Havregryn er måske ikke efter din smag, men det er meget sundt. Denne skål er ideel til vægttab. De, der ønsker at tabe sig, skal vide, hvor mange kalorier i havregryn, om det kan spises hver dag, og hvordan det er nyttigt for den menneskelige krop.
Materielt indhold:
Kemisk sammensætning og næringsværdi
Havregryn i den originale version består af kerner af havregryn. Der er dog stadig andre typer havregryn: knust, knust, poleret, og den mest populære mulighed er korn (velkendt for alle med havre). Den største forskel mellem sidstnævnte mulighed og andre typer er forberedelsens hastighed og lethed.
Hvis vi taler om den kemiske sammensætning af grød, er den rig på aluminium, jern, jod, kalium, calcium, natrium, svovl, mangan, kobber, zink, fosfor, fluor. Og indeholder også vitaminer B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, A, C, E, H, PP.
Ernæringsværdien af havregryn er ideel til at spise produktet om morgenen til morgenmad.
Sammensætningen er som følger:
- proteiner - 12 g;
- fedt - 8 g;
- kulhydrater - 67 g;
- fiber - 13 g.
Bemærk. Kalorieindhold på 100 gram råprodukt er 305 kcal.
Kalorie havregryn i vand og mælk
Kalorieindholdet i havregryn afhænger direkte af, hvad det koges på - i vand eller mælk. I sidstnævnte tilfælde vil grød utvivlsomt vise sig at være mere kalorieindhold, men også tilfredsstillende.
Havregryn på vandet er mindre kalori, men på grund af forskellige ekstra tilsætningsstoffer kan du få grød ikke mindre nærende og nærende. Derudover vil en sådan skål være særlig nyttig for dem, der har laktoseintolerance.
Ikke desto mindre er kalorieindholdet i havregryn i vand 88 kcal og i mælk - 104 kcal.
Bemærk.Kaloriedata præsenteres omtrent, det er næsten umuligt at bestemme det nøjagtige tal.
Dagligt indtag
Det anbefalede daglige indtag på ca. 30-40 g i tør form. Denne mængde er lig med 3 g beta-gluten (fiber), som hjælper med at normalisere blodsukkeret, sænke kolesterolet og forbedrer fordøjelsen.
Fordele ved en daglig diæt og vægttab
I modsætning til hvad man tror, at havregryn er et meget sundt produkt, er dette ikke helt sandt. Kun grød, der består af fuldkorns korn eller hele måltid, er virkelig nyttigt. Et hurtigt produkt indeholder som regel en mindre andel næringsstoffer til den menneskelige krop.
Men stadig har havregryn mange fordele, så det bør inkluderes i kosten.
Her er nogle af de vigtigste fordele ved havregryn:
- indeholder en stor mængde fiber (på grund af hvilken produktet er tyktflydende, indhyller væggene i maven godt og forhindrer dannelse af mavesår);
- hjælper med at reducere kolesterol med 15-25%;
- styrker nervesystemet og forbedrer søvnen, når du spiser grød til middag (dette skyldes vitamin B6, som er ansvarlig for mængden af serotonin i kroppen):
- havregryn indeholder en masse protein og kulhydrater, der nedbrydes i lang tid og giver et løft af energi i lang tid;
- denne grød anbefales også til dem, der lider af type II-diabetes (på grund af indtagelse af havregryn øges blodsukkeret ikke kraftigt, men gradvist);
- produktet hjælper med at sænke blodtrykket;
- på grund af indholdet af en betydelig mængde kalorier, hjælper havregryn med at føle en længere metthedsfølelse, især hvis den koges med mælk;
- forhindrer udseendet af onkologi, forbedrer hudens tilstand, forhindrer dannelse af rynker.
Du kan tilberede grød med tilsætning af frugt, bær og tørret frugt (æbler, jordbær, bananer, rosiner, blåbær, jordbær), med kanel, i vand eller mælk, og endda på ikke meget fedt fløde. Men i stedet for sukker til sødme, ville det være bedre at tilføje en skefuld honning.
Det er værd at bemærke, at for dem, der beslutter at tilpasse deres vægt med denne grød, heller ikke alle typer havregryn egner sig. For at tabe sig foretrækkes grove korn, bedst koges i vand uden tilsætning af sukker, olie og fortrinsvis uden salt. Salt hjælper med at tilbageholde væske i kroppen, og når man taber sig, er dette uønsket.
Men ikke alt er så trist, med en diæt kan du tilføje bagt græskar, hakkede nødder (cedertræ, pistacienødder), sesamfrø, æbler med sure sorter til grød. Det er bedre at nægte dampet øjeblikkelig grød for vægttab.
Som ethvert produkt har havregryn negative egenskaber:
- det er kontraindiceret for dem, der har glutenintolerance;
- grød lækker kalk fra kroppen, så du bør ikke bruge produktet tankeløst og i ubegrænsede mængder;
- kan forårsage oppustethed, diarré;
- nogle mennesker spiser slet ikke havregryn, hvilket kan få dem til at føle konstant sult og derfor føler sig utilpas.
Afslutningsvis skal det bemærkes, at havregryn er rig på vitaminer og næringsstoffer, er et nyttigt produkt. Men alligevel, før du går på en havredi eller aktivt inkluderer dette produkt i din diæt, er det bedst at gennemgå en undersøgelse for at undgå mulige ubehagelige konsekvenser.