Stew suppe for mange er forbundet med en skål, der tilberedes under campingforhold. Men dette er slet ikke! Hvis du koger det korrekt, vil du blive overrasket over, hvor lækker og duftende det er.
Materielt indhold:
Enkel gryderet og kartoffelsuppe
Kogt suppe med kartofler er den hurtigste mulighed, som vil være klar på 30 minutter og heller ikke kræver en stor mængde ingredienser.
Nødvendige produkter:
- to liter vand;
- krydderier og urter efter din smag;
- en dåse oksestuing;
- gulerod og pære;
- tre kartofler.
Tilberedningsproces:
- Hell vand i gryden, sæt det i kog.
- Så snart processen går, tilsæt kartofler, der er skrælede og terninger på forhånd, og læg krydderier: salt, peber.
- Sænk kartoflerne straks i en gryde og gryderet, bland.
- Hakk løgen i terninger, rasp gulerødderne, send grøntsagerne til suppen, dæk beholderen med et låg og kog over lav varme i cirka 10 minutter.
- Drys med hakkede urter inden servering.
Velsmagende første kursus med boghvede
Du kan tilberede en lækker suppe med korn, såsom boghvede. Fadet viser sig at være meget tilfredsstillende og vil være en dejlig middag for hele familien.
Nødvendige produkter:
- 150 gram boghvede;
- dåse gryderet;
- to liter vand;
- to kartofler;
- en løg og paprika;
- krydderier og urter til din smag.
Tilberedningsproces:
- Kog vandet op. Så snart dette sker, skal du sende indholdet af dåse gryderet, boghvede og krydderier i en gryde, kartofler, blandes godt.
- Mens suppen simmer, hæld løg i terninger og peber i tynde skiver, send grøntsagerne til skålen.
- Kog i ca. 10 minutter, fjern derefter den fra varmen, krydre med urter og server efter fem minutter.
Med ris
Nødvendige produkter:
- krydderier efter din smag;
- dåse gryderet;
- gulerod og pære;
- tre kartofler;
- fire spiseskefulde ris;
- to liter vand.
Tilberedningsproces:
- Hæld vand i gryden, sæt ovnen på, og vent til den koger op.
- Tilsæt terninger, kartofler, krydderier og ris. Kog i flere minutter over svag varme.
- Slib løg og gulerødder, send til en gryde, stek, indtil de er gyldenbrune, sæt derefter gryderetten på dem, omrør og lad det småkoke i yderligere 3-4 minutter.
- Når kartoflerne og risene bliver bløde, tilsættes stegningen til suppen, blandes, koges i cirka fem minutter, fjernes fra varmen og lad den brygge i 15 minutter, før servering.
Ærtesuppe med gryderet
En god måde at diversificere din menu er at tilberede ærtesuppe med gryderet. Og du behøver ikke at tro, at ingredienserne ikke kombineres, tværtimod - skålen kommer meget appetitlig ud.
Nødvendige produkter:
- et glas ærter;
- tre liter vand;
- krydderier efter din smag;
- dåse gryderet;
- tre kartofler;
- løg og gulerod;
- friske grønne.
Tilberedningsproces:
- Vi vasker ærterne godt, fylder dem med koldt vand og lader stå i fem timer. Dette gøres, så det bliver blødere og koges hurtigere.
- Derefter vasker vi det, dækker det igen med vand og koger i en time.
- Riv gulerødderne, skær løgen i stykker og steg grøntsagerne i en gryde i flere minutter.
- Tilføj gryderetten til ærterne, når den næsten er klar. Vi sender grøntsager der, hakkede kartofler og krydderier i små firkanter.
- Kog suppen i cirka 20 minutter, drys med hakkede urter, hold på ovnen, indtil kartoflerne er bløde og server efter, at skålen har tilført i mindst 10 minutter.
Oksekød i en langsom komfur
En opskrift på stuet suppe i en langsom komfur er en ideel mulighed, når du hurtigt skal få en velsmagende og tilfredsstillende ret.
Nødvendige produkter:
- løg, gulerødder;
- tre kartofler;
- dåse gryderet;
- krydderier efter din smag;
- 2,5 liter vand.
Tilberedningsproces:
- Mal løg i terninger, slib gulerødderne, læg grøntsagerne i multikogeskålen og stek i "Bagning" -tilstand i syv minutter.
- Efter denne tid sender vi der hakkede kartofler og let moset gryderet uden fedt.
- Fyld skålen med valgte krydderier og urter, fyld med vand.
- Vi tænder tilstanden "Frying", koges op, skifter til "suppe" -programmet og koger yderligere 20 minutter.
Usædvanlig opskrift med tang
Nødvendige produkter:
- et æg;
- krydderier efter din smag;
- en krukke gryderet;
- løg og gulerod;
- 50 gram tørret tang;
- fire kartofler.
Tilberedningsproces:
- Hæld tang med vand et stykke tid, tøm derefter væsken og skær kålen.
- Hæld den nødvendige mængde vand i gryden, læg de terninger, kartofler og kål der.
- Når indholdet koges, slå ægget og hæld det forsigtigt i suppen, bland.
- Tre gulerødder på et rivejern, hugg løgen i terninger, stek, indtil de stegt i en gryde med gryderetten, let moset med en gaffel. Denne blanding sendes også til gryden.
- Krydder skålen med krydderier og urter til din smag, kog i cirka fem minutter, lad stå lidt og hæld på tallerkener.
Sorrelsuppe med gryderet
Nødvendige produkter:
- løg og gulerødder;
- dåse gryderet;
- krydderier efter din smag;
- to liter vand;
- tre kartofler;
- to æg;
- en flok sorrel;
- en tomat.
Tilberedningsproces:
- Steg den hakkede løg i en gryde, tilsæt derefter den revne gulerod, derefter tomatterningerne og lad det simre under låg i fem minutter.
- Hæld vand i gryden, kog op, anbring de terninger, der er i terninger, og kog den over svag varme, indtil den er blød, og glem ikke at krydre skålen med krydderier.
- Vi satte suppe stykker sorrel, blødgjort gryderet og slagne æg med stegning.
- Kog suppen i ca. 15 minutter, insisterer vi, og du kan servere.
Madlavning med svampe
Nødvendige produkter:
- løg, gulerod;
- fedd hvidløg;
- 500 gram syltede svampe;
- dåse gryderet;
- krydderier efter din smag;
- tre kartofler;
- greens.
Tilberedningsproces:
- Vi sætter vand på ovnen, kog op, tilsæt krydderier og terninger af kartofler.
- Vi vasker svampe, hugger hvidløg, lægger i suppen.
- Vi sender også stegt løg og gulerødder der.
- Sæt gryderet, bland skålen, kog i ca. 30 minutter og tag den fra komfuret.