Et barns fødselsdag er en fest for hele familien, der kræver oppustelige balloner, gaver og, selvfølgelig, en lys feriekage. For at behage barnet og huske denne dag, hjælper en sød dessert med en tegneseriegris Peppy. Madlavning og bagning kræver omhu, men barnets jubel vil retfærdiggøre arbejdet.
Materielt indhold:
Peppa svinekage fra mastik til pigen
En tegneserie om en sjov gris, der er betaget af børnehaver. Og hvis du ikke ved, hvordan du skal glæde dit elskede barn på navnedagen, skal du være opmærksom på den mastik kage med en munter dekoration i form af en gris.
ingredienser:
- cottage cheese med et fedtindhold på 9% - 500 g;
- bordæg - 6 stk .;
- fortykningsmiddel til creme fraiche - 1 pakke;
- mel - 6 spsk. l.;
- pulveriseret sukker - 200 g;
- smør - 700 g;
- fløde - 900 ml;
- budding - 2 pakker;
- bagepulver til dej - 2 tsk;
- marshmallow mastik - 600 g;
- sirup - til imprægnering.
Trin for trin instruktioner:
For dejen skal du slå æg med sukker med en mixer eller pisker, indtil fluffy, uden at afbryde processen, tilsæt budding, bagepulver og sigtet mel. Massens konsistens bliver som tyk creme fraiche.
- Vi linjer formen med pergament og fedt med smør. Læg dejen i den forberedte beholder.
- Vi sender den fremtidige kiks til ovnen i 30-35 minutter. Vi indstiller regulatoren 180 grader. Dejen hæver sig to gange.
- Ingredienserne er angivet til to kager. Efter at have bagt den første, bag den anden.
- Klar kiks skæres i midten og lades, indtil de er helt afkølet.
- På dette tidspunkt laver vi fløden. Hæld fløde i en skål og slå med en mixer, indtil den bliver tyk. Riven cottage cheese gennem en sigte sammen med en fortykningsmiddel sendes til fløde.
- Blødgør den afkølede svampekage med kirsebærsirup og spred ½ fløde, fordel i et jævnt lag. Dæk med en anden kage, som også er smagfuld med ostemasse. Så vi skifter alle kiks. Det øverste lag efterlades uden imprægnering.
- Madlavning af en olieagtig creme. Pisk smeltet smør med melis. Overtræk blandingen med toppen og siderne af kikset. Vi sender kagen i køleskabet i 45 minutter.
- Vi ruller mastiksen med et jævnt lag og indpakker det på en kavel. Flyt mastikken forsigtigt på overfladen af den kølet kage, og hjælp den med at glatte den ud med en håndflade, så der ikke er nogen samlinger. I bunden af kikset klemmer vi udsmykningskanterne med fingrene og skærer overskydende af.
- Pynt kagen. Ved hjælp af en stencil skærer vi en munter gris ud fra mastik, våd den og sætter figuren fra den forkerte side til desserten.
En sådan original sød gave giver ubeskrivelig glæde for en datter, der er glad for tegneserier om Peppys svin.
Madlavning dessert til drenge
Drenge er heller ikke ligeglade med slik som piger. Vi gør det lettere for mødre, vi tilbyder at behage barnet med en original dessert.
ingredienser:
- cottage cheese - 300 g;
- cookies - 200 g;
- chokolade - 100 g;
- sukker - ½ spsk .;
- mælk - 100 ml;
- creme fraiche - 2 spsk. l.;
- banan - 2 stk.
Trin for trin instruktioner:
- Gnid cottage cheese gennem en sigte, tilsæt creme fraiche, sukker og mos. Elt godt.
- Dyp cookies i mælk og spredes på en flad plade, lag hvert lag med ostemasse.
- En banan placeres i midten af kagen. Kiks er dannet i form af en pyramide.
- Dekorer desserten med banankredse over hele overfladen.
- Vi fjerner den færdige parabol i køleskabet i 5 timer for at størkne den.
Kage til drengen kan pyntes med købt madbilleder eller figurer fra mastik.
Med pepperkagekager
I henhold til lovgivningen om gæstfrihed skal uventede gæster behandles med en sød godbit.
Vi husker sammensætningen af ingredienserne og den procedure, som værtinden hjælper med:
- pepperkagekager - 0,5 kg;
- creme fraiche - 0,5 kg;
- sukker - 180 g;
- chokolade - 50 g.
Trin for trin instruktioner:
- Pepperkagekager skæres i længderetningen i tre dele.
- Pisk creme fraiche med en sukkerblander, indtil den er glat.
- Dyp konfekt i den resulterende fløde og læg den i form af en kegle på en tallerken. I dette tilfælde skal du ikke glemme at belægge hvert lag.
- På det sidste trin, hæld kagen med den resterende fløde, dekorér med mastik figurer. Desserten er klar inden for 4-5 timer.
Pepperkagekager tilberedt på denne måde bliver møre og smelter bare i munden. Dessert appellerer til voksne og børn.
Hvordan man laver en kage med et spiseligt billede
Sød dessert er en sød tandbehandling. Men hvis du stadig pynter kikset med tegneseriefigurer, vil opskriften være et mesterværk i madlavning.
ingredienser:
- cookies - 300 g;
- creme fraiche - 500 g;
- cottage cheese - 500 g;
- mælk - 100 ml;
- smør - 100 g;
- spiseligt billede - 1 stk.
Trin for trin instruktioner:
- Pisk creme fraiche med cottage cheese og blødgjort smør med en mixer til en homogen blanding.
- Dyp de ødelagte cookies i to halvdele i mælken, læg dem i en form. Vi lag hvert lag med ostemasse fløde. Fortsæt processen, indtil komponenterne løber tør.
- På overfladen af kagen ligger et spiseligt billede, der viser en svin fra en tegneserie.
- Dessert fjernes i køleskabet i 6 timer.
Børnekager kan dekoreres ved hjælp af købte dekorationer eller oprette dine egne unikke kolleger.
Fløde kage "Peppa Pig"
Peppa fløde fløde fløde kage vil være en behagelig sød overraskelse ved afslutningen af en børneferie.
ingredienser:
- æg - 4 stk .;
- mel - 1 spsk .;
- bagepulverdej - 1 tsk;
- sukker - 2/3 st.;
- smør - 100 g;
- kondenseret mælk - 125 g;
- kirsebærsirup - som ønsket;
- chokolade dragee.
Trin for trin instruktioner:
- Tilsæt sukker til de slagne æg, hæld det sigtede mel med bagepulver og en træspatel i massen, æl det forsigtigt.
- Bag to kager i ovnen i 30 minutter. Afkøles og skæres på tværs.
- For fløde, slå kondenseret mælk med smør, indtil den er glat.
- Blødlægges hvert lag kiks med sirup, fløde og kombiner.
- Vi dekorerer overfladen på den sidste kage vha. Dragees.For at gøre dette tegner vi en karakter med en tandstikker på cremen og lægger chokoladekuglerne langs linjerne.
- Fjern kiks i køleskab i 30 minutter. Når tiden er udløbet, er den søde skål klar.
En sød overraskelse forberedes ganske hurtigt, du kan tiltrække børn til denne lektion, og processen bliver sjovere.
Madlavning uden mastik
Enhver fest kan ikke undvære søde kager, og hvis ferien også er en fødselsdag for børn, er dessert simpelthen nødvendigt. Det er værd at være opmærksom på kagen med Peppa-gris, da denne karakter blev en favorit blandt små børn.
ingredienser:
- chokolade chip cookies - 300 g;
- bananer - 3 stk .;
- mælk - 300 ml;
- smør - 250 g;
- creme fraiche - 500 ml;
- kakao - 3 spsk. l.;
- kondenseret mælk - 150 g;
- gelatine - 15 g;
- sukker - 100 g;
- madfarve (lyserød) - 1 pose;
- skiveplader - 2 stk.
Trin for trin instruktioner:
- Slib cookies i en blender til pulverform.
- Smelt smøret lidt (150 g) og tilsæt til leveren, æl.
- Vi dækker bagepladen med pergamentpapir og spreder den resulterende masse i et ensartet lag.
- Vi fortynder gelatine i vand og lader det svulme op.
- Kog kakao: 1,5 spsk. bring mælken i kogning, tilsæt kakao, omrør, tilsæt ¼ spsk. sukker, kog i 10 minutter. Lad drikken afkøle.
- I en blender blandes creme fraiche, det resterende sukker og kombineres med den afkølede kakao.
- Smelt gelatine i et vandbad og tilsæt blandingen. Rør massen grundigt.
- Vi spreder bananerne, der er skåret i skiver, til cookiesne i formen og fylder dem med den kakaoblanding, der er lagt. Vi fjerner kagen i køleskabet i 12 timer.
- Bland kondenseret mælk med den resterende olie og madfarve.
- Fra skivepladerne skærer vi grisen i en stencil, smør figuren med en fløde kondenseret mælk. Vi spreder smågrisen på overfladen af kagen, ved hjælp af en dragee gør vi dyrets ansigt.
Usædvanlig sød dessert er klar. Denne opskrift er enkel i udførelse, kræver ikke store økonomiske omkostninger, og vigtigst af alt er børnene glade for godbidderne.
Chokoladedej
Peppa Pig Cake vil være en original beslutning om at behage dit husholdning på en ferie. Sød tand vil kunne lide en lækker tallerken med et smukt design.
ingredienser:
- æg - 8 stk .;
- mel - 200 g;
- kakaopulver - 50 g;
- sukker - 200 g;
- hindbær, mos med sukker - 8 spsk. l.;
- cognac - 1 spsk. l.;
- kondenseret mælk - 1 dåse;
- smør - 200 g;
- chokoladeglasur (færdig) - 100 g;
- mastik - til dekoration.
Trin for trin instruktioner:
- Til en kiks: slå æg med hvidt sukker, tilsæt det sigtede mel med kakao og ælte massen. Blandingen opdeles i to dele til to kiks.
- Hæld dejen i form med pergament.
- Bages i ovnskagerne skiftevis ved en temperatur på 170 grader i 45 minutter. Åbning af ovnen anbefales ikke for at undgå, at kiks går i bund.
- Skær kagerne i to dele efter afkøling og blødlægges hver med mosede hindbær.
- Pisk smør med kondenseret mælk i lang tid. Den tykke sammensætning fortæller dig, at basen er klar.
- Smør hver kiks undtagen den sidste kage.
- Læg kagen i formen og fyld den med den færdige glasur. Mens kagens overflade ikke er frossent, skal du sætte svinene på det sidste lag af kagen.
- Vi fremstiller smågrise af mastik på forhånd.
Alle kan tilberede en festlig ret derhjemme, kun til dette kræver det lidt tålmodighed og godt humør.
