Halloween - en sjov og mystisk ferie, der er kommet til Rusland i de senere år, har allerede vundet mange følgere. Men langt fra alle ved, hvordan man fejrer det. Særlige Halloween-snacks hjælper dig med at skabe den rette feriestemning.
Materielt indhold:
Den mest skrækkelige halloween-snacks til voksne
Har du besluttet at fejre All Saints Day, men ved ikke hvad du skal bringe til bordet? Der kan faktisk være mange ideer til halloween-appetitvækkere. Vi har samlet en "meget skræmmende menu" til dig, der består af meget originale retter.
Zombie hoved salat
Ingredienser Sammensætning:
- et stykke mager skinke - 0,6 kg;
- ost (fra hårde sorter) - 0,3 kg;
- æg - 4 til 5 stykker;
- dåse af oliven;
- mayonnaise;
- maske i form af en persons ansigt (du kan bruge det nye år);
- film til mad.
Tilberedningsmetode:
- Kog æg, ost fint tre på et rivejern.
- Den ene del af skinken skal skæres så tyndt som muligt med skiver, og resten med terninger.
- Alle afskårne ingredienser (undtagen pladerne) skal hældes i en beholder, hældes med mayonnaise og blandes grundigt.
- Bagsiden af masken er dækket med en film til fødevarer, og skinkeplader er lagt på den, så de dækker hele maskerets område.
- Læg salaten på skinken og udjævn den med en ske. Derefter skal masken drejes på en plade og fjernes så omhyggeligt som muligt fra salaten.
På pladen forbliver "zombie-ansigt." Enten er oliven eller oliven velegnet som øjne.
Menneskelig hånd i ovnen
Dette er en anden meget ”skræmmende” snack, der helt sikkert vil imponere dine gæster.
Ingredienser Sammensætning:
- hakket kød - 0,5 kg;
- gulerødder - 1 stk .;
- løg - 2 stk .;
- æg - 2 stk .;
- ost - 100 g;
- salt, sort peber, eventuelle krydderier.
Tilberedningsmetode:
- Fyld salt, peber, tilsæt dine yndlings krydderier.
- Slib gulerødder, løg og urter.
- Bland alle ingredienserne grundigt, og læg dem forsigtigt på en forsmurt bageplade. Giv formen en hånd som form.
- Tag løgen, fjern et lag, og skær "neglene", sæt dem på "fingrene".
- Skær osten i tynde skiver, og placer den på kødet, så den dækker hele overfladen.
- Bag "hånden" skal være en halv time ved en temperatur på ca. 200 grader.
Heksens fingre
Liste over ingredienser:
- smør - op til 250 g;
- æg - 1 stk .;
- vaniljesukker - 1 tsk;
- mel - 2,5 spsk .;
- salt - 1 tsk;
- hele mandler - 2 spsk .;
- chokolade - 0,5 fliser;
- marmelade til toppings;
- sukkerblyanter.
Tilberedningsmetode:
- Bland en granuleret sukker, smør, æg og vaniljesukker i en beholder. Hæld mel, salt og æl dejen. Giv ham en "hvile" i køleskabet i cirka en halv time.
- Skær dejen i lige store dele, rull dem i "pølser" og giv dem som menneskelige fingre.
- Tilføj "rynker" med en kniv for større troværdighed. Som søm kan du bruge mandler ved at fastgøre det til fingerspidserne.
- Bag produkter ved en temperatur på 180 - 200 grader i cirka 20 minutter.
For at dekorere kan du smelte chokoladen og bevæbnet med en wienerbrødssprøjte og cirkel mandlerne. Og for at give leveren et endnu mere uhyggeligt udseende, kan du tilføje rød marmelade til den "afskårne" del af fingrene.
Feriemenuideer til børn.
Hvem ville have troet, at frugter giver et sådant rum for kreativitet i Halloween! Når du har vist noget opfindsomhed, kan du lave "græskar" og "spøgelse" af mandarin og banan. Når alt kommer til alt er der ikke noget behov for dette, kun frugterne selv og fantasien. Å ja, de glemte næsten citronsaft - det er nødvendigt, så de skrælede frugter ikke bliver mørkere. Tilsæt et par skeer citronsaft, hæld frugt over dem, og de vil forblive friske i lang tid.
Prøv at lave spøgelser fra marengs. Dette er generelt en opskrift på de dovne. Hvis du allerede har købt marengs, er du bare nødt til at tegne øjne og mund, og spøgelset er klar.
Som en halloween-snack til børn kan du bage cookies i form af græskar. Gør det let.
- Tag shortcrust wienerbrød, skåret i portioner og give hver af dem en rund form.
- Derefter skal det gøres med en kniv på emnerne, hvilket normalt er tilfældet med græskar.
- Det er kun tilbage at bage en godbid. Valgfrit kan du pynte "græskar" med glasur.
Cool Halloween-opskrifter
På Halloween kan du muntre gæster med sjove retter.
Skræmmede sprats
Ingredienser Sammensætning:
- konserverede brislinger - 1 dåse;
- æg - 2 stk .;
- hvidløg - 2 nelliker;
- mayonnaise - 2 spsk. l.;
- ost - 100 g (vælg blandt hårde sorter, valgfrit).
Sådanne brislinger ser originale ud på det festlige bord. Forsøg at vælge konserverede fødevarer, hvor der ikke er knust og råtnende fisk.
Tilberedningsmetode:
- I en beholder skal du lægge to kogte æg, revet, to fed hvidløg (også hakket) og mayonnaise.
- Hvis du vil, kan du tilføje revet ost.
- Indsæt brislinger i den færdige salat, som om de springer i vandet.
"Fadet" er klar.
Mumier fra dejen
Ingredienser Sammensætning:
- butterdej - 0,5 kg;
- pølser - du kan bruge den billigste;
- lidt sort peber i form af ærter;
- tomatsauce eller ketchup.
Tilberedningsmetode:
- Dejen skal rulles ud med en kavel og skæres i strimler.
- Hver pølse skal "bandages" med disse strimler, som en mumie, men efterlader en lille plads til ansigtet.
- Billet skal sendes til ovnen i 20 minutter, de skal bages ved 200 grader.
Når pølserne er kogt, laves ”øjne” af sort peberærter. Du kan spise sådanne "mumier" med ketchup eller sennep.
Hurtige muligheder, når gæsterne er på vej
Og hvis gæsterne kom uventet? Tilberedning af disse retter vil tage et par minutter.
Sorte edderkopper
Ingredienser Sammensætning:
- kogte æg - 2 stk .;
- ost (fra hårde sorter) - 50 g;
- oliven - 1 dåse;
- mayonnaise - 4 spsk. l.;
- greener efter smag.
Tilberedningsmetode:
- Skær hver oliven i to. Lad de fire halvdele være intakte, og skær resten i seks stykker.
- Skall æg og halveres. Bland og hak æggeblommer og ost i en blender.
- Krydre den resulterende masse med mayonnaise og tilsæt greenerne. Bland alt grundigt.
- Fyld æggene med teskefuldfyldningen, og læg dem på en tallerken.
- Placer halvdelen af oliven på fyldet og læg strimler af dem, 3 på hver side. Disse vil være "benene" på edderkoppen.
Til dekoration kan du lave insekter øjne med mayonnaise.
"Kister" af brød
"Kister" lavet af Borodino eller rugbrød er en original snack og vil glæde dig og gæster.
Ingredienser Sammensætning:
- brød - 1 brød;
- cottage cheese - 200 g;
- paprika - 1 stk.
Tilberedningsmetode:
- Skær brødet med en hastighed på 2 halvdele pr. Sandwich.
- Tør brødskiverne. Du kan gøre dette i en ovn, brødrister eller mikrobølgeovn.
- Spred ostemasse på "kiste låg" og "bund". Du kan lave hvidløg og mayonnaisesaus, eller hvis du har en færdiglavet salat, skal du bruge den. Tilsæt pølse, ost eller agurk, hvis du vil.
- Lim et kryds med koreanske gulerødder eller paprika på "kistelåget".
Heksens kvaster
Hvilken slags heksepude vil gøre uden en kost?
Ingredienser Sammensætning:
- søde strå - 1 pakke;
- hård ost - 200 g;
- grøn løg - 5 stk.
Og denne forretter er både realistisk og meget velsmagende.
Tilberedningsmetode:
- Søde strå fungerer som en "skaft" til kostet.
- Tag et lille stykke ost og lav snit, der ligner en kant på den.
- Pakk osten omkring "skaftet", og bind den med en stilk løg.
Halloween-snacks kan opfindes af dig selv. Lad din fantasi løbe vild!
Ideer til Halloween-dekoration
Kan du lide Halloween og vil fejre det sjovt? I så fald skal du ikke kun overveje menuen til det festlige bord, men også dets design. Selv hvis du ikke inviterer gæster og holder en fest, skal du venligst dig selv og din familie.
Navnet Halloween taler for sig selv. Denne ferie skal være mættet med mystik og rædsler. Hvad Halloween gør uden græskar, skelet, hekser, sorte katte, spøgelser, lys eller lanterner, edderkopper og spindelvev?
Indretning ideer:
- Dug. Det bedste farveskema er rød eller lilla. Hvis dette ikke er - bare sprede gasbindet - det symboliserer edderkoppens væv. Hvis der er sort stof, vil det gå i aktion. Du kan male det i form af et web.
- Figurer. De er praktiske at købe i en butik eller forudbestilt på Internettet, og du kan gøre det selv, f.eks. Ved hjælp af origamiteknikken. Byg flagermus, hekse, spøgelser og hænge over bordet. Spred orme fra marmelade, søde edderkopper osv. På bordet For at behage gæsterne skal du fylde handskerne med slik, småkager og placere dem nær hver plade. Der er også specielle tal, der indeholder bestik. Hvis du ikke finder dem i byens butikker, kan du prøve at bestille på forhånd på Internettet.
- Dekoration. Det er en god ide at male engangsservise med en filtpen. Inddrag børn i dette arbejde. Børn tegner edderkopper og forskellige sjove figurer med stor glæde. Det samme kan gøres med servietter.
- Græskar er feriens heltinde. Hvilken Halloween uden græskar? Bedre, hvis der er flere. Du kan lave en græskarlampe eller komme med en hel sammensætning. En sådan grøntsag bruges forresten bekvemt som en beholder til slik eller drikkevarer.
- Belysning. Stearinlys skal placeres i hele rummet. Gamle, mørke kurver med forskellige defekter vil gøre det meget godt. Hvis der ikke er nogen stearinlys, kan du fremstille lamper fra glasflasker eller dåser. Og tegne nogle skræmmende ansigter på dem.
Alt ser ud til at være i orden nu.Ha en god Halloween og godt humør! Nyd godbidder og selskab.