For dem, der elsker slik, men ikke kan lide at stå ved ovnen i lang tid, er der ingen ovn, eller når gæsterne er på døren, er en mikrobølgeovnskage en fremragende mulighed. Det er enkelt, velsmagende, hurtigt og ikke dyrt.

Mikroovnskage

Tilberedning af en sådan kage tager ikke meget tid og kræfter, og derudover er den forberedt lige så meget som det tager at koge kedlen, så efter de skattede lyde fra mikrobølgeovnen samles alle hjemmelavede mennesker ved bordet.

Så til den opskrift, du har brug for:

  • sigtet mel - 60 g;
  • kyllingæg - 1 stk .;
  • bagepulver - 1 pose;
  • sukker - 30 g;
  • vegetabilsk olie - 25 ml;
  • mælk - ¼ kop;
  • kartoffelstivelse - 15 g;
  • kakaopulver - 2 tsk;
  • vanillin - 1 pose.

fremstilling:

  1. Hell sukker i en skål og knæk ægget, slå med en piskeris eller mixer, indtil det er pragtfuldt.
  2. Hæld mælk i den resulterende masse, bland, tilsæt kakao, bagepulver og mel, slå, tilsæt smør og vanille, bring dejen til homogenitet og hæld den i den forberedte form. Du kan bruge en silikoneform, det er meget praktisk at bage og få en tærte.
  3. Sæt den færdige blanding i mikrobølgeovnen med maksimal effekt i 4 minutter.
  4. På dette tidspunkt kan du tilberede en fløde efter eget valg: creme fraiche eller med kondenseret mælk.
  5. For den første mulighed skal du kombinere creme fraiche med sukker og slå. Det er bedst at tage creme fraiche med en høj procentdel fedt og meget tyk.
  6. For det andet skal du slå en dåse kondenseret mælk med 50 g smør og tilføje 5 spsk. kakaopulver.
  7. Fjern den færdige kage fra mikrobølgeovnen, skåret i to dele og lag med fløde. Til dekoration kan du bruge frugt eller pulver.
  8. Serveres straks eller efter afkøling i køleskabet, så det får blødgøring.

Sur creme-baseret dessert

Kage på 5 minutter i dag er populær, fordi den er praktisk og vigtigst velsmagende.Så cremen af ​​creme fraiche i mikrobølgeovnen er overraskende mør og smelter i munden.

ingredienser:

  • creme fraiche - 200 g;
  • sigtet mel - 180 g;
  • vaniljesukker eller almindeligt sand - 50 g;
  • kyllingæg - 1 stk .;
  • soda eller bagepulver - 10 g.

Til fløde:

  • tyk creme fraiche - 200 g;
  • sukker - 60 g.

fremstilling:

  1. Bryd ægget i en skål, tilsæt creme fraiche og sukker. Pisk godt.
  2. Tilsæt mel blandet med bagepulver til blandingen og bland, så der ikke er klumper.
  3. Dejen skal være tyk, men ikke tæt.
  4. Hæld dejen i bagepladen, og sæt den i mikrobølgeovnen i 3 minutter og 30 sekunder ved maksimal effekt.
  5. På dette tidspunkt skal du forberede creme fraiche, piskende fløde med sukker.
  6. Få den færdige kage og overtræk den med den resulterende fløde.
  7. Mellem kagerne kan du lægge frugt og hæld smeltet chokolade ovenpå og lave mønstre.

Pisk honning behandler

Alle kender fordelene ved honning, så mange tilføjer det ikke kun til te, men også kager. Så med honning kan du bage en kage på 5 minutter ved hjælp af en mikrobølgeovn.

ingredienser:

  • honning - 2 spsk. l.;
  • drikkevand - 100 ml;
  • mel - 1 kop;
  • sukker - ½ kop;
  • kakaopulver - 2 spsk. l.;
  • bagepulver - 1 pose;
  • vegetabilsk olie - 50 g.

fremstilling:

  1. I en skål blandes sukker med vand, indtil det er helt opløst, tilsæt honning og olie, bland.
  2. Bland alle bulkprodukter i en separat skål, og tilsæt dem til resten.
  3. Elt dejen, så der ikke er klumper, og send mikrobølgeovnen i 25 minutter på fuld kraft.
  4. Kogt kondenseret mælk kan fungere som en fløde til denne kage. For en mere interessant smag, tilsæt saltede pistacienødder eller saltet karamel mellem kagerne.

Mikroovnechokoladekage på 5 minutter

Når der ikke er tid, men du vil forkæle dig selv med en lækker kage, kommer en mikrobølgeovnskage til hjælp.

ingredienser:

  • sigtet mel - 200 g;
  • fedtcreme - 50-70 ml;
  • vaniljesukker - 80 g;
  • bagepulver –1 pose;
  • kakao - 7 spsk. l.;
  • vegetabilsk olie - 3 spsk. l.;
  • kyllingæg - 2 stk.

fremstilling:

  1. Pisk æg med sukker til opløsning, hæld fløde.
  2. Bland mel med bagepulver og kakao, tilsæt lidt til den flydende blanding, så der ikke dannes klumper.
  3. Rør om og tilsæt olie, så dejen er mere mør og ikke klæber fast på væggene på opvasken.
  4. Send den færdige dej ind i mikrobølgeovnen i 5 minutter ved høj effekt.
  5. På dette tidspunkt er det nødvendigt at smelte mælkechokoladestangen og forme valnødderne i en blender eller kavel.
  6. Skær den færdige kage, og hæld med chokolade mellem måtterne, og derefter ovenpå, drysset med valnødder, send til køleskabet, indtil den er helt frossen.

Madlavning uden æg

Gæsterne er lige uden for døren, og for at tilberede en hurtig kage i mikrobølgeovnen er der ingen æg - det betyder ikke noget, du kan undvære dem.

ingredienser:

  • mel - 350 g;
  • drikkevand - 1 kop;
  • vanillin - 1 pose;
  • sukker - 1 kop;
  • bagepulver - 1 pakke;
  • vegetabilsk olie - 100 ml;
  • store hvide rosiner til fyldning.

fremstilling:

  1. Bland mel med bagepulver, opløs sukker i vand.
  2. Tilsæt tørre ingredienser til det søde vand og bland, så der ikke er klumper.
  3. Hæld vegetabilsk olie i, bland og tilsæt rosiner.
  4. Send den forberedte dej i mikrobølgeovnen i 5 minutter ved maksimal effekt.
  5. Kagen viser sig at ligner en cupcake, så det er ikke nødvendigt at tilberede fløden, men hvis du ønsker det, kan du koge hvid glasur og hæld kagen med den, drysset med kokosnød.

Kiks-godbid

Kage-minut med citron vil fungere som en livredder for enhver husmor. Denne behandling er blid og luftig.

ingredienser:

  • mel - 200 g;
  • sukker - 1 spsk .;
  • smør - 80 g;
  • bagepulver - 1 pose;
  • kyllingæg - 1 stk .;
  • valmue fyld fyldning;
  • citron - 1 stk.

fremstilling:

  1. Kombiner mel med bagepulver og valmuefrø.
  2. Pisk ægget med sukker og smeltet smør.
  3. Kombiner tørre og våde ingredienser, bland, så der ikke er klumper af mel.
  4. Gnid citronskallen på et fint rivejern og føj til hoveddejen.
  5. Overfør den færdige blanding til en dyb skål, når kagen stiger, og send den til mikrobølgeovn til bagning i 4 minutter ved maksimal styrke.
  6. Den færdige kage viser sig lækre med en rig citronsmag.
  7. Du kan dekorere det med pisket fløde, de giver det en endnu hvidere delikat smag, og der vil være en interessant kombination af farver: gul-hvid.

Takket være mikrobølgeovnen kan du tilberede en lækker kage på 15 minutter, fodre uventede gæster eller behandle hjemmelavede kager på enkle. Derudover er der mange opskrifter på søde godbidder i mikrobølgeovnen, lige fra kage til kager, og smykkemuligheder kan findes i enhver opskrift, eller komme med din egen.

Relateret software:Mere fra forfatteren: