Jordbær er en favoritbær. Utseendet til hendes første bær i haven ser altid frem til. Hvis der er jordbær på bordet, er sommeren kommet. For at få en afgrøde af denne søde og ømme bær, skal du dog vælge den rigtige jordbærsort.
Materielt indhold:
Hvilke typer jordbær findes
Typer og sorter af jordbær kan afvige fra hinanden i henhold til forskellige kriterier. Dette er en kultiveringsteknik, sygdomsresistens, modningstid, udbytte, udseende, smag og så videre.
Det vigtigste kriterium er frugtningstiden. De fleste sorter giver en gang om året. Blandt dem er dem, der modnes tidligt, de kaldes"Tidligt". Derefter - klar til høst midt i sommeren, så de kaldes "The mid '. Og endelig dem, hvis buske kan fjernes, selv i det sene efterår. Derfor kaldes de "Late". Ud over sorter, der bærer frugt en gang om året, er der også "langspilende". De kan producere afgrøder op til tre gange om året og kaldes op remontant.
Sorter klassificeres også efter størrelsen på bær, der adskiller mellem alle sorter dekorative. De har store frugter, som undertiden når over 100 g efter vægt.
Skelne efter farve rød og hvid jordbær. Sidstnævnte har et eksotisk udseende. Det kan være bær af en beige farvetone, lidt mørkere eller lysere med lyse røde eller gule frø. Sorter varierer også i smag. For eksempel med et strejf af ananas, kirsebær, honning.
Hvilket er bedre, indenlandske eller udenlandske sorter
Der er mange vidunderlige indenlandske sorter af jordbær.Mange af dem blev opdrættet tilbage i sovjetisk tid og er meget populære selv efter årtier. Jeg vil dog gerne prøve fremmede sorter til fuldt ud at værdsætte deres fordele, udseende, usædvanlige aroma og smag.
Det skal huskes, at vesteuropæiske jordbærsorter ikke tåler russiske vintre og frost. Mens husholdninger kan modstå meget svære vintre og er designet til temperaturer på –10 ° С uden snedækning. Amerikanske sorter er ofte ikke tilpasset til skarpt kontinentalt klima. Derfor skal du her være meget forsigtig med visse karakteristika ved fremmed kultur, når du vælger. Først og fremmest i betragtning i hvilken klimazone du kan dyrke den.
Udbyttet af fremmede sorter på russiske lande er ret i overensstemmelse med indenlandske. Men at smage europæiske jordbær er mere sød.
Jordbærreparation
Reparation af sorter har en bemærkelsesværdig funktion - afgrøden kan høstes tre gange i løbet af sommeren. Normalt plukkes de første bær i juli, derefter modnes den næste "bølge" i august. Tredje gang høster de jordbær i september-oktober, hvis de ikke havde tid til at sprænge frost.
Den største afgrøde sker som regel anden gang. Dets volumen kan godt reguleres ved hjælp af landbrugsteknologier. Småfrugtede sorter giver mere og mere ofte, og store frugter er henholdsvis mindre og mindre.
Følgende jordbær er sorterige, der er bemærkelsesværdige:
- fristelse. En hybrid sort, der ser så vidunderlig ud, at den bruges selv i dekorativ havebrug til at dekorere stedet. Den har ret store frugter (op til 30 g) med en muskatnødssmag.
- Moskva delikatesse. Det tolererer frost, har en stærk immunitet mod forskellige sygdomme. Bærene er store (op til 35 g) med en behagelig kirsebærsmag.
- dynamit. En amerikansk sort, der klarer sygdomme og skadedyr. Det har et let kød og en meget behagelig, delikat smag.
- Albion. Vidunderlig sort - lys, sød, duftende. Det tolererer alle vejrforstyrrelser.
Dessert (store) kulturtyper
Store lyse bær tiltrækker altid opmærksomhed. Gartnere vil altid dyrke smukke store jordbær på deres grund. Dessertsorter er også kendetegnet ved denne funktion. Samtidig har de yderligere fordele - vidunderlig smag og vidunderlig aroma.
- Gigantella. Der er mange fans af denne sort på det tidligere Sovjetunionens område, da dens bær er forskellige i virkelig gigantiske størrelser - op til 125 g. Modnes i juni, kan op til 3 kg frugt fjernes fra bushen. Transport over lange afstande er slet ikke bange.
- Ducat. Det tolererer frost. Bærene er store op til 40 g, massen er behagelig, elastisk. Den særegenhed ved sorten er, at den er fremragende til forarbejdning. Det viser sig vidunderligt marmelade, kompotter, fordi aromaen af friske jordbær er bevaret. Velegnet til transport.
- Cleary. Italiensk sort - det er det. Det er bedre at dyrke det i syd, og i den midterste bane er der behov for at dække med en film. Clery-sorten har en simpelthen fantastisk smag: absolut sødme og surhed mærkes ikke engang. Meget resistent over for sygdomme - mod svampeinfektioner.
- Kent. Gartnere værdsatte denne sort, da den i mere end 30 år har været meget populær. Frugterne er meget store og måske andet kun til Gigantella. Dens uhøjtidelige forladelse og god immunitet tiltrækker. Det har en meget behagelig smag.
Tidlige jordbær
Blomstrende tidlige jordbær begynder i maj, efter den 15. dag. Frugt begynder at modtage i midten af juni. Du er nødt til at vide, at udbyttet af tidlige jordbær altid er betydeligt dårligere end dem med senere modning. Undertiden er denne forskel næsten 50%. De følgende tidlige jordbærsorter er populære:
- mammy. Denne sort er populær blandt gartnere, fordi den er ret modstandsdygtig over for en række forskellige sygdomme - fra skum af skimmel til verticillose. Han tolererer vinteren perfekt. Det kan dyrkes i næsten enhver klimazone. Den søde smag af disse lyse røde bær kan lide af mange jordbærelskere. Frugter er normalt mellemstore. Nogle gange kommer der ganske store prøver - op til 30 g.
- Alice. Sorten er beregnet til de sydlige regioner på Krim, Nordkaukasus, da den ikke adskiller sig i vinterhårdhed. Immunitet er gennemsnitlig, derfor har brug for god pleje. Vidunderlig sød smag med delikat surhed. Frugterne er mørke, mættede røde.
- Alba. En række italienske avl, som ikke er bange for tidlige frost og russiske vintre. Det har fremragende modstand mod forskellige sygdomme. Det giver en temmelig anstændig afgrøde. Bær er store op til 30 g lys rød farve. Perfekt egnet til transport og endda mekaniseret indsamling.
- bratsch. Russiske opdrættere avler en specielt vinterhård hård sort, der er godt egnet til Volga-Vyatka-regionen. Modstandsdygtigt modstår tørke, jordbærfugt. Under gunstige betingelser for sygdomme - overdreven fugtighed bliver det let syge af grå rådne. Denne jordbær er helt uegnet til transport eller konserves. Lysrøde bær spises fortrinsvis friske direkte fra haven. Dens funktioner er sød smag, masser af juice.
- Kokinskaya daggry. Velegnet til det sydlige Rusland og den sorte jordregion. Dens fordel er en vidunderlig immunitet mod forskellige sygdomme. Det giver en vidunderlig høst. Den smager sød og sur, mør. Det tåler vinter såvel som varme, tørre somre. Hvis fugtigheden er for høj, kan der forekomme grå råte. Det er absolut ikke egnet til transport.
- Asien. Det tåler vinter og frost. Det tolererer tørke og varme. Jordbær Asien har god modstand mod rodsygdomme. Hun har en vidunderlig lys sød smag med en let surhed. Bær er skarlagen, stor nok - op til 90 g.
Midtmodne sorter af bær
Blomstrende jordbærsorter i midten af sæsonen begynder i slutningen af maj. De første frugter vises midt i sommeren.
- Masha. Denne vidunderlige sort blev skabt af sovjetiske forskere. Han er stadig elsket. Gartnere værdsætter ham for at tolerere vinter og frost let. Fantastiske bær er meget store, kan veje mere end 100 g. Formen på sådanne bær er usædvanlig - vifteformet, som om den er samlet ved folder. Disse enorme bær har en interessant funktion til at vokse sammen. Deres farve er mørk, smagen er sød. Den saftige pulp af frugten er elastisk, indeni har den ingen tomme hulrum. Produktiviteten er ikke så høj, som vi gerne vil, fordi en plante med store bær ikke producerer for mange frugter. Hun er ikke bange for sygdomme i rotsystemet, men fugtighed kan provosere udseendet af grå råne i frugts folder.
- wondrous. Sorten er stadig sovjetisk udvælgelse af meget høj kvalitet. Designet til landing i den midterste bane. Det er ikke egnet til sydlige områder, fordi det ikke tåler varme godt. Generelt modstår det forskellige sygdomme meget godt. Hans eneste fjende er grå rådne, selvom sorten her demonstrerer ret acceptabel stabilitet. Bær er ca. 25 g i størrelse. Deres smag er sød og sur, syrlig. Farven på frugten er lys. Papirmassen er tæt med en vidunderlig aroma. Frugten indeholder meget C-vitamin.
- Borovitskaya. Husholdningssort bestemt til regionerne Central Black Soil and Volga-Vyatka. Egnet også til Primorsky Territory. Det tåler både tørke og frost. Immuniteten er meget høj. Den eneste ulempe er forskellen i størrelsen på de frugter, der vises under frugtning. Smagen er dog smuk: forskellige behagelige sure toner. Farven er lys, aromaen er vidunderlig, massen er ganske tæt. Ved transport over korte afstande passer det meget godt.
- Slavutich. Velegnet til Mellem-Volga og Centralregionen.Bærene er små med et højt indhold af C-vitamin, så den sure smag er fremherskende. Den største fordel er fremragende immunitet. Sorten er ikke bange for hverken råd eller flåter eller nematoder. Det tåler vinter og frost.
- Dronningen. Den vigtigste fordel er, at sorten tåler både varme med tørke og hård vinter. I fravær af snødækning kan den modstå stærkt lave temperaturer op til -15 ° C. Bærene er lidt større end den gennemsnitlige størrelse, når 30 g. Smagen er storslået, sød, farven er lys rød. Velegnet til transport over lange afstande.
Sent art
Senere jordbærsorter begynder at blomstre i slutningen af juni og bærer frugt indtil oktober.
- Bereginya. Dette er en ihærdig sort, der tåler vinter, varme og tørke. Forskellige sygdomme og skadedyr er praktisk talt ikke forfærdeligt for ham. Bærene er ret store, op til 25 g, og indeholder en stor mængde vitamin C. Frugterne er lette med en orange farvetone, en mærkbar glans. Derfor ser det ved første øjekast umodent ud, men deres kød er lyst, rødt. Aromaen er meget behagelig, og smagen er sød og sur.
- alfa. Den betragtes som den bedste russiske sort, da den har god immunitet mod langt de fleste problemer. Det tolererer ugunstige vejrforhold. Bær er normalt mellemstore, røde i farve - god, saftig, duftende. Smagen er behagelig syrethed. De er gode til transport og er gode til hjemmelavede produkter - syltetøj, syltetøj, kompoter.
- Izaura. Denne uhøjtidelige sort blev skabt i Belgien. Perfekt tilpasset til lerjord, tolererer tørke, frost godt. Det er dog næppe velegnet til regioner med hårde vintre. Modstår bemærkelsesværdigt de største sygdomme. Det kan bruges til lang transport. Høsten bliver normalt høj. Bærene er lyse, huden er skinnende, rød. Smagen er meget behagelig med en let mærkbar syreindhold.
- Bounty. Opdrættet i Canada kræver ikke alvorlig pleje. Det er immun mod grå rådne, men pulveriseret meldug er meget alvorligt syg. Bærene er mørke i farve og vejer op til 30 g. Et karakteristisk træk er en stærk aroma. Smagen er sød og sur, mættet.
- Carmen. En anden fremmed sort kommer fra Tjekkoslovakiet. Desværre tolererer det ikke vinter og tørke. Men bærene er af bemærkelsesværdig kvalitet, vejer næsten 40 g. Fin mørk farve. Smagen er sød med en let sur note. Produktiviteten er gennemsnitlig, men stabil.
De bedste sorter til dyrkning af frøplanter
For at vælge de bedste sorter af jordbær til frøplanter, skal du lære visse regler. Hoveddelen af beplantningen, mere end halvdelen, bør bestå af velprøvede, pålidelige og velkendte sorter. Du kan tilføje dem noget usædvanligt, eksotisk i udseende, smag eller til nogle specielle egenskaber. Så du kan prøve nye usædvanlige sorter, mens udbyttet som helhed ikke påvirkes.
Det er bedst at vælge de planter, der er godkendt af specialister og er inkluderet i det officielle dokument - statsregistret over udvælgelsesresultater. Disse sorter er perfekte til dyrkning både i Rusland og i SNG-landene. De har allerede bevist sig godt, og du kan altid finde pålidelige oplysninger om pleje af dem.
Når du vælger, skal du overveje følgende:
- Klimatiske forhold.
- Jordtype - jordbær som helhed bærer perfekt frugt i forskellige jordarter, men der er nogle sorter, der muligvis kræver en bestemt type jord.
- Modstand mod sygdomme - nogle steder er tilsvarende infektioner almindelige.
- Bestem, hvor og hvordan jordbær vil vokse på dit websted - der er vandret og lodret voksende sorter.
- Smag, aroma, farve, frugtform.
Ifølge statistikker foretrækker ofte gartnere disse sorter:
- Victoria;
- Gigantella;
- tandkød;
- Masha;
- Kamaroza;
- Annapolis;
- Fragoria;
- Regine.
Da det er disse sorter, der adskiller sig i alle de kvaliteter, der er nødvendige for en almindelig havegrund.
Udsigt der passer til drivhuset
Jordbærsorter til drivhuset skal vælges, som det vil være let at pleje. Derfor skal de have høj immunitet og god produktivitet for at kunne bære frugt perfekt om vinteren. Ved hjælp af avl blev følgende bemærkelsesværdige sorter udviklet, som har alle disse egenskaber iboende.
- marskal. Velsmagende, saftige, søde bær i lys rød farve. Det er en reparationssort, der er velegnet til dyrkning i drivhuse. Det har store, riggrønne blade, der giver en omfattende skygge. Som et resultat har ukrudt ikke nok lys, og de vokser simpelthen ikke på senge. Derfor har marskalken brug for minimal pleje. Derudover tolererer de de dårlige tørkeforhold meget godt: det behøver ikke regelmæssig vanding.
- honning. Specielt avlet til drivhusforhold. Denne reparatør tilpasser sig perfekt til ugunstige klimatiske forhold, er ikke bange for frost. Det har fremragende modstand mod de fleste sygdomme i jordbær. Bæret er stort, op til 45 g, smukt i form og mørkerødt i farve med en blank overflade. Bær tolererer perfekt transport.
- Elizabeth den anden. Det kendetegnes ved usædvanligt store bær med en sød smag. En reparationssort, så den behøver ikke at plantes hvert år. Frugt vises både på sidste års buske og på unge. De skal kun indsamles efter fuld modenhed. Det er ret transportabelt, så det kan dyrkes til salg.