Inusual, hermoso y muy jugoso: estos son sándwiches de kiwi. A pesar de que es una fruta exótica, la combinación de otros productos con ella es muy armoniosa y sabrosa. Y para preparar tales sándwiches no lleva mucho tiempo.
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Sandwiches de Kiwi, Ajo y Queso
Esta fruta de ultramar que se parece a las papas, y por dentro es tan brillante y jugosa, también es muy útil. Los refrigerios ligeros, las tostadas o los refrigerios completos con kiwi saturarán el cuerpo con minerales, fibra y proteínas vegetales, y también darán una gran dosis de vitamina C.
Para hacer sándwiches fragantes con ajo, queso y kiwi, necesitará los siguientes ingredientes:
- Pan blanco francés - baguette - 1 pc .;
- Kiwi - 150 g;
- queso duro - 200 g;
- ajo - 3 dientes;
- yogurt graso - 2 cucharadas. l.
- verduras (opcionalmente perejil o eneldo): un racimo pequeño;
- sal al gusto.
Cocina
- Cortar la baguette en trozos de 1 cm de grosor, secar en una sartén seca o tostadora.
- Queso a través de un rallador fino. Pica finamente las verduras, deja algunas ramitas para la decoración. Pase el ajo por el ajo.
- Mezcle queso rallado, ajo, hierbas y yogurt.
- Engrase cada pieza con queso. Pelar el kiwi, cortarlo a lo largo en platos de 3-4 mm, poner sobre la masa de queso y decorar con verduras.
Aperitivo de arenque inusual
La sorprendente combinación de kiwi agridulce y arenque realmente deleitará a los gourmets con contenido externo e interno.
Composición del producto:
- 1-2 tomates crema;
- pan tostado de centeno;
- queso blando - 150 g;
- Kiwi - 2 piezas;
- arenque salado ligeramente salado - 150 g.
Como cocinar
- Para dar forma a futuros sándwiches con un vaso o vaso grande, corte el pan redondo del pan y séquelos un poco en el horno.
- Engrasa las tostadas con queso crema.
- Pele el arenque si es necesario, divídalo en filetes y córtelo en trozos.Cortar el tomate y el limón en rodajas finas de la misma forma. Pela el kiwi y córtalo en aros a través de la fruta.
- Coloque el kiwi sobre el queso, mezcle nuevamente una rodaja de arenque, tomate y arenque con un abanico. ¡Un aperitivo sabroso y brillante está listo! Puede agregar tales sándwiches con una ramita de verduras.
Con palitos de cangrejo
Un audaz experimento culinario con palitos de cangrejo afirma reunir muchos cumplidos de colegas o amigos que lo prueban.
Qué alimentos se necesitan y cómo cocinarlos, receta paso a paso:
- Dorar el pan cortado en cubitos en el horno por ambos lados.
- Ralla 100 g de palitos de cangrejo, 2 dientes de ajo y 50 g de queso duro en un rallador fino, mezcla todo, agrega 50 g de mayonesa, sal y espolvorea con especias si lo deseas.
- Engrase las tostadas con la masa resultante. Pelar el kiwi, cortarlo en rodajas finas y ponerlo encima.
Sandwiches con kiwi y espadines
Para hacer esto, necesita tales productos:
- queso de salchicha - 150 g;
- Kiwi - 1 pc .;
- pimienta negra molida;
- orégano
- baguette
- banco de espadines;
- mayonesa - 50-70 g;
- sal al gusto.
Proceso paso a paso:
- Rallar el queso, mezclar con especias, agregar sal, mayonesa.
- Pelar el kiwi, cortarlo a lo largo en láminas delgadas.
- Cortar el pan, engrasar con queso. Poner queso kiwi, encima de espadines.
Con pez rojo en la mesa festiva
Tales sándwiches son una alegría no solo para el estómago, sino también para los ojos: pescado rojo, pimiento amarillo, kiwi verde.
Cómo cocinar tales sándwiches:
- Seque el pan en una tostadora o en una sartén seca. Ponga a un lado para dejar que los trozos de pan se enfríen.
- Cortar 100 g de salmón o trucha marina ligeramente salados en rodajas finas.
- Necesitas 1 ensalada de pimiento amarillo. Pelarlo de las semillas, cortar en tiras finas, del mismo tamaño que el pescado.
- Pele el kiwi, córtelo a lo largo de los platos, luego córtelo en platos, como pimienta y pescado.
- Engrasa las tostadas con mantequilla, coloca una tira de pescado, pimienta y kiwi encima.
Cocinar con queso
Otra variante de un sándwich con kiwi y pescado rojo ligeramente salado son los canapés.
Componentes para canapés con kiwi:
- queso duro - 100 g;
- pescado rojo ligeramente salado - 100 g;
- ensalada de pimiento amarillo o naranja - 2 piezas .;
- b / aceitunas por la cantidad de bocadillos.
Como cocinar
- Cortar el pan en cubos de 2 * 2 * 1 cm, dar la misma forma a los trozos de queso, kiwi y ensalada de pimienta.
- Recoge canapés para un pincho: aceituna, pimienta, pescado, kiwi, pan.
Canapés con kiwi y dos tipos de queso:
- queso feta casero - 70 g;
- queso duro "ruso" - 70 g;
- Kiwi - 150 g;
- pepino - 150 g;
- pan tostado
Como cocinar
- Cortar el queso y el queso feta en rodajas y luego triángulos.
- Pelar el kiwi y el pepino. Kiwi cortado en platos de 0,5 cm, después de cada plato en 4 partes. Cortar el pepino en medio aros.
- Seca el pan, cortado en triángulos, como el queso.
- Recoge canapés: pepino, queso feta, kiwi, queso y pan.
Sándwiches o canapés con kiwi de aspecto elegante, sabrosos y saludables decorarán cualquier mesa festiva. La combinación de productos aparentemente incompatibles garantiza elogios para la anfitriona.
