Las almendras dulces son populares tanto en niños como en adultos. Los granos de nuez son los ingredientes de muchos platos, se pueden comer crudos, secos o fritos. Qué tan útiles son las almendras, cómo afecta al cuerpo, qué enfermedades ayuda a hacer frente: la información interesante es útil para todos.

¿Por qué las almendras son buenas para el cuerpo humano?

La composición química rica en vitaminas y microelementos hace que los granos de almendra sean únicos. El uso de nueces es una prevención efectiva de muchas enfermedades, gracias a la acción especial del producto.

Propiedades útiles de las almendras para el cuerpo humano:

  • mejora la digestión;
  • sirve como profilaxis de tumores cancerosos debido a las características antioxidantes de la vitamina E;
  • normaliza el estado emocional, alivia el insomnio;
  • aumenta la eficiencia;
  • reduce el colesterol debido a la proporción óptima de grasas insaturadas;
  • activa la actividad cerebral, mejora la memoria;
  • anestesia, alivia los calambres musculares;
  • fortalece el corazón y los vasos sanguíneos debido a la presencia de calcio, magnesio, fósforo y potasio;
  • estimula los procesos metabólicos en el cuerpo, elimina toxinas y toxinas;
  • normaliza la acidez del jugo gástrico;
  • mejora la condición de la piel, cabello y uñas, fortalece el tejido óseo;
  • mejora el funcionamiento del sistema nervioso, aumenta la resistencia al estrés;
  • alivia las enfermedades relacionadas con la tos;
  • limpia la sangre
  • aumenta la funcionalidad de los riñones;
  • mejora la vista;
  • acelera el crecimiento en la infancia;
  • promueve la curación rápida de heridas e inflamaciones de la piel.

Además, los frutos secos satisfacen rápidamente el hambre, por lo que son ideales para un refrigerio, ya que proporcionan al cuerpo vitaminas y minerales útiles.

Beneficios de almendras para mujeres

Por separado, es necesario tener en cuenta el efecto curativo de las nueces en el cuerpo de las señoritas.

Las almendras ayudan:

  • restaurar la función reproductiva;
  • normalizar el fondo hormonal, aliviar la irritabilidad;
  • reducir el dolor durante la menstruación;
  • mejorar la condición de uñas, cabello y dientes;
  • Detener el proceso de envejecimiento de la piel.

Los médicos recomiendan que las mujeres embarazadas introduzcan nueces saludables en su dieta diaria.

Los ácidos fólico y pantoténico, así como la vitamina E, tienen un efecto beneficioso en el cuerpo de la futura madre y el niño:

  • participar en la formación de la placenta, los huesos y el sistema nervioso del feto;
  • prevenir el aborto;
  • Reduce los síntomas de la toxicosis.

Comer almendras mientras amamanta ayuda a una mujer a recuperar fuerzas. Además, los frutos secos son una fuente de proteína que mejora la calidad de la leche durante la lactancia. Y los oligoelementos en la composición del producto contribuyen al desarrollo normal de los bebés.

Propiedades útiles de almendras para hombres.

Para los hombres, las almendras son útiles por otras razones.

  1. Las nueces aumentan la actividad física y mental necesaria para que el sexo más fuerte funcione de manera efectiva.
  2. La arginina, que es parte de las almendras, aumenta el deseo sexual.
  3. El selenio y el zinc ayudan a aumentar la potencia, mejorar la calidad del esperma y prevenir el desarrollo de enfermedades de la próstata.
  4. El aceite de almendras estimula el crecimiento del cabello, previene la calvicie.
  5. Las nueces eliminan los síntomas de una resaca.

Esto es interesante:propiedades y contraindicaciones útiles de la ceniza de montaña roja

¿Con qué enfermedades ayuda la almendra?

En la medicina oficial y tradicional, las propiedades curativas de los frutos secos se utilizan para prevenir y tratar diversas enfermedades.

Entre ellos están:

  • dolor de cabeza, migraña;
  • patología del tracto gastrointestinal: úlcera gástrica y duodenal, gastritis;
  • anemia
  • inmunidad disminuida;
  • asma bronquial, bronquitis, neumonía;
  • diabetes mellitus;
  • mal funcionamiento del corazón;
  • enfermedades de la garganta;
  • esguince, espasmo muscular;
  • discapacidad visual
  • inflamación de la piel, forúnculos;
  • trastornos del sueño

En ausencia de contraindicaciones, sin abusar del producto, puede obtener el máximo beneficio de deliciosas almendras.

Dosis Nutricional Diaria

Para que, en lugar de beneficios, las almendras no dañen el cuerpo, uno debe tener en cuenta la tasa de uso de deliciosas nueces.

Este producto es bastante alto en calorías, en 100 gramos de almendras - 650 kcal. Es por eso que no deberían involucrarse, especialmente las personas propensas a la plenitud.

Los nutricionistas recomiendan cumplir con la norma diaria:

  • adultos: 8-10 nueces (30-50 g);
  • niños a partir de 3 años: 3 a 5 nueces (10 a 20 g);
  • personas mayores y adolescentes: 6 - 8 nueces (25 - 30 g);
  • mujeres amamantando: no más de 8 nueces por día.

Todas estas recomendaciones se aplican al uso de almendras dulces.

La variedad amarga de almendras está estrictamente prohibida en los alimentos debido a la presencia de sustancias tóxicas en su composición.

Leche de almendras: beneficios y daños

Recientemente, muchos amantes de una dieta saludable incluyen la leche de almendras en su dieta. Tal bebida es especialmente útil para aquellos que son intolerantes a la lactosa y no pueden beber leche de vaca o cabra.

Otra ventaja de la bebida de almendras es la capacidad de almacenarla a temperatura ambiente. No pierde sus propiedades, por lo que puede llevar una bebida tan saludable sobre la marcha.

Y los beneficios de la leche de almendras son sustanciales:

  • ayuda a normalizar el peso;
  • mejora la condición de la piel, protege la dermis de la radiación ultravioleta;
  • limpia los vasos sanguíneos del colesterol;
  • previene la patología del corazón;
  • fortalece los huesos, el esmalte dental;
  • da salud al cabello;
  • normaliza la digestión;
  • fortalece el tejido muscular;
  • Mejora la vista.

La leche de almendras se puede comprar en la tienda, o usted mismo puede preparar una bebida saludable.

La receta es simple:

  1. Las nueces dulces se remojan en agua durante la noche.
  2. Por la mañana, drene el agua y agregue un poco limpio, a razón de 1: 3.
  3. Muela las nueces con agua en una licuadora o molinillo de café.
  4. La mezcla se filtra a través de un tamiz o una gasa.

Es cierto que no todos pueden tomar una bebida de almendras. La única contraindicación, además de la intolerancia individual, es la infancia. Los niños no deben reemplazar los productos lácteos tradicionales con esta bebida, ya que existe un alto riesgo de alergias y escorbuto.

Además, si compra leche de almendras en una tienda, debe prestar atención a la composición del producto. Un suplemento de carragenano peligroso puede causar problemas digestivos y cáncer.

Aceite de almendras - propiedades beneficiosas

A partir de variedades dulces de nueces, el aceite de almendras se produce por prensado en frío. Se utiliza en medicina, cosmetología y perfumería.

Uso médico del producto:

  • es la base para ungüentos terapéuticos que curan la piel;
  • sirve como solvente para alcanfor en inyecciones;
  • ingerido para mejorar el apetito;
  • alivia la inflamación en las aurículas;
  • alivia los síntomas de asma, bronquitis, estomatitis;
  • El carbón activado se produce a partir de la cáscara de nuez.

Debido a sus propiedades desinfectantes y emolientes, el aceite de almendras sirve como componente para cosméticos: cremas, máscaras, champús, bálsamos.

Medios basados ​​en ello:

  • hidratar la piel;
  • arrugas lisas;
  • dar elasticidad a la dermis;
  • aliviar la irritación
  • reducir las ojeras debajo de los ojos;
  • protege la piel de la dañina radiación ultravioleta;
  • prevenir la aparición de puntos negros;
  • fortalece el cabello;
  • eliminar las estrías durante el embarazo;
  • reducir la sudoración

Al cuidar la delicada piel del bebé, debe usar este aceite con cuidado debido a una posible alergia a las almendras.

Almendras secas y tostadas: ¿cuáles son los beneficios?

Muy a menudo, las nueces secas se usan en los alimentos. Conservan la cantidad máxima de vitaminas y minerales beneficiosos. Pero si las almendras se fríen, entonces contiene menos vitaminas B y E. Por lo tanto, se reducen los beneficios de las nueces tostadas.

Al mismo tiempo, las frutas fritas son mucho más fáciles de absorber por el cuerpo. Por lo tanto, se recomienda su uso por personas con patologías del sistema digestivo.

Es importante para aquellos que siguen las calorías consumidas recordar que cuando se fríen diferentes tipos de aceite, agregando potenciadores de sabor (miel, azúcar), aumenta el contenido calórico de las almendras.

Contraindicaciones y posibles daños.

Para proteger al cuerpo de posibles efectos secundarios, debe saber qué contraindicaciones existen para tomar frutos secos saludables. Hay muy pocos de ellos.

Las almendras no deben consumirse:

  • con alergias al producto;
  • personas con arritmia;
  • con violaciones del sistema nervioso central;
  • niños menores de 3 años.

Las madres lactantes deben introducir cuidadosamente las almendras en su dieta para no causar una reacción alérgica en el bebé.

Las nueces altas en calorías deben tener en cuenta a las personas con sobrepeso para no agravar la obesidad.

No es recomendable comer almendras a la hora de acostarse, puede causar pesadez en el estómago. Además, los nutricionistas aconsejan abandonar las nueces saladas; su uso causa hinchazón y aumentos de presión.

Es importante recordar que las almendras verdes no son aptas para la alimentación, ya que contiene cianuros venenosos que pueden desencadenar intoxicaciones.

Si aumenta la dosis diaria de nueces, puede causar trastornos digestivos. Y el uso de aceite de almendras en grandes cantidades puede provocar mareos.

Pero el uso moderado de almendras dulces llenará el cuerpo de sustancias útiles, aumentará la inmunidad, dará energía y un buen humor.