Det er vanskeligt med det samme at besvare spørgsmålet om, hvor mange kalorier der er i kaffe, uden at vide detaljerne. Faktisk vil denne metode blive påvirket af fremgangsmåden til forberedelse af drikken og alle anvendte additiver (sukker, mælk, fløde osv.). Derfor analyserer vi mere detaljeret kalorieindhold i de mest populære kaffecocktails og ren kaffe.

Kemisk sammensætning og næringsværdi

Oftest bruger moderne kaffeelskere et opløseligt produkt. Det giver dig mulighed for øjeblikkeligt at få en kop lækker aromatisk forfriskende drikke uden en kaffekværn, tyrkere og andet specielt tilbehør.

Hvis vi taler om næringsværdien af ​​et sådant tørt produkt, er 100 gr. det viser sig:

  • ca. 7 g kulhydrater;
  • lidt over 3,5 g fedt;
  • og ca. 14,8 g protein.

Direkte kaffe indeholder også fosfor, jern, calcium, vitamin B2 og PP. Derfor, med en ordentlig og ikke for hyppig brug, kan denne drink endda kaldes fordelagtig for kroppen.

Hvor mange kalorier i kaffe

Mange tabe sig er sikre på, at hvis du supplerer hver snack med en kop kaffe, så er der ingen skade. En drink registreres normalt ikke i en særlig kalorietællingstabel ... Men hvem bedrager vi så?

Der skal tages hensyn til kalorieindholdet i kaffe sammen med mad. I nogle tilfælde kan det være ret højt.

opløselighed

Kalorieindhold af øjeblikkelig tør kaffe er 93 kcal pr. 100 g produkt. Naturligvis vil ingen brygge et sådant beløb ad gangen. Typisk anvendes 3 til 10 g produkt pr. Kop.

Som et resultat:

  • Kalorieindholdet i en kop sukkerfri drikke er i gennemsnit ca. 7 - 10 kcal. Men i denne form bruges det ekstremt sjældent.
  • Oftest tilsættes granuleret sukker også til kaffe.I dette tilfælde stiger koppens kalorieindhold til ca. 60 kcal (under hensyntagen til to spiseskefulde sukker).
  • Hvis der anvendes forskellige kunstige sødestoffer, ændres indikatoren for interesse også op eller ned.
  • Hvis der ud over søde korn tilsættes ca. 50 ml fedtmælk til en kop sort instant kaffe, vil tallet være ca. 90 kcal. Beregningen er baseret på en kapacitet på 200 - 250 ml.
  • Det maksimale kalorieindhold opnås, hvis sukker og fløde findes i en kop kaffe. Den diskuterede indikator stiger til 106 - 110 kcal pr. Kop.

Venlig

I en lille ske naturskornet kaffe indeholder 6 - 8 kcal. Dette er cirka 250 - 270 kcal pr. 100 g produkt.

En sådan ske bruges normalt til at få 100 ml af den færdige drik.

I sammensætningen af ​​kaffebønner er der foruden fedt, proteiner og kulhydrater også nyttige mineraler og æteriske olier. Det er interessant, at formaling og ristning reducerer korns energiverdi. Derudover falder denne indikator under tilberedningen.

  • Som et resultat indeholder en portion "Americano" (dette er 50 ml drikke) kun 2 kcal.
  • I dobbelt "espresso" - 4 - 5 kcal.

Naturligvis øges kalorieindholdet i kaffe med mælk markant. Kaffehuse bruger typisk et mejeriprodukt med et højt fedtindhold på 3,2%. 100 ml af et sådant produkt indeholder ca. 60 kcal. Som et resultat vil kaloriindholdet i en kop naturlig friskbrygget kaffe afhænge af, hvor meget mælk der tilsættes. Nogle kaffeelskere kan kun bruge nogle få dråber, mens andre fortynder drikken meget.

  • Hvis du tilsætter ikke-fedt 10% fløde (i stedet for mælk) til dit glas malet naturlig kaffe, vil det vise sig at være endnu mere kaloririgt. I 1 spsk. l. et sådant mejeriprodukt indeholder 23 kcal. Normalt sættes to skeer til en stor kop på én gang.
  • Cappuccino serveres traditionelt i et stort glas, ca. 180 ml. En portion af en sådan sukkerfri drink indeholder 62 kcal.
  • I latte uden sukker (pr. 200 ml) - 97 kcal og med to spiseskefulde sand - 154 kcal.

Dagligt indtag

Det menes, at det er optimalt at drikke ikke mere end 2-3 kopper kaffe om dagen, fordi denne drik indeholder en stor mængde koffein. Men du skal huske, at delen kan variere afhængigt af menneskers sundhedstilstand. For eksempel, hvis en kaffeelsker har hjerteproblemer, vil lægen sandsynligvis anbefale, at han reducerer mængden af ​​kaffe, der spises, eller helt erstatter den med andre forfriskende drinks.

Fordelene og skadene ved drikken for kroppen

Kaffe har både gavnlige og skadelige egenskaber. Så for eksempel gør et højt koffeinindhold drikken til en ægte forfriskende drik. Efter ham føles en person mere aktiv, mere energisk.

Derudover:

  • kaffe beskytter mod stress og overarbejde;
  • er en naturlig kilde til antioxidanter;
  • forhindrer udvikling af diabetes;
  • aktiverer maven.

Men den hyppige brug af den pågældende drik kan have en negativ indflydelse på nervesystemets funktion. Det anbefales ikke at drikke kaffe ved hjerteproblemer, højt blodtryk. Drikken er også i stand til at skylle calcium og nogle vitaminer fra kroppen.

Nogle typer kaffedrikke indeholder meget kalorier. Denne indikator er især vigtig at overveje under en diæt.