Inicialmente, el famoso Mojito cubano incluía ron ligero. Pero su fortaleza fue "enmascarada" con éxito por una combinación original de componentes iniciales, lo que permitió que el cóctel se convirtiera en una de las bebidas refrescantes más populares del mundo. Con el tiempo, se creó la receta de Mojito sin alcohol. Hoy, se conocen docenas de diferentes variantes de esta popular bebida, cada una de las cuales cualquiera puede preparar fácilmente en casa.
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La receta clásica para el "Mojito" sin alcohol
Para empezar, vale la pena intentar hacer una versión clásica. Dado que no hay componentes que contengan alcohol en la bebida, el trabajo puede confiarse incluso a un adolescente.La receta propuesta incluye un total de cinco ingredientes básicos.
Para 1 porción de un cóctel debe tomar:
- 60 ml de refresco (o cualquier otra agua con gas de limón);
- 30 ml de zumo de lima (aproximadamente ½ fruta);
- 25 g de azúcar de caña;
- 100 g de hielo;
- 6 hojas de menta fresca.
Para el trabajo necesitará: un cuchillo, un vaso alto, una mano de mortero, un tubo de cóctel.
Método de cocción:
- Corta suavemente la lima por la mitad y luego exprime el jugo de una parte en un vaso. Puede hacerlo más fácilmente: divida los cítricos en cuatro partes, dos de las cuales simplemente se colocan en un vaso.
- Picar finamente la menta y agregar al jugo.
- Pon azúcar aquí. Moler los productos a fondo con una mano de mortero.
- Vierte hielo picado en un vaso. Debe ocupar un tercio del volumen total.
- Verter productos de soda.
- Decora la composición terminada con hojas de menta y rodajas de limón. Pon un tubo en un vaso.
De hecho, la bebida se puede dividir en 3 componentes. El primero es azúcar, lima y menta. El segundo es el hielo. El tercero es el refresco.Para obtener un cóctel clásico, solo queda combinar todo en un vaso.
Cóctel con sabor a fresa
Si lo desea, el sabor de un cóctel tradicional se puede cambiar ligeramente si se agregan ingredientes adicionales a la receta. Por ejemplo, haga el mojito de fresa original. De hecho, para esto es suficiente agregar algunas fresas frescas a la receta clásica. Pero hacer bebidas es un proceso creativo. Y también crea tu propia receta, reemplazando algunos ingredientes a tu gusto.
Entonces, para el "Mojito" sin alcohol de fresa, puede tomar:
- 0.25 litros de cualquier agua con gas;
- 2 ramitas de menta;
- 1/4 limón
- 3 cubitos de hielo;
- 4 bayas pequeñas de fresa;
- 12 g de miel.
Para preparar un refresco fragante en casa en un día caluroso, debe:
- Pon miel en el fondo de un vaso alto.
- Rompa la menta con las manos y frótela suavemente con los dedos. Parte de la vegetación para dejar para la decoración.
- Coloque suavemente las fresas encima. Si lo desea, divida cada baya por la mitad.
- Agregue hielo y limón en rodajas.
- Llena todo con agua.
- Decora la bebida con hojas de menta.
En verano, tal cóctel no solo ayudará a transferir el calor más fácilmente, sino que también lo alegrará.
Bebida de toronja
A los fanáticos de los aromas cítricos se les puede ofrecer, por ejemplo, la bebida de toronja Mojito. También difiere poco de la versión clásica. Por otra parte No es necesario preparar tal cóctel en lotes, sino cocinar inmediatamente en una gran capacidad (jarra o jarra). Verter la composición resultante en vasos.
Para trabajar, necesita los siguientes productos:
- 1 toronja
- 0.5 limones;
- 3 ramas de menta;
- 12 g de azúcar;
- hielo picado;
- Agua altamente carbonatada.
Cómo preparar tal bebida:
- Pelar la toronja, cortar las rodajas en trozos.
- Exprime el jugo de medio limón.
- Picar menta al azar.
- Alimentos preparados junto con azúcar en un recipiente.
- Vierte hielo allí.
- Verter todo en agua y mezclar.
Ahora solo queda distribuir la bebida por copa y disfrutar de su agradable frescor y su increíble aroma.
"Mojito" de cereza sin alcohol
Como muestra la práctica, el cóctel sin alcohol "Mojito" se puede preparar incluso con agua mineral. Para hacer esto, es mejor tomar componentes con sabores más brillantes.
Para la opción presentada, necesitará:
- 200 ml de jugo de cereza;
- 15 hojas de menta;
- 1 limón mediano;
- 15 g de azúcar moreno;
- agua mineral
Preparación de la bebida en etapas:
- Primero debes picar finamente la menta y picar el limón al azar.
- Mezclar los productos triturados con azúcar y molerlos bien en un mortero. La suspensión resultante se coloca en el fondo del vidrio.
- Por separado, mezcle el jugo con agua mineral. Además, debería haber menos agua.
- Llena el vaso con la mezcla hasta la mitad.
- Agrega hielo picado. Debe ocupar el resto del volumen de los platos.
- Adorne con hojas de menta e inserte una pajita de cóctel en el vaso.
Tal bebida es buena para servir en las fiestas. La combinación de aroma brillante y frescor agradable hará las delicias de los huéspedes.
Con jugo de piña
Alternativamente, el refresco Mojito también se puede hacer con jugo de piña.
Necesitará el siguiente conjunto de productos:
- 0,2 l de tónico;
- 50 ml de jugo de piña;
- 5 g de azúcar de caña;
- ½ jugo de lima;
- hielo
- hojas de menta
Para la decoración: algunas piezas de pulpa de piña.
Técnica de preparación de bebidas:
- Rasgue menta con las manos y frótelo bien con azúcar.
- Agregue el jugo de media lima y mezcle todo. Transfiera la masa resultante a un vaso.
- Vierte hielo en él.
- Agregue tónico y vierta el jugo de piña encima.
- Decora el cóctel con rodajas de fruta.
Es mejor beber tal mezcla a través de una pajita. No solo es atractivo, sino también conveniente.
Con pulpa de sandia
Cualquier bebida mixta generalmente tiene muchas opciones diferentes. Por ejemplo, en la composición de "Mojito" puede agregar pulpa de sandía. Al mismo tiempo, el cóctel adquiere un aroma delicado, no del todo común.
Para preparar la mezcla, debes tomar:
- 150 g de pulpa de sandía;
- 10 g de azúcar;
- ½ lima;
- 3 ramitas de menta;
- hielo
- 100 ml de agua con gas.
Para hacer un cóctel de todo esto, necesitará:
- La menta, la lima y el azúcar por separado amasan bien. Para mayor comodidad, use una mano de mortero o una cuchara de madera.
- Pelar la pulpa de sandía y cortar en cubos. Agregue a otros productos y procese todo nuevamente.
- Llena el hielo.
- Adjuntar refresco y mezclar.
Luego vierta la mezcla aromática en vasos y disfrute de su sabor inusual con placer.
Pepino-limón original "Mojito"
Hay otra receta no bastante común, pero bastante interesante para una bebida con pepino y limón.
Para preparar dos porciones de tal cóctel, prepare:
- 1 pepino mediano;
- medio limón
- 3 ramas de albahaca y 2 - menta;
- 25 g de azúcar;
- 250 ml de agua mineral carbonatada (sin aromas);
- hielo
Preparando una bebida en solo 10 minutos. Para hacer esto, debes:
- Lave el pepino y ralle (junto con la cáscara) en un rallador con células pequeñas. Exprima el jugo de la masa resultante y viértalo en la jarra.
- Enjuague la menta con albahaca, pique con un cuchillo y luego muela en un mortero con azúcar.
- Agregue el limón en rodajas y triture todo nuevamente, transfiera la masa a una jarra para el jugo de pepino.
- Adjunte un agua mineral y mezcle la composición.
- Vierta la bebida terminada en vasos, llenándolos hasta la mitad con hielo.
Para la decoración de un cóctel deliciosamente delicioso, es aconsejable usar hojas de menta y rodajas de limón.