En win-win-version af desserten til drengens fødselsdag er "Machine" -kagen. Det kan arrangeres i form af en almindelig bil eller laves i form af en tegneseriefigur (Lightning Makvin, Robokar Poli, Flash osv.).

Fløde kage til dreng

Med dine egne hænder er det ikke så vanskeligt som det ser ud til at lave en kage i form af en flødemaskine. For at gøre dette behøver du ikke at have kunstneriske færdigheder, selv en nybegyndt kulinarisk specialist vil klare opgaven. Hvis du desuden involverer børn i processen, bliver selve forberedelsen af ​​desserten en rigtig ferie for dem.

 

Ingredienser Sammensætning:

  • rund kiks;
  • proteincreme, fordi den er mindre modtagelig for spredning end andre;
  • naturlige eller madfarver i rød, sort, gul og blå.

Tilberedningsmetode:

  1. For en kiks skal du skære cirkler parallelt på begge sider. Dette vil være sidevæggene på bilen.
  2. Opdel en afskåret del i halvdelen og læg 2 stykker oven på kiks - dette vil være kabinen.
  3. Hvis kikset er højt, er det nødvendigt at skære langs bunden af ​​“maskinen” og smøre den med fløde, så kagen ikke viser sig at være for tør.
    Konditorer anbefaler først at distribuere cremen langs produktets kontur og først derefter smøre midten ud. På grund af dette stikker han ikke ud over produktets kanter. Som fyldstof på kagen kan du desuden bruge forskellige fylder og ikke kun proteincreme.
  4. Ubrugt kikstrimning skal omdannes til en krummer tilstand. Den hurtigste måde at gøre dette på er med en blender.
  5. Forbered grundlaget for at skulpturere maskinen, som det er nødvendigt at blande kiks-krummer med fløde på.
  6. Fra den resulterende masse, mode de manglende fragmenter af maskinen - en kofanger, en vinge osv.
  7. Pisk en del af proteincremen med smør og tilsæt farvestoffet med den ønskede farve. Dæk maskinen med den resulterende sammensætning, og send den i kulden, så emnet "griber".
  8. Brug en tandstikker til at tegne konturen af ​​vinduer, forlygter, døre, hjul og andre dele af bilen.
  9. Kog luftig proteinfløde. Læg en lille del af den i en separat skål, og tilsæt et par dråber gult farvestof. Læg cremen i en wienerbrødpose med et tyndt dyse, og træk forlygterne på maskinen såvel som de detaljer, som fantasien fortæller.
  10. Analogt skal du male de resterende sektioner af kagen med cremen i den ønskede skygge. Https: //www.youtube.com/watch? V = GR5Y79IkntE

Ved hjælp af denne teknologi kan du lave en kage i form af en maskine af enhver model og farve, fordi det er let at forme detaljer fra kikssmuler.

Smuk dessert lavet af mastik

For at få en lysere og mere realistisk kontur af bilen kan du bruge mastik til at dekorere kagen. En sådan dessert vil ikke kun have en mere mættet skygge, men det vil også være lettere end en fløde kage at bringe med til feriestedet.

 

Ingredienser Sammensætning:

  • 1 færdiglavet kage med en rektangulær form (det er bedre at tage en kiks, fordi den smuldrer mindre);
  • 300 g chokoladesmørcreme;
  • madfarver i den ønskede skygge;
  • mastiks;
  • melis.

Tilberedningsmetode:

  1. For at give kagen konturerne af den fremtidige bil med en skarp kniv. Lav hjulbuer (du kan bruge en stencil).
  2. Dæk arbejdsemnet med chokoladecreme, så overfladen bliver så flad som muligt. Send til køleskabet for størkning.
  3. Opdel mastik i flere dele svarende til antallet af farver, der vil være til stede i produktet.
  4. Rul basen af ​​mastikken ud med en kuglepen og dæk den med en maskine. Hvilken farve er basen, det samme vil være bilen.
  5. Form glas, forlygter og andre detaljer fra mastik i andre farver, fastgør dem til de rigtige steder.
    For at få nye mastikfragmenter til at klæbe godt, kan du bruge speciel madlim eller bare fugte dem lidt med vand.
  6. Maskinens hjul er lavet af rundformede cookies. For at gøre dette skal 3-4 stykker stables og limes med marmelade eller kogt kondenseret mælk.
  7. Dæk hjulene med sort mastik, lav et dækaftryk ved hjælp af legetøjsfælge. Legeringshjul lavet af hvid mastik. Fastgør emnene på kropens hoveddel.
  8. Tegn små dele af bilen med farvestoffer.

At lave en kagemaskine med egne hænder er slet ikke svært. Men resultatet vil ikke kun imponere barnet, men også voksne.

"Politibil" gør det selv

Ikke en eneste lille fødselsdagsdreng forbliver ligeglad med en kage dekoreret i form af en politibil. Ved første øjekast koger den komplekse proces med forberedelsen ned til et sæt enkle handlinger, som selv en nybegynder inden for kulinarisk virksomhed kan håndtere.

Ingredienser Sammensætning:

  • 2 lag rektangulær kiks;
  • 0,5–0,6 kg vanillecreme;
  • 400 g færdig mastik;
  • flere stykker cookies med en rund form;
  • madfarver 4 nuancer (blå, rød, brun og sort).

Tilberedningsmetode:

  1. Forbered en stencil af maskinens kontur, og skær kagekager på den.
  2. Saml rammen af ​​emnet, og glem ikke at smøre områderne mellem kiksene med fløde.
  3. Læg maskinen dækket med fløde i 2-3 timer i kulden til imprægnering og helst om natten.
  4. Lav flasker af små bildele fra flerfarvet mastik og fastgør dem til et permanent sted.
  5. Et par cookies stablet i en bunke, dækket med sort mastik. Hjulssimulering knyttet til bilen Https: //www.youtube.com/watch? V = YAVGzdT4BYw

Jo flere små dele der er til stede på bilen, jo mere realistisk vil det vise sig. Derfor er det ud over briller, forlygter og en blinkende fyr værd at fremstille en kofanger, en radiatorgrill, spejle.

Med spiseligt billede

For nylig er madfototryk blevet populært. Ved hjælp af denne teknologi kan du udskrive ethvert billede af en bil på ris eller sukkerpapir. Billedet bliver en original og lys dekoration af desserten.

Ingredienser Sammensætning:

  • 1 tilberedt rektangulær kage, dækket med mastik eller glat fløde;
  • billedet af maskinen, der er trykt på en madprinter;
  • lys gel;
  • fløde til påføring af dekorativ kantning.

Tilberedningsmetode:

  1. På bagsiden skal du smøre billedet med barbergel og anvende det på kagen.
  2. Juster al ruhed (hvis de blev dannet under limning).
  3. Dæk også billedet med gel på toppen.
  4. Dekorer samlingerne mellem billedet og kagen med fløde frigivet fra konditorposen. Https: //www.youtube.com/watch? V = LgBEIIIihYM

Når man bruger spiselige billeder, er det mere praktisk at arbejde med kager med en rektangulær form, da dette i høj grad forenkler processen med at centrere billedet.

Ved at vælge denne metode til dekorering af kagen kan du spare en masse tid og kræfter, fordi billedet anvendes hurtigt og nemt.

Kage "Machine" uden mastik

For at forberede en fødselsdagskage til en dreng er det ikke nødvendigt at bruge mastik til dekoration. Desuden elsker ikke alle små børn hende. I dette tilfælde er en farvecreme egnet, hvormed du kan tegne de nødvendige bildele på en færdig kage.

 

Ingredienser Sammensætning:

  • 2 kager med chokoladekiks;
  • chokoladesmør fløde;
  • ½ kop æblejuice;
  • 6 æggehvider pisket med pulveriseret sukker i et tæt skum;
  • 4 Oreo-cookies
  • madfarve.

Tilberedningsmetode:

  1. Forbered den stensil, der er nødvendig for at give kagerne den ønskede form. Hjulbuer er ikke nødvendige straks.
  2. Svamp en masse fløde med fløde og fugt med æblejuice. Fra kladderne dannes en kabine, som også skal gennemvædes med juice og fyldstof.
  3. Eksisterende uregelmæssigheder i formen kan korrigeres med krummer blandet med fløde.
  4. Dæk maskinens krop med fløde på alle sider og fjern i 2 timer i kulden.
  5. Piskede hvide til at adskille i stykker og farve hver.
  6. Mal bilen med fløde, betegn et sted under hjulene med et mellemstort glas.
  7. Indstil cookies i stedet for hjul.

Yderligere glans til maskinens krop kan gives med sukkerspænder fra en sprayflaske.

"Trillebør Makvin" til drengen

Lyn McQueen er en yndlingshelte for næsten enhver dreng i alderen 4 til 6 år. Derfor, når man forbereder en børneferie, bliver valget af kagestil indlysende.

 

Ingredienser Sammensætning:

  • færdig kage;
  • olie fløde til at udjævne strukturen af ​​kager;
  • farvestoffer;
  • melis;
  • mastiks.

Tilberedningsmetode:

  1. Giv kagen en karakterform, smør den med fløde og læg den i kulden.
  2. Lav dæk af sort mastik, hjul af hvidt.
  3. Dæk maskinkroppen med et lag rød mast.
  4. Skær alle de nødvendige detaljer om McQueen ud af farvede mastikstykker og fastgør dem på de rigtige steder.

Ved hjælp af et lignende skema kan du fremstille en lille maskineform fra mastik og bruge den som et dekorelement til en kage med en standardform.

Kage "Brandbil"

Ved hjælp af improviserede midler kan du med dine egne hænder lave en kage i form af en maskine i enhver konfiguration. For eksempel er en brandbil lavet med en papramme med en udtrækkelig spiselig stige. Det skal kun ske mindst 2 dage, for at delen kan ”forstå”.

Ingredienser Sammensætning:

  • en kage;
  • mastiks;
  • madfarve.

Derudover har du brug for 2 papkasser, der skal pakkes ind med plastfolie.

Tilberedningsmetode:

  1. Rul mastik ud og mål på den tre striber, der er lig med papkassens bredde, klip det resulterende rektangel ud.
  2. Klip firkantede vinduer langs den centrale sti. På de ekstreme striber skæres et trekantet gitter, der imiterer en foldet stige.
  3. Pakk kasser med mastikemner og lad dem stivne i 2 dage, hvorefter pap kan fjernes.
  4. I henhold til standardskemaet skal du arrangere kagen i form af en bil, dække den med rød mastik og rette de detaljer, der er typiske for en brandbil, inklusive den forberedte stige.

Som du kan se, at lave en kage i form af en maskine er en meget rigtig opgave. Selvfølgelig vil det tage lidt længere tid end for en almindelig kage. Men barnets lykkelige ansigt er værd at gøre det.

Relateret software:Mere fra forfatteren: