La dieta sin sal es un programa muy efectivo para perder peso, que incluso está indicado para algunas enfermedades crónicas.
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¿Cuál es la esencia de una dieta sin sal?
La ingesta diaria de sal para un adulto es de 5 gramos. Muchas personas sobreestiman este indicador y comen una cantidad excesiva de alimentos salados, lo que conduce a diversas patologías. La dieta sin levadura es una dieta con una fuerte restricción de este producto en la dieta.
El régimen alimenticio adecuado restaura el equilibrio agua-sal en el cuerpo, le permite eliminar el líquido y las toxinas estancadas.
Una nueva técnica ayuda a perder el exceso de peso precisamente gracias a la "destrucción" activa del exceso de líquido. Pero, al elegir un método similar de nutrición, debe conocer sus contraindicaciones.
Ciertas reglas de cumplimiento
La duración máxima del programa es de 15 días. No se recomienda abandonar por completo la sal durante un período de tiempo más largo, ya que esto puede provocar alteraciones en el equilibrio electrolítico y causar deshidratación.
Las reglas de la dieta permiten que los primeros dos o tres días agreguen un poco de cristales blancos en los platos, pero solo después de su preparación.
Es necesario comer fraccionalmente, varias veces al día, en pequeñas porciones. No debe comer más de 150 g de comida en una comida. Después de 19 horas está prohibido comer. Las frutas y todos los cereales solo se pueden consumir hasta 16 horas. Los nutricionistas aconsejan levantarse de la mesa con una ligera sensación de hambre.
De acuerdo con las reglas de la dieta por día, debe consumir hasta tres litros de agua. El alcohol por 15 días está completamente excluido. No se recomienda beber cacao y té fuerte.
Pros y contras
La dieta sin sal para bajar de peso tiene sus ventajas y desventajas. Las ventajas significativas sobre otros métodos incluyen la limpieza completa del cuerpo y un menú bastante amplio. Y también, dicha nutrición contribuye a la normalización de la presión arterial, alivia el estrés de los riñones. En la dieta presentada, realmente puede perder peso muy rápidamente, cayendo a 7-10 kg.
El exceso de sodio puede conducir a un aumento de la viscosidad de la sangre, que es perjudicial para el corazón y los vasos sanguíneos, y también contribuye a la acidez estomacal severa y a la formación de cálculos. Es por eso que los sistemas de nutrición completamente frescos son muy útiles para limpiar el cuerpo. El exceso de sal puede incluso causar un ataque cardíaco grave.
Pero la técnica también tiene defectos obvios. En la temporada de calor, no se puede observar una dieta similar. Antes de comenzar una dieta, definitivamente debe visitar a un médico y consultar. El hecho es que una comida larga, en la que no hay sodio, puede causar debilitamiento del sistema esquelético, que está plagado de graves problemas de salud.
Productos recomendados y prohibidos
El menú de la dieta sin sal en comparación con muchos otros es bastante extenso y variado.
Productos permitidos:
- todos los mariscos;
- carne magra
- frutas frescas y bayas maduras, excepto plátanos;
- todos los vegetales horneados y crudos, con la excepción de las papas;
- todos los productos lácteos fermentados;
- frutos secos
Hay platos y "golosinas" que están bajo un tabú completo:
- carnes ahumadas;
- todo es frito y graso, picante y salado;
- caldos de pescado y carne;
- pasteles
Pero aún así, a pesar de la lista de alimentos prohibidos, la dieta restante es muy rica, lo que le permite hacer una lista bastante larga de alimentos deliciosos y nutritivos. Además, la técnica incluso puede tomar mucho café.
Menú detallado para 7 y 14 días.
Dependiendo del propósito, el menú de la dieta puede consistir en 7 o 14 días. Si es necesario, luego de una semana, el programa repite la comida de los 7 días anteriores.
Lunes
Comenzamos el día con café negro con leche descremada. No agregamos azúcar.
Para el almuerzo, come una manzana grande.
Para el almuerzo, hierva un pequeño trozo de pollo, prepare una ensalada de repollo crudo. Se permiten dos huevos.
Tener un estofado de verduras por la tarde.
Cenaremos con una ensalada de zanahorias crujientes dulces y un trozo de pescado hervido.
Martes
Por la mañana "disfrutamos" del té de bayas con una rebanada de pan integral. Puedes elegir un producto de grano.
Para el almuerzo, come una pera grande.
El almuerzo consiste en sopa de verduras y queso cottage bajo en grasa con una cucharada de crema agria.
Por la tarde té - pecho hervido.
Cena de tortilla con dos verduras de huevo.
Miercoles
Por la mañana, disfrute del café con leche sin azúcar.
Para el almuerzo, coma una naranja o pera.
El almuerzo debe consistir en verduras crudas y pescado al horno.
Para una merienda, se permite leche horneada fermentada o kéfir bajo en grasa.
Cenamos con vinagreta y carne hervida.
Jueves
Comenzamos el día con té sin azúcar, complementado con pan integral.
Apple tiene permitido el almuerzo.
El almuerzo consiste en calabacín guisado y carne hervida.
Tener una tarde de yogurt y requesón.
Para la cena, se permiten lechuga y rábano, así como dos huevos.
Viernes
Por la mañana comemos una ensalada con zanahorias y crema agria, bebemos té débil.
Para el almuerzo, disfruta de una pera.
Almorzamos con pollo guisado y verduras.
Para una merienda - kéfir o ryazhenka, una ensalada de vegetales crudos.
Cenamos con huevos y frutas.
Sabado
Mímese con el café de la mañana nuevamente.
Para el almuerzo, beba una taza de jugo de cítricos recién exprimido.
El almuerzo debe consistir en sopa de verduras y pescado hervido.
Para una merienda, una manzana y leche fermentada al horno.
Cenamos con una ensalada de repollo y carne hervida.
Domingo
Tomaremos café sin azúcar y galletas saladas.
Para el almuerzo, come una pera o una manzana.
Para el almuerzo, se permiten pollo y vegetales hervidos.
En el almuerzo comemos requesón con crema agria.
Cenamos con huevos y frutas.
En el menú propuesto, los productos contienen sal natural, cuya cantidad es suficiente para garantizar las necesidades mínimas del cuerpo.La dieta sin sal durante 14 días repite el menú presentado, solo su duración es de dos semanas.
Tipos de dieta sin sal
Existen varios programas variados de nutrición sin sal. Esta es una técnica de proteínas, y una dieta japonesa sin sal, y algunas otras. La técnica de Elena Malysheva también se aplica a métodos similares para perder peso.
Otro, el programa chino, está diseñado para 14 días y se basa en un rechazo completo del cloruro de sodio y los alimentos ricos en calorías. El programa promete una rápida pérdida de peso de hasta 10 kg.
Las dietas proteicas sin sal son ricas en proteínas y muy populares. El producto principal en tales programas son la carne y los huevos. La dieta dura hasta 60 días. Se ofrecen varias recetas sin sal a base de pescado, productos lácteos, huevos y, por supuesto, pechuga de pollo.También hay una dieta sin sal de arroz, cuya base es la sémola de arroz. Tal programa está diseñado para un mes.
La dieta japonesa tiene reglas muy estrictas y dura solo una semana. Su base es la nutrición, que consiste en carne magra y vegetales.
La forma correcta de salir de la dieta
Después de observar el programa, debe comenzar con mucho cuidado a ingresar sal en el menú. Los alimentos ricos en calorías también deben evitarse.
Para mantener los resultados logrados con tanto trabajo durante mucho tiempo, después de perder peso, es mejor abandonar los sustitutos artificiales del azúcar y limitar los productos de harina a la dieta. No abusar de los carbohidratos.
Por supuesto, la sal en la dieta debe minimizarse.
Contraindicaciones y efectos secundarios.
Dado que simplemente no hay nada que reemplace este elemento suelto con la dieta, el cuerpo debe contentarse con la cantidad contenida en los productos durante bastante tiempo. Pero este volumen claramente no es suficiente durante mucho tiempo para que no se altere el equilibrio electrolítico.
Las fallas en los procesos metabólicos pueden conducir a serios problemas de salud. Al carecer del funcionamiento normal de la sal, el cuerpo comienza a extraer de los huesos.
Por lo tanto, una dieta fresca tiene muchas contraindicaciones. No puede elegirlo para perder peso para las personas que realizan trabajos físicos pesados, especialmente en el verano. El hecho es que, junto con el sudor, el cuerpo elimina muchas sales.
Está prohibido participar en el programa y todos los que quieran perder peso si padecen las siguientes enfermedades:
- cardíaco y vascular;
- enfermedades del hígado y del tracto biliar;
- Tracto gastrointestinal;
- Una alergia.
La dieta con colesterol alto, así como durante el embarazo y la alimentación del bebé, está estrictamente contraindicada. Dado que muchas mujeres sufren de edema durante este período, los médicos recomiendan reducir la cantidad de sal: sin embargo, no puede abandonar por completo esta sustancia.
Además, se pueden desarrollar varios efectos secundarios durante la dieta:
- trastornos metabólicos graves;
- náuseas severas;
- debilidad
- trastornos digestivos;
- pérdida de fuerza
- caída de presión;
- pérdida de apetito
- dolencias generales expresadas.
Las dietas sin levadura no son para nada complicadas y, en comparación con muchas otras, son bastante fáciles de tolerar. Si no hay contraindicaciones directas para tales sistemas de pérdida de peso, entonces realmente ayudan a reducir significativamente el peso.