Rødbønne salat - 9 opskrifter

Alle slags salater med røde bønner viser sig altid velsmagende og tilfredsstillende. Bare en ekstra ingrediens kan ændre smagen på den færdige snack fuldstændigt. For eksempel kombinerer gourmeter bønner med forskellige kødprodukter, grøntsager og svampe.

Salat med røde bønner og kiks

Ingredienser: 130 g ost (hård), en dåse bønner i sin egen juice, 3 store æg, en dåse sukkermajs, 2 håndfulde rugsaltede kiks.

1. Først lægges konserves mad individuelt tilbage i et dørslag. Hele saltlage skal drænes fra dem.
2. Æggene koges, indtil de er kogte og afkølet i isvand, hvorefter de gnides på et rivejern med store huller i en dyb skål. Den valgte ost formales også.
3. Ruske kan tilberedes alene i en stegepande, i ovnen, eller du kan tage dem med enhver aroma.
4. Alle produkter er blandet.

Du kan krydre en salat med røde bønner og kiks med både saltet creme fraiche med sennep og mayonnaise.

Hermetisk opskrift

Ingredienser: 320 g kogt svinekød, 2 tønde pickles, en håndfuld rugkiks, salt, en dåse røde bønner (dåse mad).

1. Kogt svinekød og agurker skæres med det samme tynde lange halm.
2. Produkterne fra det første trin blandes med bønner uden saltvand. Det sidstnævnte er ikke påkrævet.
3. Ingredienserne drysses med kiks, og saltes om nødvendigt.

Du kan fylde en salat med konserverede røde bønner med både mayonnaise og olie kombineret med krydderier.

Med bønner og skinke

Ingredienser: 2 friske stærke agurker, 180 g dåse majs og røde bønner, 230 g kylling skinke, en halv flok grønne løg, salt.

1. Skinke slipper af skallen og skærer den i en lille terning.
2. Agurker skrælles og hugges fast.
3. Bønner og majs er lagt på et dørslag. De skal dræne saltvand helt.
4. Produkterne blandes og saltes. Du kan fylde dem med yoghurt eller mayonnaise.

En salat med bønner og skinke hakkes med hakket grøn løg.

Tilsæt kylling

Ingredienser: 2 store kyllingebryst, krydret med krydderier og salt, en hel dåse sukkermajs og røde bønner (dåse mad), gafler af kinakål, 60 g rugkiks med ostesmag.

1. Kyllingekød afkøles og skæres i strimler. Du kan bare rive den med dine hænder. I dette tilfælde vil behandlingen vise sig at være mere delikat i smagen, men det vil tage lidt mere tid at tilberede den.
2. Kål hugges let. Det anbefales at kun bruge 2/3 af gaffelens øverste dele og bruge de resterende grove dele af grøntsagen til andre retter.
3. Bønner og majs dekanteres saltvand.

For at gøre kyllingen og bønner salaten til slut, skal du blande alle ingredienserne og krydre dem med mayonnaise eller en anden sauce.

Salat med røde bønner og pølse

Ingredienser: 7 g frisk hvidløg, 130 g røget pølse, 1-2 store kødfulde tomater, 130 g røde bønner (dåse mad), 90 g ost, 2 kyllingæg, salt.

1. Tomater hakkes med store strå. Indsæt dem på huden er ikke påkrævet.
2. Æg koges til en fast æggeblomme, slipper af med skallen og hugges i en terning.
3. Pølse skæres i tynde strimler.
4. Produkter kombineres i en bred skål, bønner drysse med dem uden væske, salt efter smag.

Påklædt med røde bønner og pølsemayonnaise blandet med knust hvidløg og drysset med revet ost.

Med champignons

Ingredienser: 170 g kogte røde bønner, en dåse syltede champignoner, løg, 3 gulerødder, 70 g ost, salt.

1. Løkken hakkes i en blender, kombineres med fint revne gulerødder og stegt i olivenolie i 3-4 minutter. I slutningen kan du peber eller tilføje eventuelle krydderier om ønsket.
2. Grøntsager afkøles, blandes med kogte røde bønner og syltede svampe.
3. Forretter er saltet, krydret med mager mayonnaise eller creme fraiche.

Fadet er dekoreret med revet ost.

Koreanske røde bønner

Ingredienser: et fuldt glas røde bønner, 2 løghoveder, 1 lille. Koreansk gulerod krydderi ske, 2 store spiseskefulde raffineret olie, salt.

1. Bønne komponenter er gennemvædet i vand hele natten, og om morgenen går de til madlavning. Efter processen ændres væsken i gryden efter processen.
2. Færdigbønne blandes med krydderier og salt.
3. Løgterninger overføres i raffineret olie, hvorefter de sammen med fedtet overføres til produkterne fra det andet trin.

Inden du tager en prøve fra en forretter, skal du lade den stå for at insistere i kulden i et par timer.

Med oksekød

Ingredienser: en halv flok frisk koriander, 270 g oksekød, rød peberfrugt, 40 g valnødder, salt, hvidløgfedd, rød salatpære, en halv chili peber dåse, en dåse røde dåse bønner, lidt raffineret olie, 1 stor ske vineddik , en knivspids humle-suneli.

1. En salatskål, hakket i halve ringe, halm af sød peber og bønner uden væske foldes skiftevis i en dyb skål. Skyl helst den sidste komponent med koldt vand.
2. Den hakkede chili-peber tilføjer krydderi til skålen. Dets beløb skal varieres efter din smag.
3. Kødet koges, indtil det er kogt, afkølet og revet i fibre. Det går til resten af ​​produkterne sammen med hakket koriander.
4. I slutningen tilsættes hakkede nødder og små stykker hvidløg til skålen.

Den færdige Tbilisi-salat krydres med en blanding af olie, salt, eddike og krydderier.

Tilsæt agurker

Ingredienser: 320 g rødkogte bønner, 2 mellemstore agurker, ¼ bunke dild og grønne løg, 3 spsk. spiseskefulde creme fraiche fedt, salt, peber.

1. Bønner kombineres i en skål med agurker, skåret i strimler. Tidligere kan grøntsager slippe af med hårde skræl.
2. Greenerne vaskes godt, børstes af væsken og finskæres.
3. Komponenterne blandes, saltes og peber efter smag.

Klædt med creme fraiche.