Para hacer una tarta de plátano, no necesita pasar mucho tiempo. Los pasteles son sabrosos y hermosos, con un sabor exótico único.
Contenido material:
Pastel de plátano clásico en el horno
Para hacer que la golosina sea dulce y exuberante, la fruta se coloca inmediatamente en la masa.
Por lo tanto, solo se deben seleccionar frutas maduras.
Ingredientes
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- margarina - 200 g;
- huevo - 2 piezas;
- azúcar - 180 g;
- harina - 250 g;
- plátano - 3 piezas
Cocina
- Rompa las frutas peladas. Colocar en un recipiente.
- Espolvorea con azúcar y machaca con un tenedor. Los cristales deben disolverse por completo.
- Coloque la margarina, que ya debe estar suave, y amase.
- Vierta los huevos, bata, vierta el polvo de hornear. Espolvorea con harina y revuelve.
- Poner en el formulario.
- Precalentar el horno. La temperatura será requerida 180ºС. Hornee por media hora.
¿Cómo cocinar en una olla de cocción lenta?
Para un pastel de plátano en una olla de cocción lenta, elija frutas sólidas. Luego, las piezas se sentirán en la delicadeza terminada, de la cual su sabor será el mejor.
Ingredientes
- azúcar - 190 g;
- mantequilla - 15 g;
- huevo - 4 piezas .;
- harina - 150 g;
- plátano - 4 piezas .;
- polvo - 1 cucharada una cucharada de azucar;
- polvo de hornear - 1 cucharadita.
Cocina
- Retire el recipiente del aparato y límpielo con aceite.
- Cortar las frutas en círculos. El grosor es suficiente en dos centímetros, más pequeño no es necesario.
- Batir los huevos, agregar el azúcar y batir. La masa debería duplicarse.
- Vierta la harina y agregue el polvo de hornear. Batir de nuevo.
- Vierte en un tazón y arregla los plátanos.
- Active el modo "Hornear", configure el temporizador para 2/3 horas.
- Para conseguirlo Genial Espolvorea con polvo.
Pastel de plátano y chocolate
El grado de madurez de los plátanos juega un papel importante. Un postre delicioso saldrá solo con buenas frutas que son fáciles de elegir. Olfatea el plátano a través de la cáscara.
Si la fruta no huele, entonces no vale la pena: estará "jabonosa" y sin sabor. Si siente el aroma, un plátano lo deleitará con su sabor y dulzura.
Ingredientes
- azúcar - 410 g;
- plátano: un vaso de pulpa triturada;
- mantequilla - 13 g;
- harina - 240 g;
- cacao - 80 g;
- vainillina - 1.5 cucharaditas;
- polvo de hornear - 1.5 cucharaditas;
- leche - 110 ml;
- sal - 0.5 cucharadita;
- agua - 230 ml tibia;
- huevo - 2 piezas
Cocina
- Ajuste el horno a 180 grados. Lubricar el formulario.
- Vierta los huevos en la carne de plátano y agregue agua y leche. Vierta la mantequilla derretida, espolvoree con vainilla y bata.
- Vierta la harina en el azúcar, agregue el polvo de hornear, el cacao y agregue la sal. Barajar
- Mezclar dos masas y batir.
- Verter en el formulario. Hornee por media hora.
Receta de látigo
En el día libre, quiero relajarme y complacer a la familia con deliciosos pasteles. Con esta receta, no tiene que dedicar mucho tiempo a cocinar. La masa se amasa al instante, y los pasteles están más allá de los elogios.
Ingredientes
- leche - 110 ml tibia;
- refresco - 0.5 cucharaditas apagadas;
- mantequilla - 85 g;
- azúcar - 180 g;
- plátano - 3 piezas;
- aceite
- harina - cuánto tomará;
- huevo - 2 piezas
Cocina
- Retira la carne del plátano. Amasar Debería hacer gachas.
- Agrega la mantequilla ablandada. Vierta los huevos, vierta el azúcar y bata todo.
- Vierta la leche, vierta la harina y agregue el refresco. Y de nuevo, por supuesto, vencerlo todo.
- Lubrique el molde con aceite. Verter la masa.
- Retire la pieza de trabajo en el horno, en el que la temperatura ya es de 200 grados.
Se tarda solo media hora en hornear.
Cocinar en leche
Si eres goloso, entonces esta opción será indispensable para ti.
Gracias a la leche, la cocción será más aireada y más tierna.
Ingredientes
- mantequilla - 85 g;
- refresco - 0.5 cucharaditas apagadas;
- plátano - 3 piezas;
- leche - 90 ml;
- huevo - 3 piezas;
- harina - 230 g;
- azúcar - 220 g.
Cocina
- Amasar la pulpa de la fruta con un tenedor.
- Añadir aceite Debe ser suave y para esto debes mantenerlo caliente durante un par de horas.
- Vierta los huevos, agregue el azúcar y bata.
- Vierta la harina, agregue soda, vierta la leche y bata.
- Transfiera a un molde y hornee a 200 grados.
Con el tiempo, todo el proceso tomará media hora.
Exuberantes pasteles en kéfir
Una variación encantadora. El manjar es tierno, con densas rodajas de plátanos horneados.
Ingredientes
- azúcar - 170 g;
- plátano - 2 frutas;
- sal
- kéfir - 500 ml;
- refresco - 0.2 cucharaditas;
- mantequilla - 1 cucharada una cuchara
- azúcar de vainilla - 10 g;
- sémola - 340 g.
Cocina
- Vierta el azúcar con kéfir. Agregue azúcar de vainilla, sal y bata.
- Ponga gaseosa en sémola y envíe la composición a la masa de kéfir. Repita la agitación.
- Picar la pulpa de plátano. Necesitará círculos, cuyo grosor será de dos centímetros.
- Engrase el molde y vierta parte de la masa.
- Extienda aproximadamente la mitad de las rodajas de plátano, vierta la masa sobre la cual distribuirá la fruta restante.
- Hornear en el horno. Modo de 180 grados, tomará 2/3 horas.
Tarta de plátano cuajada
Pasteles saludables y nutritivos. Una gran opción para aquellos que mantienen un estilo de vida saludable.
Ingredientes
- plátano - 3 piezas;
- harina - 300 g;
- requesón - 450 g;
- azúcar - 280 g;
- huevo - 2 piezas;
- mantequilla - 210 g ablandada;
- sémola - 4 cucharadas. cucharas
- refresco - 1 cucharadita apagada.
Cocina
- Vierta el azúcar en la mantequilla (use medio vaso de azúcar).
- Moler la composición, espolvorear con harina y agregar refresco. Amasar: obtienes una masa viscosa.
- Ponlo en una bolsa y escóndete en el refrigerador.
- Vierte el azúcar restante con los huevos, tira el requesón aquí y bate. Vierta la sémola y mezcle.
- Picar la pulpa de plátano.
- Toma la forma. Coloca la masa. Coloque rodajas de plátano encima y vierta sobre la cuajada.
- Enviar al horno, que debe calentarse hasta 180 grados.
- Hornee por media hora. La delicadeza es sabrosa para usar no solo refrigerada, sino también inmediatamente caliente.
Con manzanas
Gracias a los plátanos, los pasteles están húmedos con un aroma exótico, y las manzanas le darán una acidez suave.Este pastel se puede preparar todo el año.
Ingredientes
- harina - 230 g;
- sal
- huevo - 2 piezas;
- aceite vegetal - 2 cucharaditas;
- azúcar - 190 g;
- manzana - 2 piezas;
- crema agria - 200 ml;
- polvo de hornear - 0.5 cucharaditas;
- plátano - 2 piezas
Cocina
- Aceite el molde y poner en el horno para calentar. El modo necesitará 200 grados.
- Pelar las manzanas. Chop. Moler plátanos.
- Coloque los círculos de plátano en una forma, cubra con rodajas de manzana.
- Vierte azúcar sobre los huevos y bate. Los cristales deben disolverse por completo.
- Vierta con crema agria, agregue gaseosa, cubra con harina y agregue sal. Azotar todo
- Vierta la fruta con la mezcla terminada y hornee por 2/3 horas.
Fiesta festiva con piña
Este postre puede complacer a los invitados en un día festivo. Resulta ser original en sabor y fragante, gracias a la adición de especias.
Ingredientes
- plátano - 2 piezas;
- jarabe de piña - 75 ml;
- piña - 400 g enlatados;
- aceite vegetal - 150 ml;
- harina - 250 g;
- huevo - 2 piezas;
- polvo de hornear - 2 cucharaditas;
- hojuelas de coco - 45 g;
- canela - 0.5 cucharadita;
- azúcar - 100 g;
- jengibre - 0.5 cucharadita.
Cocina
- Aceite de una forma especial.
- Amasar la carne de plátano con un tenedor.
- Azucare con harina, agregue polvo de hornear y vierta el jengibre con canela.
- Vierte los huevos y el jarabe en el aceite vegetal, coloca el puré de plátano y agrega los cubos de piña. Vierta las hojuelas de coco, vierta la mezcla seca y amase.
- Verter la masa en un molde y hornear durante una hora. Modo horno utilizar 180ºC.
Delicioso postre con leche condensada
Si desea revelar completamente el sabor de este postre, úselo en forma tibia.
Ingredientes
- plátano - 5 piezas;
- sal
- harina - 230 g;
- mantequilla - 75 g;
- leche condensada - 250 g;
- polvo de hornear - 10 g;
- crema agria - 2 cucharadas. cucharas
- azúcar - 7 cucharadas cucharas
- huevo - 3 piezas;
- vainillina
Cocina
- Vierte los huevos en azúcar, espolvorea con vainilla, vierte la crema agria y bate.
- Agrega sal. Barajar
- Derretir el aceite, enfriar, verter en la mezcla. Vierta la harina.
- Agregue el polvo de hornear y bata.
- Picar la pulpa de plátano.
- Vierte parte de la masa en un molde y vierte la leche condensada. Coloque círculos de plátano encima y vierta la masa sobre él.
- Hornee a 180 grados. Tomará media hora.
Consejos
- Debido al alto contenido de almidón, los plátanos tienden a oscurecerse. Por lo tanto, deben cortarse inmediatamente antes de agregar a la masa.
- Sabroso pastel espolvoreado con azúcar en polvo o coco. Para que se pegue bien, cubra la superficie con jarabe hecho de azúcar. También puedes usar miel líquida.
- Para evitar que las rodajas de plátano picadas se oscurezcan cuando se expongan al aire, espolvorea con jugo de limón. Si no había limón en casa, entonces el ácido cítrico ayudará, que primero debe diluirse con agua.
