Nogle gange er der absolut ingen tid og energi til at tilberede en kiks eller dessert fra shortcrust wienerbrød, og man ønsker at glæde slægtninge med noget lækkert til te. Situationen korrigeres af en kage, der ikke behøver at bages. Det er let at fremstille. Pepperkagekage med bananer er en godbid, som voksne og børn kan lide.
Materielt indhold:
En simpel kage lavet af ingefærbrød og banan
Ikke et enkelt festligt bord kan undvære en lækker dessert.
Til madlavning er følgende ingredienser nødvendige:
- 700 g af enhver ingefærbrød;
- 700 g creme fraiche;
- 60-140 g pulveriseret sukker;
- 2-3 bananer;
- 1 chokoladestang.
Trin for trin instruktioner:
- Skær ingefærbrødringe og tidligere skrællede bananer.
- Pisk creme fraiche med pulveriseret sukker i frodigt skum. Mængden af fløde skulle stige med halvdelen.
- Saml kagen, lagvis skiver honningkager og banan på skålen i lag. Udstrygningslag med pisket creme fraiche. I dette tilfælde skal du følge formularen. Det skal være korrekt og nøjagtigt.
- Smør overfladen på den resulterende honningkager-banan bakke med resten af fløden.
- Forbered krummer fra resterne af ingefærbrød, hæld dem i en pose og knus med en kavlen eller en flaske.
- Drys kagen med de resulterende krummer.
- Smelt chokoladestangen ved hjælp af et vandbad.
- Pynt med chokolade. Hæld den smeltede masse i en tæt pose, du kan bruge en plastikpose fra creme fraiche, kefir eller mælk. Skær hjørnet, og hæld en tynd strøm over toppen af desserten.
9. Sæt kagen i kulden, så den er godt gennemvædet.
Med kondenseret mælk uden bagning
ingredienser:
- 1 kg honningkager;
- 150 g ristede nødder;
- 0,5 kg creme fraiche 15%;
- 400 g kogt kondenseret mælk;
- marmelade efter smag;
- friske bær.
Sådan tilberedes pepperkagekage med kondenseret mælk:
- Efterlad et par pepperkagekager til støvning, og skær resten sammen og i fire dele, så der fås 8 stykker.
- Kombiner creme fraiche, kondenseret mælk og marmelade.Bland med en almindelig visp eller gaffel. Brug ikke en mixer, den spreder komponenter.
- Tilsæt pepperkagestykker i den resulterende cremede masse og bland. De skal smøres godt med fløde.
- Vi samler en kage på en dessertplade og lægger pepperkagekagerne i lag. Drys hvert lag med nødder og bær. Hvis honningkager er sød, er kirsebær eller rips perfekt.
- For at danne en smuk bakke skal hvert næste lag være mindre end det foregående.
- Efter at have lagt alt sammen, drys med nødder, bær, ingefærbrødcrumbs.
- Efter en times tid skal du placere desserten i yderligere 3 timer i køleskabet. Så ingefærbrød er mættet med en cremet masse.
Hurtig opskrift med kiwi
ingredienser:
- 4 kiwi
- 4 bananer;
- 600 g ingefærbrød;
- 500 g creme fraiche.
fremskridt:
- Pepperkagekager skåret i længderetningen i 3 dele.
- Kiwi - ikke store skiver, bananer - skiver.
- Pisk creme fraiche med en mixer. Du kan tilsætte lidt sukker. Kage, og det viser sig ganske sød.
- Læg pepperkagekagerne i en fløde og bland godt.
- Dæk med en film en skål i en passende størrelse. Læg et lag af pepperkager, derefter kiwi, derefter pepperkage igen, bananer, ingefærbrød igen.
- Løft kanterne på filmen, luk beholderen med dem, og pres forsigtigt ned, så lagene ligger tættere.
- Læg natten over i køleskabet til imprægnering.
- Gå ud af køleskabet om morgenen. Åbn filmen. Dæk skålen med kage med en passende skål, og vend den om. Fjern beholderen. Fjern forsigtigt fastgørelsesfilmen. Drys toppen af kagen med knuste ingefærbrødcrumbs, hakkede nødder, frugter, chokolade.
Dette er interessant:kage uden bagning derhjemme
Chokolade-ingefærbrød med bananer og creme fraiche
ingredienser:
- 100 g pulveriseret sukker;
- 600 g creme fraiche;
- 600 g chokolade ingefærbrød;
- 3 bananer;
- ½ spsk nødder;
- chokoladestang - til dekoration;
- 2 spsk. l. kokosflager.
En metode til at lave en kage uden at bage:
- Skær ingefærbrødkagerne.
- Hakk nødderne.
- Skær bananer i skiver.
- Pisk creme fraiche med sukker med en mixer.
- Placer klamfilmen i en skål. Pepperkagekager lagt i ét lag. Hæld creme fraiche. Dæk med bananer. Komponenterne foldes ind i en beholder og skifter mellem hinanden. Afslut laget med ingefærbrød, fyld ikke med fløde.
- Placer beholderen i 2-3 timer i kulden. Fjern derefter kanterne på filmen fra overfladen, dæk med en skål med en passende form og vend den om. Fjern skålen og film.
- Pynt med kokosflak, drys med revet chokolade, hakkede nødder.
Pepperkagedessert med cottage cheese
ingredienser:
- 100 g sukker;
- 200 g cottage cheese;
- 400 g creme fraiche;
- 500 g ingefærbrød;
- 3 bananer.
Trin for trin opskrift:
- Bland med en mixer det sukker, cottage cheese og creme fraiche, der er forbundet. For at tilføje en behagelig aroma skal du bruge kanel eller vanilje, som du vil.
- Hver pepperkage skåret en gang sammen.
- Bananer - i cirkler.
- Læg en fastfilm i en skål. Dens kanter skal hænge fra tanken.
- Dypp ingefærbrødhalvdelene i en fløde og læg den i en skål i et lag.
- Derefter - læg bananerne.
- Læg komponenter i lag. Det sidste lag skal være ingefærbrød.
- Kanterne på filmen for at lukke formen og efterlade i kulden.
- Efter 3 timer, tag en skål, fjern kanterne på filmen fra desserten, vend skålen forsigtigt på skålen. Fjern filmen fra kagen.
- Pynt med nødder og frugtskiver.
Desserten bliver mere lækker, hvis du bruger creme fraiche med højt fedtindhold, men dette øger kalorieindholdet.
