Jujube - hvad er, nyttige egenskaber og kontraindikationer

Jujube, også kendt som kinesisk dato og Unisaby jujube, er en plante, der hovedsageligt vokser i asiatiske lande samt Australien og nogle dele af europæiske lande. Dens frugter bruges ofte til madlavning, men de har også fundet anvendelse i traditionel medicin og hjemmekosmetologi.

Jujube - hvad er, en beskrivelse

Den kinesiske dato er et træ med en højde fra 5 til 10 m, der frugter i kødfulde ægformede frugter. Bærens størrelse er lille, op til 3-4 cm. Frugterne er brune, deres skræl er glat og let tæt, og kødet er saftigt og meget sødt med en delikat smag.

Mennesket har lært at bruge denne plante næsten fuldstændigt - ikke kun frugterne har værdifulde egenskaber, men også frø, blade, rødder og endda træbark. Planten har mange sorter, og Krimjujube findes oftest i vores breddegrader.

Detaljeret kemisk sammensætning

Jujube-frugter indeholder sådanne værdifulde stoffer:

• ascorbinsyre;
• vitaminer A, B, C, b-caroten;
• aminosyrer;
• organiske syrer;
• thiamin;
• proteiner og fedt.

Af de kendte mineraler i datoer er følgende til stede:

• zink;
• kobber;
• mangan;
• jern;
• phosphor;
• natrium;
• magnesium;
• calcium;
• kalium.

Planten frø indeholder meget sukker og i mindre grad andre komponenter.Men barken af ​​jujube er rig på tanniner, rutine og saponiner, hvilket gør denne del af planten meget værdifuld inden for medicin.

En interessant kendsgerning. Kinesiske dataflade er værdifulde for deres bedøvelse. I gamle tider blev denne funktion brugt til midlertidig lammelse af smagsløg, som efter at have tygget foldere i nogen tid ikke skelne mellem sød og bitter smag. Mærkeligt nok kunne en person stadig identificere syre og salt.

Nyttige egenskaber ved jujube til mennesker

Nyttige egenskaber ved planten er følgende effekter på den menneskelige krop:

• Beroligende. B-vitaminer har en positiv effekt på nervesystemet.
• Hypotensive. Planten er i stand til at sænke blodtrykket.
• Toning. Frugter mæt kroppen med en masse energi.
• Vanddrivende. Det har en kraftig vanddrivende virkning.
• Restorative. Effekten af ​​et højt indhold af C-vitamin
• Cleansing. Takket være fiber, akkumulerede toksiner, metaller, fjernes kolesterol fra kroppen.
• Forbedring af fordøjelsen. Frugt aktiverer tarmen, så produktet anbefales til personer, der lider af forstoppelse.

Periodisk forbrug af kinesiske datoer vil forbedre den generelle tilstand i kroppen betydeligt. Det anbefales at gøre datoer til en af ​​mulighederne for sunde snacks ved at erstatte dem med de sædvanlige slik, ruller og barer.

Anvendelse i traditionel medicin

I folkemedicin bruges alle dele af planten. Af disse tilberedes oftest tinkturer og afkok. En infusion af blade, bark eller rod bruges til at behandle hudskader - nedskæringer, mavesår, betændelse. De vasker sårene og laver lotioner ud af det, som skal skiftes hver 2. - 3. time. Til ekstern brug kan salve også tilberedes.

Jujube blad salve

En sådan salve bruges til behandling af mavesår og forskellige betændte hævelser. For at forberede det skal du blande friskvaskede og tørrede blade af planten med olivenolie. Du kan bruge tørre blade af jujube, men de indeholder ikke essentielle olier af friske urter. Proportionerne skal være 1: 5.

1. Blandingen skal opvarmes i et dampbad til 90 ° C.
2. Luk derefter tæt og lad det tilføres i 10 dage.
3. Så skal du male alt grundigt i en morter og sil.

En tyk masse er nødt til at smøre de berørte områder - medicinen stopper den inflammatoriske proces og ødelægger mikroberne. Men inden brug skal du sørge for at skylle såret godt med urteafkog.

Medicinen skal opbevares i køleskabet og bruges i 1,5 uger. Jo længere produktet opbevares, jo mindre er helbredende egenskaber tilbage i det.

Kuren mod diarré

For at eliminere fordøjelsesproblemer og for at normalisere tarmen anbefales følgende afhjælpning:

1. 20 g af den knuste rod hældes i 500 ml kogende vand og koges i en halv times tid på svag varme under omrøring lejlighedsvis.
2. Bouillon lader afkøle lidt, filtreres derefter og fortyndes med vand, så volumenet er 500 ml.
3. Forbered buljongen om morgenen og drikke i dele i løbet af dagen, en time før du spiser.

Medicinen skal bruges i løbet af dagen og den næste dag til at tilberede en ny portion.

Underwire-tinktur

Følgende medicin anbefales til behandling af svimmelhed, takykardi og forskellige problemer med nervesystemet:

1. Kog 100 g hakkede frø i 500 ml vand i 10 minutter.
2. Fortynd bouillon med sten med 20 ml alkohol 96%, og lad det insistere natten over.
3. Sil den resulterende blanding.

Doseringsregimet er som følger: drik 1 spiseskefuld infusion 4 gange dagligt. Behandlingsvarigheden er en uge. Derefter er det vigtigt at tage en pause om en måned, hvorefter du kan gentage behandlingen, hvis det er nødvendigt.

Fordelene ved bark, blade, frugt, jujube frø

Fra frugterne af kinesiske datoer kan du forberede en afkok til ammende kvinder, der har problemer med mælkeproduktionen.

Unabi jujubefrø vil også være nyttige:

• at forbedre fordøjelsen
• at berolige nervesystemet.

I gamle tider blev frugterne af datoen brugt som terapi mod gulsot hos børn. Derudover anbefales de til sygdomme eller nedsat leverfunktion samt under ondt i halsen.

Beroligende te kan også fremstilles af frugter, hvis angstanfald og søvnløshed er forstyrrende.

Efter et par dage med regelmæssigt teforbrug vises en permanent effekt - søvnen bliver stærkere, angst passerer, en person vil roligt reagere på eksterne stimuli.

• Afkok og infusioner fra blade har en gavnlig virkning på fordøjelseskanalen, eliminerer betændelse i huden ved at berolige cellerne og ødelægge bakterier i sårene.
• Afkog fra enhver del af planten vil være nyttigt til lungesygdomme. Til behandling drikker de ikke kun den opnåede te, men indånder også dampen, der stiger op fra gryden med en varm bouillon. Du kan også bruge et afkok til forkølelse, ondt i halsen, laryngitis og andre sygdomme i halsen.

Brugen af ​​unabi i kosmetologi

Til kosmetiske formål bruges planten til at forbedre hår og hud. Afkok fra roden og bladene af jujube, tilberedt derhjemme, hjælper med at helbrede svækkede krøller, der er tilbøjelige til tab. Efter flere skylninger med bouillon bliver de stærkere, falder mindre ud, ser mere blanke og silkeagtige ud.

Vigtigt! Hår skal vaskes forud. Efter skylning af håret behøver bouillon ikke at vaskes af.

En infusion af blade bruges også til at tørre huden. Værktøjet hjælper godt mod betændelse i huden og overdreven sekretion af talg.

Kogt jujube

I madlavning bruges kun frugterne af jujube.

• Oftest spises de friske.
• De kan også opbevares i lang tid ved konserves, tørring og tørring.
• Tørret jujube - en velsmagende og sund snack sammen med svisker og tørrede abrikoser.
• Fra hermetisk unabi kan du lave velsmagende snacks til bordet eller tjene som en uafhængig skål.
• Meget velsmagende, sød og duftende marmelade er den mest almindelige mulighed for at fremstille kinesiske dadler.
• Jujube-frugter bruges til at fremstille kompoter.

Kontraindikationer

Lægemidler baseret på denne plante er kontraindiceret til mennesker med lavt blodtryk og gravide kvinder. En kontraindikation betragtes også som børns alder.

Spise jujube frugter kan være kontraindiceret for dem, der er allergiske over for de stoffer, de indeholder.