Den originale dekoration af salater er et must i designet af det festlige bord. Snacks med et usædvanligt lyst design vil hjælpe med at overraske gæsterne og vil se endnu mere appetitvækkende ud. Selv den enkleste budgetsalat med de mest overkommelige ingredienser efter dekoration vil være en værdig tilføjelse til det festlige bord.
Materielt indhold:
Salatdekoration inden den 8. marts
For at bestemme dekorationen af salater inden den 8. marts bør der være særlig opmærksomhed på hovedtallet i ferien. Ved forretter vil det være relevant at placere en spiselig otte. Du kan lave det fra alle grøntsager, urter, dåse bønner eller tegne med enhver saucer.
Senest den 8. marts kan du arrangere blomster på salaten. Finkornet ost eller kogt æggeblomme hjælper til med at skildre fluffy mimosa, skiver protein og æggeblomme - kamille, kirsebær med en skåret spids - røde tulipaner og tyndvalsede skiver skinke eller røde fisk - roser i forskellige farver.
Det vil vise sig meget effektivt, hvis de spiselige blomster er i "kurven". Du kan tegne det med mayonnaise eller ostesauce i bunden af skålen. En sammenflettet kurv lægges også let ud fra tynde strimler røget ost, fjer af grøn løg, kogte kyllingefibre.
Fødselsdag, jubilæum
Især lys og velsmagende skal være en salat til en fødselsdag. Med dens design kan du uendeligt eksperimentere. Der er ikke et enkelt emne til dette.
En interessant idé er at lave en fødselsdagssalat i form af en fødselsdagskage.
- Hele overfladen af en sådan forretter (husk at vælge puffindstilling) skal være dækket med hakkede urter, revet ost eller et æg, stegte kartoffelpinde, koreansk eller kogt revne gulerødder.
- “Fløde” roser er lette at oprette af mayonnaise, blød ost eller enhver tyk sauce. En konditorvarer eller et beskåret hjørne af en almindelig taske hjælper med denne husmor.
- På overfladen af en sådan "kage" kan man placere både rigtige lys og dem, der er lavet af osteblokke og stykker rød peber, der imiterer en flamme.
På fødselsdagssalater kan du lægge fødselsdagen til enhver fødselsdag med eventuelle drikkevand ingredienser eller skrive ønsker til ham.
Original vegetabilske dekorationer
Talrige vegetabilske dekorationer kan gøres interessant og usædvanligt.
Der er flere af disse muligheder:
- Krysantemum fra løg. Til dets fremstilling skæres det skrælede vegetabilske hoved (ikke helt) først på tværs i midten. Derefter laves lavvandede ekstra snit - hvis kniven sænkes for lavt, falder grøntsagen simpelthen fra hinanden. Det eneste, der er tilbage, er at sende pæren i koldt vand i 1,5 - 2 timer og vente, indtil den "blomstrer". Hvis dette sker for langsomt, kan du forsigtigt hjælpe grøntsagen med dine hænder.
- Tulipaner fra tomater. Til dette formål bruges altid ovale aflange tomater. I slutningen skæres de på tværs for at skabe skarpe spidser. Om ønsket kan du fjerne kernen med en ske og fylde frugterne, for eksempel ost med mayonnaise og hvidløg.
- Roser. Appetiserende roser kan oprettes af mange grøntsager. Det vigtigste er at skære produkterne så tyndt som muligt. Det kan være radiser, agurker, rødbeder og andre.
- Palme. Dette er en meget hurtig dekorationsindstilling. For ham er salaten gennemboret af to lange spyd. Der plantes adskillige hele frøfrie oliven på hver. Deres top er dekoreret med fluffy persille.
- Marihøner og bier. Sådanne gæster til salater kan fremstilles af kirsebær, oliven, oliven. For at oprette "marihøner" skal du for eksempel lægge en halvdel af en lille tomat med en afskåret spids på en snack, og billedhovedet kan let afbildes som en halvdel af oliven. Sorte prikker oprettes alle fra den samme udskårne oliven eller peber. For "bier" skæres oliven og oliven i stykker og stables skiftevis på salaten. "Vinger" til dem er lavet af tynde skiver ost eller syltede agurk.
Til børnefester
Udsmykning af salater til børnefester er det værd at bruge dine foretrukne tegneseriefigurer, eventyr og bare sjove dyr i deres design.
- En meget enkel og populær designindstilling er “Mouse Fuss”. For at gøre dette fyldes enhver salat først med finrevet ost eller æggeblomme. Appetiserende spiselige “mus” sætter sig ovenfra. Du kan lave dem fra et kogt æg. Halen og osten er lavet af osteskiver, og øjnene og næsen er lavet af sort peber.
- Ikke mere kompliceret er en salat fremstillet i form af en pindsvin. Til dette er det lagt i form af et dyrelegeme og fuldstændigt dækket med revet protein. Spines er lavet af skiver af oliven. Næse og øjne - fra stykker oliven. På de resulterende lækre torner kan du også placere kirsebær eller miniatyr æble.
- Salatdesignet i form af en vandmelonskive ser meget imponerende ud. Salaten kan være enhver, der kan formes i overensstemmelse hermed. Fra oven fyldes forretteren først med revet agurk, og det næste lag danner revet ost. Og til sidst (tættere på midten af pladen) fordeles små stykker tomat. Tynde skiver af oliven vil efterligne knoglerne.
- Hvis du ikke har planer om at fylde mayonnaisesalaten med noget, kan du let forvandle den til en sjov krabbe. Til dette er kroppen af den marine beboer såvel som nedre og øverste klør lagt på en stor plade fra snack. De er dekoreret med skiver af kogte gulerødder eller paprika. Næsen trækkes fra et stykke af enhver lys grøntsag (mund) og ægcirkler med ærter af sød peber (øjne).
Dekoration af æg til salater fra et festligt bord
Du kan endda bruge almindelige kogte æg til at dekorere salater til det festlige bord.
Der er mange muligheder for detaljer om dekorering af snacks fra sådanne produkter. Både kylling og vagtelæg er velegnet. Tidligere skal de koges til en fast æggeblomme.
- For at fremstille en svane bruges to æg på én gang. Den ene forlades intakt (krop), den anden skæres i stykker (hoved, vinger og hale). På en afrundet kalksten repræsenterer sort peber øjne, og en næb er lavet af et stykke gulerod. Alle yderligere dele på de rigtige steder indsættes i det første æg.
- For at fremstille lækre svampe skal halvdelen af proteinet blødlægges i te i 15 til 20 minutter. Når fødevaren pletter, skal den lægges på hele hvide kogte æg. Det forbliver at supplere kompositionen med meget grønt. De resulterende lækre hatte kan også dekoreres med dråber mayonnaise.
- En række forskellige figurer oprettes let fra æg - kyllinger, fisk, pingviner, snemænd, smågrise. Deres krop bliver et helt kogt æg eller dets halvdel. Yderligere dele af figurerne er skabt af skiver af oliven, kogte gulerødder, agurk, ost.
- Et kogt æg, der er skåret i stykker, bliver let til en blomst. På en salat derfra kan du lægge kamille, lilje, krysantemum.
For en mand den 23. februar
Hvis du hurtigt og simpelt skal dekorere salaten den 23. februar, kan du dække den med revet protein, drys med hakkede urter i en cirkel og læg de tilsvarende tal fra dåse grønne ærter / majs i midten. En anden mulighed er at lægge forretteren og dække den med skiver rød paprika, let saltet rød fisk eller kaviar.
Portionssalat til Defender of Fatherland Day kan serveres i form af skulderstropper. Til dette er snack'en lagt på en plade med et rektangel. Top med små stykker kiwi eller hakkede urter. Det er tilbage at tegne ketchup på salaten lige striber og tilføje stjerner fra osten.
Du kan arrangere skålen i form af en tank. Til dette lægges salaten på en stor flad tallerken. Fra det skal du danne en tank med alle detaljerne. Det er tilbage at dekorere det med friske / syltede grøntsager. Lav for eksempel en stjerne af gulerødder, og hjulene fra cirkler af agurk eller oliven.
DIY-salatdekorationer til begyndere
Det er let at effektivt dekorere en salat med dine egne hænder, også for dem, der langt fra er tilberedt. Den nemmeste måde at designe en snack er i form af en gave. Til dette er salaten simpelthen lagt i form af en firkant og dækket med "bånd" af agurk. Du kan lave en bue af strimler af kogte gulerødder. Eller suppler midten af en lækker gave med en rose fra enhver grøntsag.
Du kan altid blot lægge den resulterende godbit på salatblade. Dette giver det et festligt look. Det forbliver at komplementere forretter oven på med ethvert mønster af sauce eller grøntsagsdressing.
Hvis ferien er tidsbestemt til en bestemt dato, er det nok at lægge salaten op i form af en passende figur til at overraske gæsterne. For eksempel serveres otte inden 8. marts. Færdig design vil hjælpe revet ost / æggeblomme eller konserveret majs samt en stor mængde friske urter.
