Debido a sus propiedades astringentes, el membrillo es una fruta menos popular en comparación con otras frutas. En nuestra área, no crece en todas partes, pero a la venta se puede encontrar en cualquier época del año. Hablaremos sobre los beneficios y peligros del membrillo japonés.
Contenido material:
La composición química y el contenido calórico del membrillo japonés.
Debido a los taninos, la fruta tiene propiedades astringentes, también contiene:
- vitamina PP;
- azucar
- pectina;
- fibra
- Vitamina e
- ácido ascórbico;
- hierro
- fenoles;
- ácido tartrónico;
- macrocélulas
- aceites esenciales
- ácidos orgánicos
- caroteno;
- Vitaminas del grupo B
- fibra
- vitamina A.
El membrillo crudo tiene un contenido muy bajo en calorías. Cien gramos del producto contienen solo 40 kcal.
Beneficios para la salud
Las propiedades útiles del membrillo japonés se conocen desde la antigüedad.
En primer lugar, se valora por su alto contenido de vitamina C, así como por:
- la fruta ayuda a hacer frente a los metales pesados que ingresan al cuerpo y los eliminan;
- tiene un efecto antiinflamatorio;
- fortalece los capilares;
- tiene un efecto antiesclerótico;
- Ayuda a curar las hemorroides;
- buen agente antiviral;
- efecto beneficioso sobre la función intestinal;
- el jugo de fruta fortalece todo el cuerpo como un todo;
- tiene un efecto diurético;
- elimina diarrea, sangrado y vómitos;
- cura la enfermedad periodontal;
- las decocciones a base de frutas tienen un efecto envolvente y laxante;
- facilita la respiración al toser.
¿Por qué el membrillo japonés es útil para los hombres?
Además de todo lo anterior, las frutas tienen beneficios para la salud de los hombres.
- La fruta mejora la circulación sanguínea, lo que ayuda a restaurar la potencia. En los viejos tiempos, se recomendaba usar membrillo para familias que no podían tener hijos. Los frutos ayudaron a traer a la tan esperada descendencia.
- Una decocción de la semilla tiene un efecto antiséptico en la piel. Ayuda a eliminar los rastros de irritación e inflamación. En la antigüedad, tal decocción fue la primera para después del afeitado.
- La decocción del feto digerido ayuda a detener la hemoptisis.
Beneficios para mujeres
Los frutos del membrillo japonés tienen un efecto beneficioso en el cuerpo de la mitad débil de la humanidad.
- El hierro que forma parte del feto ayuda a las mujeres embarazadas a formar los órganos del feto en el útero.
- Debido al efecto diurético, el cuerpo elimina el edema y el exceso de líquido en el cuerpo.
- Las frutas ayudan al cuerpo femenino a recuperarse del parto y después de la pérdida de sangre.
Las propiedades curativas de los henomeles.
El membrillo es de gran beneficio en la nutrición dietética, porque las frutas no contienen grasas, colesterol y sodio.
Según la investigación:
- la fruta puede curar úlceras estomacales;
- Tiene un efecto antiviral y ayuda a combatir los radicales libres, reduce el riesgo de cáncer;
- reduce el colesterol;
- disminuye la presión sanguínea;
- los henomeles alivian el estrés y actúan como sedantes;
- el uso regular reduce el riesgo de enfermedad cardíaca;
- ayuda con enfermedades del hígado;
- trata enfermedades respiratorias;
- cura la gastritis;
- disminuye el azúcar en la sangre;
- trata la colitis
Aplicación en medicina tradicional.
La fruta se consume para la salud en varias formas. Ofrecemos las recetas más efectivas.
Recetas populares para la medicina tradicional: decocciones, tinturas, jugos y compotas.
Ingredientes para tintura:
- vodka - 470 ml;
- membrillo - 470 g;
- jengibre - 30 g de raíz;
- azúcar - 380 g.
Cocina
- Cortar fruta. Núcleo. Retire los huesos y la cola de caballo. Estas partes dan amargura. Picar la pulpa.
- Picar la raíz. Añadir al membrillo.
- Quedarse dormido con azúcar. Cubrir con una tapa. Agite bien el recipiente. Colocar en el alféizar de la ventana. Para soportar tres días. Agite tres veces al día. Durante este tiempo, la fruta debe dejar ir el jugo.
- Verter vodka. Revuelva Cubrir con una tapa. Esconderse en un lugar oscuro. Para sostener un mes.
- Agitar cada tres días. Doblar la gasa. Deberías obtener tres capas. Vierta la tintura a través de una gasa. Exprime la pulpa.
- Cubra el líquido filtrado con una tapa e insista durante tres días.
Ingredientes para la decocción:
- semillas de membrillo - 10 g;
- agua hirviendo - 240 ml.
Cocina
- Moler las semillas. Vierta agua hirviendo. Hervir un cuarto de hora.
- Genial Prepara una gasa y cuela la mezcla.
- Beba media taza tres veces al día. Consumir antes de las comidas. La mezcla resultante ayuda a vencer el dolor de garganta, problemas gastrointestinales, tos seca.
Si desea suavizar el sabor de la tintura, reemplace el azúcar con fructosa.
Ingredientes para tintura para colitis:
- semillas de membrillo - 15 g;
- agua - 1500 ml.
Cocina
- Las semillas vierten agua. Ponga a un lado durante nueve horas. Colar el líquido.
- Beba media taza al día (3 veces).
Ingredientes para normalizar la digestión:
- particiones de membrillo - 2 cucharadas. cucharas
- agua hirviendo - 480 ml.
Cocina
- Las particiones deben estar secas. Poner en un termo. Vierta agua hirviendo. Atascarse
- Ponga a un lado por tres horas. Se recomienda beber dos cucharas grandes tres veces al día.
Ingredientes para compota aromatizada:
- agua - 3.5 litros;
- clavos - 1 pc .;
- membrillo - 1.1 kg;
- canela - 1 pc .;
- azúcar - 400 g;
- anís estrellado - 1 pc .;
- limón - 1 pc
Cocina
- Si desea que la compota se vuelva ligera, las frutas deben lavarse bien. Use el lado áspero de la toallita para estos fines. Eliminar toda la placa. La mayoría de las vitaminas están en la piel, por lo que no debe cortarla.
- Picar la fruta. Corte medio. Poner en agua. Vierte azúcar. Hervir por siete minutos.
- Agregue canela, clavo, anís estrellado y limón picado. Hervir por siete minutos. Genial
Ingredientes para el jugo:
- membrillo - 1100 g;
- azúcar - 170 g.
Cocina
- Es difícil exprimir el jugo de la fruta, así que usa un exprimidor.
- Enjuaga la fruta. Para moler. Quedarse dormido con azúcar. Hervir una hora en una olla a presión. Para obtener las frutas. Enfría el jugo.
Ingredientes para compota:
- membrillo - 1100 g;
- azúcar - 370 g;
- limón - 1 pc .;
- agua - 2100 ml.
Cocina
- Enjuaga las frutas. Cortar Quitar el medio.
- Cortar en pedazos. Poner en agua. Vierte azúcar.
- Hervir por siete minutos. Picar el limón. Añadir a la compota. Dejar enfriar por completo.
Mermelada de membrillo japonés: beneficios y daños
Ingredientes
- membrillo - 6500 g;
- azúcar - 6100 g;
- agua - 4100 ml.
Cocina
- Pelar las frutas. Cortar en rodajas. Verter en agua.
- Hervir un cuarto de hora. Para dar fruto. Vierte azúcar en el líquido. Hervir el almíbar.
- Devuelve el membrillo. Hervir Las frutas deben volverse rojizas. Verter en recipientes.
El único daño a las golosinas es el alto contenido de azúcar. Para no parecer exceso de peso, debe consumir mermelada dosificada. Es imposible aplicar a personas que padecen diabetes y que tienen intolerancia individual al membrillo.
Mermelada ayudará a mejorar la condición con:
- pancreatitis
- esclerosis
- anemia
- hipertensión
- con dolencias gastrointestinales;
- con enfermedades del sistema cardiovascular.
Consejo de la gente:castaño de indias
Contraindicaciones y posibles daños.
No se puede comer fruta en grandes cantidades y frutas inmaduras.
Contraindicaciones:
- Daña las cuerdas vocales. En este sentido, está prohibido utilizar a personas que se dedican a cantar o hablar mucho;
- no se puede usar si hay una tendencia al estreñimiento;
- Nocivo para comer con coágulos de sangre. Dado que la fruta espesa la sangre, lo cual es muy dañino con la trombosis;
- existe la posibilidad de reacciones alérgicas, por lo que los niños menores de tres años no deben usar membrillo.