Det er nu muligt at købe græskarfrø og dyrke denne sunde, velsmagende og smukke frugt ikke kun i de sydlige regioner, men også i tempererede breddegrader. Mange sorter er zoneret og kan dyrkes i forskellige klimazoner i henhold til mange års velprøvet teknologi.
Materielt indhold:
Græskarfrø - de bedste sorter til åben jord
Der er omkring 30 sorter græskar. Ingen af dem blev brugt til at producere adskillige hybrider, der adskiller sig i skudlængde, form, størrelse og farve på frugten, strukturen og smagen af papirmassen og tidspunktet for vegetation og opbevaring.
På russiske steder dyrkes sorter af hårdbark eller almindelig græskar oftere end andre.
Repræsentanter for denne gruppe er meget forskellige. Blandt dem er klatre- og buskformer, mellemstore og tidlige modne sorter, frugter i forskellige grader af opretholdelse af kvalitet og anvendelse.
Det bedste til at dyrke i den tempererede zone med hårde hybrider er:
- Sort "Plyushka" med mellemstore (1,5 kg) frugter af orange toner, opdelt af hvide striber i segmenter og sukkerholdig saftig papirmasse.
- "Gribovskaya Bush" er en hybrid med mellemstore frugter i lys orange farve, skitseret i sorte og grønne striber.
- "Mozolevskaya 49" - en sort med korte klatrende grene og gul, i grønne kammuslingstriber, ægformede frugter med et lækkert kød.
Muscat-sorter er kendetegnet ved mellemstore (6 kg) frugter med afrundet flad form af forskellige nuancer af grøn, gul og orange, dækket med en tynd, let rengjort hud.De fleste muskatnødssorter er kendetegnet ved lav koldtolerance og en lang (op til 130 dage) vækstsæson.
De bedste muscat-hybrider er:
- “Marmor græskar” - en sort med grøngrå frugter, dækket med pletter, der sammensætter et marmor mønster og fyldt med tæt masse, rig på sukker.
- Sort "Golden Pear" med mellemstore (1,5 - 2 kg) pæreformede frugter af orange nuancer med papirmasse af en behagelig nøddeagtig nuance.
- Candied Pumpkin er kendetegnet ved sin mørkegrønne farve. Når de er modne, ændrer de deres farve til lysebrun, og kødet får en rødlig farvetone.
Gymnosperm græskar betragtes som en af de mest populære sorter muskatnød, der er kendt for sine store velsmagende hvide frø.
Store frugtsorter, og der er omkring hundrede af dem, skiller sig ud med rekordstore størrelser af frugter med et tykt lag af sød masse og modstand mod lave temperaturer.
Populære hybrider fra denne gruppe er:
- Sort "Lantern" med runde glatte let ribbestrømte frugter af orange-pink toner og delikat saftig papirmasse. Frugterne transporteres og opbevares i lang tid.
- "Russisk grød" er en busksort, der dannes på en plante 3–4 rundformede frugter, fyldt med mellemstørrelse masser med høj smag.
Nogle sorter er zoneret til dyrkning i åben jord i visse områder i Den Russiske Føderation. For eksempel betragtes de bedste hybrider, der er anbefalet til dyrkning i den centrale del af Rusland, for at være "Baby", "Sweet Cake", "Melon", "Zorka", "Mandel" og "Russian Woman".
Hvad man skal kigge efter, når man vælger frø
Græskarfrø købes i butikker eller høstes alene.
Når du vælger frø, er det vigtigt:
- Bestem karakteren. Det er lavet på grundlag af en analyse af de klimatiske forhold i området, tidspunktet for hybridernes vækstsæson og planer for anvendelse af frugter.
- Vælg frø af højeste kvalitet. De skal være store, tætte, regelmæssige i form og ensartede i farve og fri for skader.
Udvalgte frø kontrolleres for spiring.
Der er flere måder at gøre dette på:
- En lille mængde frø anbringes i 15 til 20 minutter. i en lille beholder med vand. De prøver, der er tilbage efter denne tid på vandoverfladen, er tomme og vil ikke stige.
- Et par frø indpakkes i et fugtigt porøst materiale (gasbind, bomuldspude, klud) og anbringes på et varmt sted i 2 til 3 dage. Med antallet af spirede frø drages en konklusion om deres spiring.
Når du køber frø, er det værd at spørge om dets holdbarhed. Græskarfrø bevarer deres spiring i 8 til 9 måneder.
Dyrkning af frøplanter derhjemme
I tempererede breddegrader opnås græskar fra frøplanter, der dyrkes indendørs.
Græskarfrø til frøplanter underkastes behandling, der er designet til at fremskynde deres spiring:
- i 2 timer anbringes i varmt (45 ° C) vand;
- spirer på et varmt sted (22 - 25 ° C), indpakket i fugtigt porøst materiale.
Når de har forberedt frøene, begynder de at så. For at udføre det kræves containere og underlag.
- Som containere, kasser eller containere bruges, på hvilken bunden hældes et 3-4 cm lag savsmuld. Et alternativ er brugen af tørvekopper med en diameter på mindst 6 cm. Dette vil undgå transplantation, som græskarplanter bærer ret hårdt.
- Beholderne er fyldt med et underlag - købt universal vegetabilsk jord, anbefalet til dyrkning af agurker eller en selvforberedt blanding af tørv, rådnet savsmuld og humus, taget i forholdet 2: 1: 1.
- For hvert kilogram blandingen tilsættes 1 tsk nitrophoska.
- Før såning fugtes jorden.
Frø plantes i en dybde på 4 - 5 cm og dækkes med et lufttæt gennemsigtigt materiale. Tanke med afgrøder anbringes på et lyst sted med dagtemperaturer fra 18 til 25 ° C, om natten 15 - 18 ° C.
Frøplanter er passet på:
- regelmæssigt og moderat vandes, hvilket forhindrer vandstrømning og udtørring af jorden;
- efter 7 til 10 dage efter spiringernes udseende fodres frøplanterne med en opløsning af nitrophoska (15 g pr. 10 liter vand), eller en mullein tilføres i 3-4 timer (1 del pr. 10 liter vand), fortyndet i 5 dele vand.
Unge planter 15 til 20 cm høje med 2 til 3 ægte blade plantes på senge.
Sådan plantes græskarfrø i åben jord
Plantning af græskarfrø kan udføres med det samme i det åbne jord. Dette gælder for regioner med et varmt klima. Når du forstår, hvordan du planter et græskar i åbne jordfrø, bør du gøre dig bekendt med nogle regler.
Tidsramme for landing
I henhold til den nuværende opfattelse sås græskar på St. George's Day (25. maj).
Mere pålidelige kriterier for valg af såningstid er temperaturforhold. Plantning af græskar i åben jord er kun mulig, efter at truslen om frost forsvinder fuldstændigt, når den gennemsnitlige daglige lufttemperatur overstiger 20 ° C og jorden opvarmes tilstrækkeligt (mindst 10 - 13 ° C).
I de sydlige regioner sker dette omkring midten af maj, i den midterste bane - ved udgangen af denne måned.
Jord- og frøpræparation
Før såning sorteres græskarfrø, kontrolleres for spiring og gennemvædes.
Nogle grøntsagsdyrkere praktiserer frøhærdning, hvilket er vigtigt for dyrkning af varmekærlige sorter. Til dette formål placeres frøet i 2 til 3 dage efter hævelse og "hakke" i køleskabets nedre hylder.
- Med stedet for såning bestemmes græskar om efteråret. Det er ønskeligt, at dette er en hurtig opvarmet og beskyttet mod vindsektionen, på hvilken flerårige græs eller korn tidligere var vokset.
- Om efteråret graves jorden i det valgte område op (op til 40 cm) og befrugtes, og der introduceres for hver kvadratmeter en gødningspand eller næringsstofblanding fremstillet af 200 g nitrophosphat og 500 g træaske blandet med 4 kg savsmuld og 15 kg humus.
- Om foråret graves jorden igen, harves, og der dannes senge 60 til 70 cm brede.
Sådan plantes et græskar
Såning begynder med markering af senge og dannelse af huller med en dybde på 40 - 45 cm. Til klatreformer er hullerne lavet i 1,5 - 2 m, og frøene af buskformer plantes på en hekkende måde i en afstand fra 0,8 til 1,2 m.
Hvis der af en eller anden grund ikke blev anvendt gødning i efteråret, gøres dette før såning, idet man hælder ½ spand gødning i hullet, over hvilket 5 cm jord er fordelt.
Flere frø anbringes i hver brønd:
- når man sås store frugtsorter - fra 2 til 5 stykker;
- muskatnød - fra 5 til 8.
Frø anbringes i en afstand af 3-4 cm med "næb" nede.
Dybden af deres inkorporering afhænger af jordtypen:
- til lungerne - 5 - 8 cm;
- tung - 4 - 5 cm.
Et plot med afgrøder er sammenklædet med tørv eller humus. Nogle gartnere dækker afgrøderne med film, efter at have lavet små snit i det for at komme luft ind. Dette fremskynder fremkomsten af frøplanter.
Efterbehandling til kultur
Med korrekt udsåning og brug af kvalitetsfrø vises de første græskar spirer om en uge. De har brug for pleje, der består af vanding, dyrkning og fodring. Ved langvarig overskyet vejr træffes der yderligere foranstaltninger for at forhindre skadedyr og sygdomme samt kunstig pollination.
- Vanding. Græskar vandes ofte og rigeligt (10 liter under 1 plante) ved hjælp af vand opvarmet i solen. Mængden af fugtighed øges, når bladene vokser, hvilket fremmer fordampningen af fugt indtil begyndelsen af blomstringen. Denne foranstaltning fremmer bedre frugtindstilling.
- Løsning. Efter fremkomsten praktiseres regelmæssig jordbundsløsning. Direkte under planten - til en dybde på 6 - 8 cm, i rækkeafstand - 12 - 18 cm. Efter løsning, for at give planterne mere stabilitet, er planterne let spudede.
- Udtynding. Græskarplanter tyndes ud to gange. Første gang - efter væksten af det 2. ægte blad, hvor der efterlades 2 planter hver i kultiveringen af muskatnød og hårdbarkede honningkager i en brønd, en i store frugter.Den næste udtynding udføres efter udseendet af det næste par blade. "Ekstra" planter skæres på jordniveau.
- Top dressing. For at genopfylde forsyningen med næringsstoffer, der bruges til dannelse af store blade og frugter, tilføres græskar regelmæssigt ved hjælp af organisk gødning: infusioner fra gødning eller hønsegødning (1: 4) eller træaske (1 glas pr. Spand vand). Den første fodring udføres cirka en måned efter såning. Infusionen hældes i rillerne med en dybde på 6 - 8 cm, som tidligere blev gravet i en cirkel i en afstand af 10 - 12 cm. Lignende procedurer gentages ugentligt, gradvis uddybes rillerne til 10 - 12 cm og anbringes i en afstand af 40 cm fra planten. Efter topdressing er rillerne dækket med jord.
- Forebyggelse af skadedyr og sygdomme. I perioder med langvarig kulde og hyppige regn svækkes græskar og kan blive syg eller blive angrebet af skadedyr. For at styrke immuniteten i sådanne perioder sprøjtes græskaret med en urinstofopløsning: 10 g i 10 liter vand.
- Bestøvning. Hvis græskarblomstring forekom i en periode med overskyet vejr, pollineres den kunstigt. De rive en hanblomst af (det er let at skelne den fra en hun med et langstrakt ben), bryde kronbladene af og røre ved mårerne i kvisternes blomster.
Lidt viden, opmærksomhed, arbejde - og græskar vil glæde dig med dens smukke og sunde frugter. Det vil regere ikke kun på haven seng, men også på bordet, supplere og berige kosten med nyttige stoffer, der hjælper med at overleve vinteren uden tab af sundhed.
