Desserter til børn er en nødvendig del af ferien, som de ser frem til. Forældre, der vælger en kage til drengen, stræber efter at opfylde fødselsdagens ønsker, understreger hans personlighed, smag, hobbyer. Eventyrfigurer, figurer i dine yndlings-tegneserier - fantasiflugt er ubegrænset.
Materielt indhold:
Kage til en år gammel dreng
Børn i denne alder anbefales ikke at give mange produkter. Prioriteten er lette kager og pandekager med frugt eller mastik. Kage til 1 år gammel dreng er mere tilbøjelige til at tiltrække babyen med et farverigt design.
Kage fra børns småkager og cottage cheese uden bagning
Denne opskrift er egnet selv for folk, der ikke har særlige færdigheder.
produkter:
- 500 g børns småkager;
- 300 g fedtfri cottage cheese;
- 250 g fedtfattig creme fraiche;
- 150 g granuleret sukker;
- frugt.
Til dannelsen vælges en passende form eller
- For at gøre massen mør og homogen, skal du slå cottage cheese grundigt med creme fraiche og sukker.
- Hver cookie fugtes med mælk, lagt i et jævnt lag i formen, spredt med ostemasse.
- Frugt skiver skiver. Du kan tage ferskner, bananer, kiwier eller skrælede citrusskiver.
- Frugtskiver er lagt på ostemassen, lagene veksler.
Kager uden bagning - en unik mulighed på kort tid, tilbered let uden problemer en lækker dessert. Drys med smuler fra småkager, dekorer med frugt, sæt et lys, nummer 1 eller inskription med et navn.
Paw Patrol Dessert
Foretrukne animerede serier om sjove sjove hvalpe tiltrækker både voksne og børn. Til børnefester vælges desserter med yndlingsfigurer. Kage "Paw Patrol" i sammensætning kan være meget anderledes.
Honningkage
Til genveje:
- smør - 250 g;
- sukker - sand - 250 g;
- honning - 100 g;
- æg - 5 stk .;
- hvetemel - 550 g;
- soda - 10 g.
Til fløde:
- creme fraiche 20% fedt - 1 l;
- granuleret sukker - 350 g.
Udførelsesfaser:
- Forbered opvasken til vandbadet. Så snart vandet i bunden begynder at koge, anbringes oven på en skål med smør, sukker og honning.
- Soda sættes til den varme blanding. Det bør blandes, indtil sammensætningen bliver hvid og stiger i størrelse flere gange.
- Afkøl blandingen let, og indfør æg, mens den stadig er varm.
- Hell mel, æl dejen.
- Opdel i flere kager, rull ud med en tykkelse på højst 1/2 cm.
- Kager bages hurtigt, ikke mere end 5 minutter ved 180 grader.
- Rømme, pisket med sukker, lag lagene.
Pynt hvalpe - tegneseriefigurer fra mastik med figurer eller dæk overfladen med et billede - plot.
Børns godbid i 5 år
I en alder af fem begynder drenge at vælge mere alvorlige hobbyer. En klassisk kage er meget passende, såvel som populære ostekager, pandekager, slik fra mastik.
Gavekage
produkter:
- mel - 350 g;
- bagepulver - 15 g;
- olie - 300 g;
- brunt sukker - sand - 300 g;
- æg - 3 stk .;
- instant kaffe - 20 g;
- uskalede valnødder - 300 g;
- melis - 350 g;
- citronsaft - 10 g;
- æggehvide - 2;
- fed hytteost - 350-400 g.
Det forberedes i trin.
- Æg slås med 150 g blødgjort smør.
- De skrællede nødderkerner hakkes med en kniv (stor), stegt.
- Opløs kaffe.
- Hell bagepulver i mel, sigt.
- Kombiner med æg-smør blanding og halv kaffe.
- Bages i mindst en halv time i ovnen ved en temperatur på 180 grader.
- Det resterende smør piskes med cottage cheese
- Den resterende kaffe, halvdelen af melis, nødder tilsættes.
- Kagen afkøles, skæres i 2-3 dele, smurt med fløde.
- Glasur er lavet af citronsaft, pulveriseret sukker og protein.
- Overfladen er belagt med glasur og udglattet med våde hænder.
Du kan danne direkte i form af en skrivemaskine, bog, bold, skrive et navn. Lav i form af tal, idet det understreges, at drengen er 5 år gammel.
Kage til drengedåb
Inviteret til barnedåb glæder og overrasker den kulinariske delikatesse, dekoreret med frugt og suppleret med fløde.
Overraskekage
Produkter til kiks:
- æg - 15 stk .;
- hvetemel - 450-500 g;
- granuleret sukker - 450-500 g.
Til fløde:
- fedt creme fraiche - 700-800 g;
- sukker - 300 g.
Det tilberedes hurtigt, dekoreret med frugt, nødder, mastik, drageer.
- Afkøl de hvide og slå med halvdelen af sukkeret.
- Pisk sukker og æggeblommer indtil massen tredobles og lyser sammen med proteinmassen.
- Kagen bages i mindst en halv time ved en temperatur på 170 grader. Åbn ikke døren i de første 20 minutter, så kiks ikke æsel.
- For at lave fløde skal du slå creme fraiche med sukker.
- Skær skorpen i 2 halvdele, børst med fløde, læg hakkede frugter: banan og kiwi. Egnede sæsonbestemte bær og frugter.
Pynt med fløde, glasur eller mastik. Hvis du har modelleringsevner fra mastik - lav figurer af en baby, en stork, en vugge.
3 års godbid
For at gøre behandlingen så nyttig og farverig som muligt er en god mulighed at bruge frugt.
Berry dessert
En sådan behandling kræver ikke særlige færdigheder. Tilberedt uden bagning.
produkter:
- frugt - 500 g;
- færdiglavet kiks - 350-400 g;
- creme fraiche - 500 g;
- gelatine 1 pakke (20-25 g);
- sukker - 250 g.
Måde til madlavning.
- Hell gelatine med et halvt glas koldt vand, og lad det stå i 20-30 minutter.
- Dæk en passende form eller skål med fastgørelsesfilm.
- Spred et lag frugt tæt på hinanden.
- Skær svampekagen i terninger.
- Skift frugtlag med en kiksbase.
- Kog creme fraiche.
- Opløs gelatinen på ilden under omrøring (ikke kog op).
- Bland creme fraiche og gelatine.
- Hell desserten i køleskab i flere timer.
Dessert kan dekoreres med glasur eller smeltet chokolade, frugt, dekorative elementer. Det anbefales at bruge friske, sæsonbestemte frugter.
Hvad man laver mad til dessert i 10 år til en dreng
I en alder af ti begynder drenge at blive involveret i videnskab, teknologi, sport, musik, rejser. Men de forbliver alle børn, og de har yndlingsfigurer i film og tv-shows.
Kage "sort og hvid"
En stribet kage af flerfarvede kager vil understrege begivenhedens højtid og blive en rigtig dekorering af festen.
produkter:
- æg - 8 stk .;
- sukker - 250-300 g;
- mel - 500 g;
- kakaopulver - 25-30 g;
- creme fraiche - 800-900 g.
Udførelsesfaser:
- Pisk æg med sukker, indtil blandingen bliver hvid og tredobbelt i størrelse, introducer mel.
- Opdel den færdige dej i 2 dele, tilsæt kakao til en.
- Fløde creme fraiche og sukker efter piskning skal holdes på en visp.
- Bages i ovnen, forvarmet til 170-180 grader i mindst en halv time.
- Skær kagerne i 2 dele og fedt, skiftevis i farve.
Du kan dekorere med figurer fra mastik, tilføje udsmykning fra fløde, frugter eller nødder.
Kage i 14, 15 år
I en alder af 14 får teenagere pas. Derfor bliver kager med spiselige "pas" en populær tendens. Smag af børn dannes, du kan vælge mellem mange muligheder.
Kage "Enchantress"
Produkter til testen:
- æg - 4-5 stk .;
- hvetemel - 300 g;
- sukker - 200-250 g;
- bagepulver - 15-20 g;
For vaniljesaus:
- fedt mælk - 400 ml;
- æg - 2 stk .;
- sukker - 200 g;
- mel - 100 g;
- smør - 350-400 g.
Til glasur:
- chokolade - 100 g;
- smør - 50-60 g.
Processen er opdelt i flere faser.
- Pisk æg med sukker, indtil blandingen øges 3 gange og skifter farve til lys.
- Bland bagepulver med mel, sigt.
- I ægblandingen introduceres melet i små portioner.
- Bages ved en temperatur på 170-180 grader i mindst en halv time.
Forbered vaniljesaus på forhånd.
- Pisk æg og sukker indtil det er glat, tilsæt mel, bland.
- Hæld mælken i en tynd strøm og kog under omrøring, indtil cremen begynder at blive tykkere.
- Kombiner med blødt smør.
- Skær kiks kage, fløde og hæld med varm glasur, glat.
Saml kagen, spred kagerne. Hvis det ønskes, blødlægges i sirup eller frugtsaft. Hæld med glasur eller dæk med mastik, dekorér.
Madlavning ud fra babyformel
Blanding babykager er en populær madlavningsteknik. Det er ganske enkelt og budget, kræver ikke særlig træning.
Produkter til kage:
- sukker - 250 g;
- tør mælkeblanding - 250 g;
- æg - 2 stk .;
- mel - 250-300 g;
- bagepulver - 25 g.
Til fløde:
- sukker - 100-120 g;
- modermælkserstatning - 100 g;
- creme fraiche - 100-120 g.
Udførelsesfaser:
- Pisk æg med sukker.
- Tilsæt mel og bagepulver til æggesukkerblandingen, tilsæt babyblandingen.
- Bages ved 150 grader 30 minutter.
Vælg pisket fløde og frugter til indretningen.
Kage - is derhjemme
En favoritbeder for både børn og voksne er is. Det er meget muligt at tilberede det selv, efter at have dannet sig i form af en kage til pragt.
produkter:
- fedtcreme - 400-500 ml;
- mælk - 250 g;
- bær - 600-800 g (jordbær, hindbær, rips);
- sukker - 150-200 g;
- æggeblommer - 6 stk.
Tilberedningsmetode:
- Kog mælk og fløde indtil den er tyk.
- Pisk æggeblommerne med 120 g sukker, indtil massen øges, kombineres med mælkecreme-blandingen.
- Sæt skålen i mikrobølgeovnen til opvarmning. Sørg for, at blandingen ikke koger. Slap af i køleskabet.
- Drys bærene med sukker og tilsæt den til isen.
- Læg i en kageform, stamp og læg den i fryseren i 4-6 timer.
Rivet chokolade, kokosnødeflinger vil hjælpe med at tilføje pikancy og smag.
Dessert med mastik biler
Dessertindretningsmaskiner til drenge er en populær måde. Nogen kan lide en kage i form af en bil, nogen vælger flere detaljer til dekoration.Mastik, som plast og let at bruge materiale, bruges til dekoration.
Mælkemastik
produkter:
- mælkepulver - 300 g
- melis - 300 g;
- kondenseret mælk - 300 g;
- citronsaft - 10 g.
Det er nødvendigt at blande pulveriseret sukker og mælkepulver, hæld kondenseret mælk og ælte. Du kan tilføje farvestoffer eller farvetone med naturlige juice fra frugt og grøntsager.
De støber mastiske biler efter eget skøn og eksperimenterer med farve, form, størrelse.
Kage "maskine"
produkter:
- æg - 12 stk .;
- sukker - 500 g;
- bagepulver - 15 g;
- vanillin;
- kondenseret mælk - 2 dåser;
- marshmallow - 1,5 kg;
- pulveriseret sukker - 1 kg;
- citronsaft - 20 g;
- mælkechokolade - 2 fliser;
- madfarve.
Processen er opdelt i flere faser.
- Pisk halvdelen af sukkeret i et stejlt skum med egern.
- Den resterende halvdel af sukkeret sættes til æggeblommerne, slå, indtil massen øges i størrelse med 3 gange og ændrer farve.
- Bland begge blandinger forsigtigt, fra bund til top.
- Hell mel i små portioner, æl det indtil det er glat.
- Bages ved 180 grader i mindst en halv time.
- Blødgør kager med bærsaft eller frugtsirup, hvis det ønskes.
- For at tilberede cremen skal du lade olien stå ved stuetemperatur i 3-4 timer, slå med kondenseret mælk.
Biler er en almindelig måde at forberede en original overraskelse på børnene på.
Dreng dekorerer en fødselsdagskage
Du kan glæde børnene med en usædvanlig dessert på en fødselsdag ved at dekorere den under hensyntagen til interesser og alder.
Mest populær for drenge:
- fodbold eller fodboldbane;
- biler, skibe, busser, fly;
- tegneseriefigurer;
- dyr.
Kager forbliver altid relevante i form af en figur svarende til fødselsdagen for fødselsdagsmanden, hans navn eller ønsker.
I tilfælde af sportsentusiasme, udsend emner, der viser boksning, tennis, hockey.
For at diversificere sneakers eller sneakers, der er dannet af mastik, skal du foretage dine foretrukne gadgets, plot billeder. De købes færdiglavede eller bestilles individuelt. Den festlige stemning og de behagelige minder for barnet og gæsterne leveres i lang tid.