Græskar marmelade med orange - 8 opskrifter

I dag er der ingen personer, der aldrig ville prøve hjemmelavet dessertemner.

Har du nogensinde smagt græskar marmelade med orange mindst en gang? Hvis ikke, så prøv at lave mad, og vær sikker på, at du vil være tilfreds med resultatet!

Græskar og appelsinsyltetøj - En grundlæggende opskrift

Hvad er nødvendigt:

• appelsiner - 2 stk .;
• græskar - 1 kg;
• sukker - 1 kg.

Skræl græskar, fjern kernen og skær den i stykker af enhver størrelse. Lav syrup. For at gøre dette, hæld et glas vand i gryden, hell sukker. Kog, indtil krystaller er helt smeltet.

I den resulterende sirup, sæt græskar og kog i 15 minutter over medium varme. Skyl appelsinerne og direkte med skrællet, før dem gennem kødkvernen og hak tilfældigt. Føj dem til græskarpanden. Steriliser krukker og låg, og sæt derefter syltetøjet i dem. Drej dem fra top til bund og lad dem være i denne position en kort stund, og sæt dem derefter på et køligt sted.

Er det muligt at tilberede en godbit uden at lave mad?

Hvad er nødvendigt:

• appelsiner - 3 stk .;
• græskar - 2 kg;
• citron - 2 stk .;
• sukker - 2 kopper.

Skyl alle ingredienser. Skær citroner og appelsiner i mellemstore skiver og hakk dem. Overfør dem straks til en stor plastikskål eller håndvask. Græskar hakkes og hakkes ved hjælp af en blender eller kødslibemaskine.

Tilsæt sukker til blandingen og bland grundigt, indtil den er helt opløst. Lad syltetøjet stå kort ved stuetemperatur, og sæt det derefter i krukker og opbevar det i køleskabet.

Trin for trin mulighed for en multicooker

Hvad er nødvendigt:

• græskar - 1 kg;
• orange - 1 stk .;
• sukker - 3 kopper;
• Lim. syre - 1 tsk.

Skyl græskar, skåret i skiver og fjern kernen. Før derefter grøntsagen gennem en kødslibemaskine eller slib den ved hjælp af en nedsænkningsblender. Slip appelsinen på enhver måde, der er praktisk for dig.

Bland ingredienserne til marmelade i en gryde eller skål, og dæk med sukker. Bland godt og lad det stå i flere timer. Dette er nødvendigt for at opløse sukker og for at græskar frigiver juice. Læg emnet i skålene på multikokken, og indstil programmet “Quenching” i 2 timer. Hvis det ser ud til, at sirup ikke er nok, skal du tilføje lidt mere vand. Tilsæt citronsaft 10 minutter før tilberedning.

Græskar marmelade med appelsiner

Hvad er nødvendigt:

• græskar - 1 kg;
• orange - 1 stk .;
• sukker - 2 glas;
• kanel - 1 pind.

Skræl græskar, fjern kernen og skær den i store terninger. Overfør græskar til gryden og hæld lidt vand. Skræl et lille lag orange skræl. Skær det i strimler.

Skræl appelsinen, del massen groft, og den hvide del kasseres bedst. Tilsæt appelsinen til græskaret, bland, og fortsæt kogning i 25-30 minutter over svag varme. Når blandingen allerede er blødgjort og ser ud som potetmos, fjernes derefter gryden fra komfuret. Slib blandingen med en blender, tilsæt kanel og mere sukker. Kog græskar marmelade med appelsin over høj varme i 15 minutter. Den færdige dessert tappes i krukker og opbevares et køligt sted.

Vi supplerer den grundlæggende opskrift med citroner

Græskar marmelade med appelsin og citron er en meget velsmagende dessert, som mange vil kunne lide.

Hvad er nødvendigt:

• græskar - 2,5 kg;
• appelsiner - 2 stk .;
• citron - 1 stk .;
• sukker - 2 kopper.

Skyl græskaret, skræl det, skær kernen og skær i mellemstore terninger. Gør det samme med citron og appelsiner. I dette tilfælde bør skaldet ikke skrælkes af. Rør ingredienserne, tilsæt sukker og send blandingen til gryden på komfuret. Rør konstant, så syltetøjet ikke brænder, og tilsæt om nødvendigt lidt vand.

Tilberedning varer 10 minutter over svag varme. Fjern gryden fra ovnen, og lad blandingen brygge i en time. Kog derefter igen, men allerede halvdelen af ​​tiden. Infund syltetøjet igen i en time, og læg det derefter i steriliserede krukker og opbevar et køligt sted.

Med tørrede abrikoser

Hvad er nødvendigt:

• græskar - 1 kg;
• sukker - 1 kg;
• tørrede abrikoser - 1 kg.

Hæld sukker i en gryde med halvanden liter vand og kog sirup tyk i konsistens. Hæld tørrede abrikoser med varmt vand, efter at du har vasket det. Dette er nødvendigt for at den tørrede frugt kan svulme ordentligt. Skyl det derefter igen og tøm vandet. Tørrede abrikoser med en serviet.

Skræl græskar og skær i små terninger. Overfør det med tørrede abrikoser til gryden. Hæld også sirupen i, og lad blandingen koges. Sænk varmen til lav, og fortsæt med at tilberede, indtil ingredienserne er blødgjort. Læg derefter marmelade i krukker og læg det i opbevaring.

Tilføj krydret noter til behandlingen

Hvad er nødvendigt:

• græskar - 1 kg;
• orange - 1 stk .;
• sukker - 1 kg;
• stjerneanis - 2 stjerner;
• kanel - 2 pinde;
• rosmarin - 1 stilk.

Hvis du vil prøve noget usædvanligt, skal du lave syltetøj med krydderier. Skræl græskar, kerne og hak grøntsagen i mellemstore terninger. Kog sirupen fra et og et halvt glas vand og sukker over svag varme. Kog kanel og stjerneanis i en anden gryde. Fjern det fra komfuret, og hæld det resulterende vand i sirupen.

Overfør græskar og hakket appelsin også. Kog på svag varme i cirka en halv time, fjern derefter det fra komfuret og lad stå i en time. Kog igen, og derefter kan marmelade allerede hældes i krukker.

Gennem en kødslibemaskine

Hvad er nødvendigt:

• græskar - 2 kg;
• appelsiner - 3 stk .;
• sukker - 2,5 kopper;
• Lim. syre - 1 tsk.

Terning græskar, skræl det og fjern kernen. Overfør den til den gryde, hvor syltetøjet skal tilberedes, og dæk det med sukker. Bland godt. Lad det være sådan i en time. Før appelsinen gennem en kødkværn, og tilføj den efter den angivne tid til resten af ​​ingredienserne.

Kog syltetøjet over svag varme, og fjern derefter gryden fra ovnen, når appelsinerne og græskar er blødgjort. Lad slik afkøle lidt, og slip den derefter simpelthen i en puré ved hjælp af en blender. Klar dessert opbevares i køleskabet.