I mangel af tid til mange timers madlavning tænker mange husmødre på at lave spaghetti med pølser. Ved hjælp af enkle ingredienser er det let at tilberede en solid og velsmagende ret, der serveres med salat, stege, saucer.

Grundlæggende spaghetti-opskrift med pølser

For børn kan du forberede en interessant opskrift. Han vil ikke efterlade ligeglad den lille "nøjeregnende".

For at lave en tallerken skal du tage:

  • 300 g pølser, fortrinsvis mejeriprodukter eller flødeprodukter;
  • 350 g spaghetti;
  • noget smør;
  • salt efter smag.

For at tilberede blæksprutter fra pølser og spaghetti skal du hente lange ting.

Fremstillingsmetode:

  1. Skræl pølser, skåret i lige store dele.
  2. Pølser gennemborer ukokt spaghetti, ting som en kebab.
  3. Brænd vandet i kogeplade, sænk pastaen fyldt med pølser. Det er vigtigt at sikre, at spaghettien er nedsænket i vand.
  4. Kog i en åben gryde i 10 minutter.
  5. Fjern forsigtigt de tilberedte pølser fra spaghettien inde fra gryden til et dørslag. Tøm vandet.
  6. Før servering, hæld over smør. Dette vil forbedre smagen af ​​den færdige parabol.

Det er muligt at bruge dine foretrukne tilsætningsstoffer i form af ketchup, sauce, ost.

I tomatsauce

For at tilberede lækker pasta i tomatsaus kan du bruge almindelig tomatpuré.

For at fremstille denne enkle skål, skal du tage:

  • 350 g spaghetti;
  • to små løg;
  • to spsk. l. tomatpuré;
  • tre fed hvidløg;
  • 100 g hård ost;
  • 200 g pølser;
  • 1 stak oprenset vand;
  • 3 spsk. l. enhver vegetabilsk olie;
  • laurbærblad.

Fremstillingsmetode:

  1. Skær løg så lille som muligt, anbring i en gryde og læg på lav varme.
  2. Pølser skåret i små terninger.
  3. Fortynd tomatpasta i oprenset vand. Det skal få en tyk konsistens. At saltes.
  4. Stek pølser med løg over svag varme, så de brune.
  5. Hell langsomt den kogte sauce. Læg et laurbærblad. Larm i 5 minutter med låg lukket.
  6. Press hvidløg til pølserne, bland.
  7. Riv osten.
  8. Kog spaghetti.
  9. Drys varm spaghetti med ost, hæld sauce med pølser, bland. Sørg for, at osten er smeltet helt.

Madlavning med ost

En meget enkel og interessant opskrift er spaghetti med pølser og ost.

For at gøre det skal du:

  • spaghetti;
  • tre pølser;
  • et kyllingæg;
  • 50 g hård ost;
  • 2 spsk. l. mælk.

Fremstillingsmetode:

  1. Kog spaghetti.
  2. Steg skiver af pølser i 2 minutter.
  3. Klar pasta tilsættes pølser, stek i 2 minutter.
  4. Bland ægget med mælk, bland og hæld spaghetti.
  5. Riv ost på et groft rivejern. Føj til masse. Stek alt i 3 minutter. Til sidst tilsættes peber, salt efter smag.

Spaghetti med pølser i en langsom komfur

Til middag kan du tilberede spaghetti med pølser i en langsom komfur.

For at få en velsmagende skål skal du tage:

  • 350 g spaghetti;
  • 200 g pølser;
  • ½ liter oprenset vand;
  • nogle solsikkeolie;
  • 2 spsk. l. ketchup eller tomatpasta;
  • salt, krydderier efter smag.

Fremstillingsmetode:

  1. Skær pølser i cirkler. Tænd for programmet "Madlavning" på multicookeren Hæld vegetabilsk olie i kratten. Stek pølser i 5 minutter med låget åbent, omrøres lejlighedsvis med en plastikspatel. Salt, peber, tilsæt ketchup. Fortsæt med at stege alle ingredienser i 3 minutter.
  2. Tilsæt spaghetti, bland alt. Hæld drikkevand i, så det dækker ingredienserne med 0,5 cm. Ellers kan du få grød fra pasta. Rør igen. Luk komfurens låg. Kog i 15 minutter på Plov-programmet. På dette tidspunkt kan du hakke salaten, hvilket vil være en god tilføjelse til den kogte skål.
  3. Efter tilberedning, lad spaghetti stå i 5 minutter med låget lukket.
  4. Bland derefter forsigtigt. Serveres varmt.

Vigtigt! Vær forsigtig, når du tilsætter vand. En mindre mængde vand tillader ikke, at pastaen tilberedes helt.

Velsmagende sauce fra pølser til pasta

Spaghetti med sauce fra pølser vil være en god og tilfredsstillende frokostmulighed uden meget besvær.

Dette kræver:

  • 250 g spaghetti;
  • to mellemstore løg;
  • tre pølser;
  • tre fed hvidløg;
  • 150 g creme fraiche og tomatsaus;
  • salt, peber efter smag;
  • 2 spsk. l. solsikkeolie.

Sådan laver man mad:

  1. Hakk løg så lille som muligt. Hell vegetabilsk olie i en varm gryde. Læg kogt løg. Stek over svag varme under lejlighedsvis omrøring.
  2. Tilbered spaghetti på samme tid.
  3. Læg pølserne renset fra filmen i en gryde.
  4. Tilsæt tomatsaus. Peber, salt.
  5. Rør forsigtigt for at tilføje creme fraiche, hakket hvidløg. Stew i 5 minutter.

Hvis du ønsker det, kan du tilføje en tilsætning i form af revet ost, tørrede urter.

Spaghetti med pølser er en hurtig og velsmagende ret, som let tilberedes i forskellige variationer, det hele afhænger af ingredienserne.

Relateret software:Mere fra forfatteren: