Gâteaux diététiques - 6 recettes de délicieuses pâtisseries minceur

Y a-t-il une cuisson au régime? Cette question inquiète toutes les femmes qui veulent manger de façon savoureuse et perdre du poids! Nous nous empressons de faire plaisir: oui, de telles pâtisseries sont disponibles. Aujourd’hui, nous vous proposons d’envisager 6 recettes magnifiques et simples pour de délicieuses casseroles et autres desserts préparés au four ou à la mijoteuse.

Régime de fromage cottage

Il existe un avis selon lequel la casserole de fromage cottage classique est un produit diététique. Malheureusement, ce n'est pas le cas, car la composition contient du beurre, de la crème sure, de la semoule ou de la farine. Et ce sont tous des ennemis de la figure (bien sûr, sauf que la figure idéale est une balle!). Les pâtisseries de fromage cottage diététiques doivent être préparées uniquement à partir de produits hypocaloriques et allégés. Et nous avons préparé une telle recette pour vous!

Il sera nécessaire:

• deux carottes de taille moyenne;
• une poignée de raisins secs et de graines de tournesol (pelés);
• 3 oeufs
• 1/2 cuillère à café levure chimique;
• un demi-verre de flocons d'avoine;
• un verre de yaourt naturel sans gras;
• 250-300 grammes de fromage cottage sans gras;
• substitut de sucre.

Il est nécessaire de préparer deux types de pâte: le fromage cottage et la carotte.

Pour la carotte, il vous faut:

1. Râpez les racines sur une râpe fine, mélangez-les avec 2 œufs, un demi-verre de yogourt et du gruau.
2. Ajouter l'édulcorant, la poudre à pâte, bien mélanger avec un fouet.

Caillé:

1. Combinez le fromage cottage avec l'autre moitié du yaourt et un œuf.
2. Ajouter un substitut de sucre.

Nous nous connectons dans une cocotte:

1. Vous devez graisser la forme dans laquelle vous prévoyez cuire un dessert, une goutte d’huile de tournesol ou la recouvrir de papier.
2. Mettez la pâte sous la forme une à une: une cuillère de carotte, une cuillère de fromage cottage. Plus haut encore, la carotte, et ainsi de suite, jusqu'à ce que les deux bols soient vides.
3. Préchauffez le four pour La température optimale est de 180 degrés pour la cuisson des ragoûts et des tartes.

Vous devez cuire au four pendant 30 à 40 minutes, mais vérifiez d’abord avec une allumette ou un cure-dent.

Gruau

Qui a dit que les végétariens qui perdent du poids ne mangent pas de gâteaux? Même quand ils mangent, mais pas ordinaire, mais de la farine d'avoine! Soit dit en passant, ces pâtisseries ne sont pas pires que celles à base de farine de blé additionnée d'œufs, de crème sure et d'autres produits inacceptables pour les plats maigres.

Pour le gâteau, vous devez préparer:

• un demi-verre de flocons d'avoine;
• 100 grammes d'abricots secs;
• 50 grammes de pruneaux, noix de Grenoble (pelées) et dattes;
• 2 bananes mûres;
• 200 grammes de compote de pommes (vous pouvez acheter un bébé dans un bocal);
• un demi verre d'eau;
• 3 cuillères à soupe de cacao écrémé en poudre;
• 2 cuillères à café d'agar-agar.

Instructions de cuisson:

1. Broyer les noix dans un mortier.
2. Les pruneaux, les abricots secs et les dattes doivent être passés à travers un grill fin d'un hachoir à viande, mélangés à des noix et de la farine.
3. Mélangez bien les ingrédients, vous devriez obtenir une masse qui ressemble à de la pâte à modeler.
4. Couvrir le formulaire avec du papier, étendre la pâte dessus, mettre au four à 150 degrés pendant 15 minutes. Refroidissez plus loin.
5. Agar-agar verser de l'eau, mettre un gaz lent, et cuire pendant une demi-minute après l'ébullition. Remuer pour ne pas brûler.
6. Épluchez les bananes, coupez-les en morceaux, combinez-les à la compote de pommes, hachez-les au mélangeur.
7. Ajouter le cacao, agar agar chaud, continuer à fouetter jusqu'à ce que la masse devienne homogène, épaisse.
8. Mettez la crème cuite sur la base, vous pouvez décorer avec des tranches de bananes ou de pommes, fruits secs.
9. Mettez le moule au réfrigérateur pendant 5 heures.

De la farine d'avoine, vous pouvez cuisiner non seulement un tel gâteau, mais également toutes sortes de muffins. Recettes de tels et envisager plus loin!

Sur le kéfir pour perdre du poids

Ce délicieux cupcake aidera à survivre à un régime strict, à ne pas rompre à mi-chemin, car je voulais un savoureux!

Les gâteaux diététiques, selon beaucoup, sont des plats frais et à moitié cuits, mais comme ils sont faux!

Au moins une fois, tout le monde devrait essayer ce chef-d'œuvre culinaire, car il est non seulement hypocalorique, mais également utile.

Parmi les ingrédients nécessaires:

• un verre de kéfir sans gras;
• un verre de flocons d'avoine;
• 50 grammes d'un mélange de fruits secs;
• 50 grammes de noix non décortiquées;
• une cuillère à soupe de graines de pavot;
• une cuillère à soupe d'huile d'olive;
• 2 œufs de poule;
• une pincée de levure chimique;
• la vanilline;
• substitut de sucre - au goût.

Cuisson:

1. Dans un bol, mélanger le kéfir avec les œufs, l’édulcorant, les flocons d’avoine, le beurre et la levure chimique, bien mélanger.
2. Vous devez couper les noix dans un mortier, les mélanger avec des fruits secs finement hachés (vous pouvez utiliser des baies séchées), puis les ajouter à la pâte.
3. Après la dernière entrée coquelicot, la vanilline, mélangez bien.
4. Couvrir le moule avec du papier ou de l'huile. Verser la pâte.
5. Cuire le gâteau pendant 40 à 45 minutes à 180 degrés.

La cuisson sera légèrement humide à l'intérieur. Ne vous inquiétez pas, il ne s'agit pas d'une pâte crue, mais de la farine d'avoine utilisée dans la recette.

Recette multicuiseur hypocalorique

Nous vous suggérons de faire un gâteau presque sans gras. La recette contient un peu de beurre, mais il n’est utilisé que pour lubrifier la forme. Pendant le régime, vous pouvez manger une tranche, voire deux, de cette glorieuse tarte aux pommes!

Il sera nécessaire:

• 50 grammes de flocons d'avoine;
• 50 grammes de farine de blé;
• 4 blancs d'œufs;
• trois pommes douces;
• trois c. l substitut de sucre;
• huile pour le moule.

Comment faire cuire:

1. Les blancs d'œufs doivent être bien battus. Ensuite, ajoutez le sucre, continuez à fouetter.
2. Introduisez progressivement de la farine, un mixeur ou un mixeur en même temps, vous devez passer au mode le plus lent.
3. Épluchez les pommes, coupez-les en deux, retirez les noyaux. Ensuite, coupez les pétales.
4. Graisser la forme du multicuiseur, y mettre les pommes, verser la pâte par dessus.
5. Réglez le mode “Cuisson” sur 25 minutes.

Tournez la tarte finie à l'envers.

Cuisson à partir de farine de lin

Vous pouvez cuisiner non seulement des muffins et des tartes, mais également de délicieux biscuits.Sur le kéfir et avec l'utilisation de farine de lin, les biscuits s'avèrent être doux à l'intérieur, mais craquants à l'extérieur. La recette de la folie est simple et prend très peu de temps, d'effort!

Ingrédients

• un demi-verre de kéfir sans gras;
• 50 grammes de farine de lin et d'avoine;
• deux c. à thé racine de gingembre moulue;
• 4 cuillères à soupe l l'huile de noix de coco;
• deux pincées de clous de girofle moulus;
• une pincée de sel;
• un peu de vanilline;
• substitut de sucre au goût.

Cuisson:

1. Mélanger le kéfir avec la farine et les céréales dans un bol profond, ajouter les autres ingrédients et pétrir la pâte.
2. La consistance de la pâte doit être élastique, si elle vous semble liquide, ajoutez plus de flocons et de farine de lin dans des proportions égales.
3. Divisez la pâte en plusieurs petites boules et aplatissez-les avec vos doigts pour obtenir des gâteaux d'une hauteur maximale de 1 cm.
4. À 180 degrés, les biscuits au pain d’épice sont cuits au four pendant une demi-heure.

Les biscuits parfumés ne laisseront personne indifférent, tous les membres de la famille le mangeront avec plaisir!

C'est intéressant:recette de cuisson sans oeuf

Dessert savoureux avec des bananes.

Le rêve de chaque femme est de manger des desserts avec du thé, mais en même temps pour que la taille reste la même! Eh bien, les rêves sont réalisables, et nous serons heureux de partager une recette incroyablement savoureuse et hypocalorique pour un gâteau à la banane, qui sera un excellent dessert pour tous ceux qui perdent du poids. Ce qui est également important - le bas prix des ingrédients utilisés!

La composition comprend:

• 2 bananes et une pomme (prenez des bonbons, le sucre et les édulcorants ne sont pas dans la recette);
• un quart de tasse de kéfir;
• 2 oeufs
• 150 grammes de flocons d'avoine;
• les graines, les raisins secs et les noix - prenez autant que vous le souhaitez;
• 1/2 c. À thé de soda entier - cannelle.

Cuisson:

1. Épluchez les fruits, retirez le trognon des pommes et épluchez. Couper en morceaux, puis broyer dans une purée avec un mélangeur.
2. Ajouter à la purée de fruits tous les autres produits utilisés, à l'exception des graines, des raisins secs et des noix, mélanger avec un mélangeur.
3. Ajouter les noix, les raisins secs, les graines à la pâte, si tout cela est utilisé, mélanger à la fourchette.
4. Couvrir le formulaire avec du papier, vous pouvez également le graisser avec de l'huile. Verser la pâte et cuire au four pendant 35 minutes à 180 degrés.

Comme il est devenu évident, la cuisson avec perte de poids n’est pas contre-indiquée. Et les exemples de recettes ci-dessus le confirment! Manger et maigrir est le désir de toutes les femmes de la planète. C'est faisable si vous mangez la bonne nourriture! Avoir un bon thé!