Hvis dit barn er meget glad for denne tegneseriefigur, kan du glæde ham med tema-godbidder på hans fødselsdag. Spider-Man-kage appellerer til enhver dreng. Lad os se på de mest populære muligheder for dens forberedelse.
Materielt indhold:
DIY spider-man kage lavet af mastik
Til vores kage har du brug for tre grupper af produkter: At skabe mastik, fløde og faktisk selve kikset.
mastiks:
- marshmallows - 100g;
- pulveriseret sukker - ½ kg;
- lidt smør.
kiks:
- ½ kg mel;
- 350 g creme fraiche;
- ¼ kg sukker;
- 6 æg;
- vanillin.
creme:
- 350 g creme fraiche;
- ½ spsk. sukker;
- vanillin.
Lad os starte med en kiks.
- Først skal du blande alle produkter undtagen creme fraiche og slå grundigt med en mikser i høje hastigheder.
- Tilsæt nu creme fraiche og bland alt igen.
- Vi hælder den resulterende masse i en forberedt form og sætter den i ovnen opvarmet til 200 ° C i to tredjedele af en time.
Det er ikke tilladt at åbne ovnen, mens du kager en kiks. Beredskab kan kun kontrolleres gennem vinduet og baseret på den specificerede tid.
Når kikset er afkølet, skæres det på langs i 2 til 3 dele, afhængigt af hvor godt den er steget.
Cremen tilberedes meget enkelt. Bland creme fraiche med sukker med en mixer, og tilsæt lidt vanillin. Efter at vi belægger de opnåede kager.
Før du køber marshmallows, er det værd at beslutte, hvilket billede vi vil skabe. Det er bedst at købe madfarver i de ønskede farver i en slikbutik og tage marshmallows i hvide eller lyse farver.
Fra rød mastik kan du oprette hovedbaggrunden. Blå vil være et fremragende grundlag for baggrunden, hvid - til en fantastisk web.
- Læg marshmallows i en dyb, fuldstændig tør beholder, tilsæt en skefuld olie og sæt skålene i mikrobølgeovnen i et halvt minut. Hvis det er nødvendigt, kan du vente længere, fordi massen skal stige og blive homogen.
- Så snart beholderen er fjernet fra mikrobølgeovnen, sender vi pulveret ind i det. Rør først med en ske, så kan du med hænderne, når massen køler ned.
- Hvis du planlægger at tilføje farvestoffer, skal du dele massen med antallet af farver og tilføje den nødvendige skygge til hver beholder. Efterlad et lille stykke hvidt - det er nyttigt til spindelvev og vinduer på bygninger.
Lad os begynde at samle kagen.
- Rul mastikken ind i laget med den ønskede tykkelse. Derefter skærer vi emnerne, for eksempel huse. De dekorerer kanterne på kagen fra siderne.
- For at få en smuk Spider-Man skal du først lave et tomt papir. Billedet kan tegnes for hånd eller udskrives og derefter fastgøres til mastik og forsigtigt med en plastkniv eller en hvilken som helst praktisk genstand til at skubbe konturen på det. Når alt er klar, kan figuren klippes.
- Det primære farvelag skal rulles ud, så det kan dække kagen fuldstændigt. Vi spreder mastik til dessert og justerer omhyggeligt dens form. På siderne udsætter vi huse forudskårne af et emne i en anden farve. Vi skulpturer vinduer fra det lille stykke hvidt.
Vi dekorerer toppen med Spider-Man og ruller tynde strenge ud, som vi stakler i form af et web.
Spider-Man-kagen fra mastiks er klar og vil appellere til alle de små gæster.
Hvordan man laver mad med fløde
Hvis du ikke kan lide mastik eller bare ikke ønsker at rod med det, kan en sådan kage være fuldstændig dekoreret med fløde. Det vigtigste er at fylde farvestoffer på forhånd og tænke gennem implementeringen af ideen godt. Vi tilbyder at lave en kage i form af hovedet af Spider-Man. Lad os komme i gang.
For kiks:
- 4 æg
- 0,5 spsk. sukker;
- 100 g mel;
- 20 g stivelse (majs).
Til fløde:
- 100 g olie;
- 100 g kondenseret mælk;
- pulveriseret sukker - 40 g;
- farvestoffer;
- vanilje.
Lad os starte med en kiks.
- Adskil æggeblommerne fra proteinerne.
- Efterfølgende piskes æggeblommen med sukker (80 g), indtil den bliver tyk.
- Pisk de hvide med det resterende søde sand, indtil massen bliver til en homogen, stående. Nu kan to færdige forbindelser kombineres.
- Melet sigtes, og stivelse hældes i det.
- Derefter placeres alt i ægmassen og forstyrrer fra kant til centrum på bare et par sekunder. Hvis der stadig er klumper i testen, kan du ælte dem med hånden.
Takket være stivelse vil kikset være frodigt og luftigt.
Vi opvarmer ovnen til 200 ° C. Hæld dejen i den form dækket med pergament. Den skal ligeligt ligge nederst. Basen på kagen bages i en halv time. Ved beredskab har vi ikke travlt med at tage kikset ud - lad det afkøle en halv time i en åben ovn. Når det afkøles helt, skal du skære emnet i 3 dele med en skarp kniv.
Fløde til dekoration er ideel olie. Derfor vil vi på forhånd tage olien ud af køleskabet, så den blødgøres.
- Læg det i en beholder, tilsæt pulver og vanillin.
- Slå nu den resulterende masse indtil den er glat.
- Først tilsættes kondenseret mælk og slå igen.
- Derefter deler vi den resulterende sammensætning i det ønskede antal dele til tilsætning af farvestoffer.
- Vi introducerer den ønskede farve i hver beholder og arbejder igen med mixeren. I vores idé er det nødvendigt med sorte og røde farvestoffer. For hvid, lad umalet creme efterlades. Han kan også smøre midten af kagen.
Vi fortsætter til dannelsen af hovedet af Spider-Man:
- Tag en kiks og skær en oval ud fra en rund form. Det tilrådes at tegne formen på papir og bruge den som en stencil.
- Når hovedet er skåret, kan du smøre lagene med fløde. Du kan også tilføje frugt efter smag. Perfekt kombineret med smørfløde kirsebær.
- Vi tager en rød creme og belægger den fuldstændigt med et "hoved". For at massen skal ligge smukt på kiksens overflade kan du bruge en konditor. Hvis dette ikke er ved hånden, tager vi en wienerbrødpose, fylder den med den ønskede creme og begynder at påføre basen punktvis og placere prikkerne ved siden af hinanden.
- Når den røde base er klar, skal du tegne øjnene og selve masken. Igen kan du tage et billede fra Internettet og blot tegne det. Vi laver en øjenkontur og en bane fra midten af ansigtet til kanterne langs overfladen af hele masken. Fyld øjnene med hvid fløde.
Spider-Man fløde kagen er klar!
Baby behandler med et billede
For at lave en sådan kage har vi brug for en kiks, imprægnering, fløde og selvfølgelig et sukkerbillede. Vi laver ikke mad, men bestiller det i ethvert bageri, der producerer kager. Du kan selv vælge et billede. Hun vil se spektakulær ud på desserten og vil glæde den lille fødselsdagsdreng.
For at lave en kiks, tag:
- æg - 5 stk .;
- sukker og mel 1 spsk .;
- 1 tsk ripper.
At bage en kiks er en helt besværlig forretning:
- Adskill de hvide fra æggeblommerne. Vi sender ægene på køleskabet på forhånd. Det tilrådes at køle mixerpisken også.
- Slå først proteinerne, tilsæt derefter sukker til dem. Pisk igen og først derefter læg mel, æggeblommer og en kultivator. Du kan bage.
- Pisk flødestandard - smør og kondenseret mælk som beskrevet i opskriften ovenfor. Tilføj farvestoffer, hvis der er en idé til farveskemaet.
- Impregner kager. Til dette formål kan du bruge sukker sirup med en lille mængde vanillin eller ethvert andet.
- Når kagen er gennemvædet og olieret indeni, kan du begynde at dekorere det udvendige. Brug en konfektionssprøjte til dette. Her kan du give udluftning til fantasi.
- Vi lægger sukkerbilledet på toppen af kagen og dekorerer først dens kanter.
Gingerbread Spiderman Cake
Du kan lave en kage i henhold til enhver opskrift beskrevet ovenfor. For os er den vigtigste ting pynten, som vi denne gang laver af pepperkager.
Vi forbereder os på dem:
- ¼ l honning;
- ¼ kg olie;
- 400 g sukker;
- 850 g mel;
- 4 æg
- h. l. sodavand;
- et par tsk ingefær og kanel.
Dejen skal tilberedes på forhånd. Efter madlavning bliver han nødt til at stå yderligere 8 timer i køleskabet.
- Honning og krydderier skal opvarmes i en gryde, hvorefter det koges over svag varme.
- Fjern det fra komfuret, og læg olie i det. Sæt den til side, så væsken afkøles.
- Lad os i mellemtiden tage os af ægene. Pisk dem med sukker i en separat beholder.
- Tilsæt en lille honningblanding.
- Derefter hældes mel med soda, og alt æltes forsigtigt. Dejen vil være lidt flydende, men i køleskabet når den den ønskede konsistens.
- Vi ruller et lag op til 5 mm tykt ud på et bord bestøvet med mel og skærer ud formen af Spider-Man.
- Vi lægger den på en bageplade dækket med pergament og bages ved 170 ° С i et kvarter. Hvis du planlægger at lave pepperkagekager på pinde, skal du blødlægge dem i vand og indsætte dem i dejen, før du bager.
- Du skal dekorere desserten med glasur, når den er kølet helt af. Glasur er lavet af pulveriseret sukker og æggehvide med tilsætning af farvestoffer. For 1 protein, tag 180 gram pulver og slå. Tilføj parallelt farvestoffet i den ønskede skygge. Indret!
Chokoladekage
Alle ovennævnte kageideer kan laves på chokoladebasis.
Take:
- 4 æg
- 150 g sukker;
- 100 g mel;
- 60 g kakao.
Del sukkeret i to. Pisk den ene del med egern, den anden med æggeblommer. Kombiner derefter de resulterende forbindelser. Sigt melet, og tilsæt kakao til det, først derefter begynder vi at tilføje ægblandingen.
Det er vigtigt ikke at forstyrre proteinerne og æggeblommerne i lang tid, selv efter at melet falder i søvn i dem. Dette gøres med en spatel i flere trin i 5 til 10 sekunder.
Hell sammensætningen i en form og bag ved 180 ° C i 40 minutter. Det er alt. Dekorer derefter på enhver måde beskrevet ovenfor.
Fra honningkager
Honningkager er en god base for en babykage.
For dem har du brug for:
- 150 g olie;
- ¾ Art. sukker;
- ¼ Art. honning;
- 4 spsk. mel;
- 2 æg
- 1 spsk. l. ripper.
Handlingers algoritme:
- Smelt smøret i en gryde, tilsæt sukker, derefter lidt senere, honning og en kultivator.
- Pisk æggene i en separat beholder, og tilsæt dem derefter til olien, når det næsten er helt afkølet. Alt blandes.
- Vi sætter sammensætningen på ilden, kog i ca. 7 minutter.Den skulle ændre farven til karamel. Nu fylder vi melet og blandes hurtigt, indtil der opnås en homogen masse.
- Cirka 10 kager kommer ud af den angivne mængde ingredienser. Hver bages i cirka 4 minutter.
- Smør emnet med fløde og dekorér i form af Spider-Man. Du kan bruge sukkerprintet ved at placere billedet ovenpå og dekorere kagen med smørcreme på kanterne.
Spider-Man-køjeskage
Meget originale kager til drenge i form af Spider-Man fås fra to lag. Hvis du planlægger en stor ferie og mange gæster, kan du overraske dem med netop sådan en skabelse.
I henhold til ideen kan du lave den nederste skorpe til den sædvanlige kiks og den øverste - chokolade. Eksperimenter også med påfyldningen. Selve kagen kan dekoreres med mastik eller smørcreme, og indeni er det praktisk at bruge en lækker proteincreme med frugt og sukkerimprægnering.
For en fyldning, tag en protein vaniljesaus. Vi har brug for:
- ¼ kg pulveriseret sukker;
- 4 egern;
- 0,5 spsk. vand;
- 20 ml citronsaft.
Madlavning sådan:
- Bland i en beholder, der kan placeres på en gas, pulver med vand. Vi tænder ilden. Klem citronsaften. Vi passerer gennem sammenrullet gasbind. Når sirupen koger, kog i yderligere 10 minutter.
- Afkøl proteiner og slå, indtil stabil masse.
- Fortsæt med at arbejde som en mikser, hæld sukker sirup i proteiner. Vi sender citronsaft der. Pisk i yderligere 7 minutter, indtil massen er tyk og stabil.
- Du kan tilføje hindbær, jordbær, fersken eller andre frugter til cremen, der tidligere er finhakket. En sådan fløde er velsmagende kombineret med chokoladechips.
Sådan dekoreres dessert til drenge
Børnekage skal se meget original og attraktiv ud. Brug altid lyse nuancer af madfarve til dekoration. Du kan dekorere det på forskellige måder: mastik, fløde, ingefærbrød.
Derudover kan du i specialiserede konditorier købe spiselige perler og andre smykker, der giver dig mulighed for at lave et rigtig mesterværk af almindelig bagning.
Superhelte er favoritkager til dekorering af drengelige fødselsdage. Foruden Spider-Man kan du bruge billederne af Batman, Transformers, Paw Patrol og andre populære helte.
Det vigtigste er at beslutte ideen og farveskemaet. Det hele afhænger af din fantasi, og ideer kan altid findes på Internettet.