For at lave en chokoladekage i en langsom komfur, har du brug for et par produkter. Teknikken forenkler konditorens arbejde, giver dig mulighed for hurtigt at tilberede skålen. Desserten er luftig og godt bagt.

Enkel kefir chokoladekage i en langsom komfur

En fremragende chokoladesvampkage til familiens frokost og en gallamiddag er overkommelig og let at bruge.

Produktliste:

  • 200 g kefir;
  • 2,5 spsk. mel;
  • 140 g sukker;
  • en knivspids salt;
  • 2 æg
  • 3 spsk. l. kakao;
  • ½ spsk vegetabilsk olie;
  • bagepulver pakke.

Procedure for kageforberedelse:

  1. Knæk æg i en bred beholder, hæld kefir, tilsæt vegetabilsk olie. Kombiner sukker med kakao, tilsæt æg. Stir.
  2. Læg bagepulver i mel, bland godt.
  3. I små portioner tilsættes mel til æggene under omrøring konstant. En homogen masse uden klumper bør opnås.
  4. Læg dejen i en langsom komfur. Indstil bagningstilstand.

Fadet koges i 1-1,5 timer.

Madlavning chokolade svamp kage

Kiks koges meget hurtigt. I slutningen fjernes kagen omhyggeligt fra langsomt komfur og fyldes med flydende chokolade. For at slå æg i et tykt skum skal du først afkøle dem i køleskabet.

Forbered produkterne:

  • 1 spsk. mel;
  • 1 spsk. sukker;
  • 6 æg;
  • vaniljesukker;
  • 4 spsk. l. kakao.

Efterretningskogningssekvens:

  1. Pisk æggene, tilsæt sukker gradvist i små doser, indtil der fås et tykt, resistent skum.
  2. Put vaniljesukker og kakao i melet.
  3. Hæld melet forsigtigt under konstant omrøring i æggene. Hæld dejen i langsomt komfur.
  4. Kog i "Bagning" -tilstand, tid 65 minutter.

Hvordan man laver mad med bananer

Det er godt at tilberede en bananpai om vinteren, når der ikke er sæsonbestemte bær. Om sommeren er det efterspurgt som lettere og mindre kalorifattigt. Tag de modne bananer på tærten.

Forbered produkterne:

  • 1,5 spsk. mel;
  • 0,5 spsk.yoghurt;
  • 0,5 spsk. vegetabilsk olie;
  • 0,5 spsk. sukker;
  • 1 pakke vanillin;
  • en knivspids salt;
  • 2 bananer;
  • 2 æg
  • 1 tsk soda skåret med en kniv.

Arbejdssekvens:

  1. Pisk æg, tilsæt sukker. Tilsæt vegetabilsk olie. Varm kefir lidt, føj til produkterne. Salt, bland med en træske.
  2. Mos bananer med en gaffel. Sæt dejen i, og bland. Det er bedre ikke at bruge en blender. Til dessert er små stykker frugt egnet.
  3. Hell soda, vanillin i melet. Forbind med æggene. Rør, indtil klumper forsvinder. Dejen skal ligne tyk creme fraiche. Afsæt i nogle få minutter, så sodaen skal fylde desserten op.
  4. Læg dejen i en langsom komfur. Indstil bagningstilstand. Tiden er 60 minutter.

Våd chokoladekage i en langsom komfur

En lækker chokoladekage med kogende vand med en fugtig struktur supplerer sukkerfri kaffe. Der er nok sødme i kagen.

Forbered produkterne i henhold til listen:

  • 350 g mel;
  • 1 spsk. kogende vand;
  • 2 spsk. sukker;
  • 5 spsk. l. kakao;
  • 2 æg
  • 1 spsk. mælk;
  • 1 spsk. l. sodavand og 1 spsk. l. bagepulver uden top;
  • en knivspids salt;
  • 0,5 spsk. vegetabilsk olie;
  • 1 pakke vanillin.

Trin for trin procedure:

  1. Bland mel med bagepulver, bagepulver, salt. Rør sukker og kakao. Sæt det hele sammen.
  2. Pisk 2 æg hver for sig i et tykt skum. Hell vegetabilsk olie i. Tilsæt mel og mælk skiftevis i små portioner, og visp. Hæld kogende vand i. Stir. Få dej.
  3. Hæld dejen i langsomt komfur. Mode: “Bagning” 65 minutter.

"Prag" ifølge GOST

Kage "Prag" - en fuld dessert på det festlige bord. Tilberedt med fløde, fyldt med glasur. Før servering er det nødvendigt at modstå mindst 12 timer til imprægnering.

Sammensætning for kiks:

  • 6 æg;
  • 2 spsk. l. kakao;
  • lidt mere end ½ spsk. mel;
  • mindre end 1 spsk. sukker;
  • 2 spsk. l. smeltet, varmt smør.

Fløde produkter:

  • 200 g smør;
  • 1 spsk. en ske med vand;
  • ½ spsk kondenseret mælk;
  • 1 æggeblomme;
  • 1 tsk kakao;
  • vanillin.

For glasur er det nødvendigt:

  • 100 g chokolade;
  • 40 g smør.

Kiks fremstilles i følgende sekvens:

  1. Pisk hvide og lidt sukker. Tilsæt det resterende sukker til æggeblommerne og mal. Injektér æggeblommerne forsigtigt i de hvide og bland.
  2. Kombiner mel og kakao. Gå ind i æggeblandingen. Hæld langsomt i den varme smeltede olie og bland.
  3. Læg dejen i en multikogebeholder. Bagningstilstand, tid 45 minutter. Opdel den resulterende kiks i tre kager efter afkøling.

Proces til tilberedning af fløde:

  1. Kombiner vand, kondenseret mælk og æggeblomme. Kog på lav varme under konstant omrøring, indtil den er tyk. Afsættes til afkøling.
  2. Pisk smøret i en frodig masse. Fortsæt med at piske smøret, tilsæt en kogt fløde en skefuld. Hæld kakao og vanillin, bland det til sidst.

For at få glasuren skal du smelte chokoladen og smøret, blande, afkøle. Smør kagerne med fløde, dæk sidefladerne med rester. Blødlæg svampekage med abrikos marmelade ovenpå. Påfør glasur.

Chokolade nøddesert

Forberedelse er enkel. Fantastisk tærte til en familie middag, møde venner.

Til kiks, kog:

3 æg

  • 1 glas mel og sukker;
  • 1 spsk. l. bagepulver og kakao;
  • 2 spsk. valnødder;
  • en pakke med vanillin.

Handlingssekvensen:

  1. Pisk æg, indfør gradvist sukker, bagepulver og vanillin. Massen skal fordoble sig.
  2. Tør i en gryde og hak nødder. Hæld i dejen, tilsæt kakao, mel. Bland godt.
  3. Læg dejen i formen. Bages 1 time og 20 minutter i tilstanden "Bagning".

Drys det færdige kiks med pulveriseret sukker.

Alle disse opskrifter er lette at tilberede, selv til en begynderværtinde. En langsom komfur forenkler processen og tillader, at den udføres automatisk. Fans af krydret smag kan eksperimentere med kardemomme og kanel.

Relateret software:Mere fra forfatteren: