Duftende cottage cheese gryderet PP bliver en afbalanceret morgenmad ikke kun for mennesker, der fører en aktiv livsstil, men også for dem, der holder af deres helbred. Smagen af en delikat skål kan varieres, hvis du tilføjer dine yndlingsfyldstoffer til ostemassen. Fadet er nærende og kalorifattigt.
Materielt indhold:
Lækker cottage cheese PP gryderet med valmuefrø
Tilberedningstid: 30-60 minutter. Ét portion (100 g) - 261,8 kcal. Forholdet mellem proteiner / fedt / kulhydrater er 11,3 / 8,9 / 34,4.
Cottage cheese PP gryderet i ovnen kan ikke kun være en fuld morgenmad eller middag, men også velegnet til en snack, kan dekorere et feriested.
Det er nyttigt for barnet og komplementerer perfekt kosten for en person, der overvåger hans helbred.
Tag til følgende ingredienser (8 portioner) til madlavning:
- cottage cheese (250 g);
- granuleret sukker / sødestof (100 g);
- semulje (2 spsk. l.);
- sigtet mel (2 spsk. l.);
- kyllingæg (2 stk.);
- bordvalmue (2 spsk. l.);
- vaniljesukker (10 g);
- kondenseret mælk (3 spsk. l.).
Tilberedningsmetode:
- Læg sukker i den knuste ostemasse, bland alt omhyggeligt.
- Kombiner den resulterende masse med mel og semulje, omrør, indtil det er glat.
- Pisk æg og læg vaniljesukker, bland alt sammen.
- I en separat skål, blødlægges valmue med kogende vand, lad stå i flere minutter og læg en sil.
- Kombiner valmuen med cottage cheese og læg en smurt og drysset form af valmuefrø, flad.
- Send til ovnen: 40 min / 180 ° C.
Afkøl den tilberedte gryderet, læg den ud af formen på portionerede plader, hæld kondenseret mælk over og pynt med frugtskiver.
Sådan tilberedes PP gryderet med æbler
Hvis du har brug for at tilberede en godbid for hele familien, er en hytteost gryderet med æbler en god mulighed. Hun vil behageligt overraske med en cremet silkeagtig struktur og naturlig smag af produkter. For dem, der kan lide en sød dessert, kan en sådan gryderet eventuelt hældes med kondenseret mælk eller honning.
Gryde ingredienser:
- kyllingæg (3 stk.);
- cottage cheese (500 g);
- æbler (3 stk.);
- formalet kanel (0,5 tsk).
fremstilling:
- Pisk cottage cheese med æg med en håndblender, indtil den er glat.
- Skær det ene æble i små terninger, riv det andet på et groft rivejern.
- Bland ostemassen med æblebunden.
- Hæld dejen i en silikoneform, læg ovenpå et tredje æble, skivet, og drys med et tyndt lag kanel.
- Læg formen på en dyb bageplade, og hæld vand i den.
- Kog ved 160 ° C i 45 minutter.
Afkøl den færdige skål, skær den derefter i stykker. Fra denne mængde produkter opnås 8 portioner.
Madlavning med en banan i en gryde
De vigtigste komponenter i denne variant af gryden - cottage cheese og banan - til fodring af børn. Fadet viser sig at være meget ømt, smelter bogstaveligt i munden og er nyttigt til den voksende organisme.
Kalorieindhold på 100 g af den færdige dessert - 106 kcal ved 1% fedtindhold af cottage cheese. Protein udgør 17% af den samlede masse, hvilket giver dig mulighed for at medtage en sådan gryderet i diætmenuen.
For at tilberede skålen skal du:
- kyllingæg (2 stk.);
- bananmasse (160 g);
- rosiner (20 g);
- fedtfri cottage cheese (350 g);
- havremel (3 spsk. l.);
- creme fraiche 15% fedt (60 g).
Madlavningsinstruktioner:
- Pisk æggene med kødet af en banan med en blender for at gøre en homogen masse.
- Til den resulterende blanding tilsættes rosiner, bland.
- Tilsæt gradvis cottage cheese, derefter mel, og bland grundigt alt sammen.
- Læg dejen i en forvarmet og olieret gryde.
- Bag den ene side over svag varme, vend den om.
- Afkøl den færdige gryderet, server på en tallerken med creme fraiche.
Konsistensen af en sådan dessert med en banan ligner en mild souffle, som især er populær blandt børn.
Trin for opskrift opskrift på hytteost PP
Melfrit cottage cheese gryderet er en let diætret. Især velegnet til de mennesker, der har fordøjelsesproblemer. Dette skyldes det lave fiberindhold i premium mel, som stimulerer tarmen. Proteinet indeholdt i hvidt mel har en negativ effekt på fordøjelsen af mad - gluten.
PP - hytteost gryderet består af følgende komponenter:
- cottage cheese (0,5 kg);
- granuleret sukker (50 g);
- kyllingæg (5 stk.);
- natron (1/4 tsk).
Trin-for-trin grydeopskrift på korrekt ernæring:
- I en høj skål, slå de hvide med sukker, indtil de er frodige. Denne luftige base tilføjer porøsitet til den fremtidige skål.
- Slib forsigtigt de resterende æggeblommer i en anden skål med cottage cheese, tilsæt soda. Det tilrådes at aftørre den resulterende masse gennem en sigte, så der ikke er klumper, ellers vil dejen ”sætte sig”, og gryden viser sig at være solid.
- Nu skal du meget omhyggeligt kombinere indholdet i de to skåle og lægge i en smurt form.
- Bages i 30 minutter i en ovn ved 190 ° C.
Om ønsket kan du pynte den færdige tallerken med stykker frugt eller bær.
Med tørret frugt
Vi tilbereder cottage cheese gryderet med tørrede frugter i en langsom komfur med en skål på 5 liter. Vi lægger ikke mel i en sådan skål for at bevare en delikat tekstur.
Denne metode er enkel. En gryderet tilberedes i tilstanden "Bagning" eller "Pie". Smagen er delikat med surhedsgrad, hvilket giver tørrede frugter.
Sammensætningen af gryderetprodukterne inkluderer:
- komælk (250 ml);
- kyllingæg (2 stk.);
- granuleret sukker (100 g);
- smør (50 g);
- kartoffelstivelse (50 g);
- tørrede frugter (150 g);
- cottage cheese (0,6 kg);
- vaniljesukker (1/2 pose).
Tilberedningsmetode:
- Pisk egernene indtil et fast skum.
- I en anden skål ælges cottage cheese, tilsættes sukker, mælk, smag, stivelse og æggeblommer.
- Press præ-gennemvædet tørret frugt, finhakket, tilsæt ostemassen.
- Præsenter forsigtigt proteinerne, og læg dejen i den tilberedte bageplade.
- Sæt langsomt komfur i ”Bagning” -tilstand i 50 minutter.
Afkøl den færdige parabol, læg på en plade, du kan pynte med frugtskiver.
Dessert med jordbær
En lækker sommerdessert med jordbær vil appellere til alle. Både børn og de mennesker, der prøver at opretholde ordentlig ernæring, vil nyde dem. Den færdige parabol er rig på sunde stoffer og har en behagelig creme fraiche og jordbær.
Til dens forberedelse tager vi sådanne produkter:
- friske jordbær (300 g);
- cottage cheese (300 g);
- rømme med 20 procent fedtindhold (100 g);
- komælk (150 ml);
- gelatine (20 g);
- vanillin (1/2 pose).
fremstilling:
- Separat, i en gryde, opvarm mælken med forudvædet gelatine, hvorefter den afkøles.
- I en stor skål blandes cottage cheese, sukker, creme fraiche, vanillin og forberedt mælk med gelatine, indtil det er glat.
- Skræl jordbærene, skyl, skær store i to dele, læg i ostemassen og bland forsigtigt.
- Udfyld formularen og send køleskabet i 2-3 timer.
- Efter hærdning er det nok at sænke formen ned i en beholder med varmt vand og straks overføres til en dessertret.
Lys usædvanlig dessert er klar. Det kan være en vidunderlig dekoration til det festlige bord.
