El té de jengibre es la bebida perfecta para la temporada de frío. No solo calienta perfectamente, sino que también fortalece el sistema inmunológico, protege contra resfriados y otras dolencias. Además, el té acelera el proceso de perder peso sin dañar la salud.

Té de jengibre: una receta clásica de limón

Hoy, encontrar jengibre a la venta no es difícil. Se vende en cualquier supermercado y frutería. Es mejor tomar una raíz fresca y frotarla usted mismo, y no usar polvo seco ya preparado. Para preparar el té de acuerdo con la receta clásica, necesitará: 10 g de jengibre, 1 limón, 50 g de miel de abeja natural, 0.5 l de agua.

  1. La raíz se pela y se frota sobre un rallador fino.
  2. Las "virutas" resultantes se vierten con agua hirviendo. Solo entonces se puede agregar jugo de medio limón a la bebida.
  3. Los platos con té se cierran con una tapa, se envuelven en una toalla y se dejan en infusión durante 25 minutos.
  4. Al final del tiempo especificado, se agregan rodajas de limón y miel restantes a la bebida.

El azúcar en tal té será superfluo, la miel de abeja dará dulzura.

Receta de adelgazamiento de canela

Si planea usar té de jengibre para bajar de peso, entonces la canela debe estar en su composición.

1 cucharadita es suficiente Esta fragante especia. También debe tomar: 3 cucharadas. raíz rallada y 800 ml de agua.

  1. El jengibre molido y la canela se colocan en un termo.
  2. Los ingredientes se vierten con agua hirviendo y se infunden durante al menos 40 minutos.

La bebida terminada se consume diariamente antes de las comidas con el estómago vacío 2 veces al día, por la mañana y por la noche.

Té de grosella negra

El té de jengibre con la adición de hojas de grosella es muy sabroso y aromático. Es mejor usar hojas jóvenes recolectadas en la primavera. Para hacer té necesitarás: 3 cucharaditas. cualquier té negro de calidad, la misma cantidad de hojas de grosella recién picadas o secas, 30 g de raíz de jengibre.

  1. En primer lugar, la soldadura se vierte con agua hirviendo. Su cantidad se puede cambiar a su gusto, eligiendo una bebida más fuerte o débil.
  2. El té preparado se filtra a través de un tamiz fino o varias capas de gasa, y luego se vierte en un pequeño termo. La raíz de jengibre cortada en trozos pequeños se agrega al mismo recipiente.
  3. Si se usan hojas frescas de grosella, entonces deberán escaldarse primero con agua hirviendo y solo luego usarse en la receta.
  4. Después de la preparación, las hojas de grosella se envían a un termo para té negro.
  5. La bebida se debe infundir con una tapa cerrada durante al menos 15 minutos.

Beber té debe estar caliente con azúcar o miel.

Té verde con jengibre y leche para reducir el apetito.

Si la causa principal del exceso de peso son grandes porciones de desayuno, almuerzo y cena, entonces puede limitarse con un té verde especial. Además de las hojas de té (1 sobre), debe tomar una porción de la bebida: 1 cucharadita. raíz de jengibre picada, 350 ml de agua, 130 ml de leche descremada o crema (preferiblemente casera).

  1. Para tal bebida, el jengibre debe rallarse muy finamente. Si las fibras no permiten que se pique finamente, entonces vale la pena congelar el producto un poco de antemano (aproximadamente 25 minutos). Después de este procedimiento, la raíz se frota fácil y rápidamente. La suspensión fragante se transfiere al filtro.
  2. La tetera se calienta y se hierve con agua hirviendo. Se vierte agua de té, se deja caer una bolsa de té y un colador con raíz picada.
  3. Mientras se prepara la bebida, la leche se hierve en un recipiente separado o se calienta la crema.
  4. Todos los ingredientes se combinan en un recipiente de cerámica.

El té se sirve en la mesa inmediatamente (sin infusión prolongada).

Receta brasileña - antiinflamatorio

El jengibre también tiene un efecto antiinflamatorio, si selecciona correctamente ingredientes adicionales para él. El té listo es importante para beber en caso de resfriados y para eliminar problemas con el tracto digestivo. La receta mezcla raíz de jengibre (30 g), cúrcuma (1 cucharadita de polvo) y mantequilla casera (10 g).

  1. La raíz se pela y se convierte en una papilla húmeda homogénea.
  2. La cúrcuma y la mantequilla ablandada se agregan a la masa resultante. Juntos, los ingredientes se mezclan completamente.

La bebida se sirve de una manera inusual: se agrega una pasta picante fragante a 200 ml de leche caliente. "Té" endulzado con miel de abeja. Durante la enfermedad, puede beberla cada tres horas. También está permitido usar dicho agente curativo como prevención de resfriados y enfermedades intestinales.

Té especiado con jengibre, cardamomo y canela

Tal bebida caliente se calentará rápidamente incluso en el día más frío, y acelerará el proceso de curación durante las infecciones virales respiratorias agudas. Para prepararlo, debe usar los siguientes ingredientes: 70 g de raíz de jengibre, 6 dientes, 8 cajas de cardamomo, una pizca de canela, medio limón, 3 cucharaditas. hoja de té verde.

  1. Se vierten dos cucharadas de té con agua hirviendo y se dejan durante 7 minutos. Esto es necesario para que las hojas se abran bien y le den a la bebida su rico sabor.
  2. Se pela una rodaja de raíz de jengibre y se corta en rodajas finas. El jugo liberado durante la molienda se envía mejor a la bebida.
  3. Las rodajas con líquido se transfieren a la sartén y se rocían con todas las especias enumeradas.
  4. El té se vierte en el recipiente junto con las hojas. Después de hervir, la masa se deja a fuego lento durante 25 minutos.
  5. Además, el jugo de limón y la piel de la fruta, cortada en trozos pequeños, se envían a la bebida. Después de 5 minutos, puede retirar los platos de la estufa y agregarle el té restante.
  6. La bebida se infundirá durante unos 25 minutos.

Después de eso, el té se puede calentar nuevamente y servir.

Fortalece el sistema inmunológico con té de frutas con jengibre

Para fortalecer el sistema inmunológico, tanto los niños como los adultos deben tomar té preparado con la adición de no solo jengibre, sino también frutas y especias. Debe tomar: un puñado de manzanas secas, jugo de 1 naranja, 1 cucharada. ralladura de naranja y limón, así como raíz de jengibre picado, 1 rama de canela, 1 estrella de anís estrellado.

  1. Las manzanas secas bien lavadas, la raíz rallada, la ralladura de cítricos y todas las especias se vierten en agua hirviendo. El líquido aromático resultante se cuece a fuego lento durante 3-5 minutos.
  2. El té se vierte en un recipiente retirado de la estufa y se vierte el jugo de naranja. Después de otros 5-7 minutos, la bebida se puede servir en la mesa, prefiltrada a través de un tamiz.

Cuando el té se haya enfriado, puede agregarle un poco más de agua y después de hervirlo, luego oscurecer durante 5 minutos a fuego mínimo. Luego, la bebida se sirve nuevamente en la mesa.

Refrescante té helado con raíz de jengibre, menta y estragón

El jengibre no solo se calienta bien, sino que también se refresca cuando hace calor. Por supuesto, en verano es mejor servirlo frío. Para tal bebida, deberá usar: 1.8 l de agua purificada, 1 cucharada. l té verde de hoja grande y raíz de jengibre picado, un montón de hierbas frescas (bálsamo de estragón y limón o menta), 3 rodajas de lima.

  1. Las ramitas de verduras se lavan a fondo. Se les quitan las hojas superiores, que se transfieren a un recipiente de vidrio, cuyo volumen es de al menos 2 litros.
  2. Rodajas de lima van a verdes fragantes. Si este ingrediente no está a la mano, puede reemplazarlo con el limón habitual.
  3. Los tallos de estragón y menta se cortan en palitos, se vierten con agua fría y se hierven a fuego medio.
  4. Inmediatamente después de la aparición de las primeras burbujas, se agregan hojas de té al recipiente. A continuación, se retira la sartén de la estufa y se deja en infusión durante un par de minutos.
  5. El té resultante se vierte en un recipiente de vidrio con hojas verdes y lima. En este caso, debe usar un tamiz fino o una gasa para que los tallos y otros componentes no entren en la bebida.
  6. Una vez que el líquido se ha enfriado por completo, los platos se transfieren al estante inferior del refrigerador, donde se infunde y enfría el té.

Se sirve una bebida con azúcar o miel. También puede agregarle jugo de naranja o toronja.

Té de jengibre con miel y limón.

Además de la clásica receta habitual para tal bebida, hay una inusual, encontrada por los científicos en uno de los manuscritos antiguos. Se cree que llena a una persona con vivacidad, energía y activa las funciones protectoras de su cuerpo. Para ello necesitas usar: 3 cucharadas. l jengibre fresco picado, 1.3 l de agua purificada, 100 ml de jugo de limón, una pizca de pimienta negra molida, 80 g de miel, algunas hojas de menta. A continuación se detalla cómo preparar té con jengibre y limón de acuerdo con una receta única.

  1. Después de que hierve el agua en la sartén, se le agrega raíz de jengibre rallada en un rallador fino.
  2. Después de 5-7 minutos, las hojas de pimienta y menta se envían al contenedor. No es necesario moler este último.
  3. Todos los componentes se cocinan a fuego medio durante 15-17 minutos. El líquido no debe hervir demasiado.
  4. Después del tiempo especificado, la capacidad se retira de la estufa y se infunde.

El té ligeramente enfriado se filtra cuidadosamente, se mezcla con jugo de limón y se sirve sobre la mesa. Es importante beberlo con tos, secreción nasal y otros signos de resfriado.

Receta extrema: bebida de ajo y jengibre

Los fanáticos de recetas únicas ciertamente estarán interesados ​​en la opción de té de jengibre con ajo. Tal bebida se considera un agente curativo universal. Ayuda a lidiar con el estrés, las náuseas (incluido el mareo), con una reacción alérgica, diversas enfermedades de la piel, enfermedades gastrointestinales, tos y resfriados. Este es uno de los mejores medios para fortalecer la inmunidad. Para prepararlo, debe usar los siguientes ingredientes: 40 g de raíz de jengibre, 2 dientes de ajo, 1,8 l de agua pura para beber.

  1. La raíz de jengibre se despega completamente de la piel superior y se corta en rodajas finas.Puedes usar un rallador especial para esto.
  2. El ajo también se pela y se pica de cualquier manera conveniente. Por ejemplo, usando un rallador fino o una prensa especial.
  3. Las rodajas de jengibre y el ajo se transfieren a un termo y se vierten con agua hirviendo. El líquido debe infundirse durante aproximadamente 2 horas.
  4. Después del tiempo especificado, la bebida se filtra a través de una gasa y se sirve en la mesa.

En caso de enfermedad, el té debe tomarse durante todo el día en porciones mínimas. Puedes agregar jugo de limón y miel a la taza. Tal bebida debe usarse con precaución en personas con úlceras estomacales. Es especialmente útil durante las epidemias de gripe.

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