Pas un seul soda acheté ne peut être comparé à une boisson maison à base de poires mûres, de melon d'eau sucré et de fraises juteuses. L'essentiel est de choisir une recette appropriée et une limonade fraîche avant de servir.

Recette classique

Pour obtenir quatre litres d'une excellente boisson, les composants suivants seront nécessaires:

  • eau (bidons de deux litres);
  • sucre granulé (huit cents grammes);
  • jus de citron (litre canette);
  • feuilles de menthe et de la glace.

Cuisine étape par étape:

  1. Le sucre est versé dans un récipient profond.
  2. Versez tout le nectar liquide et citron.
  3. Chauffer la composition et cuire pendant quinze minutes.
  4. Lorsque les particules blanches sont complètement dissoutes, le conteneur est retiré du feu.
  5. Verser la boisson dans un plat en verre et laisser refroidir.

Avant de servir, mettez des feuilles de menthe et des glaçons.

À partir d'oranges

La limonade colorée et sucrée est à base d'oranges.

Pour ce faire, prenez une certaine quantité d'ingrédients:

  • eau minérale contenant des gaz (bouteille d'un litre);
  • quatre cents grammes d'oranges;
  • saccharose (cent grammes).

Méthode de cuisson:

  1. Les agrumes sont lavés et pelés.
  2. Des morceaux de fruits pelés et des grains de sucre sont placés dans un mélangeur et broyés jusqu'à l'obtention d'un état homogène.
  3. Mélangez l'orange avec de l'eau minérale et mettez-la au réfrigérateur.

Buvez de la limonade, une passoire quand il devient cool.

Cuisson au citron

Une boisson au citron plaira aux adultes et aux enfants.

Il comprend les composants suivants:

  • saccharose (deux cents grammes);
  • cinq ou six citrons;
  • un litre et demi d'eau pure.

Progression de la cuisine:

  1. La suspension naturelle est bien pressée dans le citron. Pour ce faire, utilisez un presse-agrumes. Si ce n'est pas le cas, faites-le manuellement.
  2. De l'eau est versée dans le récipient et du saccharose est ajouté.
  3. Le nectar de citron est ajouté et mélangé.

Avant de servir la limonade est refroidie.

Limonade Tarhun à la maison

Une plante d'estragon très populaire dans le Caucase est aussi appelée estragon. Il a un bon goût et des propriétés médicinales. De l'estragon, vous pouvez préparer une limonade au goût revigorant.

Cela nécessitera:

  • estragon frais (cent grammes);
  • deux cents grammes de sucre cristallisé;
  • chaux (deux morceaux);
  • eau gazeuse (bouteille d'un litre).

Préparez l'estragon par étapes:

  1. Les brins d'herbe sont lavés et placés dans un appareil de cuisine ayant la fonction d'un hachoir.
  2. Utilisez un mixeur pendant deux minutes.
  3. Mélanger l'estragon avec le sucre et broyer avec un pilon pour survivre au nectar.
  4. Verser de l'eau bouillante dans la quantité de deux cent millilitres.
  5. Incorporer le mélange et couvrir.
  6. Exigez une heure environ de limonade jusqu'à ce qu'elle refroidisse.
  7. La composition refroidie est filtrée.
  8. Le liquide naturel est extrait de la chaux et versé dans une décoction.
  9. Diluer le mélange obtenu avec de la soude froide.

L'estragon est versé dans des verres et décoré avec des tranches de citron vert.

Boisson aux fraises

Les amateurs de fraises aimeront la recette suivante.

Berry drink est obtenu à partir des produits disponibles:

  • sirop sucré (contenants d'un demi-litre);
  • six fruits de citron;
  • eau (un peu plus de deux litres);
  • fraises (un demi-kilo).

Faire de la limonade à la fraise de cette façon:

  1. Les citrons sont lavés et soigneusement retirés d'eux une suspension d'origine naturelle.
  2. Pelez finement haché.
  3. Le produit de citron liquide, l’eau et le sirop de sucre sont mélangés.
  4. Posez le zeste et mélangez.
  5. La composition est additionnée de fraises, qui sont préalablement converties en purée de pommes de terre.
  6. Tout se mélange bien et filtre.

Servez un verre garni de baies, de menthe ou de mélisse.

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Recette De Pastèque

Pour la limonade de melon d'eau, prenez les composants suivants:

  • eau gazeuse (bouteille d'un litre);
  • chaux (deux morceaux);
  • pulpe de melon d'eau (kilogramme);
  • sucre (environ trois grandes cuillères).

Recette pas à pas:

  1. La pulpe de melon d'eau est nettoyée de ses graines.
  2. La chaux est lavée et le jus pressé.
  3. Placez la pastèque, le citron vert, le sucre dans un hachoir et tuez-les pendant quelques minutes.
  4. Versez du soda dans la purée de pommes de terre et rallumez le moulin.
  5. Gardez la boisson au froid et servez-la en ajoutant des glaçons.

Le saccharose ne peut pas être utilisé si la pastèque est particulièrement sucrée.

Délicieuse limonade au gingembre

Le gingembre boit parfaitement la soif, a un goût frais et original.

Pour cela, vous aurez besoin de quelques composants:

  • citron (deux morceaux);
  • racine de gingembre (deux cents grammes);
  • sucre granulé (deux grandes cuillères);
  • eau propre (pot de trois litres);
  • un demi-verre de miel.

La limonade au gingembre est préparée comme suit:

  1. La racine de la plante est pelée, lavée et finement frottée.
  2. Le zeste du citron est coupé et bien haché.
  3. Un litre d'eau est versé dans la vaisselle, du gingembre et du zeste sont ajoutés.
  4. Versez le sucre, modifiez et portez la boisson à ébullition.
  5. Dès que la composition bout, retirez la casserole du feu et laissez refroidir.
  6. Pressez le produit liquide de la pulpe d'un citron et ajoutez-le aux ingrédients.
  7. Diluez la boisson avec le reste de l'eau et du produit apicole.
  8. Gardez la limonade au froid.

Une boisson au concombre a un goût similaire.

Pour le préparer, vous devez prendre certains composants:

  • citrons (deux morceaux);
  • concombres (quatre cents grammes);
  • saccharose (trois cents grammes);
  • deux cent millilitres d'eau pour la préparation du sirop;
  • eau (bidon d'un demi-litre);
  • feuilles de menthe.

Recette pas à pas:

  1. De l'eau est versée dans un récipient profond et attend jusqu'à ce qu'elle bout.
  2. Versez le sucre dans un verre d'eau et faites bouillir le sirop.
  3. Cuire environ deux minutes et laisser refroidir.
  4. Les légumes sont coupés et chargés dans un mélangeur à la menthe.
  5. Tous se transforment en un mélange homogène et filtrent la composition.
  6. Les citrons naturels sont extraits des citrons et mélangés avec de l'eau, de la masse végétale et du sirop.

La limonade de concombre est refroidie et bue pour étancher votre soif.

Comment faire des poires

Vous pouvez étancher votre soif avec un verre de poire.

Pour lui, vous aurez besoin de:

  • eau (bouteille d'un litre);
  • poires (deux cents grammes);
  • saccharose (quatre cuillères à soupe);
  • citron

Méthode de cuisson:

  1. Les poires sont lavées et pelées.
  2. Les fruits sont coupés en deux parties et coupés au centre avec des graines.
  3. La pulpe est coupée en morceaux et déposée dans un hachoir.
  4. Verser les fruits avec de l'eau froide en quantité de deux cent millilitres.
  5. La composition est fouettée avec un appareil électrique.
  6. Le saccharose est ajouté au liquide et bouilli jusqu'à ce que les particules blanches se dissolvent.
  7. La purée de poire, le jus de citron et le sirop sont mélangés.
  8. Ajouter quelques tranches de poire.
  9. Nettoyé au réfrigérateur et sorti au bout de quelques heures.

Pour la cuisson, seuls les fruits mûrs sont choisis. En sachant faire de la limonade à la maison, vous pouvez profiter du goût et de l’arôme excellents d’un produit naturel toute l’année.

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