel asombroso advierte a los jardineros sobre el enfriamiento inminente. La sencillez y el esplendor de la cereza de pájaro en flor alienta a los criadores a criar todas sus nuevas formas decorativas.

Descripción botánica de la cereza de pájaro

En el hábitat natural, el cerezo de pájaro crece en diferentes suelos en las zonas de bosque y estepa de la parte europea, Asia, África del Norte. En Rusia, se puede encontrar tanto en el Lejano Oriente como en las regiones del norte, donde su rango alcanza la tundra forestal. Por ejemplo, en Murmansk, Buriatia, está protegido por la ley y se encuentra en todas partes en el carril central.

Se observa una exuberante floración en los bordes soleados, a lo largo de las orillas de los ríos y lagos, en claros de bosques con suelo nutritivo y presencia cercana de aguas subterráneas. La diversidad de especies totaliza alrededor de 20 copias. Más común es Bird cherry Common.

Descripción del tipo:

  • Grandes árboles caducifolios, con menos frecuencia un arbusto grande, altura media - 10 m.
  • El sistema radicular es superficial, con una ocurrencia superficial, pero potente, da crecimiento a la raíz.
  • Crohn - 4 - 8 m de diámetro, ampliamente ovoide, denso, crea una sombra densa.
  • El tronco es corto, delgado, no supera los 25-30 cm de sección transversal.
  • La corteza del tronco es mate, marrón oscuro, cubierta de grietas. En ramas jóvenes: cereza verde y oscura con una gran cantidad de lentejas claras. La capa inferior es amarillenta, con notas amargas de un olor específico.
  • Las flores son blancas de cinco pétalos, de aproximadamente 1 mm, con 5 sépalos y 20 estambres largos con anteras amarillas. Recogido en una inflorescencia suelta, racemosa de 12 cm con un fuerte aroma a miel y almendras.
  • Las hojas se alternan en pecíolos cortos de 1 a 2 cm, con glándulas pequeñas en la base. La parte superior es lisa y mate, la parte inferior está ligeramente arrugada. Ovoide con una punta afilada, con bordes afilados a lo largo del borde.
  • Frutas: drupa negra esférica brillante de hasta 8 mm de diámetro, dulce y astringente al gusto, en el interior tiene un hueso redondo y duro y carne de color púrpura oscuro.

Dependiendo de la región, el Bird cherry Common florece la primera de todas las variedades, en abril o mayo, aproximadamente 2 semanas. Durante este período, emana un olor espeso y muy lejano.

El cultivo se refiere a androgénico, es decir, requiere polinización cruzada.

Después de la floración, la corona del cerezo común del pájaro conserva la decorativa: entre el espeso verde azulado con un follaje de color azulado, son visibles los pinceles de enverdecimiento y luego las frutas enrojecidas. Maduran a fines de julio y en las regiones del norte, en septiembre. En otoño, el árbol está cubierto de pintorescos tonos carmesí y amarillo blanquecino.

Gracias a la selección, tiene formas espectaculares con ramas llorosas, flores dobles, con pétalos de rosa, hojas abigarradas e incluso con frutos amarillos.

Propiedades útiles de la planta

Todas las partes de la planta tienen propiedades fitoncidas, por lo que la cereza de pájaro, por derecho, puede considerarse ordenada del bosque y el jardín.

  • Un poderoso sistema de raíces ramificadas es el creador del drenaje natural del suelo en el jardín. La hojarasca caduca desoxidiza el suelo, aumenta su productividad.
  • Gran planta de miel. La producción de miel es de 25-30 kg por 1 ha.
  • La corteza, las flores, las hojas y las bayas de la cereza de pájaro se usan en medicina y cocina.
  • Los jardineros utilizan el extracto de la corteza de las ramitas jóvenes como agente ecológico insecticida y fungicida para las plantas durante toda la temporada.
  • Puede usar esta herramienta para ahuyentar a las moscas, los mosquitos y las garrapatas, esparciendo el extracto, sin miedo, la cara y las partes expuestas del cuerpo.
  • Las hojas se usan para producir un tinte verde para el tejido y la piel, y los frutos son grises con un tinte verde o rojo. La corteza da un tinte marrón oscuro.
  • Los aceites esenciales se usan en cosmetología.
  • La madera adulta es sólida, duradera, bien procesada y pulida, y se valora en carpintería. Las ramitas jóvenes y flexibles se usan para tejer cestas, alfombras y otras manualidades.

Elegir un lugar para aterrizar

Teniendo en cuenta las preferencias de androgenicidad, suelo y humedad de Bird cherry Common, la densidad de la corona, creando una sombra densa, para la exuberante floración y fructificación del árbol, la elección de la ubicación es casi de primordial importancia.

La cereza de pájaro florece mejor en un lugar abierto, espacioso y soleado. Cuente con plantar 2 árboles para la polinización cruzada (es posible y diferentes variedades, solo con floración simultánea). La distancia mínima entre ellos es de al menos 5 m.

La cereza de pájaro prefiere la marga, pero también crece en otros suelos, si la tierra fuera suelta, neutra o ligeramente ácida. La presencia cercana de agua subterránea en el área contribuye a su crecimiento.

Características de plantar cerezas de pájaros en el jardín

La plantación de cereza de pájaro se realiza en primavera o en otoño.

La planta no tiene pretensiones, las plántulas echan raíces bien, ni siquiera necesitan preparar un suelo nutritivo, y una abundancia de materia orgánica, por el contrario, afectará negativamente el crecimiento y la condición de las partes vegetativas.

  1. Se excava un agujero estándar de 50x50.
  2. La parte inferior está cubierta con una capa de hojas secas, puede agregar un poco de turba o tierra de compost y 2 cucharadas. l superfosfato
  3. Antes de plantar, las raíces se inspeccionan cuidadosamente. Se quitan secos y enfermos.Demasiado largo se acortan a 40 - 50 cm. Rodajas de raíces se pueden rociar con cenizas.
  4. En el pozo de aterrizaje, las raíces se enderezan y se cubren con tierra hasta el cuello de la raíz. Asegúrese de que no queden vacíos.
  5. El suelo alrededor está bien compactado y derramado con una cantidad suficiente de agua.
  6. El círculo del tronco está forrado con aserrín u otro mantillo para preservar la humedad.

No hay necesidad de cubrir las plántulas para el invierno: son resistentes a las heladas. Cerezos en flor de 3 a 5 años de vida.

Cuidado al aire libre

Cereza de pájaro ordinaria: una planta humilde, no requiere cuidados especiales. Las plántulas jóvenes se sueltan del suelo, se eliminan las malas hierbas, se riegan regularmente y con frecuencia hasta que echan raíces, luego solo cuando es necesario. En veranos demasiado secos, incluso los árboles maduros se pueden regar para que la temporada de floración sea exuberante.

Para el aderezo, puedes usar la tierra de tus propias hojas. La fertilización mineral depende de la composición del suelo en el que crece el árbol. No olvide la regla principal de la tecnología agrícola: es mejor no alimentarse.

Pero la poda sanitaria solo agregará decoración al árbol, especialmente porque la cereza de pájaro tolera bien la formación de la corona. Se realiza anualmente, eliminando ramas secas, enfermas, engrosando las ramas de la corona y los brotes del tronco. Grandes secciones están cubiertas con variedades de jardín, ya que son el sitio de penetración de los patógenos.

La poda de formación también se puede llevar a cabo creando un árbol estándar a partir de la planta.

En esta realización, cuando se planta una plántula, se corta una corona de hasta 60 cm para que se coloquen las ramas esqueléticas del primer nivel, luego se frena el crecimiento de la planta y se formará una corona magnífica. Por lo tanto, el tronco principal debe cortarse anualmente en 50-60 cm, colocando nuevos niveles.

Métodos de propagación de árboles

El método de semilla para la renovación de la cereza de pájaro prácticamente no se usa, porque es largo y problemático. Además, la auto-siembra siempre es suficiente debajo de las coronas, y el cultivo se reproduce bien por todos los métodos vegetativos.

Entre ellos se aplican:

  • descendencia de raíz;
  • esquejes verdes;
  • brotes de raíz;
  • capas.

Samosev Bird cherry Común utilizado para la vacunación de otras variedades.

Enfermedades, plagas y métodos para tratarlas.

Los enemigos maliciosos son la cereza de los pájaros y la polilla minera, el pulgón y el gorgojo. También en el arbusto el espino, el gusano de seda y los ácaros pueden comer, comer brotes y hojas. Para prevenir el desarrollo de colonias, es necesario llevar a cabo un tratamiento preventivo con insecticidas necesariamente dos veces al año. Primero, se rocían a principios de la primavera antes de que se abran los brotes, y en segundo lugar, después de la floración. Puede aplicar una solución de "Karbofos" (60 ml por cada 10 litros de agua), y se deben verter 2 cubos en un árbol.

Para una mejor adhesión del insecticida a las partes vegetativas, agregue jabón verde a la solución.

Desafortunadamente, los cerezos de los pájaros también tienen enfermedades fúngicas que afectan tanto las hojas como las flores y la madera.

De los más probables:

  • hojas: varias manchas (cercosporiosis, koniotiriosis), mildiu polvoriento;
  • madera - citosporiosis (afecta el tronco y las ramas, causando sequedad y agrietamiento), moho polvoriento, podredumbre variada, hongos (poliporos, líquenes);
  • flores y frutas - "bolsillos de ciruela" - una enfermedad que deforma la flor, mientras que el ovario no se forma o aparecen deformidades del feto, incluso se observa la opresión general del árbol.

Las esporas de hongos viven e invernan en las grietas de la corteza, debajo de las escamas de los riñones, en el suelo alrededor del árbol. Su desarrollo se ve facilitado por un ambiente cálido y húmedo.

Para prevenir y prevenir enfermedades, solo ayudarán los tratamientos preventivos con cualquier preparación que contenga cobre que se lleve a cabo después de que la nieve se derrita y antes del invierno, cuando haya terminado la caída de las hojas, rociando todas las partes de la planta y el suelo del círculo del tronco.

Cereza de pájaro común en medicina y cocina

Incluso en los antiguos hallazgos arqueológicos de la Edad de Piedra hay evidencia del uso de frutos de árboles.La antigua botánica y curandera Theofrast describió en sus antiguas recetas sus propiedades astringentes en el tratamiento de la diarrea, diversas infecciones y como anticonceptivo. En la antigua Rusia, la infusión de bayas y jugo de hojas se usaba para tratar heridas supurantes.

Hoy en día, las propiedades curativas de la cereza de pájaro han sido probadas en laboratorio:

  • antioxidante
  • antipirético
  • antitumoral;
  • diurético
  • colerético
  • calmante
  • astringente
  • vitamina

Las frutas secas, las hojas y la corteza se usan en las tarifas de farmacia médica. La propiedad de estrechar los capilares pequeños se usa en ungüentos y cremas para el tratamiento del acné y la mejora general de la condición de la piel.

Las infusiones y decocciones de bebida de cereza de pájaro con bronquitis y tuberculosis (por tos), con reumatismo, como analgésico, las lociones se hacen con inflamación ocular. Los enjuagues diarios de la cavidad oral aliviarán la estomatitis y la enfermedad periodontal.

Los forúnculos y las heridas supurantes se tratan con jugo: mata los microbios, alivia la inflamación y cura.

La cereza también es famosa por su valor nutricional especial, sus fragantes bayas, con una gran cantidad de vitaminas y un sabor específico, han atraído a los cocineros de la antigüedad.

El contenido calórico de las frutas frescas es cero, y en 100 g de producto seco es de 100.8 Kcal. Cantidad de carbohidratos - 16.8 gy proteínas - 8.4 g.

Deliciosas bebidas de frutas, gelatina, kvas están hechas de cereza de pájaro. El jugo se usa en salsas y esmaltes. Las empanadas están llenas de frutas, mermelada y mermeladas están hechas de ellas. Adecuado para cocinar como bayas frescas, tan secas y congeladas. En Corea, incluso las hojas de cereza de pájaro se usan como vegetales.

Atencion El ácido hidrocianico y la amígdala, que son parte de la composición, pueden causar daños significativos al cuerpo, con una sobredosis pueden causar insuficiencia respiratoria y envenenamiento grave. Por lo tanto, en la preparación de los platos, se debe observar la dosis y no tragar las semillas.

Los chefs experimentados antes de usar las frutas de la cereza de pájaro primero los escaldan y luego los limpian a través de un tamiz, liberando la carne de los nudillos.

Diseño del paisaje

Cereza de pájaro Común, en mayor medida, una planta ornamental.

 

Es ideal para paisajizar áreas boscosas, y para pequeñas cabañas de verano puede elegir la planta adecuada, porque su apariencia tiene varias formas de jardín:

  • rizo - con flores de rizo ("Cautiverio");
  • llanto - dotado de ramas que fluyen;
  • abigarrado - con manchas blancas y amarillas en placas de hojas o con hojas rojas ("Summer Glo" y "Red Tent");
  • de color rosa (variedades "Colorata", "Reina Reina", "Ternura").

Debido a la excelente tolerancia de los cortes de pelo, es posible frenar el crecimiento del tronco y la corona de cereza de pájaro. Puede cumplir con éxito el papel de una tenia debajo de la copa de los árboles altos o en las orillas de un estanque, y también aterrizar en callejones.

Cultivar cerezas de pájaro en el jardín no es una gran labor, y el retorno del árbol es enorme: el jardinero recibe placer estético de la belleza y el aroma de las flores, la "ambulancia" con llagas inesperadas y un buen condimento para los platos.

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