Muchos propietarios usan sus hornos de microondas exclusivamente para calentar alimentos, sin saber siquiera que no solo los platos principales, sino que la galleta en el microondas es excelente. En ausencia de un horno y una multicocina, el uso de un horno de microondas permite sorprender a amigos y familiares con pasteles en cualquier situación y en muy poco tiempo.
Contenido material:
Bizcocho de microondas en 3 minutos
Un excelente postre, no inferior en sabor a los pasteles del horno.
La principal ventaja de tal galleta, además de la velocidad de preparación, es la facilidad de ejecución de la receta, que requerirá:
- huevo - 1 pc .;
- azúcar - 4 cucharadas cucharas
- harina - 3 cucharadas cucharas
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- aceite de girasol - 3 cucharadas cucharas
- leche - 5 cucharadas cucharas
Para disfrutar del sabor insuperable de una galleta cocinada en solo unos minutos, debe seguir estos pasos:
- En un recipiente aparte con un tenedor o una batidora, el huevo con azúcar se mezcla bien.
- La harina y el polvo de hornear se agregan al mismo recipiente, después de lo cual se mezcla bien nuevamente.
- Después de agregar leche y aceite vegetal, así como otra agitación, la masa está lista para hornear más.
- Se prepara un recipiente de ½ litro de volumen adecuado para su uso en hornos microondas, cuyo fondo está forrado con pergamino.
- La masa se vierte en un recipiente de consistencia homogénea líquida y se envía al microondas.
- Después de 3 minutos, la galleta está lista para probar.
¿Cómo hacer galletas de chocolate?
La galleta de chocolate en el microondas se prepara de acuerdo con una receta similar con la adición de 2 cucharadas. cucharadas de cacao en polvo al amasar.Este tipo de galleta puede variarse con chispas de chocolate o azúcar en polvo en polvo, lo que le dará al postre más aroma y refinamiento del sabor.
Receta de microondas de 5 minutos
Las amantes, que tenían experiencia de primera mano en hornear pasteles para pasteles, galletas y una variedad de soufflés, saben que para cocinar el primer horno es indispensable. Sin embargo, para preparar postres, cuya esencia es elevarse uniformemente, el microondas es una invención única.
Puede verificar esto preparando la composición de los ingredientes:
- huevo - 3 piezas;
- azúcar - 125 g;
- harina - 180 g;
- cacao - 2 cucharadas cucharas
- refresco - ½ cucharadita;
- mantequilla - 100 g;
- vainillina, canela - al gusto.
Cuando todos los productos están a la mano:
- En un tazón que se usará para hornear, batir los huevos con azúcar usando una batidora o batidora.
- En este momento, la mantequilla se derrite en un baño de vapor o en un microondas, que luego se envía a la mezcla de huevo y azúcar.
- Se añaden cacao y refrescos al contenido, y después de mezclar bien, se introduce la harina.
- Se instala una taza refractaria con una pequeña cantidad de agua en el centro de la masa terminada en el centro, lo que permitirá que la masa se hornee de manera uniforme.
- La cocción durante 5 minutos se realiza a plena capacidad.
- Una vez que se completa el programa, la galleta se envejece en el horno durante unos minutos más para que el postre finalmente se caliente.
En 5 minutos, la galleta en el microondas se hornea de manera uniforme y se eleva por igual, lo cual es muy importante para este tipo de horneado.
Pastel "Minuto" en una taza
Un pastel aireado que cautiva con su simplicidad y velocidad de ejecución. Una receta de postre ideal para amas de casa, a la que los invitados se apresuraron accidentalmente.
- huevo - 1 pc .;
- azúcar - 2 cucharadas cucharas
- harina - 6 cucharadas cucharas
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- mantequilla - 100 g;
- Licor de Bailey - 50 ml;
- crema batida - 100 ml;
- azúcar en polvo - 2 cucharadas cucharas
Para probar una deliciosa galleta con una taza de té fragante:
- En un tazón, con la ayuda de un batidor, batir ligeramente el huevo, al que luego se le agrega harina, azúcar, licor, levadura y mantequilla previamente derretida.
- Todo está completamente mezclado, después de lo cual se coloca en tazas para que los recipientes estén un poco menos de la mitad.
- Después de 1 minuto de horneado, la galleta se mueve del microondas al congelador para un enfriamiento rápido.
- Antes de servir, el pastel está decorado con crema batida y polvo.
Galleta magra instantánea
El período de ayuno no es una razón para rechazar el placer de deleitarse con un delicioso postre.
Receta sabrosa:masa de galletas - receta
Para la preparación de los cuales siempre hay productos en los contenedores de la cocina:
- azúcar - 200 g;
- harina - 200 g;
- refresco - 1 cucharadita;
- vinagre 9% - 1 cucharadita;
- aceite de girasol - 100 ml;
- Cacao - 60 g;
- agua (compota) - 200 ml;
- azúcar en polvo - 2 cucharadas cucharas
Al cocinar:
- Se toman dos recipientes: en uno, todos los componentes secos se mezclan, en el otro, ingredientes líquidos.
- Después de mezclar bien la harina, el cacao, el azúcar y el refresco, se vierte líquido del vinagre, aceite y agua en la mezcla seca.
- La masa homogénea resultante se vierte en platos para hornos de microondas y se coloca en el microondas.
- Después de 6 minutos de cocción a máxima potencia, la galleta está lista para ser retirada del molde y servida.
Cebra en el microondas
Un postre maravilloso para dulces de tiempo limitado, que se puede preparar en pocos minutos a partir de un simple conjunto de productos:
- huevo - 1 pc .;
- azúcar - 4 cucharadas cucharas
- harina - 4 cucharadas cucharas
- polvo de hornear - en la punta de un cuchillo;
- aceite de girasol - 75 ml;
- cacao - 1 cucharada una cuchara
- leche - 75 ml;
- café instantáneo - 1 cucharadita
En el proceso de:
- La harina, el azúcar y el polvo de hornear se mezclan en un tazón y un huevo y mantequilla en otro.
- El contenido del recipiente con componentes líquidos se bate con una batidora hasta obtener una consistencia homogénea, y luego se vierte en un recipiente con ingredientes secos, donde todo se mezcla completamente.
- Luego, la masa resultante se divide en dos mitades, una de las cuales se mezcla con cacao y café.
- Dos tipos de masa se colocan alternativamente con una cuchara en un molde grande refractario grande, engrasado, para hacer círculos bien distinguibles de diferentes colores.
- La cocción dura 3 minutos a máxima potencia.
Por lo tanto, un microondas es una técnica de cocina que puede servir no solo para calentar platos ya cocinados, sino también convertirse en un verdadero asistente en la realización de obras maestras culinarias, sin excluir los postres.