Mulberry bær har en original smag og ubestridelige fordele. De aktive stoffer i dets sammensætning vil hjælpe med at understøtte både kvindes og mandlige sundhed. Mulberry bruges som medicin mod nogle sygdomme.
Materielt indhold:
- 1 Mulberry: kemisk sammensætning, næringsværdi, kalorieindhold
- 2 Hvor vokser den, hvordan ser den ud, og hvad er smagen på bær?
- 3 Nyttige egenskaber ved morbær til en person
- 4 Healende egenskaber
- 5 Mulberry-baserede opskrifter i folkemedicin
- 6 Hvad er fordelene ved morbærblade, bark og rødder?
- 7 Mulberry juice - fordele og skade på kroppen
- 8 Nyttige egenskaber til hud og hår
- 9 Kan jeg spise bær under graviditet og amning?
- 10 Brug af morbær i madlavning
- 11 Kontraindikationer for brugen af morbær
Mulberry: kemisk sammensætning, næringsværdi, kalorieindhold
Mulberry indeholder ikke et stort antal kilokalorier. Kun 53 kcal pr. 100 g produkt.
Berens næringsværdi bestemmes af tilstedeværelsen af aktive stoffer i det. Disse inkluderer:
- vitamin C (ascorbinsyre);
- niacin;
- vitamin PP;
- vitamin B1 (thiamin);
- vitamin B2 (riboflavin);
- A-vitamin
- beta-caroten;
- kalium;
- magnesium;
- calcium;
- natrium.
Foruden aktive stoffer skyldes mulberrys egenskaber tilstedeværelsen af hovedkomponenterne. Dette er:
- kulhydrater;
- vand;
- organiske syrer;
- aske;
- proteiner;
- kostfiber.
På grund af sin rige sammensætning værdsættes morbærbær som en medicin i folkemedicinen og som profylaktisk.
Hvor vokser den, hvordan ser den ud, og hvad er smagen på bær?
Mullbærtræet hører til løvtræer. Den vokser i den midterste bane med et tempereret eller varmt klima. Dråber blade til vinteren og blomstrer nye om foråret.Den er i stand til at vokse op til 35 meter, mens den har en sfærisk kraftig krone. Træet lever op til 500 år, mens udbyttet allerede er i det 5. år. Mulberryfrugter ligner brombær: de er mørke i farve, består af mange celler med frø. Formen på bærene er langstrakt, tæt på en oval.
Når de modnes, skifter frugterne farve. Fra grøn bliver de til hvid, derefter lyserød, rød og til sidst mørk lilla. Bær i mindre størrelse - fra 2 til 5 cm. Smagen afhænger af modenhedsgraden. Mørke bær er søde med en karakteristisk frugtagtig aroma. Når den engang har smagt mulberry, huskes dens smag for en levetid.
Nyttige egenskaber ved morbær til en person
Fordelene ved morbær i dens unikke sammensætning og aktive stoffer. Hvert element i bæret giver sin egen effekt.
Mest bemærket:
- humør forbedring;
- opretholdelse af synsskarphed (især skumring) med vitamin A;
- at sikre stabil hjertefunktion på grund af det høje kaliumindhold;
- knoglestyrke på grund af tilstedeværelsen af calcium i sammensætningen;
- opretholdelse af vandbalancen takket være natrium.
Brug af bær og andre dele af morbæren har en positiv indvirkning på mennesker af alle køn og alder. Den unikke sammensætning bevares med enhver form for bearbejdning af bær, inklusive frysning.
Brug af morbær til en kvinde
Trivsel og humør hos alle hendes kære afhænger af kvindens helbred og trivsel. Derfor er det meget vigtigt at opretholde det på et højt niveau. Brug af morbærfrugter kan hjælpe.
Det har flere positive effekter:
- magnesium giver en stabil funktion af nervesystemet, hjælper med at bære stress lettere;
- kulhydrater stimulerer hjernen, så du nemt kan klare mental stress;
- beta-karoten understøtter ungdom og godt udseende;
- C-vitamin øger kroppens modstand mod bakterier og vira;
- for modne frugter kan fjerne vand fra kroppen, reducere hævelse og bidrage til vægttab.
Kvinders helbred afhænger ikke kun af ernæring, men også af livsstil. Tilstedeværelsen af morbær i den daglige diæt øger aktiviteten, forbedrer humøret.
Hvor nyttig er mulberry for en mand?
De fordelagtige egenskaber ved morbær for mænd tilvejebringes ved tilstedeværelsen af et stort antal vitaminer og mineraler i sammensætningen.
Især værd at bemærke et par:
- Vitamin B1 gør det lettere at falde i søvn efter en hård dags arbejde;
- proteiner giver byggesten til muskler;
- kulhydrater giver dig mulighed for at modstå fysisk aktivitet på arbejdet og i gymnastiksalen;
- afgiftning egenskaber giver dig mulighed for at fjerne skadelige stoffer fra kroppen, hvilket forbedrer trivsel.
Healende egenskaber
Mulberry frugter bruges til visse sygdomme.
Dens effektivitet er blevet bevist af mange generationer. Dette er:
- patologi i nervesystemet (depression, apati, neurose);
- mavesygdomme (sorte morbærfrugter er velegnede til dette);
- giftig leverskade;
- halsbrand (let umodne bær gør);
- forstoppelse (moden frugt hjælper);
- betændelsessygdomme i urinvejene (har en vanddrivende virkning end bakterierne udvaskes).
Phyto-lægemiddelbehandling udføres parallelt med traditionelle terapimetoder. På grund af manglende evne til korrekt at diagnosticere patologi alene, inden du begynder at bruge morbær, skal du konsultere en specialist.
Mulberry-baserede opskrifter i folkemedicin
Mulberry er vidt brugt til urtebehandling. Der er flere opskrifter på tilberedning af naturlige lægemidler. Det hjælper med kulderystelser og feber: tag en håndfuld morbærfrugter, tilsæt lidt sukker og hæld kogende vand. Drik, afkølet til en behagelig temperatur, tilbud patienten.
Frugterne af morbæret hjælper også med at lindre kvindens tilstand under overgangsalderen. Til dette koges et kilogram hvide morbærbær i en halv liter vand i 30 minutter. Derefter tilsættes 300 gram honning til drikken.Rør godt, og vent, indtil sammensætningen koger op. Opbevares i køleskab. Det tages i en teske efter at have spist (en time senere) to gange om dagen.
I tilfælde af parasitskader hjælper tinktur fra morbærbær, nelliker og hørfrø meget. Alle komponenter knuses og blandes i lige store mængder i en halv teskefuld, hældes derefter et glas gulerodssaft. Den resulterende medicin tages oralt 1 gang om dagen. Behandlingsforløbet er 3 doser.
Hvad er fordelene ved morbærblade, bark og rødder?
Til behandling bruges ikke kun plantens bær. Andre dele af det er ikke mindre nyttige i nærvær af patologier i nogle organer.
Bladfordele
Mulberry blade hjælper med at lindre de ubehagelige fornemmelser af sløret syn samt lindre tårevæne øjne. Til dette hældes en spiseskefuld tørrede råmaterialer i et glas kogende vand og får lov til at infundere. Den afkølede opløsning gnides dagligt før sengetid.
Med grå stær øges koncentrationen af afkogningen. For at gøre dette, tag 2 spiseskefulde blade i en halv liter vand. Opløs opløsningen i mindst 20 minutter. En time senere tilføres buljongen og afkøles. Derefter kan de gnide øjnene tre gange om dagen. Gør en til tre måneder.
Et afkog af blade hjælper med betændelsessygdomme i luftvejene. Det bruges til bronkitis og lungebetændelse. Det lindrer tilstanden i astma og fremskynder også bedring i betændelse i mandlen. For at gøre dette, gurgl med en varm opløsning tre gange om dagen.
For patienter med diabetes er det nyttigt at indtage en let afkogning af morbærblade inde inden efter at have spist. Dette hjælper med at normalisere indholdet af kulhydrater i blodet og lindre patientens tilstand.
Brug af bark
Baseret på plantens bark kan du forberede en løsning, der øger effektiviteten og modstanden mod sygdomme. For at gøre dette skal du tage 1 tsk råvarer, knust i en blender. Hæld planten med et glas kogende vand, og lad den brygge i 60 minutter. Hvis du bruger det resulterende produkt i 1 spiseskefuld tre gange om dagen, vil dette forbedre trivsel og øge immuniteten markant.
Fra hovedpine hjælper en afkok baseret på trægrene. De knuses og hældes med en liter kogende vand. Kog over medium varme i 10 minutter. Dæk derefter gryden og lad den stå i en time. Den afkølede medicin drikkes tre gange om dagen i et glas. Proceduren skal fortsættes i op til 2 måneder, eller når effekten opnås.
Hvis du er bekymret for hudsygdomme (dermatitis, eksem, psoriasis) eller konsekvenserne af traumer (forbrændinger, mavesår, sår), hjælper en infusion af morbærbark godt. For at gøre dette, tag 2 spsk råvarer, hæld 100 ml solsikkeolie. Indsæt medicinen i køleskabet i mindst 3 dage. Den resulterende salve blandes grundigt og påføres på problemområder. Det fremskynder heling og undgår spor af hudlæsioner.
Nyttige egenskaber ved roden
Mulberry rod bruges til hypertension. For at gøre dette bringes 200 g knuste råvarer ind i en gryde med fire liter koldt vand. Hun skal tilføres i en time. Derefter koges opløsningen, afkøles og placeres i køleskabet. Drik medicinen skal være 100 g tre gange om dagen. Behandlingsforløbet er 3 dage, derefter den samme pause. Så det skal gentages 2 til 4 gange afhængigt af sygdommens sværhedsgrad.
Mulberry juice - fordele og skade på kroppen
Hvis der er en løbende næse, vil organiske syrer i bærens juice hjælpe med at lindre overbelastning og hævelse. På samme tid er en naturlig medicin ikke vanedannende. Opløsningen bruges kun frisk. Bær knuses på gasbind eller gennem en sigte. Den resulterende juice sættes ind i næsen op til 6 gange om dagen. Behandlingen stoppes, efter at symptomerne er forsvundet.
I nærvær af anæmi hjælper morbærsaft med at genopfylde tilførslen af næringsstoffer. For at gøre dette, pres et glas bær i gasbind eller sil. Sådanne doser skal tages mindst tre pr. Dag. Dette vil hjælpe med at forbedre patientens tilstand og lindre symptomerne på sygdommen.
Mulberry juice er ikke godt for alle. Det bør ikke tages af mennesker, der lider af en mavesår eller gastritis. Koncentrationen af syrer i saften er høj nok, hvilket kan forårsage en forværring af sygdommen. Til behandling af disse patologier bruges planteblade. De indeholder ikke organiske syrer, så de irriterer ikke slimhinden. Med en drink til mavesår, gastritis og pancreatitis anbefales det at udskifte klassisk te og kaffe.
Nyttige egenskaber til hud og hår
Syre skræl er blevet populære til problematisk hud. Under denne procedure påføres præparater på ansigtet, der hjælper med at fjerne det øverste hudlag. Mulberry juice giver dig mulighed for at gøre dette mere sikkert og hjemme. Organiske syrer i dens sammensætning påvirker forsigtigt huden, forbedrer dens udseende og eliminerer udslæt. Til proceduren skal du presse saften ud fra 1 kop bær og derefter anvende på huden og lade stå i 10 minutter. Skyl derefter med vand og påfør en fugtighedscreme. Skrælning skal udføres ikke mere end en gang om ugen i løbet af 6-8 procedurer.
Regelmæssigt forbrug af morbær giver dig mulighed for at holde dit hår og negle i god stand på grund af calcium- og B.-vitaminer. For at forbedre hudfarve anbefales det at aftørre det med tinktur fra plantens blade.
Kan jeg spise bær under graviditet og amning?
De fordelagtige egenskaber ved tørret morbær under graviditet bekræftes. Det påvirker ikke fosteret eller barnet. Brug af bær har en positiv effekt på en kvindes følelsesmæssige baggrund og letter graviditetsforløbet. Det hjælper med at beskytte mod vira, har en let vanddrivende virkning og øger hæmoglobin.
Spis ikke bær, hvis du har problemer med mave-tarmkanalen, da dette kan forværre dem.
I andre tilfælde vil morbær være en fremragende nyttig dessert til en fremtidig eller ung mor.
Brug af morbær i madlavning
Mulberry marmelade er især populær. Denne lækre skål bruges som dessert. Mulberry bær bruges som dekoration på kager og kager. De tilføjer en særlig smag og aroma til skålen. I de sydlige byer er brugen af tørrede bær som krydderier til kød under madlavning populær. Det får den til at smage sød og sød.
Kontraindikationer for brugen af morbær
Mulberry bær er blandt de stærkeste allergener. Derfor anbefales de ikke at blive givet til børn i deres første leveår. Spis ikke morbær og personer med anden madallergi. I andre tilfælde skal du konsultere din læge om dosering og anvendelsesmetode inden behandling med urtemidler.
Mulberry har mange fordele - en behagelig smag og aroma samt nyttige og endda helende egenskaber. Men ikke alle kan bruge det, så du skal overveje de individuelle egenskaber ved kroppen og mulige allergiske reaktioner. Ved korrekt valg af dosis og brugsmetode vil det hjælpe en specialist.