Uden tvivl bør cottage cheese være til stede i kosten for enhver person. Det er nyttigt til bevægeapparatet og fordøjelseskanalen. Imidlertid ved ikke alle, hvor mange kalorier i cottage cheese, hvilke fordele der kan opnås ved det, hvis du vil tabe dig.
Materielt indhold:
Cottage cheese's kemiske sammensætning og energi
Det er måske ikke nogen hemmelighed, at cottage cheese er et produkt, der fås som et resultat af mælkeforarbejdning. Derfor inkluderer det en anstændig mængde forskellige næringsstoffer, der findes i mejeriprodukter. Det er på deres bekostning, at man får en følelse af fylde.
Til at begynde med bør det præciseres nøjagtigt, hvilke elementer cottage cheese består af, samt hvad dens energiverdi er.
Vigtigt! For vægttab er det bedre at vælge fedtfattig cottage cheese, fedtindhold ikke højere end 2%.
Indikatorerne præsenteres på baggrund af 100 gram af et 5% fedtprodukt:
ernæringsværdi:
- proteiner - 17, 2 g;
- vand - 68,5 g;
- fedt - 5 g;
- kulhydrater - 1,8 g.
energiverdi (afhængigt af fedtindhold): 121 kcal.
Indholdet af vitaminer og mineraler
Vitaminer er en af de vigtigste bestanddele i et produkt. Når alt kommer til alt er det dem, der hjælper kroppen med at fungere ordentligt, deltage i metabolske processer og er også ansvarlige for immunitet og udholdenhed.
Det skal bemærkes, at sammensætningen af cottage cheese inkluderer en lang række vitaminer og mineraler, for eksempel såsom B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, A, C, E, K. Produktet er også rig på jern, calcium, natrium, magnesium fosfor, fluor, folinsyre. Det er på grund af indholdet af disse sporstoffer, at cottage cheese let absorberes af den menneskelige krop.
Derudover hjælper kalium og fosfor indeholdt i produktet med at styrke skelettet. Cottage cheese er især nyttigt for børn, kvinder under graviditet såvel som for patienter med brud.
Hvor mange kalorier er der i et gæret mælkeprodukt?
Kalorieindhold i cottage cheese afhænger af procentdelen af fedtindholdet. Afhængigt af fedtindholdet kan produktet klassificeres som lavt fedtindhold, medium og meget fedtindhold. Jo højere fedtindhold, jo større kalorieindhold. Dette skal overvejes, når du vælger et produkt.
Så hvor mange kalorier er der i fedtfri cottage cheese, og hvor mange er der i fedtholdigt?
Dataene om kalorieindholdet i det fermenterede mælkeprodukt er som følger:
- 0% cottage cheese (nonfat) - 71 kcal per 100 g;
- 2% cottage cheese - 102 kcal;
- 4% - 104 kcal;
- 5 % – 121;
- 9 % – 169;
- 15 % – 200;
- 18 % – 236.
Oftere har hjemmelavet gæret mælkeprodukt det højeste fedtindhold, butikskøbte indeholder normalt en lav procentdel fedt.
Brug af cottage cheese til vægttab
Det skal bemærkes, at cottage cheese er et af de mest korrekte produkter for dem, der beslutter at tabe sig. Dog skal alt altid nås med omhu. Håber ikke, at du hurtigt og hurtigt kan tabe dig ved kun at spise cottage cheese.
Ved regelmæssig brug i kosten af et mejeriprodukt med interne menneskelige processer, forekommer nogle ændringer. Kroppen modtager calcium i den krævede mængde, som positivt påvirker fordøjelsen, styrker knoglerne, forbedrer stofskiftet, fremskynder nyrernes arbejde og fjerner følgelig overskydende væske fra kroppen. Sommerhus accelererer også væksten og styrken af neglepladen og håret, hvilket påvirker hudens generelle tilstand gunstigt.
På trods af de positive aspekter er det ikke værd at misbruge ostemassen. Du kan være opmærksom på sådan ernæring i højst 3-5 dage, og det er endnu bedre at arrangere periodisk losning af dage på surmælkprodukter. Derefter skal man forbruge ca. 500 g cottage cheese pr. Dag, hvor man inddeler det i flere portioner - spis 250 g om morgenen og aftenen.
Da dette produkt perfekt tilfredsstiller sult med denne ernæring, vil følelsen af fylde efter morgenmaden vare indtil frokost, og om aftenen hjælper det med at falde i søvn på en fuld mave.
Det anbefales også, når man taber sig på en ostemasse diæt for at overholde enkle, men vigtige regler:
- spis udelukkende frisk produkt (cottage cheese skal have en hvid eller let gullig farve, lugte behagelig, være uden en mærkelig lugt);
- drik så meget væske som muligt (helst rent kogt vand);
- Strø ikke cottage cheese med sukker, tilføj i stedet rømme til det fedtfattige produkt;
- indtager ikke mere end 300 g cottage cheese om dagen (og på en faste dag - 500 g).
Glem ikke, når du taber dig og den rigtige kombination af andre produkter med cottage cheese. Det bør omfatte svisker, honning, friske urter (dild og persille), brød, grøntsager og frugter i kosten. Når alt kommer til alt indeholder de yderligere vitaminer og næringsstoffer.
Afslutningsvis skal det bemærkes, at med en kompetent tilgang til ernæring og valg af produkter, kan du ikke kun opnå det ønskede resultat ved at tabe dig, men også forbedre dit helbred yderligere.
