Jellied tærte med løg og æg - 7 opskrifter

Jellied tærter kan kaldes en af ​​de nemmeste bagningsmuligheder. De lykkes altid selv med begyndte husmødre. Hvordan du hurtigt og let tilbereder lækre gelébakker med løg og æg er beskrevet nedenfor.

Enkel gelépai med grønne løg og æg

Ingredienser: facetteret glas fedt yoghurt, 1/3 pakke smør, 6 bordsæg, 210 g mel af høj kvalitet, en knivspids salt, 1 tsk. granuleret sukker, 1 spsk. bagepulver, en flok fjer med grønne løg.

1. Løgen vaskes med vand, børstes af og hugges fint. Fire æg koges hårdt kogt. Ingredienserne i fyldet blandes og krydres.
2. Varm kefir kombineres med smeltet smør. Med en visp indføres de resterende æg ad gangen en ad gangen.
3. De resterende ingredienser sættes til dejen. Salt efter smag. Til sidst sigtet mel med bagepulver. Lad massen hvile i 10-12 minutter.
4. I bunden af ​​formen, dækket med pergament, lægges fyldningen ud. Dej spildes ovenfra.

Smagfuld geléskage med grønne løg og æg koges i 45-55 minutter ved medium temperatur.

Med ris

Ingredienser: 6 æg (halvkogt), facetteret glas medium fedt kefir, en knivspids salt, et halvt glas vegetabilsk olie, 7-8 spsk. mel af høj kvalitet, ½ tsk bagepulver, en flok grønne løg, 80 g hvid ris.

1. Til fyldningen tages kogte æg og ris samt hakket løg. Produkter saltes og blandes. Løgen skal vaskes godt på forhånd.
2. Til testen opvarmes olien let. Det skal ikke være for varmt. De resterende rå æg slås med bagepulver og salt. Æggeblandingen kombineres med smøret og de resterende ingredienser.
3. Dejen hældes i formen i to lag. Mellem dem er fyldet.

En godbid bages lidt mere end en halv time i en meget varm ovn.

Med dåse fisk

Ingredienser: 4 æg (halvkogt), en halv liter fed yoghurt, 2 standard dåse fiskedåser i olie, 220 g mel af høj kvalitet, 1 tsk. bordsalt, 2 tsk bagepulver, 2 spsk. raffineret olie, en flok grønne løg.

1. Til fyldningen blandes kogte æg, der er hakket i en lille terning, hakket grøn løg og konserves, der er moset med en gaffel. Du kan tilføje lidt olie fra dåsen til massen.
2. Til testen kombineres de resterende æg, varm kefir. For at være ensartet piskes komponenterne med en visp.
3. Alle resterende produkter, der er angivet i opskriften, sættes til den fremtidige dej. Sigt melet på forhånd.
4. Ved konsistens vil massen efter blanding ligne fedtfattig creme fraiche.
5. Dejen hældes i formen i to dele, mellem hvilke fyldningen er placeret.

Bagning tilberedes i en godt opvarmet ovn i 45-55 minutter.

Velsmagende opskrift:kefir geléet tærte med kål

Jellied tærte med æg, løg og kartofler

Ingredienser: facetteret glas fedt yoghurt, 2 spsk æg (1 af dem kogt), 330-360 g mel af høj kvalitet, 70 g smør, en kniv bagepulver, en flok forårsløgfjer, et pund mos kartoffel, 70 g hård ost, bordsalt .

1. Blødgjort smør er kombineret med potetmos, kefir og et råt æg. Efter blanding af komponenterne tilsættes revet ost på et meget fint rivejern til dem.
2. Til sidst tilsættes sigtet mel og bagepulver og salt til massen for at smage.
3. Til fyldet kombineres hakket grøn løg og kogte ægterninger.
4. Dejen lægges i olieret form i to dele. Mellem dem er fyld af løgæg.

Bages i mindre end en time i en godt opvarmet ovn.

Baseret på butterdej

Ingredienser: en stor flok frisk grønne løg, 800-830 g butikskonservet, 5 spsk, 120 g parmesan, salt, 2 store spiseskefulde lys sesam.

1. Friske løg vaskes godt og hakkes fint. Der tilsættes 4 rå kyllingæg. Finhøstet parmesan hældes derude. I stedet for denne dyre komponent kan enhver anden hård ost anvendes. Fyldet saltes og blandes.
2. Dejen optøes i henhold til instruktionerne på emballagen. Yderligere rulles basen ud og opdeles i to tynde lag.
3. Det første emne er lagt på et ark pergament. Topfyldning fordeles. Det gjenstår at lukke kagen med den anden del af dejen.
4. Det er vigtigt at forbinde kanterne på de to dejstykker meget tæt. Ellers spredes kagen simpelthen under bagning.
5. For at frigive luft på overfladen af ​​den fremtidige bagning laves flere sticks med en gaffel.
6. Det gjenstår at smøre det øverste lag af dejen med et slået æg og drys med lette sesamfrø.

Maden bages i en godt opvarmet ovn, indtil der vises en gylden skorpe. Server kagen velsmagende og varm og afkølet.

Hurtig opskrift på kefir

Ingredienser: 270 g mel af høj kvalitet, 420 ml kefir med ethvert fedtindhold, 4 æg (halvdelen af ​​dem, hårdkogt) og en åge, 0,5 tsk hver. granuleret sukker, salt, 70 g margarine, 1 tsk bagepulver, 1 spsk. fedt mælk, en flok grønne løg.

Flere materialer:kefir jellied pie - opskrift

1. Til fyldet kombineres hakkede friske urter og 2 æg hakkede i terninger. Du kan salte det efter smag.
2. Til testen er alle de resterende komponenter tilsluttet efter tur. Kun mel med bagepulver sigtes til sidst. Margarin hældes i dejen i en smeltet form.
3. Massen hældes i formen i to dele. Mellem lag fordeles fyldningen.

Bages i 45-55 minutter ved høj temperatur.

På en yoghurt i en langsom komfur

Ingredienser: 7 kogte kyllingæg og 4 rå, et fuldt glas usødet yoghurt, ½ tsk hver. natron og salt, en stor flok grønne løg, 7-8 spsk. mel af høj kvalitet.

1. Med en mixer slår yoghurt sammen med de resterende rå æg. Massen saltes. Mel og salt sigtes ind i det. Ingredienserne behandles igen med en mixer.
2. Lad dejen stå en kvart times varm.
3. Til fyldet hakkes løg og kogte æg fint.Blandingen er smagfuld.
4. Halvdelen af ​​dejen hældes i ovnens skål, olieret. Toppet med løg og ægpåfyldning.

I programmet "Bagning" bages skålen i 45 minutter. 6-7 minutter før klar, kan det drejes til den anden side for bruning.